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1、各种海鲜美味的家常做法共享海鲜是很多人都喜欢吃的一种料理，我们能够学习简单的做法，本人买食材做美味的家常海鲜菜肴。下面是我整理的海鲜的家常做法，欢迎浏览。海鲜的家常做法一：锡纸焗青蛤主料：青蛤做法：1、青蛤吐干净泥沙，洗净;2、青蛤平铺在锡纸上，折几道做成一个锡纸包，放入平底锅中;3、中火烤制8分钟，青蛤全部开口，出锅趁热享用。烹饪技巧：传统的海鲜料理，多以辣炒为主，但那样增加的是调料的外味，反而冲淡了他本身鲜美异常的本味。海鲜的家常做法二：咖喱酱花蛤主料：花蛤(300克)辅料：香葱(适量)、生姜(适量)、蒜瓣(适量)、大喜大黄金咖喱(1小块)做法：1、锅中参加适量水，放入拍碎的葱姜烧开;2、
2、水开以后放入花哈煮至开口即可，取出花哈去掉葱姜;3、锅中热油，参加切好的蒜末小火煸香;4、参加适量清水，再参加一块大喜大黄金咖喱;5、小火煮至咖喱浓绸;6、倒入花哈快速翻炒均匀;7、出锅前撒入少许葱花点;8、装盘即可。海鲜的家常做法三：日式黄油烤扇贝主料：新鲜大扇贝(2个)、嫩笋(2根)、裙带菜(适当)、新鲜香菇(2个)辅料：黄油(10G)、酱油(少许)、盐(少许)做法：1、新鲜扇贝洗干净;2、将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内;3、除去肉以外的裙边和内脏部分，去掉内脏，把裙边发稿少许盐揉掉污垢后冲洗干净，也同样放回扇贝壳内;4、将嫩笋切小段，香菇切薄片，裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内，再放一
3、小块约5G的黄油，滴几滴酱油，撒少许盐，烤箱预热250度烤5分钟即可;5、将嫩笋切小段，香菇切薄片，裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内，再放一小块约5G的黄油，滴几滴酱油，撒少许盐，烤箱预热250度烤5分钟即可。海鲜的家常做法四：蒜蓉粉丝蒸扇贝主料：扇贝(5个)、粉丝(50g)辅料：红椒(一个)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、盐(适量)、糖(适量)、料酒(适量)、蒸鱼豉油(适量)、鸡精(适量)做法：1、粉丝用冷水泡软;2、葱姜蒜辣椒切碎备用;3、扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净;4、锅里放点油，炒香葱姜蒜;5、放入蒸鱼豉油，料酒，盐，鸡精，糖及高汤，大火收干;6、扇贝壳中放上粉丝，粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观;7、然后浇上制作好的汤汁;8、放上扇贝肉，再在扇贝肉最上面放蒜蓉;9、扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。猜你感兴趣的：1.炸虾球简单又美味的做法2.简单的海鲜菜谱3.美味好吃的螃蟹的做法4.好吃美味的家常食谱应该怎么制作5.简单美味的家常菜做法大全6.十款小海鲜的做法