瓜果蔬菜配送中心管理制度.doc

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1、公司名称:乐都县兴农农产品购销有限责任公司文件编号:LDXNGL-2019文件名称:瓜果蔬菜配送中心管理制度瓜果蔬菜配送中心管理制度一 目的第一条 为使公司瓜果蔬菜配送中心的各环节工作能有序进行,使职工有一个良好的工作环境和气氛,特制定本制度。二 包装车间的管理制度第二条 车间职工每天早上上班应提前10分钟到岗,不得迟到早退,若需加班,另行通知。第三条 工作人员以分组形式开展工作,每5人一组,组长负责各组所包装品种的数量、质量及剩余农产品的清理工作,保证产品的干净整洁,不得乱堆乱放。第四条 每天早上负责出货人员要对所有农产品的品种质量和数量进行核对后交超市或直销店,送货人员核对货物无误签字以示

2、负责。第五条 超市的退货和包装过程中剩余残损的农产品,必须有2人负责对外销售,此部分农产品应分等级定价销售,并做好详细记录,不能混合销售。销售中过称时要严格把关,做到人人平等,不能有私心。第六条 车间内所有包装箱出库必须经部门负责人同意方可出库。对购进的所有半成品,入库、出库必须过称,并做好相应记录。第七条 公司所有职工未经车间负责人同意,购进的所有农产品不得随意乱吃或善自品尝,工作人员更应该注意,违者予以警告和批评处理。第八条 经收购人员收购回来的所有半成品都需经过农药残留的抽样检测,检测合格后方可进入包装车间进行包装,不合格农产品及时向主管领导汇报并采取相应措施处理,以免造成不良影响和事故

3、的发生。第九条 车间职工请假需填写请假单,并由部门主管签字后呈副经理处签字审批方可离岗,小时之内的请假由车间负责人批准方可离岗。第十条 车间内不管是管理人员还是职工都必须注意自己的言谈举止,上班时间不得说脏话,不得嘻笑打闹(如发现说脏话或嘻闹,管理人员每次罚款20元/次,职工每次罚款10元)。第十一条 非车间工作人员或车间工作人员进入车间必须保持良好的环境卫生,禁止吸烟和随地吐痰,禁止将杂物乱丢、乱放。包装过程中产生的废弃物应随时清理和清除,不得随意堆放。审核:拟定人:张启平页码:1/1公司名称:乐都县兴农农产品购销有限责任公司文件编号:LDXNGL-2019文件名称:瓜果蔬菜配送中心管理制度

4、第十二条 车间工作人员上班时间必须统一穿工作服,统一大褂,统一帽子、统一手套、统一围裙,并保持服装的干净整洁,不得杂乱无章,随意穿着。第十三条 车间负责人有权调派车间内所有人员的工作安排,车间职工若对负责人的工作安排不满或有疑问的,请及时反映给部门主管,以便妥善安排和部署。第十四条 车间负责人应做好相应的接待工作,未经公司最高领导批准,不允许外单位人员及职工家属随意进入车间参观、拍照和逗留。第十五条 车间所有人员,不得擅自脱离岗位,如发现一次批评,二次警告,三次以上写检查和罚款处理。三 收购管理制度第十六条 公司收购人员负责每年年初各类农产品的订单签订及包装车间所需的所有农产品的收购工作。第十

5、七条 收购人员要做好与各站点的沟通协调工作,对站点收购的农产品需进行质量、数量、价格等方面的验收工作。第十八条 公司管理层应对收购人员进行不定期的业务知识及技能培训,要求收购人员除本县种植基地外还应积极考察、拓展其它地区特色种植基地,随时收集相关信息,并做好各类资料的整理、归档。第十九条 收购人员应积极配合包装车间做好各类农产品的交接手续,严格控制不合格农产品进入车间包装。第二十条 收购人员应对收购回来多余难消化的农产品进行及时处理,不得拖延而造成不必要的损失。第二十一条 收购人员应严格要求个人行为,做到密切配合、相互沟通,敢于承担,出现问题不能相互推卸责任。第二十二条 收购人员外出收购时,在

6、人员的配置方面应相互调整、达配得当,做到全面了解相互业务,熟悉种植基地,撑握价格信息。四 恒温冷藏保鲜库的管理第二十三条 恒温冷藏保鲜库管理人员应对库内进出的所有农产品的品种、数量、存放时间等作好相应记录,了解、撑握每种农产品的保鲜温度及存放时间,保证库存农产品的新鲜度。审核:拟定人:张启平页码:1/2公司名称:乐都县兴农农产品购销有限责任公司文件编号:LDXNGL-2019文件名称:瓜果蔬菜配送中心管理制度第二十四条 恒温冷藏保鲜库管理人员按要求每天巡视一次,保证冷库各类设备的正常运转。随时保持库内清洁卫生,原则上每周清扫一次,随时检查库内温度、湿度及通风情况。第二十五条 恒温冷藏保鲜库管理

7、人员应对库内存放的农产品做不定期检查,随时查看农产品存放过程中出现的相关问题,发现有腐烂、变质等质量问题时,应及时报告主管部门并采取得当的处理措施。由于管理人员的失职,给公司造成必要的损失时,应承担相应的赔偿。第二十六条 恒温冷藏保鲜库管理人员应做好每次农产品进出库的记录工作,严格要求,履行保鲜库管理人员职责。第二十七条 恒温冷藏保鲜库的管理采取轮流值班的方式,保证人员随时在岗,杜绝无人值班情况的发生。五 配送管理制度第二十八条 配送部门应做好与各大超市、学校的沟通、协调工作。及时了解、掌握超市竞品的价格信息变化,并及时反馈至部门主管处,采取应对措施。第二十九条 配送人员应对所送农产品的质量、

8、数量进行验收和核对,发现问题及时上报,对超市退回的部分农产品要做好数量的清点登记工作。第三十条 超市负责人应对超市促销员进行不定期的业务技能培训,指导促销员了解、掌握乐都特色农产品的买点,以此提高促销员产品知识和娴熟的说服技巧,懂得产品陈列原则并在实际销售过程中灵活运用。第三十一条 配送人员应随时了解市场行情,主动学习其它好的管理经验,以此提高自身业务素质。第三十二条 配送人员除送货外,闲余时间须经常到包装车间进行沟通指导工作。第三十三条 配送负责人应合理安排调整好配送人员,做到分工明确,责任到人;对于需要从外采购的农产品,特别注意做好质量、数量的把关工作。第三十四条 学校配货人员负责学校所送商品的验收工作,严把质量关,坚决杜绝缺斤少两、劣质商品等的问题出现。第三十五条 配送负责人负责做好各超市、学校每月帐务的结算工作。审核:拟定人:张启平页码:1/3

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