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1、BEA Confidential. | 3发现问题发现问题【分组实验分组实验】比较食盐和蔗糖的溶解性比较食盐和蔗糖的溶解性10ml水水将药品倒入水中将药品倒入水中 搅拌搅拌 至完全溶解至完全溶解再取药品继续溶解再取药品继续溶解至达到饱和状态至达到饱和状态【活动活动1 1】 定量比较定量比较溶解性溶解性资料信息:资料信息:温度温度溶剂(水)溶剂(水)的质量的质量溶液溶液状态状态溶解溶质的质量溶解溶质的质量溶解度溶解度 5 5 100g 100g 饱和饱和 状态状态 食盐的质量食盐的质量 蔗糖的质量蔗糖的质量35.8g35.8g186.8g186.8g 5 5 10g 10g饱和饱和状态状态食盐的
2、质量食盐的质量 3.58g 3.58g蔗糖的质量蔗糖的质量18.68g18.68g 一定温度下,物质在一定温度下,物质在100g100g溶剂溶剂(通常溶剂为水)中达饱和状态时所(通常溶剂为水)中达饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。剂里的溶解度。水水100100克克一定温度一定温度固体质量固体质量够了够了 我饱了我饱了条件条件标准标准状态状态单位单位/g物质物质氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2碳酸钠碳酸钠NaNa2 2COCO3 3食盐食盐NaClNaCl硝酸钠硝酸钠NaNONaNO3 3硝酸铵硝酸铵NHNH4 4NONO3
3、3蔗糖蔗糖C C1212H H2222O O1111溶解度溶解度S/gS/g0.1650.16521.521.536.036.088.088.0192192204204【 练习巩固练习巩固】 判断对错判断对错2. 将将36g食盐溶解在食盐溶解在100g水中,恰好制成饱和溶液,水中,恰好制成饱和溶液, 所以食盐的溶解度为所以食盐的溶解度为36g ;3. 20时,时,100gKCl饱和溶液中含有饱和溶液中含有25g KCl, 所以,所以,20时,时,KCl的溶解度为的溶解度为25g ;4. 20时,时,KNO3在在100g水里最多能溶解水里最多能溶解31.6g, 所以,所以,KNO3在在20时的溶
4、解度为时的溶解度为31.6 。缺少任何一个要素,都毫无意义!缺少任何一个要素,都毫无意义! 0.01g 1g 10g常温下固体物质溶解度常温下固体物质溶解度溶解度与溶解性之间的关系溶解度与溶解性之间的关系物质物质氢氧化钙氢氧化钙Ca(OH)Ca(OH)2 2蔗糖蔗糖C C1212H H2222O O1111溶溶解度解度S/gS/g0.1650.165204204【演示实验演示实验】温度对固体物质溶解度的影响温度对固体物质溶解度的影响取两种固体药品各取两种固体药品各5g5g分别加入分别加入10g10g水充分振荡水充分振荡 3 3种固体物质在不同温度时的溶解度:种固体物质在不同温度时的溶解度:温度
5、温度/0 02020404060608080100100溶溶 解解度度/g/gKNOKNO3 313.313.331.631.663.963.9110110169169246246NaCl NaCl 35.735.736.036.036.636.637.337.338.438.439.839.8CaCa(OH)OH)2 20.1850.1850.1650.1650.1410.1410.1160.1160.0940.0940.0770.077硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠氢氧化钙氢氧化钙1.1.查溶解度查溶解度2.2.比大小比大小3.3.看趋势看趋势【 活动活动2】溶解度曲线溶解度曲线的应用的应用氢氧
6、化钙氢氧化钙用绘制的溶解度曲线回答问题:用绘制的溶解度曲线回答问题:1.701.70时,硝酸钾的溶解度约为时,硝酸钾的溶解度约为 g g,7070时,时,65g65g硝酸钾溶于硝酸钾溶于50g50g水中形成的水中形成的是是 溶液。(饱和或不饱和)溶液。(饱和或不饱和)2. 502. 50时硝酸钾的饱和溶液变为不饱时硝酸钾的饱和溶液变为不饱和溶液可采取的方法:和溶液可采取的方法: 、 。3. 203. 20时,时,100g100g水中溶解水中溶解0.1g0.1g氢氧化氢氧化钙,为达到饱和状态可采取的方法:钙,为达到饱和状态可采取的方法: 、 、 。4. 804. 80时,用时,用100g100g
7、水配制成硝酸钾的饱水配制成硝酸钾的饱和溶液,若把溶液降温到和溶液,若把溶液降温到6060,从溶液,从溶液中可析出硝酸钾约中可析出硝酸钾约 g g。【活动活动2 2】溶解度曲线的应用溶解度曲线的应用硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠不饱和不饱和加溶剂水加溶剂水 升高温度升高温度加溶质、蒸发溶剂水、降低温度加溶质、蒸发溶剂水、降低温度4.4.判断饱和?判断饱和?5.5.转化方法转化方法6.6.结晶方法结晶方法59g140140夏天晒盐夏天晒盐冬天捞碱冬天捞碱【联系生活联系生活】在我国青海湖地区有一种说法,冬天捞碱,夏天晒在我国青海湖地区有一种说法,冬天捞碱,夏天晒盐。这里的碱指的是盐。这里的碱指的是NaNa
8、2 2COCO3 3,盐指的是,盐指的是NaClNaCl。试着说说这里面的道理试着说说这里面的道理溶解度溶解度溶解度曲线溶解度曲线【联系生活联系生活】【方法比较方法比较】列表法与图像法列表法与图像法 如图:如图:A A、B B是两种物质的溶解度曲线图,是两种物质的溶解度曲线图,【学以致用学以致用】你能从图中得到哪些信息?你能从图中得到哪些信息?完成化学完成化学课程活动单课程活动单1.1.对对“2020时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是36g 36g ”的正确理解是的正确理解是 ( )A. 20A. 20时时100g100g溶液中最多溶解溶液中最多溶解36g36g氯化钠氯化钠 B. 20B.
9、20时,时,100g100g水中溶解水中溶解36g36g氯化钠,溶液达到饱和状态氯化钠,溶液达到饱和状态 C. C. 氯化钠溶解在氯化钠溶解在100g100g水中达到饱和状态时,可溶解水中达到饱和状态时,可溶解36g36g D. 20D. 20时,时,100g100g水中溶解了水中溶解了36g36g氯化钠氯化钠2.2.以下是以下是KClKCl部分溶解度数据,下列说法中正确的是(部分溶解度数据,下列说法中正确的是( )A. KClA. KCl饱和溶液中不能再溶解其他物质饱和溶液中不能再溶解其他物质 B. 20B. 20时,时,100g100g饱和饱和KClKCl溶液中含溶液中含KCl 34.0g
10、KCl 34.0gC. 20C. 20时,时,KCl KCl 溶液中溶质的质量分数一定小于溶液中溶质的质量分数一定小于4040时时KCl KCl 溶溶 液中溶质的质量分数液中溶质的质量分数D. 60D. 60时,时,45 g KCl 45 g KCl 可完全溶解在可完全溶解在100g100g水中,得到水中,得到KClKCl的不饱的不饱和溶液和溶液3.3.如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线现有如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线现有t2t2时甲、乙、时甲、乙、丙三种物质的饱和溶液(无固体存在)下列说法正确的是()丙三种物质的饱和溶液(无固体存在)下列说法正确的是()A.A.将原饱和溶液温度由将
11、原饱和溶液温度由t2t2降到降到t1t1,所得三种溶液一定都是饱和,所得三种溶液一定都是饱和溶液溶液B.B.将原饱和溶液分别蒸发等量水后恢复至将原饱和溶液分别蒸发等量水后恢复至t2t2时,所得三种溶液一时,所得三种溶液一定都是饱和溶液定都是饱和溶液C.C.将原饱和溶液温度由将原饱和溶液温度由t2t2降到降到t1t1时,所得溶液中溶质的质量分时,所得溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序为:乙甲丙数由大到小的顺序为:乙甲丙D.D.若若t2t2时甲、乙、丙三种物质的饱和溶液质量相等,溶液中溶剂时甲、乙、丙三种物质的饱和溶液质量相等,溶液中溶剂水的质量由大到小的顺序为:甲乙丙水的质量由大到小的顺序为:甲
12、乙丙 4.4.硝酸钾与氯化钾的溶解度曲线如图所示,回答下列问题:硝酸钾与氯化钾的溶解度曲线如图所示,回答下列问题:t1t1时,两物质中溶解度较大的是时,两物质中溶解度较大的是 。t2t2时,将时,将100g100g水加入盛有水加入盛有50g50g氯化钾的烧杯中,充分溶解后氯化钾的烧杯中,充分溶解后,得到氯化钾的,得到氯化钾的 (填(填“饱和饱和”或或“不饱和不饱和”)溶液)溶液。保持温度不变,往该烧杯中再加入。保持温度不变,往该烧杯中再加入10g10g水,充分搅拌后,氯化水,充分搅拌后,氯化钾溶液的溶质的质量分数钾溶液的溶质的质量分数 “变大变大”、“不变不变”或或“变小变小”)。)。欲配制溶质的质量分数为欲配制溶质的质量分数为20%20%的硝酸钾溶液,应满足的温度范的硝酸钾溶液,应满足的温度范围是围是 。【拓展视野拓展视野】气体物质溶解度的影响因素气体物质溶解度的影响因素压强压强增大增大气体溶解度气体溶解度增大增大,压强压强减小减小气体溶解度气体溶解度减小减小。温度温度升高升高气体溶解度气体溶解度减小减小,温度温度降低降低气体溶解度气体溶解度增大增大。