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1、微生物与人类健康1、什么是微生物：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物，个体微小，构造简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。微生物是由C，H，O，N，P，S以及其他元素构成的。其种类之繁多，数目之庞大，超乎我们的相像。但有些微生物是肉眼能够看见的，像属于真菌的蘑菇、灵芝等。2、分类：目前，微生物大致分类为细菌、真菌包含酵母菌和微菌、藻类和俗称为寄生虫的原虫和蠕虫。病毒是一种只能在活的生物细胞中复制的简单有机体，严格讲来並不能视为一种生物，不过，也被归属于微生物。世界上最大的微生物和最小的微生物。1985年Fishelson、Montgomery及Myrberg
2、三人发现一种生长于红海水域中的热带鱼的小肠管道中的微生物，这是当时世界上所发现最大的微生物。它外形酷似雪茄烟，长约200500m，最长可达600m，体积约为大肠杆菌的100万倍，这种微生物并不需要由显微镜观察便可直接由肉眼发觉到它的存在。目前最大的微生物则是1997年，由。HeidiSchulz在纳米比亚海岸海洋沉淀土中所发现的呈球状的细菌，直径约100750m。这比之前所提的微生物大上100倍。目前世界上已知最小的微生物是支原体，过去也译成“霉形体，它是一类介于细菌和病毒之间的单细胞微生物。地球上已知的能独立生活的最小微生物，大小约为100纳米。支原体一般都是寄生生物，其中最有名的当属肺炎支
3、原体，它能引起哺乳动物十分是牛的呼吸器官发生严重病变。微生物对人类的危害：1.导致传染病的流行。物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行。在人类疾病中有50是由病毒引起。世界卫生组织公布资料显示：传染病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。微生物导致人类疾病的历史，也就是人类与之不断斗争的历史。在疾病的预防和治疗方面，人类获得了长足的进展，但是新现和再现的微生物感染还是不断发生，像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的治疗药物。一些疾病的致病机制并不清楚。大量的广谱抗生素的滥用造成了强大的选择压力，使很多菌株发生变异，导致耐药性的产生，人类健康遭到新的威胁。一些分节段的病毒之间能够通过重组或重配发
4、生变异，最典型的例子就是流行性感冒病毒。每次流感大流行流感病毒都与前次导致感染的株型发生了变异，这种快速的变异给疫苗的设计和治疗造成了很大的障碍。而耐药性结核杆菌的出现使本来已近控制住的结核感染又在世界范围内猖獗起来。2.有些微生物是腐败性的，即引起食品气味和组织构造发生不良变化。3.微生物能够致病，能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂。我们生活中的世界，其实是四处布满微生物的世界，从远古时期起人类就和微生物在地球上共处，人类在适应了微生物的同时，又不断遭遇微生物所引起的各种疫病，因而人类与微生物之间就展开了战争。1、1929年，英国细菌学家弗莱明，在研究培养葡萄球菌时，偶尔发现了青霉素，这是人
5、类历史上第一个抗菌素类药物的诞生。青霉素能抑制病菌细胞壁的构成，使菌体的新陈代谢失调，到达抑菌和杀菌的效用。之后又出现了很多抗菌素类药物，如头孢霉素、链霉素、氯霉素、四环素、卡那霉素、庆大霉素、红霉素等。一时间，人们就觉得在人类与微生物的斗争中，人类已经领先了，由于如结核菌、细菌性肺炎、败血症、梅毒、淋病和其他细菌性传染病渐渐被征服了。但是，正是由于这些抗菌素类药物有抑菌和杀菌的效用，人们大多数以为，不管患了什么病，总是以为多吃点抗菌素药物好，这就导致了下面问题：在多数情况下，抗菌素的作用只是抑制或削弱病原菌的活动，人最终还得靠机体本身来彻底战胜病原菌。长期使用某种抗菌素，不但起不到应有的作用
6、，相反，还会使病原菌产生抗药性变异品种，进而使抗菌素失去它特有的效用。细菌确实很聪明的，一个细菌可在24小时内留下约l60多万个后代，然后成群地更有效地带着抗药性来危害人类。因而，人类和细菌这场无宵烟的战争又开场了，一场领先者不断变化的比赛就这样持续下去。正由于细菌有这种抗药性，科学家们正在研究各种策略。例如，使抗药性的细菌产生带有影响其生存能力的基因，使它更难忍耐温度和酸度，使有抗药性的细菌在与同类细菌的竞争中，总处于劣势，这样就能够有效地抑制抗药性细菌的蔓延。即便这样，与微生物的斗争中，人类并不能讲完全领先，由于到目前为止，有些疾病仍然严重威胁着人类，如艾滋病，还有一些一度被控制的传染病又
7、开场死灰复燃。为了防除这些疾病，全世界固然已经花费了成千上万的美圆，但这些疾病的罪魁祸首却仍然没有被征服，甚至艾滋病还在每年呈指数增长。这不能不引起人们的高度重视。鼠疫,艾滋病(AIDS),癌症,肺结核、虐疾、霍乱“卷土重来,埃博拉病毒,疯牛病，还有近一段时间又出现了引起人们恐慌的新疾病SARS，禽流感等都是由一些极少部分的微生物所致，那鼠疫来讲吧，1347年的一场由鼠疫杆菌(Yersiniapestis)引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3的人(约2500万人)死于这场灾难，在此后的80年间，这种疾病一再肆虐，实际上消灭了大约75%的欧洲人口，一些历史学家以为这场灾难甚至改变了欧洲文化。我
8、国在解放前也曾屡次流行鼠疫，死亡率极高。而且还证明，这些病毒还在变异，这就愈加增加了对这些疾病研究的困难。而这些疾病的出现，又是跟人们的行为有关，由于发展的需要，人们对环境进行毁坏，造成生态的不平衡，生态环境越来越严重，造成病毒能够接触到人们的时机大大增加，而且加快了它们变异的能力。这些无不是人类本身所种的恶果。3、微生物对人类的好处：1.很多菌种的次级代谢产物是对人类疾病非常有用的抗生素。如绿色丝状菌产生的青霉素。2.一些微生物被广泛应用于工业发酵，生产乙醇、食品及各种酶制剂等。如有些微生物可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒；一部分微生物能够降解塑料、处理废水废气等等，并且可再生资源
9、的潜力极大，称为环保微生物。3.由于微生物生长周期短，繁衍迅速等特点，被用于遗传育种上，具有重要意义。并不是讲一切的微生物对人类都有危害的，微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友。微生物在很多重要产品中所起的不可替代的作用，例如：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素、酶等重要产品的生产.体内的正常菌群是人及动物健康的基本保证；帮助消化、提供必需的营养物质、组成生理屏障是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环.1.净化人类生存的基地。环境的好坏也就直接影响人类的生命活动。当今随着工业的迅速发展、人口高度的密集，将污水、污物注入水体，造成环境严重的污染，直接危害人类的身体
10、健康，乃至生命。为了保护环境，除去环境中对人类有害的物质，如今采取了微生物的处理办法：即利用微生物将含碳有机污物分解成CO2、H2S等气体；将含氮有机污物分解成氨、硝酸、亚硝酸等；将汞、砷对人类有毒的重金属在水体中得到转化，到达污水净化目的。2.提供人类生存的物质。人类要生存，必须有最最少的衣、食、住行等物质的提供。这些物质的提供离不开生物，即动植物。随着人类生活水平的不断提高，需求的物质就愈加丰富。而微生物学的不断发展和研究，提供了大量而丰富的物质资源。例如应用于酿造工业、发酵工业的酒精酵母菌、啤酒酵母菌、葡萄糖酵母菌等，生产出大批的工业酒精、葡萄酒、啤酒，既发展了工业，又丰富了人类的物质需
11、求；应用于医药工业的多种抗菌素，生产出了各种菌苗、疫苗以及抗菌素等，丰富了治病的药品，提高了治病的效益，保障人类的身体健康；为了解决能源在农村中的缺乏，充分利用微生物的分解作用，利用畜禽粪便以及用过的培养饲料生产沼气，解决人类的照明、做饭和生产等方面的问题，提高了生物能的回收和利用效率。3、维持人类正常生命活动。例如人体的肠道中存在微生物，正是微生物的存在合成了人体利用的维生素K、维生成B12、烟酸、核黄素、医学教.育网搜集整理氨基酸等不可缺少的物质。4、总之，随着我国社会-义经济建设的不断发展生物科学将占居越来越重要的地位，将来微生物学的发展将会比过去和如今愈加辉煌。摘要：地球这个人类赖以生
12、存的星球,培育着千姿百态的各种生物。那凌空翱翔的鸟类;那悠然来去的鱼虾;那郁郁葱葱的林海;还有那籽粒饱满的庄稼,像一颗颗光辉四射的宝石,镶嵌在地球_L,使之闪烁着生命之光。从地球诞生之日起,至今已有45亿年了。在这漫长的岁月中,谁是生物界中真正它与人类关系密切,它既能造福于人类,也能给人类带来毁灭性的灾难。微生物学在解决现代重大社会问题中起着重要作用。遭到微生物污染的化装品不但产品腐败变质,更重要的是致病微生物污染会对人体健康产生危害。别外饮水机污染也已成为不可忽视的卫生若没有微生物,诸多生物就失去必需的营养来源、植物的纤维质残体就无法分解而无限堆积,就没有自然界当前的繁荣与秩序或人类的产生与
13、维续。微生物与人类健康微生物与人类健康密切相关。多数微生物对人体是无害的。实际上,人体的外外表(如皮肤)和内外表关键词【关键词】：病原微生物细菌人体健康不注意地球正常菌群显微镜生存人类鸟类微生物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行。在人类疾病中有50是由病毒引起。世界卫生组织公布资料显示：传染病的发病率和病死率在所有疾病中占据第一位。微生物导致人类疾病的历史，也就是人类与之不断斗争的历史。在疾病的预防和治疗方面，人类获得了长足的进展，但是新现和再现的微生物感染还是不断发生，像大量的病毒性疾病一直缺乏有效的治疗药物。一些疾病的致病机制并不清楚。大量的广谱抗生素的滥用造成了强大的选择压力，使很多菌株发生变异，导致耐药性的产生，人类健康遭到新的威胁。一些分节段的病毒之间能够通过重组或重配发生变异，最典型的例子就是流行性感冒病毒。每次流感大流行流感病毒都与前次导致感染的株型发生了变异，这种快速的变异给疫苗的设计和治疗造成了很大的障碍。而耐药性结核杆菌的出现使本来已近控制住的结核感染又在世界范围内猖獗起来。