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1、餐饮创业故事案例：成功背后不为人知的故事餐饮创业故事案例：成功背后不为人知的故事创业要想成功，除了有了点子以及热情是不够的，需要无所不用其极的接近真实。今天学习啦我为大家整理了关于餐饮创业故事案例的相关文章，希望对读者有所帮助启发。餐饮创业故事案例1：85后在校大学生餐饮创业，还没毕业已是百万富翁在郑州大学新校区，共有十多个大型食堂餐馆、咖啡店，但很多人不知道，其中有3家店的老板是该校一名在读的学生，熟悉他的人笑言他是校园餐霸，大四的时候，当室友们都在忙着找工作，尚未毕业的他就已靠自主创业赚了上百万。他叫向锐，1987年出生，是郑大马克思主义学院的研二学生，他经营的两家餐馆、1家咖啡店总经营面
2、积约3000多平米，拥有20多个包间、50多张散桌，3家店每年的营业额达300多万元，手下员工(包括大学生兼职)已达百余人。讲述这位80后在校大学生的餐饮创业故事。初衷：开咖啡店不单是为了赚钱讲话不紧不慢，逻辑性强，自信满满，是向锐给别人的第一印象。2021年6月14日中午，在郑大新校区的大学生活动中心2楼，一间装饰很低调的咖啡店里，不时有大学生情侣携手来此就餐。这间咖啡店是向锐在2021年10月份创办的。前来就餐的药学院研一学生小陈述：一杯咖啡十多块钱，一份意大利面也不到20块钱，对学生来讲很实惠，比到校外的咖啡店划算多了。向锐讲，当初开这个咖啡店的目的并不是单纯为了赚钱，而是为了给校园里有
3、同样创业梦想的人提供一个沟通的地方，在这里，会不定期举办各种小型的学术讲座、艺术沙龙，为鼓励在校学生创业，校方也对该店提供了很多帮助。成绩：三家店年营业额达300多万元除了咖啡店，向锐还在郑大的荷园食堂、柳园食堂楼上开了两家大型餐馆。在荷园食堂的3楼，有一家名为校园美味工厂的餐馆，这是向锐2021年在郑大校园创始餐饮生意的第一家店。这个面积1000多平米的餐馆，固然装修普通，但辟有十多个包间，菜价便宜，成为很多大学生生日聚会、毕业聚会的首选之地。为了吸引更多顾客，向锐还在一家网站上开通了团购业务，经常有不少校外顾客来该店吃饭。位于柳园食堂3楼的同和昌餐馆是他的第二家餐馆。向锐介绍讲，这家餐馆平
4、常主要接待教师及社会人员就餐，所以装修档次高一些。在友人的再三追问下，向锐透露了他创办的2家餐馆和1家咖啡店的年收益：3家店每年的营业额达300多万元，创业至今，除去给合伙人的分红外，他已赚了上百万元。低谷：之前创业曾失败赔了十多万谈起本人的创业经历，向锐讲，他也曾遭遇过失败，并为此交了学费。2020年，他开场到河南工业大学读大一，发传单、当保安、做促销，各类兼职工作他都有所尝试，随后又开场摆摊卖牛津词典，由于不好意思在本人学校当众卖书，他就跑到邻校摆书摊。大四那年，他在一家教育培训机构做代课教师，并用积累的几万块钱入股，这家培训机构由最初的几个学生发展到了几百名学生，一年干下来赚了10多万，
5、这也是他做生意捞到的第一桶金。随后，他与一名社会人员合伙在河南工业大学校门口做餐饮生意，由于多种原因，最后不但没赚到钱，还赔进去了十多万元。但家里人没有抱怨他，反而赞助了他几万元，鼓励他把生意做下去。在做生意的同时，他还认真准备考研，并最终考上了郑州大学马克思主义学院的研究生。执行力很强却很低调固然创业几年赚了不少钱，但向锐在校园还是很低调，没买车买房，由于他想用这些钱去投资更多的创业项目，如今，他正准备在信阳老家再开一家餐馆。与向锐住在同一个宿舍的室友吕阳讲，在教师和同学们的眼中，向锐是个执行力很强的人，由于他曾经在本科期间担任过校辩论队的领队，所以，讲话很有条理和逻辑性，也很清楚地知道本人
6、想要什么，平常，同学们都喊他向总。他的饭店每次出什么新菜品，经常会喊室友去试吃、提意见。吕阳讲，他们一个宿舍住着4个人，向锐跟大家聊的都是一些空手起家的名人奋斗故事。向锐经常给室友谈起他的创业梦想：做出一个在全国知名的连锁餐饮品牌。他的合伙人黄璐讲，固然如今已是老板，但是碰到餐馆的下水道堵了、餐桌垃圾该收了等脏活累活，向锐还会亲身去干，对朋友也很讲义气，乐于助人!2021年，向锐从百余名竞争者中脱颖而出，被评为郑州大学年度创业之星。向锐给有志创业的师弟师妹的8条建议：1、选择你所关心的，选择你喜欢的。2、创业是个体力活，一个健康的身体比什么都重要。3、创业初期，坚持下去是最重要的品质。4、建议
7、选择本人喜欢并且能够把握的项目，不能看到什么挣钱就干什么，那样有些盲目，结果也未必会好。5、大学生创业，尽量运用科技降低成本，尽量充分利用校园资源，这样能够减少创业成本。6、一个好的合伙人比一个好的项目还重要。7、合伙创业中，合伙人之间要简单一点，财务一定清楚，关系要好，执行力要强，这样能成为一个好团队而不是团伙。8、永远不要相信神话、暴富这样的成功学，踏踏实实做事，一定会有好结果。餐饮创业故事案例2：吃饭排队的APP，怎样讲出估值20亿的故事?在资本寒冬中能融到资，是一件让同行羡慕嫉妒恨的事，况且这笔融资数额不菲C轮，5亿元。老谢本打算庆祝一番，但后来想了想，还是打消了这个念头。老谢名叫谢新
8、法，是美味不用等的创始人兼CEO，公司为餐厅提供智能餐位管理系统。老谢其实不算老，也就三十多岁。他笑称本人也不知道老谢这个称呼是怎么来的。老谢没有独立的办公室，和技术人员坐在大平面一起办公。他乐于这种开放包涵的气氛，其实蛮好的，工作之余就是兄弟。10月28日，美味不用等公布获得5亿元C轮融资，由群众点评、百度领投，中信资本、正中兴、海润、安持等资本机构跟投，A轮投资人经纬中国和B轮投资人天图资本继续追加投资，公司估值超过20亿元。餐饮O2O市场已不乏美团和饿了么为代表的外卖巨头，但美味不用等深耕的是另一个细分领域，即到店消费。成立两年多的美味不用等已进入全国两百多个城市，为西贝、绿茶、南京大排
9、档、雕爷牛腩等三万多家餐厅提供智能排队服务，占据了到店消费90%左右的市场份额。但谢新法仍然觉得不够快。还在半山腰上，不上不下，你不快对手快就会很危险。他讲。加速扩张2021年年初，谢新法离开了供职近十年的中兴通讯，和另外三个合伙人组建团队，成立公司。当年4月美味不用等的APP上线，他们打算用移动互联网帮助热门餐厅解决排队问题。美味不用等的主要产品是其自主研发的排队系统，用户可在其APP或微信号选择餐厅，进行远程排队取号，并可实时查询排队等位进程，提早5个号会短信推送提醒。在餐厅，系统装入平板电脑，配上打印机，用户即可取号排队，扫描二维码亦会进行提醒。看似简单的事情却并不简单，APP上线后的半
10、年时间是一个黑暗时代，谢新法一度怀疑这件事能做吗。那段日子里，公司只要6个人，4个合伙人和2名员工，一个月最多也就谈下10家餐厅。谢新法向（中国企业家）回忆，没有品牌知名度，没有钱，有的只是精神、产品和服务，是靠咬牙坚持下来的。当时，为了拿下上海新旺茶餐厅，美味不用等联合创始人兼首席市场官陆瑞豪等了餐厅老板整整两天，第三天正好有新店开业，陆瑞豪才借机堵住了老板，争取到了一个试用的时机。很多早已有了排队系统的大牌餐厅对此并不感冒，美味不用等的策略是，以升级为借口，零成本将其引入互联网时代，即免费在餐厅原有的硬件装上本人的系统。即使如此，与大企业合作还是难事，由于对方一般审核比拟严格。2021年9
11、月，美味不用等希望拿下通用磨坊旗下的哈根达斯，对方提出要到公司拜访，那时美味不用等连固定的办公场所都没有。谢新法临时征用朋友的公司，换上美味不用等的牌子。为了确保万无一失，谢新法还讲服浩大资本为本人做背书。彼时，美味不用等的客户固然不多，但在上海几乎拿下了一个购物中心的所有餐厅，浩大资本觉得其具备可复制性，希望投资。最终美味不用等跟哈根达斯的合作如愿落地。2021年10月，美味不用等也拿到了浩大资本的200万元天使投资。对于一般餐厅，一开场美味不用等的硬件和软件系统都要收费，随着竞争加剧转向全部免费。很多餐厅奔着免费而来，美味不用等逐步驶入快车道。2021年年底，其在上海与300家餐厅实现合作，第二年5月进入北京市场，3个月在北京拿下了700家餐厅。谢新法清楚地记得，开拓北京市场时，公司联合创始人兼销售副总裁杨佳佳意外摔断了腿，她就拄着拐杖一家家去谈，这感动了不少餐厅老板，最终实现合作。2021年8月，美味不用等拿到了经纬中国和信天创投数百万美元的A轮融资。之前我投了饿了么，它会成为到家食物入口，所以我考虑要投一个到店食物入口。