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1、2021年大学生毕业超市实习报告实习正式提供了一个从学生变成员工,从学习变成工作,从学校走进职场的时机,让大家真实的接触职场。有了实习的经历,以后就业的道路就会少走很多弯路。下面是我为大家采集的关于2021年大学生毕业超市实习报告5篇。希望能够帮助大家。2021年大学生毕业超市实习报告篇一一、实习目的通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高本人专业能力和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:20_年_月_日20_年_月_日实习单位:深圳
2、市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要内容(一)实习单位简介:人人乐连锁商业集团股份,成立于19_年_月。20_年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20_年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20_年_月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20_年销售额突破100亿元。20_年_月_日在深成功上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(当代城店)下属人人
3、乐连锁商业集团股份。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。当代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。当代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。当代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习详细经过实习详细经过能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,03月16-03月_日的学习期
4、阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段,04月_日-04月_日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比拟重要工作进行锻炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月_日05月_
5、日的相对成熟期。我基本上能够独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信赖,能够放手我去做一些相比照较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比拟简单如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与建议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供给商商品到配合总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相
6、关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经历总结如下:(1)在如今零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使本人立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习经过中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输经过中,这就增加了公司的运输成本。(2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品一定库存量保证卖场不会
7、出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比
8、方,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部根据相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了_年的教育,真正的和社会接触并不是过多,而这次毕业实习,则
9、是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个经过中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么能够值得夸耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间的挑战就是我们本人心理上的调整。要有一切归零心态,从零开场,我们不能够改变环境,只要改变本人来适应这个环境。(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与本人相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作
10、中,我认识到了本身知识缺乏和优势,这促使我改良和加强。(3)人生目的感的明晰通过这次实习,我本身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是的收获,是让我认清了我本人身上的优势和缺乏,以及怎样去规划本人的时间,工作,生活,使我的很多目的变的明晰。(三)建议与想法这次实习使我提升不少,很感谢学校和人人乐提供这样的时机,当然其中也有一些个人想法与建议:(1)在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,但是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是由于制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度只要执行下去了才能够讲是成功的制度。这需要人人乐
11、加强对管理等知识上面学习,能够把管理做到更好,使得各部门各司其职,有条有理,提高公司效益。(2)学校方面上,应该实习比拟灵敏的实习时间,而不是如今这样的一刀切。有很多同学愿意留在实习单位继续工作下去,但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比拟灵敏时间的支持。(3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,十分是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要马上决定,考虑一下再决断。2021年大学生毕业超市实习报告篇二一、实习目的经过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识
12、。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业本事和技巧。二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:20_年3月15日20_年5月8日实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。三、实习主要资料(一)实习单位简介:人人乐连锁商业集团股份,成立于1996年4月。2000年跨入广东省大型连锁商业企业前列,2001年跃居中国连锁百强第18位,进入中
13、国企业500强,截止2020年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1、8万人,2020年销售额突破100亿元。2020年1月13日在深成功上市。深圳市崇尚百货创业购物广场(当代城店)下属人人乐连锁商业集团股份。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。当代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。当代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平
14、方米。百货和超市均有适量的店铺招租。当代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习详细经过实习详细经过能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。第一个阶段,03月16-03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识立即应用于工作,在工作中检验,熟悉,改善,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段,04
15、月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是经过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时理解上司布置的一些比拟重要工作进行锻炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。第三个阶段,04月20日05月7日的相对成熟期。我基本上能够独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信赖,能够放手我去做一些相比拟较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改善工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比拟简单如接收供给商商品工作,报损,退货工
16、作移交给新人或是其他员工。四、实习总结与提议(一)实习工作的总结在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情景下,经过在收货部,由最基础的理解供给商商品到配合总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经历总结如下:(1)在此刻零售业竞争如林的情景下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情景下越来越需要经过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习经过中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响
17、到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输经过中,这就增加了公司的运输成本。(2)超市仓储是一门大学问,比方既要坚持商品必须库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发现到很多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的
18、空间等等。(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,经过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要经过收货部验收,理解质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时
19、候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。(二)毕业实习的体会、收获这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校理解了16年的教育,真正的和社会接触并不是过多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个经过中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么能够值得夸耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,理解公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开场,我们不能够改变环境,仅有改变自己
20、来适应这个环境。(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合本事的,在工作中,我认识到了本身知识缺乏和优势,这促使我改善和加强。(3)人生目的感的明晰经过这次实习,我本身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,可是的收获,是让我认清了我自己身上的优势和缺乏,以及怎样去规划自己的时间,工作,生活,使我的很多目的变的明晰。(三)提议与想法这次实习使我提升不少,很感谢学校和人人乐供应这样的时机,当然其中也
21、有一些个人想法与提议:(1)在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,可是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是由于制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度仅有执行下去了才能够讲是成功的制度。这需要人人乐加强对管理等知识上头学习,能够把管理做到更好,使得各部门各司其职,有条有理,提高公司效益。(2)学校方面上,应当实习比拟灵敏的实习时间,而不是此刻这样的一刀切。有很多同学愿意留在实习单位继续工作下去,可是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比拟灵敏时间的支持。(3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,异常是很重要的
22、一些事情上,尤其要冷静理性。假如一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要立即决定,研究一下再决断。2021年大学生毕业超市实习报告篇三_超市简介与发展蓝图:_超市成立于2002年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。_超市以在校学生以及教师群体为目的市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有900
23、0多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。_超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。com根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合构成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院校内分店和淮南联合大学校内分店等项目。初此之外,_超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家施行农村政策。实习经过:第一阶段:_月_日上午9:0
24、0-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。_超市因其目的市场面对的是学生和教师,所以与一般大型超市不同,其产品构造比拟独特,结合在校学生和教师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种但凡,第一种为品牌供给商向超市要求专架陈列的商品,并且
25、为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市本人专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整洁划一,很有视觉效果。但在_超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会以为饮料过期而不购买。_超市的问题发现与解决意见:在一个星
26、期的实习经过当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和本身研究了解到一些目前_超市需要改善的地方:第一,提升员工的责任心。_超市货架上的商品总给人一种混乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市如今的财务制度很机械,财务管理形式单一,不能实现太多的商品促销策略。由于这样需要比拟复杂的财务管理程序才能完成。第三,实现促销手段多样化
27、。在_超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷十分引人瞩目。学生群体大多数固然不是工薪阶层,但是对于很多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市能够利用这一点捉住商机。第四,大厅卫生状况不佳,竟然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘过多。超市卫生状况对于顾客来讲相当重要,由于顾客很容易将其联络到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在很多的疑虑。第五,面对新世纪的大学生,愈加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不
28、断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,_超市似乎没有什么反响,给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在_超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有很多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。十分创意:_超市作为市场营销专业实习基地,能够常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与_超市的客户之间的沟通,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的
29、经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。实习感想:、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和接受,只要这样才能到达生产的目的。、作为零售企业,营业人员接触消费者的时机非常多,各个消费者的个性不尽一样,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。、企业一旦给本人有了定位确定了本人的目的市场,就要尽可能地知足目的消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪研究目的顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步知足更高的需求。其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任两个字。企业要为顾客负责
30、任,我们也承当着对本人的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识能否扎实的大好时机。实践是检验真理的标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地捉住这样的实习时机,主要为的是对本人负责任,让本人不至于在以后的实践中慌了手脚。2021年大学生毕业超市实习报告篇四一、实习目的1实习目的和意义经过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟悉了超市经营管理理念、仓储、营销以及管理等相关知识。在实习中检验,提高自己专业本事和技巧。实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务实习时间:20_年_月_日至20_年_月_日实习单位:北京华联综合超市股份日照分公司实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是
31、负责向顾客推销并介绍此类商品,需用诚恳热情地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品管理盘点等等。每一天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒2实习单位的发展前景华联最需要士气高昂的员工。华联为每位员工的发展供应了晋升的平台,只要具有商业意识,有本事完成到达目的,并能不断地自己调整和创新,都能成为公司管理干部的时机,同时将在日照市开立很多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华
32、联已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。(二)实习资料(1)实习对我的影响社会是迈上社会的基础,社会实践让我们经历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即便一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地研究,认真地对待。毕竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开场工作之前,我承诺:我会尽我的本事来为我人生中第一份工作留下一个完美的开场。一个人对待工作的态度决定一个人
33、的素质,不管什么样的工作都需要同样认真的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅体现了一个大学生的素质,更代表了我们超市的形象。一心一意为人们服务,让顾客满意宗旨和礼貌经商,热情服务;提高素质,争创一流准则,用微笑、热情和熟练换取顾客的满意。(2)实习单位的管理规定管理规定首先一个企业要有必须的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕必须的宗旨履行必须的准则来完成必须的任务。我们超市规章条例有很多,在我们开场工作的第一周要全部学会,以后工作经过中不能出现违背规章条例的错误,一旦出现就要遭到相应的处罚。1、门面形象:门头及门面亮堂整洁清洁卫生;2、服务
34、验证及培训工作及能否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要明晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情;3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要合适,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即便排查货物的销售情景并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应职责人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在夺目显眼的地方;4、商品质量检查:异常是生鲜质量,要求相应职责人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;7、每一天检查工作及资料:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力
35、及减少商品的损失;8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情景并进行各区负责货物的价格调查,并提出提议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也采取了比拟好的策略。1、加强陈列效果,使陈列具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形
36、,每一个货架上的商品要垂直排列等等;2、尽可能大、尽可能多、尽可能美观并且风格一致做堆头、端架、货架陈列。4、消费者在该超市购物满元送本公司礼品一份或必须金额的购物劵等;5、超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等;8、尽供给商本分,做好售后服务。本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但之后渐渐适应了。本次实践让我明白任何意见看似简单的事情都不是容易的,仅有经历后才明白你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样认真的心态,仅有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和经历,用最认真的心态对待生活中的每一件事。第一个阶段,每一天都处于学习阶段,这一阶段,一边参加培训学习,
37、一边工作。把学习到的知识立即应用于工作,在工作中检验,熟悉,改善,使我提升很快。并熟悉各个商品的用处以及介绍,交怎样打印价签以及查找商品的售出量。这一阶段主要是经过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,工作效率实习经过,再者,我便开场模拟同事的表情、语气以及应对问题敏锐的反响和解决问题的有序与沉着,这是事故可信赖我们的前提,饱满的热情、满腹的自信、还有一份坚定的英勇都是成功的众多法宝。人与人的互相适应、互相包涵、互相理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅仅利于自己的工作利于别人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满
38、意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,此刻四处充满着竞争,似乎身边少了很多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,进而沉着的应对当今的就业、从业形势。(三)实习结果我还是觉得这次实习时间有限,对于工作还存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识能够解释的。这必须是我们不断实习不断探索的,经过丰富的经历,不断总结的。也应给算是一种学问了。从这次实习结束我就要开场计划以后的实习规划,进而更好的丰富自己。挺高本身素质,做社会需要的有用之人的阶梯。作为培养和提高学生实践,社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也
39、是推进素质教育进程的重要手段。它有助于现代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮助卖货,过的特别充实。在此次实践经过中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深化生活、回味无穷。也对自己一向特别想了解的电脑知识有了更进一步的深化。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务群众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。这次假期实践我以“善用知识,增加社会经历,提高实践本事,
40、丰富假期生活为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自己。(四)实习体会大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,经过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,仅有正确的引导我们深化社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现本身的缺乏,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的本身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经历的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养
41、人才的潜力。经过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的缺乏,对本身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,加强了我努力学习的自信心和毅力。我是一名大三学生,即将走上社会,更应当提早走进社会、认识社会、适应社会。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。2021年大学生毕业超市实习报告篇五1实习时间和地点实习时间:20_年_月_日20_年_月_日实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市2实习单位简介华中科技大学武昌分校于2003年开场自办后勤、自管后勤,后勤管理由总务处和物业管理中心两个部门承当,分管
42、后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的基本构造可分为前中后三个部分:前面的部分由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间部分,中间部分从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最后的部分由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。3实习内容这次超市实习的主要内容是专门认识和了解超市,而这次的实习我们最开场主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营管理方法做了大致性的了解。3.1设施功能构造(
43、1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了方便同学购买,并在一定程度上散结账人群。(2)收银台;邻近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。3.2工作岗位介绍主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习
44、的一个星期主要是由理货员带领我们进行一些商品的整理,上架,下架等工作。(1)店长工作职责完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈列、商品质量的管理等工作。把握学生的消费需求,做好商品的管理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,根据分店实际情况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的管理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和服务规范的执行。负责顾客投诉与意见的处理。(2)收银员工作职责收银员在营业期间要随时注意收银台前和视线所及的卖场内的情况;收银员要熟悉卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。(3)理货员工作职责熟悉所管区
45、域的商品名称、规格、用处和商品三期;把握商品标价的知识;把握商品陈列原则和方法,正确进行商品陈列;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟悉补货流程,保持商品饱满;3.3超市作业流程要货:门店理货员补货要填写(请货单),必须注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量根据门店实际情况而定。食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,采购必须查阅能否有(请货单),并将其
46、确以为订单,在24小时内或送交给供给商。供给商应根据订单三日内将货物送达。收货:供给商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。质检员对照订单对商品进行开箱检验。凡不符合商品管理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严重的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单逐一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、第二联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必须对所收商品数量
47、、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单能否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。3.4超市人员管理中区超市的人员管理,主要是指对本店员工和来店购买商品学生的管理。对员工的管理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因而,控制员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤情况。店长抓不好店
48、内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈列、服务水准等的正常运行以及维持店内的营业状态。对员工工作质量的检查。一般讲,店长本身工作质量的优劣,除了其本身综合素质以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进行量化检查评选的方法,是店长对员工工作质量的检查方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作能否正常按计划运行做到心中有底。另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只要对学生的基本情况、消费需求、消费能力了解清楚并处理好学生的投诉和抱怨,才能在更好的知足学生需求的同时实现超市的销售目的并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和抱怨,对学生遭受的损失给予一定的补偿和安慰,以确保超市和学生的关系一直保持良好状态。3.5库存及退货退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特殊情况,必须报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必须在保质期