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1、银耳莲子汤的家常做法简单又营养银耳具有补脾开胃的成效，这道银耳莲子汤的做法简单又营养，是不错的家常汤水选择。下面一起来看看银耳莲子汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作银耳莲子汤的食材银耳莲子汤的做法步骤1.莲子洗干净。2.银耳洗干净用水泡开。3.加火加水把洗好的莲子下锅。开锅煮10分钟。4.冰糖5.把备好的银耳，冰糖下锅。6.把葡萄干洗干净。7.把洗好的葡萄干放锅里。8.大枣洗干净下锅煮10分钟。9.鸡蛋2个。10.鸡蛋去皮用筷子打开。11.把鸡蛋到锅里煮5分钟，即熟。12.这是煮好的莲子汤。坐月子能喝银耳莲子汤吗新妈妈坐月子能喝银耳莲子汤。银耳莲子汤主要是以银耳和莲子为主要原材料制作而成。其
2、中，银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心额成效。不但合适中老人、病后体虚者食用，而且对女性嫩肤美容也很有效，产后妈妈坐月子期间适量食用能淡化部分孕妇斑;另外，莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神的成效，对产后孕妇也有滋补作用。坐月子喝银耳莲子汤，详细的做法大家能够借鉴下面方法：1、准备银耳、莲子、红枣(去核)、冰糖;2、银耳用冷水浸泡1个小时，待发后，去粗蒂，切小块备用;3、锅中放适量水，下莲子，大火烧10分钟后放入银耳、红枣，大火煮5分钟;4、转小火煮约1个小时这样，期间不时搅拌一下，最后起锅前参加冰糖调味即可。银耳莲子汤的其他做法材料：红枣、银耳、莲子做
3、法：1、银耳洗净，用冷水浸泡两个小时后，将银耳去蒂撕成小块。2、莲子提早一天浸泡红好，泡好后剥开除去里面的黑心;红枣洗净去核;枸杞泡1分钟;3、锅中(最好是砂锅或瓦锅)放入适量清水，将红枣、莲子放入锅中，大火煮沸后转小火煮40分钟。4、把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比拟粘稠的样子，把枸杞放进去在炖5分钟即可。PS：关于银耳的选择，大家最好是选择颜色微黄，水发后手感娇嫩的银耳。由于太过白的银耳一般是硫熏出来的成品，而劣质银耳水发后较脆。猜你喜欢：1.莲子银耳红枣汤好吃又营养2.莲子银耳汤怎么做好吃3.银耳莲子汤好吃又营养的做法4.炒莲藕好吃又营养的做法图文教程5.冰糖雪梨炖银耳制作经过图解