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1、牛肉滑冬瓜汤的营养做法图解用牛肉滑搭配制作出来的冬瓜汤，味道鲜美又营养，是不错的家常菜选择。下面跟我一起来了解牛肉滑冬瓜汤的做法吧，希望你喜欢!制作牛肉滑冬瓜汤的食材牛肉滑冬瓜汤的做法步骤1.冬瓜洗净去皮切片2.超市买的牛肉滑3.打开后切块4.锅中放入骨汤5.放入牛肉滑6.煮开后撇去浮沫7.放入冬瓜片8.再次煮开，放入盐，煮到牛肉滑成熟9.放入味精10.搅拌均匀放入葱花即可出锅牛肉的营养价值1、牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增长的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你加强免疫力，增进蛋白质的新陈代谢和合成，进而有助于紧张练习后身体的恢复。2、牛肉含铁铁是造血必须的矿
2、物资。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量构成比较的是，牛肉中富含铁质。3、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运发动饮食中比较缺乏的矿物资。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的发生，进而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。4、牛肉含锌、镁锌是另外一种有助于合成蛋白质、增进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能加强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、加强肌肉气力，更主要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。5、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、加强气力十分有效。在进行练习的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它能够有效补充
3、三磷酸腺苷，进而使练习能坚持得更久。6、牛肉是亚油酸的低脂肪;牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜伏的抗氧化剂能够有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还能够作为抗氧化剂坚持肌肉块。7、牛肉含丙胺酸丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中发生糖分。假设你对碳水化合物的摄取量缺乏，丙胺酸能够供应肌肉所需的能量以缓解缺乏，进而使你能够持续进行练习。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供应能量这一重负下解放出来。8、牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，发生支链氨基酸，是对健美运发动增长肌肉起主要作用的一种氨基酸。最然牛肉的价格是我们一般肉类价格的三倍甚至以上，很多家庭会在改善生活的时候吃一点牛肉，平常一般以猪肉为主，看了这篇文章，我还是建议每个家庭有吃牛肉的习惯，这样会更健康。猜你喜欢：1.好吃的牛骨汤5种做法推荐营养2.冬瓜黄鳝汤的做法3.牛肉菠萝披萨好吃又营养的做法图解4.虾米蒸双瓜的家常做法图解5.鱼面茭白汤果条简单又营养做法图解