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1、我健康我健康 我快乐我快乐明明的早餐 早晨，妈妈早早起来，做了一桌丰盛的早晨，妈妈早早起来，做了一桌丰盛的早餐叫明明吃，明明磨蹭了半天才起来，早餐叫明明吃，明明磨蹭了半天才起来，误了时间，早餐没吃成，只好匆匆赶到误了时间，早餐没吃成，只好匆匆赶到学校，语文课上，没精神，影响了听课；学校，语文课上，没精神，影响了听课；体育上跑不动，体力不支，满头大汗；体育上跑不动，体力不支，满头大汗；中午放学回到家里，赶紧狼吞虎咽，吃中午放学回到家里，赶紧狼吞虎咽，吃得肚子疼。得肚子疼。 思考：明明为什么不吃早餐，你有过这思考：明明为什么不吃早餐，你有过这样的经历吗？不吃早餐有什么危害？样的经历吗？不吃早餐有什
2、么危害？ 点拨：早餐不仅要按时吃，而且要吃好，这样才能确保身体能量的需求，身体才会健壮。 今天早晨你吃早餐了吗？吃的是什么？ 看下面的几种食物图片，你喜欢吃哪些食物呢？你喜欢吃哪些食物你喜欢吃哪些食物什么原因造成了他们这样？什么原因造成了他们这样？牙龈出血牙龈出血便秘便秘体重偏瘦体重偏瘦体重过胖体重过胖便秘便秘口腔溃疡口腔溃疡个子难长个子难长常吃零食害处多 提问：有的小朋友不愿按时吃饭，喜欢吃零食，这样做好吗？ 讨论：说一说常吃零食有什么害处？ 你是怎样安排一日三餐的呢你是怎样安排一日三餐的呢？根据自己的实际情况，制？根据自己的实际情况，制定一份科学、合理的饮食计定一份科学、合理的饮食计划。划
3、。午餐 主食主食-馒头、米馒头、米饭、面条饭、面条 三四份荤素搭配三四份荤素搭配菜菜 汤汤 适量的水果适量的水果 晚餐 主食主食-馒头、包子馒头、包子、软米饭、软米饭 三四份菜三四份菜 汤汤 适量的水果适量的水果注意事项注意事项 粗细搭配粗细搭配 荤素搭配荤素搭配 主副搭配主副搭配 干稀搭配干稀搭配 荤素搭配：荤素搭配： 荤素搭配可使味道鲜荤素搭配可使味道鲜美，增加营养，增加美，增加营养，增加食欲，且有助于消化食欲，且有助于消化和吸收。和吸收。 主副搭配主副搭配 主食可以提供主要的热能主食可以提供主要的热能与蛋白质，副食则可以补与蛋白质，副食则可以补充祖师的不足还可以补充充祖师的不足还可以补充
4、一些微量元素、无机盐和一些微量元素、无机盐和维生素。维生素。干稀搭配干稀搭配 要注意饮水，水是营养吸收的保证，而且缺水还会导致疾病。 小学生饮食结构不合理：超小学生饮食结构不合理：超重、肥胖等，甚至患上了成重、肥胖等，甚至患上了成人病，如糖尿病、高人病，如糖尿病、高血脂等血脂等 学生不能像成人那样吃素学生不能像成人那样吃素，因为荤食因为荤食能供给能量，能供给能量，在促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没，特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格发育的 “黄金物质黄金物质” ，所以，在餐桌上，孩子应当多吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。膳食指南 1）食物多样，谷类为主；）食物多样，
5、谷类为主； 2）多吃蔬菜、水果和薯类；）多吃蔬菜、水果和薯类； 3）常吃奶类、豆类或其制品；）常吃奶类、豆类或其制品； 4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；荤油； 5）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重；）食量和体力活动要平衡，保持适宜体重； 6）吃清淡少盐的膳食；）吃清淡少盐的膳食； 7）吃清洁卫生、不变质的食物。）吃清洁卫生、不变质的食物。 通过这节课的学习，我通过这节课的学习，我们知道了：要做到健康饮食，们知道了：要做到健康饮食，就要养成良好的吃饭习惯，就要养成良好的吃饭习惯，不能暴饮暴食，要多吃绿色不能暴饮暴食，要多吃绿色食品，少吃带有色素添加剂食品，少吃带有色素添加剂的食品，食物要多样化，不的食品，食物要多样化，不偏食。偏食。儿歌饮食卫生要做到：一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食。早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。暴饮暴食最不好。从小养成好习惯，身体健康又强壮。