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1、. -一、名词解释增色效应 减色效应 复性 变性 分子杂交 DNA的熔解温度 中心法那么 基因岗崎片段 复制子 粘性末端 限制性切酶 基因重组 逆转录酶二、写出以下缩写的中文名称Tm polyA TC pppA m7G cAmP IMP RNase PRPP三、填空 1在Watson-Crick DNA构造模型中，连接糖和磷酸的是键；连接各核苷酸的是键；连接戊糖和碱基的是键，在两条单链之间搭桥的是键。 2碱能水解RNA，而不能水解DNA，这是因为。 3tRNA的二级构造是，它的3-端是，5-端为。 4核酸分子中含有和，所以对波长有强烈的吸收。 5在核酸研究中，地衣酚用来测定，二苯胺经常用来测定
2、。 6在DNA螺旋构造中，A与T之间有对氢键，G与C之间有对氢键。 7维持DNA螺旋构造稳定的力包括、。 8Watson-Crick DNA双螺旋每盘旋一圈有对核苷酸，高度为，直径约。 9DNA合成时，先由引物酶合成，再由在其3-端合成DNA键，然后由切除引物并填补空隙，最后由连接成完整的链。 10在DNA复制中，可防止单链模板重新缔合和核酸酶的攻击。 11大肠杆菌DNA聚合酶的活性使之具有功能，极大提高了DNA复制的保真度。 12引物酶与转录中的RNA聚合酶之间的差异在于它对不敏感，并可以为底物。 13一个转录单位一般应包括序列、序列、序列。 14原核细胞中各种RNA是由同一种RNA聚合酶催
3、化生成的，而真核细胞核基因的转录分别由种RNA聚合酶催化，其中rRNA基因由转录，hnRNA基因由转录，各类小分子量RNA那么是的产物。 15所有岗崎片段的延伸都是按方向进展的，每个岗崎片段是借助于连在它的端的一小段为引物而合成的。 16DNA聚合酶的活性使其在DNA损伤修复和切除RNA引物中发挥作用。 17真核生物mRNA的5帽子构造通式是。 18在各种RNA中含稀有碱基最多。 19Tm值高的DNA分子中的%含量高，Tm值低的DNA分子中的%含量高。 20将双链DNA放置在pH2以下或pH12以上，其OD260，在同样条件下单链DNA的OD260。 21将A、U、C和G四种核苷酸溶解在pH3
4、.5的缓冲液中，从负极向正极进展电泳，跑得最快，跑得最慢。 22生物体有些核苷酸的衍生物如、和可作辅酶。 23三磷酸核苷酸是高能化合物，ATP参与，GTP为提供能量，UTP参与，CTP与的合成有关。 24同位素标记证明，嘌呤碱的N1来自，C2和C8来自，N3和N9来自，C4、C5和N7来自，C6来自，嘧啶碱的各种元素分别来自和。 25嘌呤核苷酸合成的初始产物是核苷酸，然后再转变为腺嘌呤核苷酸和。 26嘧啶合成的起始物氨甲酰磷酸的合成需要作为氨的供体，尿素循环中的氨甲酰磷酸是由作为氨的供体，它们分别由氨甲酰磷酸合成酶和催化，前者存在于，后者存在于胞浆中。27mRNA前体的加工一般要经过、在5端和
5、在3端三个步骤。28DNA复制和RNA的合需要酶，在DNA复制中该酶的作用是。29新合成的mRNA前体分子的5端和3端存在的化学基团分别是和。30前导链的合成是的，其合成方向与复制叉移动的方向，后随链的合成是的，其合成方向与复制叉移动的方向。31天然DNA的负超螺旋是由于DNA双螺旋中两条链引起的，为，手超螺旋，正超螺旋是由于DNA双螺旋中两条链引起的，为手超螺旋。32某DNA片段的碱基顺序为GCTACTAAGC，它的互补链顺序为。33一条单链+DNA的碱基组成为A21%，G29%，C29%，T21%，用DNA聚合酶复制出互补链-，然后用得到的双链DNA作膜板，由RNA聚合酶转录其中的-链，产
6、物的碱基组成是。四、是非题1 原核生物rRNA有23s、16s、5s三种。2 真核生物rRNA有28s、18s、5s三种。3 原核生物DNA是裸露的，真核生物DNA是同蛋白质结合在一起的。4 在酸性条件下DNA分子上的嘌呤不稳定，易被水解下来。5 维持DNA双螺旋构造的力主要是碱基堆积力。6 核酸变性后，其粘度降低，260mm处的吸光值增高。7 在pH3.5时，四种单核苷酸所带电荷是一样的。8 假尿苷中的糖苷键是C-C键连接的。9 一种生物所有体细胞的DNA，其碱基组成均是一样的，这个碱基组成可作为物质的特征。10放线菌素D转插到DNA中，从而阻止了原核生物的RNA合成。11转录过程中，RNA
7、聚合酶不需要和DNA结合。12DNA聚合时，需要ATP水解，以供给能量。13DNA样品的Tm值与G+C%含量呈正相关，而增色效应的大小与A+T%含量呈正相关。14构成RNA分子中局部双螺旋的两个片段也是反向平行的。15核糖上的N-糖苷键比2-脱氧核糖上的N-糖苷键更易被酸水解。16一般而言，DNA分子的大小随生物进化而逐步增大。17复性后DNA分子中的两条链并不一定是变性之前该分子原先的两条链。18逆转录酶催化RNA指导的DNA合成不需要RNA引物。19已发现的DNA聚合酶只能把单体逐个加到引物3-OH上，而不能引发DNA的合成。20RNA合成时，RNA聚合酶以35方向沿DNA的反意义链移动，
8、催化RNA链按53方向增长。21用一个带poly(U)的亲和层析桂，可以方便地从匀浆中别离出真核和原核细胞的mRNA。22如果没有因子，核心酶只能转录出随机起始的、不均一的、无意义的RNA产物。23RNA聚合酶不具备核酸外切酶活性，因此RNA合成的保真度比DNA低得多。24限制性切酶切割的DNA片段都具有粘性末端。25限制性切酶作用于DNA双链上的特定部位，这些部位大都由46个核苷酸对组成，一般含有回文顺序。26RNA是基因表达的第一产物。27同其它生物一样，每一种病毒都含有RNA及DNA两种核酸。28DNA分子中的两条链在体都可被转录成RNA。29密码子从5至3读码，而反密码子那么从3至5阅
9、读。30原核细胞的每一个染色体只有一个复制起点，而真核细胞的每一个染色体就有许多复制起点。31所有核酸合成时，新链的延长方向都是53。32抑制RNA合成酶的抑制剂不影响DNA的合成。33在真核细胞中，三种主要RNA的合是由一种RNA聚合酶催化。34缺失DNA聚合酶的E.coli突变株，可以正常地进展染色体复制和DNA修复合成。35核苷酸是由核苷与磷酸脱水缩合而成，所以说核苷酸是核苷的磷酸酯。36双链DNA经过一次复制形成的子DNA分子中，有些不含亲代核苷酸链。37在E.coli细胞和真核细胞中都是由DNA聚合酶切除RNA引物。38因为密码子是不重叠的，所以基因也是不重叠的。39就已有文献资料，
10、核酶不符合催化剂概念。40DNA复制与转录都必须根据碱基配对的原那么。41某物质的水解产物在280mm处有吸收顶峰，地衣酚和二苯胺试验为阴性，由此可以认为此物质不是核酸类物质。42某氨基酸tRNA反密码子为GUC，在mRNA上相对应的密码子应该是CAG。43细胞DNA的核苷酸顺序都不是随机的而是由遗传性决定的，44核苷酸的碱基和糖相连的糖苷键是C-O型。45DNA碱基摩尔比规律仅适合于双链而不适合于单链。46一段人工合成的多聚尿苷酸可自发形成双螺旋。47真核细胞的mRNA两个末端都有3-OH基团。48大多数mRNA5端都是由嘧啶核苷酸起始的。49滚筒式复制是环状DNA一种特殊的单向复制方式。5
11、0在细菌细胞有一类识别并水解外源DNA的酶称为限制性切酶。51DNA聚合酶具有53核酸切酶活性。52DNA聚合酶催化脱氧核糖核苷酸连接到早期DNA的5羟基末端。53焦磷酸DNA聚合酶催化反响的一种产物。54DNA复制中前导链的合成是不连续的。55限制性切酶能专一性降解经甲基化修饰的DNA。56反转录酶仅具有RNA指导的DNA聚合酶活力。57同工受体tRNA之间的差异仅在于反密码子不同。58两分子ADP在腺苷酸激酶的作用下可生成一分子ATP和一分子AMP。59tRNA只在Pr生物合成中起作用。60DNA复制时，岗崎片段的合成需要RNA引物。五、选择题1 自然界游离核苷酸的磷酸通常位于：A核糖的C
12、-2上 B核糖的C-3上C核糖的C-5上 D核糖的C-2及C-32NAD+、FAD、COA三种物质都含有：A尼克酸 B脂肪酸 C半氨酸 D腺苷酸3以下关于RNA的说法哪项是错误的？A有rRNA、mRNA和tRNA三种RNA BmRNA中含有遗传密码CtRNA是最小的一种RNA D胞浆中只含有mRNA4在酸性条件下，核酸水解可产生：A核苷 B磷酸 C核苷及磷酸 D以上都是5以下几种DNA分子的碱基组成比例各不一样，哪一项DNA的Tm较低？ADNA中A-T占15% BG-C占25%CG-C占40% DA-T占80%6以下关于核酸的表达哪一种是错误的A碱基配对发生在嘧啶碱与嘌呤碱之间 BG与C之间以
13、两对氢键联系CDNA的两条多核苷酸链方向相反，一条为35，另一条为53DA与T之间以两对氢键联系7DNA复性的重要标志是：A溶解度降低 B溶液粘度降低C紫外吸收增大 D紫外吸收降低8慢慢加热天然DNA溶液，260nm 处的紫外显著增加，出现这种现象的原因是：A水分蒸发，DNA溶液浓缩 BDNA双链解链变成单链C出现了碱基堆积 D碱基解堆积9下述有关tRNA的论述哪些是对的？A一般含有7293个核苷酸残基 B5端多为pG，3端有CCA顺序CtRNA的二级构造呈三叶草型 DtRNA的三级构造为倒L型10以下哪种性质可用于别离DNA与RNAA在NaCl溶液中的溶解度不同 B颜色反响的不同CTm值的不
14、同 D旋光性的不同11核苷酸弱碱性条件下的水解产物为：A核苷 B磷酸C核苷和磷酸 D戊糖和磷酸12以下有关单链结合蛋白质的描述哪些是正确的A与单链DNA结合，防止碱基重新配对 B在复制中保护单链DNA不被核酸酶降解C与单链区结合，降低双链DNA的Tm值D原核细胞的SSB与DNA结合时表现出协同性，真核细胞的SSB结合DNA时无协同性13关于因子的描述哪些是正确的？A它是RNA聚合酶全酶的亚基之一，决定转录起始的专一性B因子可单独识别启动子部位而无需核心酶的存在C转录作用自始至终都需要亚基D少数特殊基因如热激Pr等的转录需要替代的亚基14参与识别转录起点的是：A因子 B核心酶 C引物酶 D全酶1
15、5真核细胞中RNA聚合酶的产物是：AmRNA BhnRNA CrRNA DtRNA和SnRNA16以下核酸合成抑制剂中对真核细胞RNA聚合酶高度敏感的抑制剂是：A利富平 B氨甲喋呤 C-鹅膏蕈碱 D氮芥17以下哪一种既抑制DNA的复制又抑制转录作用A利富平 B丝裂霉素GC高剂量放线菌素D D-鹅膏蕈碱18下述对大肠杆菌DNA聚合酶的述哪些是正确的A该酶能从3-OH端逐个水解单股DNA B该酶对DNA双螺旋区具有53外切活性C该酶要求所延长的链有自由的3-OH基因D该酶的53聚合活性和35外切活性使之具有二次校对功能19以下对大肠杆菌DNA连接酶的论述哪些是正确的A催化DNA双螺旋一条链中3-O
16、H与其相邻的另一片段5-磷酸基之间形成磷酸二酯键B催化两条游离的单链DNA连接起来C以NAD+作为能量来源D需要ATP作为能量来源20以下对大肠杆菌DNA复制的述哪些是正确的A 按照半保存、半不连接的方式进展复制BDNA聚合酶是复制中延伸新链主要的酶C复制中必须有RNA引物酶合成引物D复制中生成的子链DNA必须经过修饰加工才能具备生理活性21以下关于转录作用的表达哪些是正确的A 模板上专一的转录起始部位必须由RNA聚合酶全酶来识别B对于一个基因而言，DNA中的一条链是转录模板，其互补链有可能是另一基因的反意义链C转录从模板的3端开场，沿模板链35方向进展，RNA链按53的方向合成D模板5端附近
17、有特殊的终止子序列确定转录的终点22大肠杆菌中主要行使复制功能的酶是ADNA聚合酶 BDNA聚合酶CDNA聚合酶DKlenow酶23在RNA世界中，核酶必须自我复制，因此它应该具有的酶活力是：A依赖RNA的DNA聚合酶活力 B依赖DNA的RNA聚合酶活力C依赖RNA的RNA聚合酶活力 D依赖DNA的DNA聚合酶活力24用23PdATP标记一个DNA片段，需要用A多核苷酸激酶 BDNA连接酶CDNA聚合酶 D反转录酶25以下RNA中含修饰核苷最多的是：AmRNA BrRNA CtRNA D病毒RNA26苔黑酚是测定以下哪种物质的特殊方法：ADNA BRNA C腺嘌呤碱 D胸腺嘧啶碱27在DNA复
18、制中需要1DNA聚合酶2解链蛋白 3DNA聚合酶 4RNA聚合酶 5DNA连接酶，这些酶作用的正确顺序是：A2-4-1-3-5 B4-3-1-2-5C2-3-4-1-5 D4-2-1-3-528DNA的Tm与介质的离子强度有关，所以DNA制品应保存在：A高浓度的缓冲液中 B低浓度的缓冲液中C纯水中 D有机试剂中29在DNA链上，发生以下哪种突变可能是致命的A缺失3个核苷酸残基 B缺失一个核苷酸残基C插入一个核苷酸残基 D同时插入和缺失各一个核苷酸残基30在E.coli细胞中DNA聚合酶的作用主要是：ADNA复制 BDNA合成的起始C切除RNA引物 D岗崎片段的连接31利用逆转录酶进展复制的动物
19、病毒带有：A单链线形RNA B单链线形DNAC双链线形DNA D双链共价封闭环形DNA32胞嘧啶核苷生成胞嘧啶核苷酸由ATP提供磷酸基团，催化该反响的酶是：A胸苷激酶 B尿苷激酶C腺苷激酶 D鸟苷激酶33核酸分子中的共价键包括：A 嘌呤碱基第9位N与核糖第1位C之间连接的-糖苷键B磷酸与磷酸之间的磷酸酯键C磷酸与核糖第1位C之间连接的磷酸酯键D核糖与核糖之间连接的糖苷键34发生热变性后的DNA复性速度与：A与DNA的原始浓度有关 B催化复性的酶活性有关C与DNA的长短无关 D与DNA分子中的重复序列无关35以下哪种物质不是由核酸与蛋白质结合而成的复合物：A病毒 B核糖体CE.coli的蛋白质生
20、物合成70S起始物 D线粒体膜36以下关于核糖体的表达正确的选项是：A 大小亚基严密结合任何时候都不分开 B细胞有游离的也有与质网结合的核糖体C核糖体是一个完整的转录单位D核糖体由两个一样的亚基组成37别离出某病毒核酸的碱基组成为：A=27%，G=30%，T=21%，C=22%，该病毒应为：A单链DNA B双链DNA C单链RNA D双链RNA38下面关于核酸的表达除哪个外都是正确的：A 在嘌呤和嘧啶碱之间存在着碱基配对B当胸腺嘧啶与腺嘌呤配对时，由于甲基阻止氢键形成而导致碱基配对效果下降C碱溶液只能水解RNA，不能水解DNAD在DNA分子中由氢键连接的碱基平面与螺旋轴平行39hnRNA是：A
21、存在于细胞核的tRNA前体 B存在于细胞核的mRNA前体C存在于细胞核的rRNA前体D存在于细胞核的snRNA前体40细菌DNA复制过程中不需要：A一小段RNA作引物 BDNA片段作模板C脱氧三磷酸核苷酸 D限制性切酶的活性41在核酸中占911%，且可用之计算核酸含量的元素是：A碳 B氧 C氮 D磷42以下关于多核苷酸链的表达哪一项为哪一项正确的A链两端在构造上是一样的 B由单核苷酸借磷酸二酯键连接而成C至少有20种不同的单核苷酸可被利用合成 D单核苷酸借氢键连接而成43以下关于核苷酸生理功能的表达哪一项为哪一项错误的A 生物系统的直接能源物质B作为辅酶的成分，或者其衍生物可作为许多生物合成过
22、程中的活性中间物C生理性调节作用D作为质膜的根本构造成分44尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸NAD+、FAD、辅酶A三种物质合成的共同点是：A含有来自PRPP的核糖基团 B均承受半胱氨酸基团C均需泛酸 D均属于腺苷酸的衍生物45Watson-Crick DNA构造模型ADNA双股链的走向是反向平行的 C碱基A与G配对B碱基之间共价结合 D磷酸戊糖主链位于DNA螺旋侧46以下关于RNA的表达哪一项为哪一项正确的A通常以双链分子存在 C通常以环状单链分子存在B电泳时泳向正极 D以平行方式与互补的DNA杂交47对于tRNA来说以下哪一项为哪一项错误的A它们是单链 B反密码环是完全一样的C在tRNA中的许多碱基
23、转录后被修饰 D含二氢尿嘧啶核苷酸残基48以下关于tRNA的表达哪些是错误的A分子量大 C有密码环B磷酸和核糖的比值等于1 D含有稀有碱基49DNA受热变性时A 多核苷酸链水解成寡核苷酸链 B碱基对以共价键连接C溶液粘度增加 D在有RNA存在下，DNA溶液冷却时，DNA链能与互补的RNA链杂交50以下关于DNA变性表达哪一项为哪一项正确的A 升高温度是DNA变性的唯一原因B变性必定伴随有DNA分子中共价键的断裂C核酸变性是DNA的独有现象，RNA无此现象D凡引起DNA两股互补链间氢键断裂的因素，都可使其变性51以下对环核苷酸的描述哪一项为哪一项错误的A是由5-核苷酸的磷酸基与核糖C-3上羟基脱
24、水缩合成酯健，成为核苷的3,5-环磷酸二酯B重要的环核苷酸有cAMP及cGMPCcAMP在生理活动及物质代中有重要的调节作用，被称之为第二信使D环核苷酸的核糖分子中碳原子上没有自由的羟基52具有以下顺序的单链DNA-5-CpGpGpTpAp-3能与以下哪一种RNA杂交A5-GpCpCpApTp-3B5-GpcpCpApUp-3C5-UpApCpCpGp-3D5-TpApGpGpCp-353以下关于核酸分子杂交的表达哪一项为哪一项错误的A不同来源的两条单链DNA，只要它们有大致一样的互补碱基顺序，它们就可以结合形成新的杂交DNA双螺旋BDNA单链也可与一样或几乎一样的互补碱基RNA链杂交形成双螺
25、旋CRNA链可与其编码的多肽链结合形成杂交分子D杂交技术可用于基因工程研究54维持DNA双螺旋构造稳定的力包括：A碱基对之间氢键 C磷酸二酯键B碱基堆积力 D磷酸残基的离子键55以下关于核酸降解的表达哪些是正确的A 外切酶的作用是从多核苷酶链的5-末端或3末端开场切断其共价键B碱水解多作用于RNA的分子中磷酸二酯键C切酶的作用是从多核苷酸链切断其共价键D碱水解可作用于DNA中嘌呤碱形成的糖苷键56在嘌呤环的合成中向嘌呤环只提供一个碳原子的化合物是AHCO3-CO2 B甲酸 C谷氨酰胺 D甘氨酸57以下关于嘌呤核苷酸从头合成的表达哪项是正确的A 嘌呤环的氮原子均来自氨基酸的-氨基B合成中不会产生
26、自由嘌呤碱C氨基甲酰磷酸为嘌呤环的形成提供氨甲酰基D在由IMP合成AMP和GMP时均用ATP供能58人体嘌呤核苷酸分解代的主要终产物是A尿素 B尿酸 C肌酸 D肌酐59以下关于嘧啶分解代的表达哪一项为哪一项正确的A产生尿酸 C需要黄嘌呤氧化酶B产生尿囊酸 D产生氨和CO260DNA以半保存方式进展复制，假设一完全被标记的DNA分子，置于无放射标记的溶液中复制两代，所产生的四个DNA分子的放射性状况如何A两个分子有放射性，两个分子无放射性 B均有放射性 C两条链中的半条具有放射性 D两条链中的一条具有放射性一、 问答题1 DNA的双螺旋模型有哪特征？利用这种模型可以解释生物体的哪些活动？2 RN
27、A和Pr的生物合成有什么关系？试简述Pr生物合成的过程。3 解释DNA的半保存复制与半不连续复制4 简述真核生物与原核生物的RNA聚合酶的种类和主要功能？5 大肠杆菌的DNA聚合酶与RNA聚合酶有哪些重要的异同点？6 RNA的转录后加工主要包括哪些容？试以tRNA和真核mRNA前体的加工为例说明之。7 tRNA的分子构造有哪些共同的特点？8 由结核分枝杆菌提纯出含腺嘌呤为15.1%的DNA样品，计算其余碱基的百分含量？9 大肠杆菌DNA的分子量为2.2109道尔顿，1该DNA分子有多长？2该DNA双螺旋有多少圈3每个大肠杆菌细胞的体积为1.5710-12cm3，那么DNA分子体积占整个细胞体积
28、的百分数是多少？10比拟复制和转录的异同。11原核生物中DNA聚合酶的特点12参与DNA复制过程的酶与蛋白质因子有哪些？13区别反意义链、有意义链、编码链、模板链。14大肠杆菌DNA聚合酶的多种催化功能对DNA的合成有何意义？15真核生物mRNA的特点。16影响Tm值的因素有哪些？17根据同源蛋白质的知识，说明为什么编码同源蛋白质的基因DNA片段可以杂交？18用实验证明DNA的半保存复制。19将以下DNA分子加热变性，再在各自的最适温度下复性。哪种DNA复性形成原来构造的可能性更大？为什么？aATATATATAT (b)TAGACGATGC TATATATATA ATCTGCTACG20有一寡
29、聚核苷酸经三种RNA酶降解，其产物分别为：（a） 2pG, 2pA,pPC,pU（b） pGpCp, ApGpApU（c） pGp, CpApGp, ApU 请说出每种酶的作用特点，并确定该片段的序列。21简述RNA和DNA二级构造的异同。22三联体密码子共有几个？它们代表几种氨基酸？这些密码在全生物界是否完全统一？23从两种不同种类的细菌中别离出的DNA样品，其腺嘌呤碱基的组成分别占碱基总量的32%和17%，在这两种细菌中，你预示腺嘌呤、鸟嘌呤、胸嘧啶和胞嘧啶是怎样的比例？你采用了什么样的假定？其中一种细菌是从64的温泉中别离的，哪种DNA是从这种细菌中提取的？其依据是什么？24试述如何决定
30、DNA复制的准确性？25一个单链DNA与一个单链RNA分子量一样，你如何将它们区分开？26以下各种酶的专一性及水解产物是什么？1胰核糖核酸酶 2蛇毒磷酸二酯酶 3牛脾磷酸二酯酶4大肠杆菌核酸外切酶 5大肠杆菌核酸外切酶27DNA样品在水浴中加热到一定温度，然后冷至室温测其OD260，请问在以下情况下加热与退火前后OD260的变化如何？a加热的温度接近该DNA的Tm值。 b加热的温度远远超过该DNA的Tm值。28Cairns在实验中为跟踪DNA的复制过程，只使用了3H氚标记的胸嘧啶核苷。（1） 为什么只使用3H标记的胸嘧啶核苷而不使用3H标记的胸苷或鸟苷？（2） 放射性的胸苷是怎样参入到DNA中
31、去的？（3） 为什么使用3H而不使用32P作标记？29为什么新生的RNA分子的5-端都是5-pppA-或5-pppG-的构造？30Hershey-chase实验的成功取决于制备两种不同批号的同位素标记的噬菌体颗粒。实验者是如何知道32P仅标记DNA、35S只标记蛋白质外壳？用35S标记的噬菌体侵染细菌之后，你预期在子代病毒中能找到大量的32S标记吗？如果实验用32P重复进展，你预期在子代病毒中会找到大量的32P标记吗？为什么？31真核生物mRNA修饰发生在什么阶段？第二章名词-螺旋 -折叠 盐析 盐溶 等电点 亚基 Sanger反响 Edman反响 超二级构造 构造域 次级键 酰胺平面 构型
32、构象一、 符号GSSG PAGE DNP-AA SDS Arg Trp Asn Pro二、 填空1脯氨酸与羟脯氨酸同茚三酮反响产生色的物质，而其它氨基酸与茚三酮反响产生色物质。2在以下空格中填入适宜的氨基酸名称：是带芳香族侧链的极性氨基酸；和是带芳香族侧链的非极性氨基酸；和是含硫的氨基酸，其中是含硫的极性氨基酸；、是含羟基的氨基酸，其中是在一些酶活性中心起重要作用并含羟基的极性较小的氨基酸。3定量测定蛋白质的方法包括：、和等；别离蛋白质的方法主要有：、和等。4测定N-末端的方法有：、等，测定C-末端的方法有：、等，氨基酸顺序分析仪是根据反响原理设计的。5蛋白质紫外吸收顶峰在nm，而核酸在nm。
33、6蛋白质的三级构造的稳定力量包括：、，其中主要是，蛋白质的二级构造的主要稳定力量是，一级构造的主要稳定力量是。7用紫外分光光度法测定Pr的含量是基于蛋白质分子中的、和三种氨基酸的共轭双键具有紫外光的吸收能力。 8-螺旋通常在脯氨酸处中断，其原因是。9蛋白质二级构造的四种根本类型是、。10序列测定常用的蛋白酶和试剂中，用酶、酶和酶水解肽链，专一性要比用酶和化学试剂水解肽链差。11蛋白质之所以出现各种容丰富的构象是因为键和键能有不同程度地转动。12构成Pr的四级构造需要两条以上的肽链，每条肽链称为一个，肽链与肽链之间靠相连。13去污剂如十二烷基磺酸钠SDS使蛋白质变性是由于SDS能破坏使疏水基团暴
34、露到介质中。14蛋白质变性主要是由于键等次级键破坏所致，变性后、活性发生改变。15一转角的最大特点为，一般含有氨基酸。16常用的拆开蛋白质分子中的二硫键的方法有和，常用的试剂有、等。17在pH6.0时将Gly、Ala、Glu、Lys、Arg和Ser的混合物进展纸电泳向阳极移动最快的是，向阴极移动最快的是和，移动很慢接近原点的是和，。1820种氨基酸中，在稳定许多蛋白质构造中起重要作用，因为它可参与形成链和链间的共价键。1920种氨基酸中、和的-碳原子与两个以上的基团相连，它们可使-螺旋的构造变得不稳定。20蛋白质的磷酸化可以发生在以下主要氨基酸残基的位点上：、。21镰刀型红细胞贫血病是一种先天
35、遗传分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个被所置换。22蛋白质是两性电解质，当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带电荷，而在pH等电点以下时，带电荷。23别离蛋白质混合物的各种方法主要是根据蛋白质在溶液中以下性质：、。24血红蛋白Hb与氧结合的过程呈现效应，是通过Hb的现象实现的，它的辅基是。25肽链中的氨基酸残基上的一个环氮上的孤对电子，像Met一样使之在结合血红蛋白的铁原子时成为起重要作用的潜在配体。26在生理条件下，一般球蛋白的构象是侧链在外面，侧链在部；而非极性环境中，如膜蛋白在呈折叠状时，是侧链在外面，而侧链由于部相互作用，呈中性状态。27蛋白质水解时，切断，随之产生游离的基
36、团和基团，可用试剂鉴定。28研究蛋白质构象的方法很多，但主要是应用。29在20种氨基酸中，和分子量小而且不含硫，在折叠的多肽链中能形成氢键。30谷胱甘肽由三中氨基酸通过肽键联接而成，这三种氨基酸分别是、。31分子病是指的缺陷，造成人体的构造和功能的障碍，如。32氨基酸在等电点时，主要以离子形式存在，在pHPI的溶液中，大局部以离子形式存在，在pHPI的溶液中，大局部以离子存在。三、 是非题1 蛋白质的亚基和肽链是同义的。2 双缩脲反响是肽和蛋白质特有的反响，所以二肽也有双缩脲反响。3 水溶液中蛋白质分子表成的氢原子相互形成氢键，因此具有一定的溶解性。4 只有在很高或很低pH时，氨基酸才主要以非
37、离子化形式存在。5 两羧基-氨基的氨基酸等电点偏酸。6 除甘氨酸外，其余19种编码氨基酸都有旋光活性。7 维持蛋白质一级构造的化学键是肽键。8 蛋白质在进化过程中构象是易变的。9 蛋白质构象的改变必然涉及共价键的破坏。10蛋白质变性后，分子量发生改变。11纸电泳别离氨基酸是基于它们的极性性质。12溶液中蛋白质外表上的氢键供体与受体之间能形成氢键。13变性后蛋白质溶解度降低是因为中和电荷和去水膜所引起的。14在肽链的氨基酸分析中，除色氨酸因酸处理被破坏之外，所有的氨基酸都能用氨基酸分析仪准确地加以鉴定。15Pr分子中个别氨基酸的取代未必会引起Pr活性改变。16等电点不是Pr的特征参数。17二硫键
38、和Pr的三级构造密切相关，因此没有二硫键的蛋白质就没有三级构造。18蛋白质变性后其生物活性就不可逆地丧失了。19变性的蛋白质一定沉淀，但沉淀的Pr不一定变性。20所有的天然存在具有活性的蛋白质都具有四级构造。21四级构造必须有两条或两条以上的肽键组成，胰岛素分子是由A、B两条链组成，所以胰岛素分子具有四级构造。22蛋白质在PI时其溶解度最小。23蛋白质分子中二硫键可用8mol/l的尿素拆开。24蛋白质的一级构造在很大程度上决定了它的三级构造。25蛋白质的二级构造是由于相邻氨基酸残基之间的相互作用而形成的，三级构造那么主要是由于不相邻的氨基酸残基侧链之间的相互作用而形成的。26组成蛋白质的20种
39、氨基酸分子中都含有不对称的-碳原子。27有机溶剂引起蛋白质变性的主要原因之一是降低介质的介电常数。28蛋白质和酶原的激活过程说明蛋白质的一级构造变化与蛋白质的功能无关。29利用盐浓度的不同可以提高或降低蛋白质的溶解度。30血红蛋白比肌红蛋白携氧能力高，这是因为它有多个亚基。31血红蛋白的-链、-链和肌红蛋白的肽链在三结构造上很相似，所以它们都有结合氧的能力。血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。32胰岛素的生物合成途径是先分别合成A、B两链，然后通过S-S键相连。33脯氨酸不能参与-螺旋，它使-螺旋转弯，在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中，每一个转弯处并不一定有脯氨酸，但是每个脯氨酸却产生一个转弯。
40、34天然氨基酸都具有一个不对称-碳原子。35亮氨酸的疏水性比丙氨酸强。36浓NaCl易破坏离子键，浓尿素易破坏氢键。37肽的命名是从肽链的游离氨基开场的。38变性后的蛋白质，在适合的条件下全部都能复性。39切开胰岛素分子中链间两对二硫键后，分子量并不改变。40血红蛋白与肌红蛋白均为氧的载体，前者是一个典型的别构蛋白因而与氧结合过程中呈现正协同效应，而后者却不是。41在蛋白质和多肽分子中，只存在一种共价键肽键。42两条单独肽链经链间二硫键交联，组成蛋白质分子，这两条肽链是该蛋白质的亚基。43蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电位的pH溶液中，将向阴极移动。44与肌红蛋白不同，
41、血红蛋白由四个亚基组成，因此提高了它与氧的结合能力，从而增加了输氧的功能。45疏水作用是使蛋白质立体构造稳定的一种非常重要的稳定作用。46所有蛋白质分子中N元素的含量都是16%。47蛋白质是由20种L-型氨基酸组成，因此所有蛋白质的分子量都一样。48刚性平面构造的肽单位是蛋白质主链骨架的重复单位。49从原子组成上可以把肽键看作是一种酰胺键，但两者并不完全一样。肽键的实际构造是一个共振杂化体，6个原子位于同一个平面上。50蛋白质构象的变化伴随自由能的变化，最稳定的构象自由能最低。51蛋白质变性是其构象发生变化的结果。52烷基化和烃基化都是与氨基酸的氨基发生的反响。53同一种氨基酸的对映体旋光度相等但方向相反。54酸和酶水解蛋白质得到的氨基酸