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1、零售品牌走进集合店抱团取暖意在降本增效零售品牌走进集合店抱团取暖意在降本增效【期刊名称】中国眼镜科技杂志【年(卷),期】2021(000)001【总页数】2一改以往同行是冤家的画面，如今，越来越多的零售品牌开场放远目光，走进集合店寻求抱团优势。品牌集合店并不是什么新兴事物，但在新零售概念席卷之下，却延展出了更多空间。从此前的服饰、餐饮行业，到如今的老字号，甚至线上淘品牌，集合店的商业形式逐步浸透到各行各业。对于眼镜行业来讲，眼镜城和商场店都算是集合店的一种，所谓“存在即合理，传统眼镜零售店的发展或许可以以从他们身上寻找到一些新的思路。集合店蔓延品牌集合店就是在一家统一名字的大门店内，聚集多个品
2、牌的产品，产品能够是同一品类，可以能是涵盖服装、化装品、休闲餐饮等的跨界组合。如服饰行业的Topshop、I.T，餐饮行业的大食代以及聚集生活百货商品的无印良品，都是品牌集合店的代表。品牌集合店并不是什么新兴事物，但这种改变品牌单兵作战的商业形式正在被更多国内零售品牌所接受。近日，老字号行业传出将要组建集合店的消息。传统食操行业的知名品牌全聚德、北京稻香村、御食园日前公布将成立“北京特产美食联盟，建立统一装潢、标识的实体连锁门店，让消费者在一家店内买到三家企业的正宗产品。从形式上来看，这在老字号行业中是为数不多的集合店案例之一，对于企业来讲，通过打造集合优势，将增加品牌“重量和商品丰富度，吸引
3、更多消费者。假如讲此前的集合店多是指由实体零售品牌聚合而成的门店，那么在线上线下逐步打通的当下，集合店的商业形式也引得线上品牌前来试水。位于成都凯德购物中心内的素型生活馆在“双11当天实现了31.9万元的销售额，这是一家集合了46家品牌的集合店，其中淘品牌占比近9成。素型生活创始人兼CEO林学波表示，引进更多品牌的效果显而易见，通太多元化品牌“混搭的效果，能更好地提高消费者购物的连带率。干戈化玉帛对于一家集合店而言，不管是同一行业的品牌聚合，还是各品类商品的混搭经营，难免存在同类商品之间的竞争。以近日联合的全聚德、北京稻香村、御食园为例，全聚德、御食园都有销售真空包装的鸭类产品，北京稻香村与御食园在特色糕点上也有交织，三方企业在一定程度上存在竞争关系。对此，北京稻香村副总经理孙鹏作出解释，北京特产美食联盟的成立是基于三家企业以往的合作基础，在共同开设的门店中，企业会根据协议选择最具品牌代表性的商品，如全聚德的烤鸭、御食园的零食以及北京稻香村的糕点。通过商品错位组合式的销售，到达让消费者能够一站式购买北京特产的目的。