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1、5.1 农业生产活动【教学目的】：通过学习使学生了解农业生产的主要特点及其形成原因；了解农业的投入和产出的各个因子及现代农业提高产出的手段，使学生进一步理解科学技术是第一生产力；熟悉农业的各种分类方法，能从不同的侧面对农业地域类型进行分类。【教学重点】：农业的分类【教学难点】: 结合实际说明农业生产的特点及其分类【课时安排】：1课时【教学方法】：比较法、图示分析法、启发式讲述法【教学过程】：农业生产活动：人们利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，以获得所需的产品，这就是农业生产活动。驯化培植 植物 农作物 动物 家禽或家畜人们通过文化交流，把这些农作物和驯化动物从起源地传播到世界各地，从而
2、丰富了人们的食物品种和各地农业生产类型。一、农业生产的特点 （一）地域性： 农业生产的对象为动植物。世界各地的自然条件、经济技术条件和国家政策的差异，使农业生产具有地域性的特点。 （二）季节性和周期性 这是因为自然因素（尤其是气候因素）随季节而变化，并有一定的周期。农业生产的一切活动都与季节有关，按季节顺序安排，季节性和周期性明显。二、农业的投入和产出 1、农业的产出：各种农产品。供食用的有：粮食、肉、蛋、奶、水果、蔬菜等作为工业生产的原料：棉花、橡胶、皮、毛、麻、木材等 2、农业的投入： 自然条件：热量、水、地形、土壤、光照等劳动力生产资料：动植物（或种子）、农具、化肥、农药等科技：如培育良
3、种、改进灌溉技术、改革耕作方式等随着社会生产力的发展和经济水平的提高，农业生产中，生产资料的投入比重在加大，如农业机械替代手工农具，化肥、农药的投入，可促进产出。在现代农业中，加大科技投入成为提高农业产出的重要手段。发达国家，农业的新增产值中60%以上是靠科技投入转化来的；我国20世纪80年代中期，这个比值也在30%以上。三、农业的分类世界农业地域类型多种，可以从不同的侧面给它们进行分类： 1、按生产对象分类：种植业、畜牧业、林业、渔业、副业而世界主要农业地域类型，基本上分属种植业和畜牧业。有些情况下，农民在自己的田地上同时经营种植业和畜牧业，这样的农业称为混合农业。2、按投入多少分类： 农业
4、类型投入情况增加产出的主要手段分布地区粗放农业投入的生产资料或劳动力较少 扩大土地面积地广人稀、自然条件较恶劣、生产力水平低下的地区密集农业投入的生产资料或劳动力较多 提高单位面积产量现代农业的主要类型。出现了技术和资金密集的工厂化生产（如蔬菜、花卉等） 3、按产品用途分类： 自给农业：农产品（主要是食品如粮食或肉，少量的其他产品如蔬菜）大多数甚至全部供自己及家庭享用。主要分布于发展中国家。 商品农业：以销售产品为目的来进行农业生产。普遍进行专业化生产，一般情况下，一个农场只种植一种农作物或饲养一种畜或禽。主要分布于发达国家，以及发展中国家的一些地区。热带雨林迁移农业种植园农业水稻种植业商品谷物农业游牧业大牧场放牧业乳畜业种植业混合农业业畜牧业粗放农业 密集农业 自给农业 商品农业