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1、职场新人必知的职场餐桌礼仪作为职场新人，要把握的知识有很多，大家想知道职场新人餐桌礼仪应该注意什么吗?这里给大家共享一些职场餐桌礼仪的内容，希望对大家有所帮助。职场餐桌礼仪常识餐桌上的座位顺序招待客人进餐时，必须判定上、下位的正确位置，下面的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。安排座位时，请客人祖先座;和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、
2、自在，最不受拘谨。只要留意下面要点即可。1.主客优先。主客还未动筷之前，不能够先吃;每道菜都等主客先夹菜，其别人才依序动手。2.有人夹菜时，不能够转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。3.不可一人独占爱好的食物。4.避免使用过多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，能够尽情地聊天。餐桌上的话题假如饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、癖好皆不一样的客户，到底要聊些什么?1.天气、气候。这是英国人的习惯，在火车上碰到同车等人，必定由天气展开话题。2.癖好。以国家或人群之分的癖好是最佳交际话题。3.新闻报导。仅管天天不同，但是特则新
3、闻几乎都有几万人以上看到过。4.故土，出身学校。有可能因此找到同乡，拉近相互间等距离。职场新人必知的职场餐桌礼仪不要反过来灌上司饮酒我第一次陪老板出去吃饭，办公室的一个前辈讲，有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。所以我根据前辈的箴言，吃饭的时候很主动地接对方递过来酒。几杯过后老板倒是清醒得很，我就头有点小晕了。敬完了客户，走到老板面前让老板也一起喝，看到我这样老板只能硬着头皮喝。第二天清醒了后，我把吃饭的经过告诉前辈，前辈便数落我不懂事，哪有一边帮老板挡酒，一边还给老板灌酒的。不要两手空空地去吃饭办公室小K忽然讲请吃饭，还讲会带女朋友过来。吃饭的地方是个挺高级的餐厅，吃到了一半，小K搂着女朋友站
4、起来，讲今天其实是他们俩订婚的日子，由于不想太高调，所以就请同部门的同事聚一下。其他同事纷纷拿出了本人或者几个凑份子买的礼物送给他们，只要我像个外星人一样，张大了嘴巴，瞪圆了眼睛，能够想象两手空空的我在那个场合下多尴尬!想想也是，我既然知道没人会平白无故地请客，怎么还会傻到两手空空地去吃饭!不要太放纵本人我们新来的那个女同事就比拟放得开。那次公司搞活动一起出去旅游，大家入座吃饭顶多也就是谈笑风生，没想到那女孩主动移到老总身边，用夹生的韩语一遍一遍去敬酒。几杯下肚开场手舞足蹈，放大了胆子把手搭在老总身上。自那以后，这位新来的女同事没得到多少人缘，大家都私底下不屑与这样的“乱性者为伍。而另一头，老
5、总似乎也没有如她设想那般对她有特殊照顾，而是“谈此女色变。酒水饮料大权留给领导有一次领导让我晚上一起去陪客户，到了饭桌上，领导把菜单转到我面前叫我点菜时，我就慌了神。好不容易心惊胆战点完了几个自以为比拟安全的菜，心里早已经七上八下不辨方向，也不知是不是过于紧张想转嫁掉情绪喘口气，我把菜单递给了领导，问他要什么酒水。领导顺手接过，我也顺利交接了“皮球。往后每逢应酬饭局让我点菜时，我便总把酒水饮料的决定权交由领导，一来讲明我不是从头到尾自作主张，二来也让领导对饭局预算有一个终局性的把握。新人要会难得糊涂工作了一段时间，便有同事请我下班后一起去聚餐。饭桌上的事情是最捉摸不透的，但去还是要去。当时我心
6、里就想好了对策：难得糊涂。等菜的时候便是大家互吹牛皮的时刻，讲笑话没问题，但讲到原则性笑话的时候新人还是不要多语，天知道这是不是老员工在试探你道行深浅呢。菜上来了，一桌人边吃边聊，从股市暴跌讲到商场让利，作为新人抵嘴是必须的，否则人家会以为你故作深沉，但更多时候则是点头和赞叹，前辈总是想在新人面前倚老卖老一番的，即便他的观点和你针锋相对。我以为和同事吃饭，最要紧便是难得糊涂。顾全老板就是顾全大局老板带我出差去了趟广西，办完事情自然少不了一顿吃，桂林美食着实让我垂涎三尺。但如今是老板带着你吃，所以不好表现得太过张扬，但也要适时表现一下。老板随和，点菜的时候会不时征求一下我的意见，于是强大的料理知
7、识储备便派上了用场，谦逊地点评了一下菜色，老板笑意融融。老板点完，问我还要什么，我瞄了眼菜单，没有鱼，老板爱吃鱼是全部门知名的，脑筋一转想起广西特色菜里有几个是鱼，便点了一个，老板笑意更浓。吃饭时候，免不了饮酒，老板不能喝也是大家心知肚明的，一个眼色，我便揽下了挡酒的活儿。一顿饭下来，做成了生意，也做成了人情。职场新人不可不知的职场餐桌礼仪职场饭局怎么坐?总的来讲，座次是“尚左尊东、“面朝大门为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，越靠近主客位置越尊，一样距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，则正对大门一侧的右位为主客;假如不正对大门，则面东的一侧右席为首席。点菜也讲究学问点菜时，可根据下面两个规则：看人员组成，一般来讲人均一菜是比拟常见的，假如是男士较多的餐会可适当加量。另外一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。别让吃相毁了你的形象中国人一般都很讲究吃相，尽管在美食面前，也要学会压制想要狂吃美食的心。其次，应等菜肴转到本人面前再动筷子，不要抢在邻座前;且一次夹菜也不宜太多。进餐经过中，不要玩弄碗筷或用筷子直向别人。离席也要有方法用餐结束后，不要不加控制地打饱嗝或者在主人还没示意结束时，先离席。当你要中途离开时，只要悄悄和身边的两三个人打招呼即可。最重要的一点是：离开时，不要向认识的每一个人问要不要一起走，这样很不礼貌，容易让聚餐提早结束，引起误会。