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1、化学是一门以实验为基础的科学【教材分析】这是学生学习化学所接触到的第一个化学活动与探究实验,学生在第一课上对化学学科有了一个初步印象,知道了化学研究的对象是物质,但是怎么研究、利用什么方法研究物质并不清楚。而通过这一节课的学习,将对这个问题有个比较完整的认识。同时,在这节课中,学生将会与化学实验第一次进行亲密的接触,怎么进行实验,科学探究的方法又是怎样的,将会直接影响到学生以后实验探究的学习。因此本课化学实验的基础,对全部初中化学及至今后的化学实验学习都起着至关重要的作用。知识要点:1 对蜡烛及其燃烧的探究; 2对人体吸入的空气和呼出气体的探究; 3实验探究的基本方法; 【学生分析】学生刚刚接
2、触化学,对于化学的了解几乎为零。在毫无化学基础,从未接触过化学实验的前提下,如何引导学生实验、引导学生通过现象看本质将是本课一个重要环节。【教学目标】1知识与技能(1)认识学习化学的一个重要途径是实验;(2)能在教师指导下根据实验现象进行实验分析。2过程与方法(1)初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。(2)能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。(3)体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等3情感、态度与价值观(1)能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。(2)学会与他人进行合作与交流。(3)能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。【教学重难点】1教学重点
3、引导学生学习科学探究的方法。2教学难点引导学生主动参与科学探究。【教学策略】本课题在教法上主要采取通过师生平等的对话,引导学生思考问题,并引导学生通过实践活动来探索化学知识。在以学生为主体的探究活动中,按科学探究实验的一般的程序“发现问题作出假设设计方案实验求证分析归纳得出结论”来引导学生,由学生分组实验、讨论而得出结论。【课时安排】2课时【教学过程】第1课时明确学习目标1掌握对蜡烛及其燃烧的探究过程、现象和结论;2认识学习化学的一个重要途径是实验,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。3. 能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题,并能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象
4、的观察和分析得出有价值的结论。4. 能体会到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。; 课前自主学习1化学是一门以_为基础的科学,学习化学的一个重要途径是_,通过实验以及对实验现象的_、_和_等,可以_,学习_的方法并获得_。2蜡烛是由_和_组成的,是_色,_味,_体(填“液”或“固”),_溶于水(能或不能),质_(硬或软),切下一小块石蜡放入水中会_(漂浮或沉入),说明石蜡的密度_水(大于或小于)。3查阅有关资料,实验探究有哪些步骤?课堂情景导入课中合作探究知识点一、对蜡烛及其燃烧的探究阅读 课本P1113,明确实验探究的目的、方
5、法和步骤, 观察仔细观察教师的演示实验(有条件可学生实验),分组实验完成下表:探究活动(或实验)报告探究活动(或实验)名称探究活动(或实验)目的用品(如仪器、药品等)探究步骤对现象的观察和描述点燃前:探究蜡烛的物理性质燃烧时:观察燃烧时现象并进行图1-9、1-10,1-11实验熄灭时:观察有什么现象?用火柴去点刚熄灭时的白烟,蜡烛能否重新燃烧?结论问题和建议交流讨论 1.通过实验,比较蜡烛各层火焰的温度高低。2.蜡烛刚熄灭时的白烟是什么?3.蜡烛燃烧后生成物是什么?点拨提升通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,你感受到化学学习的哪些特点?(1)关注_;(2)关注_;(3)关注_归纳小结一、对蜡烛及其燃
6、烧的探究1蜡烛是一种_色_味的_体,密度比水_,_溶于水;2点燃蜡烛时,蜡烛先_再_,蜡烛燃烧时生成了_和_,在蜡烛燃烧过程中,发生的物理变化是_,发生的化学变化是_。二、学习化学的特点:练习1能使澄清石灰水变浑浊的气体是( )A空气 B水蒸气 C氧气 D二氧化碳2点燃蜡烛,可以观察到蜡烛的火焰分_层,_最亮,_最暗。取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况:_部分被烧得最焦,说明火焰_温度最高,_温度最低。3将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方可观察到_;片刻取下烧杯,迅速向烧杯中到入少量澄清的石灰水,振荡,可观察到_。由此说明,蜡烛燃烧后生成了_和_。
7、课堂归纳小结通过本节课的学习,你收获了什么?我的收获 随堂练习应用P16 “练习与应用”15分钟随堂测评1蜡烛燃烧时,观察到的现象是( )A蜡烛燃烧时火焰分为三层,焰心主要是石蜡蒸气,温度最低,内焰火焰最明亮B火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。 C燃烧后生成二氧化碳和水D燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。2有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是( )A蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。B蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。C用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛能重新燃烧。D蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰,放热并产生白烟。 3如图是小李同学从点燃的蜡烛火焰中引出一缕“白烟”的实验装置。小李同学
8、认为“白烟”的成分是水蒸气,小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽。请你参与探究,确定“白烟”成分。验证小李同学猜想所用的方法是_;支持小王同学猜想的方法是_。 课后巩固训练1点燃一支蜡烛,把一个冷碟子放在蜡烛火焰的上方(如下图所示),过一会儿后,在冷碟子的底部会收集到新制的炭黑。这个实验说明了( )A由于氧气不足蜡烛不完全燃烧而生成了炭黑B挥发的蜡烛遇冷后凝结而成炭黑C蜡烛的燃烧可以不需要氧气参与D蜡烛中本身不含有碳元素,但燃烧后生成了碳单质2实验探究题:蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出。【提出问题】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么?【猜想假设】白烟是燃烧时产生的二氧化碳;白烟是燃烧时生成的水蒸气
9、;白烟是石蜡整齐凝成的石蜡固体小颗粒。【设计实验】(1)吹灭蜡烛,立即用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设_(填序号),但是这样做并不能得出正确的结论,原因是_。(2)吹灭蜡烛,立即用一个干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有水雾出现,说明白烟不是_,假设_不成立。(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟,发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这是为假设_提供了证据。同时可排除假设_,因为_。【得出结论】蜡烛刚熄灭时产生的白烟是_。 课后延伸拓展1几位同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究,请你完成其中的步骤:(1)点燃蜡烛,将一根小木条迅速平放入火焰中,约1s后取出,现象如右图A,这证明焰心_。(2)向焰心斜向插入一支细短玻璃管,发现玻璃管中无明显现象(如右图B),在玻璃管的上口点燃,上口产生火焰,这说明焰心物质的性质是_、_。(3)猜想和验证猜想操作现象结论假设:焰心气体含CO2在未点燃的短玻管上口 . 假设不成立假设:焰心气体含石蜡蒸气取一较长的细玻璃管,用湿冷毛巾包住中部,将玻璃管下端手入焰心,上端 假设成立试用火焰点燃。取下长玻璃管,打开湿毛巾。 【板书设计】【课后反思】