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1、凉拌雪梨白萝卜的制作步骤雪梨是很常见的水果，用来搭配白萝卜凉拌的做法，也是很好吃的。下面一起来看看凉拌雪梨白萝卜的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作凉拌雪梨白萝卜的食材凉拌雪梨白萝卜的做法步骤1.准备好一个白萝卜。去蒂去皮。2.取其中的四分之一，切成薄片。3.准备好一个雪梨。4.去皮，切成薄片。5.把萝卜片和梨片放入一个容器中，参加适量的盐、糖、香油、白醋，拌匀，入冰箱冷藏片刻，即可食用。白萝卜能够生吃吗白萝卜当然能够生吃。生萝卜中有大量的维生素C、抗肿瘤的活性物质等等，这些物质在加热之后就会得到毁坏。只要通过生吃、细嚼慢咽之后才能够得到有效的释放。并且需要注意的是，在生吃萝卜之后的半个小时都不
2、能够进行饮食，否则一些有效物质会被其他的食物稀释掉。生吃萝卜的好处有很多，但是也要注意适量，天天吃100克到150克就足够了。萝卜中含有大量的活性物质，这些物质都是比拟的娇弱，并不耐热，所以不能够根据常规的烹饪手段来食用，否则加热之后其中含有的营养素就会减少或者消失。我国民间很早之前就已经有生吃萝卜的习惯了，这是一种最有效的的吃法，对萝卜中的活性物质提供了一个很好的消化条件，避免一些其他的干扰素产生影响。生吃白萝卜的6大好处丰富的维生素C当代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉，生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。抗肿瘤研究发现，生萝卜中含有一种抗
3、肿瘤的活性物质，这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成，常见的有胃癌、食道癌等等。萝卜中含有大量的维生素C，这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。专家建议，日常生活中应该多吃萝卜，十分是一些老年人和身体比拟虚弱的人群。促进肠胃蠕动生萝卜中含有大量的纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，并且能够减少粪便在我们体内的停留时间，排出体内的有毒物质，这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢，同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。萝卜中还含有大量的芥子油，这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。提高身体抵抗力生萝卜中含有大量的木质素，这种物质能够
4、令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，这样身体的抗病能力就能够得到最大限度的提高，身体患病的可能性自然就降低了。萝卜中还含有维生素A，这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力，在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。养颜美容萝卜中含有大量的维生素和各种营养素，能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢，令我们的肌肤保持红润有光泽。可以以在天天的早晨空腹的时候喝一杯萝卜汁，这样不仅能够美白皮肤，同时还能够有效的去除雀斑和暗沉。降脂、降糖萝卜中含有大量的降糖、降脂的物质，例如懈皮素、山标酚等等，能够有效的增加动脉中的血液流量，起到强心、降压的作用，非常合适糖尿病患者和高血压患者、冠心病患者等等食用。猜你喜欢：1.白萝卜丝怎么凉拌好吃又易学的做法2.白萝卜怎么凉拌最好吃3.凉拌白萝卜丝的家常做法及配方4.凉拌白萝卜条的做法5.萝卜菜凉拌的做法