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1、家常白菜粉条炖豆腐的做法介绍白菜粉条炖豆腐,顾名思义,是将这几种食材放到一起炖煮。是一道东北的地方菜。下面学习啦我给大家共享了白菜粉条炖豆腐的做法,快来试试吧。白菜粉条炖豆腐食材准备白菜粉条炖豆腐的制作经过1.粉条用水泡软。2.冻豆腐解冻,挤干水份。3.将肉切大块放入高压锅,加冷水,放入川椒,花椒,大料,桂皮,香叶,小茴香,姜片,葱段,倒入料酒,烧开撇去血沫。压特别种。4.白菜,用手掰成块。5.五花肉,捞出切厚片。6.油热,白菜倒锅煸炒。7.倒入煮肉的高汤,适量的盐和鸡精。8.放入挤干水份的冻豆腐。9.放入泡好的粉条。10.切好的五花肉。11.小火烧开特别钟,盛入碗里,即可。小贴士粉条不要炖过
2、火,否则会碎。豆腐挤干水分,放到调好味的汤里,使其充分吸收汤汁,更好的入味。豆腐的营养价值1、豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。2、豆腐能够改善人体脂肪构造。3、豆腐能够预防和抵制癌症。4、豆腐能够预防和抵制更年期疾病。5、豆腐能够预防和抵制骨质疏松症。6、豆腐能够提高记忆力和精神集中力。7、豆腐能够预防和抵制老化和痴呆。8、豆腐能够预防和抵制肝功能的疾病。9、豆腐能够预防和抵制糖尿病。10、豆腐能够预防和抵制伤风和流行性感冒。11、食用豆腐能够防辐射加快新陈代谢能够延年益寿之成效。12、豆腐能够防治心血管疾病。猜你感兴趣:1.白菜炖豆腐的做法简单步骤2.白菜炖豆腐的做法大全3.白菜豆腐粉丝汤的做法4.白菜炖豆腐怎么做好吃5.东北白菜炖豆腐粉丝的制作方法6.白菜粉条豆腐汤的做法7.白菜粉条豆腐汤的做法图解