食疗养生粥.docx

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1、食疗养生粥善瑞养生坊的团队潜心研发,针对不同季节、不同人群、不同症状开发了相对应的复方产品,有着“营养、好吃、不贵、快速的独特优势。如五谷杂粮系列都是低温烘焙至熟后现配现磨,开水一冲即可食用,是早餐、宵夜、补充营养的最佳选择;想喝营养美味的汤,也不用再为了配齐各种食材而伤脑筋,善瑞养生坊已经为您准备好不同成效的药膳,和主料一起煲煮,即可食用,制作很简单;上班时,冲一杯善瑞的养生茶或者五谷杂粮饮,益气固元、美容养颜、防幅射很多白领、金领都纷纷表达了对善瑞养生坊的食疗养生产品的强烈兴趣,对于他们来讲,由于繁忙的工作、频繁的应酬、极大的竞争压力等原因,健康的生活方式甚至成了一种奢望。“我们的生活节拍

2、快,成天吃盒饭,再不然就是大鱼大肉的应酬,想吃点杂粮真很难。善瑞的食品真的解决了我的难题,即便再忙也能吃点对身体有益的东西了。“工作忙,下班到家只想倒头就睡,连做一碗玉米粥的时间都没有,善瑞养生食品的便利性充分节省了我们的时间。“药膳滋补身体十分好,一直想试试,但不知中药材怎么搭配,还不知道做法,善瑞的药膳因人而异,休息时煲点养生汤,也算是犒劳一下本人。早在几千年前,中医就讲五谷为养、五果为助、五蓄为益、五菜为充、重视食疗养生,(红楼梦)包容了很多食疗养生的内容,曹雪芹深知食粥有益于健康。粥是中国的传统饮食,据考证已有4000年历史了,宋陆游有(食粥)诗,最后一句是“只将食粥致神仙即粥乃世间第

3、一补人之物。贾府的上下老幼继承了中华民族的传统,在吃山珍海味的同时,也经常喝粥,贾府粥的种类也很多,除了日常喝的粥以外,还有几种特殊的粥,让我们看看,其中的几种粥。碧粳粥1、(红楼梦)第8回写了碧梗粥:宝玉去探望,表姐薛宝钗、姨妈留饭,酒菜丰富,宝玉痛喝了两碗酸笋鸡皮汤,吃了半碗碧粳粥。2、薛姨妈其人:皇商,丰年好大雪,珍珠如土金如铁,薛姨妈,王夫人之妹。3、碧粳是清代贡品,专供皇帝贵妃等宫廷贵族食用,薛、贾两家都是贵族,有吃碧粳绿色的香米的权利,一般老百姓吃的粳米,即大米也是有营养的。大米的营养成分:含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、VB、VE、Vc、钙磷、铁等营养成分,可提供人体必需的营养

4、成分。补益成效:大米性平,有补脾胃,养五脏,壮气血的良好成效,米饭,尤其是糙米饭,因所含VB、VE和膳食纤维比精米要高得多,能够预防脚气病和皮肤粗糙症,多吃糙米比精米更有利于健康。大米正常人皆可食用。4、古人云,食谷者生。大米即日常之主食,主食顾名思义,主要的食品,是支持人一天生活、工作、活动的能量来源,为了减肥而不吃主食的办法对健康不利,可缺少主食中含有的VB族,碳水化合物等,导致脱发,体力下降等。生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。日常生活中的平常食品,可能就是使你健康的食品,平常的粳米粥是对人有益的食品,再让我们看看珍贵的燕窝粥有什么营养价值。燕窝粥1、(红楼梦)第11回,写黛玉她每

5、岁春分、秋分之后,必犯咳嗽;今因贾母高兴,多玩了几回,秋咳得比往常又重。宝钗来探望她,劝她每日早起拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。表现宝钗对黛玉的关心。2、宝钗其人:丰年好大雪珍珠如土,金如铁,薛姨妈的女儿,宝玉的姨表姐,学识渊博、才思敏捷,艳压群芳,宝玉眼里的宝钗“脸若银盘,银似水杏,唇不点而红,眉不画而翠,比黛玉是另具一种妩媚风流且情商很高,贾府上上下下都很喜欢她。宝钗的情商高,知识渊博,娶妻当娶薛宝钗。3、燕窝:是海岛上燕子唾液或绒羽混唾液,或纤细海藻,柔软植物纤维混唾液凝结于崖洞等处所成的巢窝,主要分布于印度尼西亚、马来群岛一带,是珍贵的

6、补品。功能:燕窝性平,有滋阴润肺,益气补中之功,适用于肺阴亏虚所致的咳嗽痰喘,咯血,身体虚弱所致的吐血。当代营养学分析表明,燕窝含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质钙、钾、硫、磷等,所含的氨基酸,是人体所必需的氨基酸,其胶质经人体消化吸收后,对组织细胞的修复再生有促进作用。新近研究发现,燕窝还有抗感染、提高机体免疫力,防衰抗老、防癌抗癌之功。黛玉久患咳嗽,肺气亏虚,阴液缺乏,而燕窝有滋阴润肺,益气补中之功,所以宝钗劝黛玉常食燕窝粥,既可滋阴润肺,化痰止咳,又可健脾益气,加强体力。4、黛玉之“葬花呤:“侬今葬花人笑痴,他年葬侬知是谁?。寄人篱下,养身体也不易,想吃燕窝也不好开口。黛

7、玉病重时再也没有燕窝粥吃了,也就吃点江米粥了,让我们看看江米粥的营养成分和成效吧。江米粥1、(红楼梦)第87回,秋风习习,落叶飘飘,勾起了黛玉的乡愁,“父母若在,南边的景致,春花秋月,水秀山明,二十四桥,六朝遗迹,可今日寄人篱下这样的孤凄。有一次,紫鹃告诉厨房为她做一碗火肉即火腿、白菜汤,加点虾米,配了青笋紫菜,熬一点江米粥,黛玉也只吃了半碗粥,喝了两口汤,就搁下了。黛玉爱情悲剧,造成了她病日益沉重。宝玉派晴雯送给黛玉两块旧手帕,黛玉知道宝玉的心,但又担忧父母双亡,且病又成,恐不能实现刻骨铭心之情,写下了三首诗,其中一首“眼空蓄泪泪空垂,闲抛暗洒更向谁,尺幅鲛肖劳惠赠,为君哪得不伤悲黛玉病重,贾母讲“这孩子要是有这个心,我也白疼她了。黛玉逝世时,只要紫鹃、李纨、二个人在身边,其它人都在忙宝玉、宝钗的婚礼。2、紫鹃让做了江米粥就是糯米粥,是普通食品,它的食疗功能是(本草纲目)称“糯米,益气,治虚寒;(医药六书,药性总义)称:“糯米粥为温养胃气妙品。糯米可煮饭熬粥,糯米粥,补肺,治肺虚、热咳,黛玉体弱多病,经常咳嗽,发热,用糯米粥食疗很对症,黛玉吃后,称“味儿还好糯米可以做粽子。农历5月初5,端午节,纪念屈原。3、营养成分:含糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、VB1、VB2等。补益成效:性温,具有暖脾胃、补益中气、生津止渴等功能。

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