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1、家常水煮羊肉片的制作方法如今冬天,很合适吃水煮羊肉片,能够学习简单的制作方法,就能做出美味的水煮羊肉片啦。下面是我为你整理的家常水煮羊肉片的做法,不妨一起动手试试吧!家常水煮羊肉片成品图家常水煮羊肉片食材准备家常水煮羊肉片做法步骤1.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片2.油麦菜洗净切段,油豆皮用温水泡软洗净切片3.把油麦菜铺在盆底4.热锅凉油,油热8成下,花椒粒、胡椒粒、葱姜、辣皮子爆出香味5.下豆瓣酱、番茄酱6.翻炒出红油,加生抽7.加高汤,大火烧开8.下羊肉卷9.下油豆皮10.大火煮开即可11.热锅凉油,下花椒粒、胡椒粒、辣皮子,炸出香味12.浇在羊肉上,撒上香菜段即可吃羊肉的好处1.温补脾胃
2、用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2.温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3.补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医以为,羊肉还有补肾壮阳的作用,合适男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。5.补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之成效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。6.御寒羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一,古代医学以为;人参补气,羊肉则善补形”。寒冬常吃羊肉,可促进血液循环,加强御寒能力。而且,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收。猜你感兴趣的:1.水煮羊肉的做法2.水煮羊肉片简单又好吃的做法3.水煮羊肉片的做法图解步骤4.水煮肉片的家常做法5.红烧羊肉的家常做法6.水煮牛肉丸子的家常做法