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1、食品流利容许现场核查表一类:有用于营业场所面积500平方米以上容许恳求人名称:工程内容分值扣分扣分说明与有毒、有害化学物品花费、贮存、销售场所及垃圾站场、坑式厕所、污水、粪便选址*存放或处理场所等污染源未保持距离。25米以上营业场所所在与申报所在不不合。食品与非食品未分区。55空间计划肉类跟米面熟食制品销售区、鲜活产品屠宰点与其他食品销售地域无物理隔断。*食品销售区与办公区、生活区无物理隔断。*地域食品存放未设置专门地域。5未设置隔断空中的平台、层架,或者平台、层架未离地、离墙。*贮存场所贮存配备无称心特定食品贮存条件的冷藏、冷冻设施。3冷藏库冰箱无温度表示装置。无呆板通风配备。15*温度通风
2、采光无保持常温的气氛调节配备、配备。无保持通风的气氛循环配备、配备。无采光、照明配备、配备。*33*无称心特定食品陈设条件的冰箱、冰柜。陈设食品的货柜、货架未离地、离墙。未配备盥洗、消毒配备。陈设55555333533开门见山出口肉类米面熟食制品销售间未配备气氛消毒配备、装置。未配备落温配备、配备。经营配备配备未配备食品冷藏配备、配备。未密闭容器无防尘、防蝇等遮盖配备。未配备公用销售货色。未配备非手动式的水龙头。未配备可以开合的食品输送窗。未设破销售专柜。其他开门见山出口裸装食品未配备公用的食品盛放容器。未密闭容器无防尘、防蝇等遮盖配备。未配备公用销售货色。3门下端无防鼠配备。下水道口无金属隔
3、栅。无从业人员易服场所。333防鼠易服卫生配备盥洗消毒无盥洗、消毒配备。1未设破客用卫生间或者卫生间设置在食品售卖地域内。卫生间33卫生间非水冲式,或者未配备冲水、洗涤器具。无洗手、换气配备。33保持物盛放未配备密闭的存放垃圾跟保持物的容器。扣分合计分恳求人是否在经营场所花费、加工并销售低廉甜头食品或从事其他非流通食品花费经营活动。工商行政管理结构现场核查,关键工程有项符合条件恳求,一般工程得分为:分,经确认无误。容许恳求人包办人签名盖公章现场核查人员签署见解并签名:年月日现场核查公用章:年月日年月日备注注:1.本表“分值栏中用“*号标注的是关键工程,用分值标注的是一般工程;2.本表所称的“分
4、区是指种种食品地域之间存在肯定的空间距离;3.本表所称的“物理隔断是指应用符合食品安全的物质材料隔断阻断;4.“扣分说明栏缺少以记载扣分因由或缘故的,可以在备注栏中注明。食品流利容许现场核查表二类:有用于营业场所面积100平方米以上、500平方米以下容许恳求人名称:工程内容分值扣分扣分说明与有毒、有害化学物品花费、贮存、销售场所及垃圾站场、坑式厕所、污水、粪便存放选址*或处理场所等污染源未保持与申报所在不不合。25米以上距离。营业场所所在66食品与非食品未分区。空间计划肉类跟米面熟食制品销售区、鲜活产品屠宰点与其他食品销售地域无物理隔断。食品销售区与办公区、生活区无物理隔断。食品存放未设置专门
5、地域。*地域6未设置隔断空中的平台、层架,或者平台、层架未离地、离墙。贮存场所*贮存配备无称心特定食品贮存条件的冷藏、冷冻配备。无呆板通风配备。46*通风采光无保持通风的气氛循环配备、配备。无采光、照明配备、配备。44*无称心特定食品陈设条件的冰箱、冰柜。陈设食品的货柜、货架未离地、离墙。未配备盥洗、消毒配备。陈设开门见山出口肉类米面熟食制品销售间66666未配备气氛消毒配备、装置。未配备落温配备、配备。经营配备配备未配备食品冷藏配备、配备。未密闭容器无防尘、防蝇等遮盖配备。未配备公用销售货色。4其他开门见山出口裸装食品未设破销售专柜。444未配备公用的食品盛放容器。未密闭容器无防尘、防蝇等遮
6、盖配备。未配备公用销售货色。42未应用空调的场所无纱门、纱窗。门下端无防鼠配备。防鼠44卫生配备下水道口无金属隔栅。保持物盛放未配备密闭的存放垃圾跟保持物的容器。扣分合计4分恳求人是否在经营场所花费、加工并销售低廉甜头食品或从事其他非流利食品花费经营活动。工商行政管理结构现场核查,关键工程有项符合条件恳求,一般工程得分为:分,经确认无误。容许恳求人包办人签名盖公章现场核查人员签署见解并签名:年月日现场核查公用章:年月日年月日备注注:1.本表“分值栏中用“*号标注的是关键工程,用分值标注的是一般工程;2.本表所称的“分区是指种种食品地域之间存在肯定的空间距离;3.本表所称的“物理隔断是指应用符合
7、食品安全的物质材料隔断阻断;4.“扣分说明栏缺少以记载扣分因由或缘故的,可以在备注栏中注明。食品流利容许现场核查表三类:有用于营业场所面积100平方米以下容许恳求人名称:工程内容分值扣分扣分说明与有毒、有害化学物品花费、贮存、销售场所及垃圾站场、坑式厕所、污水、粪便存放或处选址所在*25米以上距离。营业场所理场所等污染源未保持与申报所在不不合。10*空间计划食品销售区与生活区无物理隔断。未配备称心照明跟通风需要的配备。采光通风5陈设陈设食品的货柜、货架未离地、离墙。未配备盥洗、消毒配备。*10开门见山出口肉类米面熟食制品销售间未配备气氛消毒配备、装置。未配备落温配备。105经营配备配备未配备食
8、品冷藏配备。10未密闭容器无防尘、防蝇等遮盖配备。未配备公用销售货色。55其他开门见山出口裸装食品未设破销售专柜。105未配备公用的食品盛放容器。未密闭容器无防尘、防蝇等遮盖配备。5未配备公用销售货色。5未应用空调的场所无纱门、纱窗。门下端无防鼠配备。55防鼠卫生配备保持物盛放未配备密闭的存放垃圾跟保持物的容器。扣分合计5分恳求人是否在经营场所花费、加工并销售低廉甜头食品或从事其他非流利食品花费经营活动。工商行政管理结构现场核查,关键工程有项符合条件恳求,一般工程得分为:分,经确认无误。容许恳求人包办人签名盖公章现场核查人员签署见解并签名:年月日现场核查公用章:年月日年月日备注注:1.本表“分值栏中用“*号标注的是关键工程,用分值标注的是一般工程;2.本表所称的“分区是指种种食品地域之间存在肯定的空间距离;3.本表所称的“物理隔断是指应用符合食品安全的物质材料隔断阻断;4.“扣分说明栏缺少以记载扣分因由或缘故的,可以在备注栏中注明。