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1、麦当劳中的中国文化表达麦当劳中的中国文化表达 本文通过分析麦当劳在中国发展以及本文通过分析麦当劳在中国发展以及由此形成特有的具有（由此形成特有的具有（ ）的的“美国文化美国文化”这一现象，进而阐述了人这一现象，进而阐述了人类历史上和现实生活中的类历史上和现实生活中的（ ）也具有相似的过程，）也具有相似的过程，得出人类不同文化的接触、互动和碰撞是得出人类不同文化的接触、互动和碰撞是历史的必然，而且还将飞速发展，进而推历史的必然，而且还将飞速发展，进而推断出（断出（ ）是一种虚幻的东西。）是一种虚幻的东西。 注：使用文中词句填空注：使用文中词句填空 中国文化特色中国文化特色社会文化变迁社会文化变迁
2、全盘西化全盘西化初读课文，整体感知初读课文，整体感知具体问题具体分析具体问题具体分析掌握筛选处理信息的方法掌握筛选处理信息的方法1、麦当劳来到中国后，给中国人带来了哪麦当劳来到中国后，给中国人带来了哪些新感受？对此，中国人的反应如何？些新感受？对此，中国人的反应如何？筛选及处理信息的方法筛选及处理信息的方法 1、找出关键词句，确定重要信息范围、找出关键词句，确定重要信息范围 2 2、分析信息主次、轻重、分析信息主次、轻重3 3、整合、提炼、概括信息内容、整合、提炼、概括信息内容麦当劳给中国人带来的新感受麦当劳给中国人带来的新感受平等、民主的氛围平等、民主的氛围就餐环境和优良服务就餐环境和优良服
3、务 外国餐桌行为文化外国餐桌行为文化 麦当劳企业哲学麦当劳企业哲学“QSCV”麦当劳独特的经营理念麦当劳独特的经营理念 Q：quality 质量质量 S：service 周到的服务周到的服务 C；cleaning 清洁的环境清洁的环境 V：value 有价值的食品有价值的食品 具体问题具体分析具体问题具体分析掌握筛选处理信息的方法掌握筛选处理信息的方法2、麦当劳给中国人带来了全新感受，但这麦当劳给中国人带来了全新感受，但这种影响不是单方面的，为了努力适应中国文种影响不是单方面的，为了努力适应中国文化环境，它做了什么化环境，它做了什么?麦当劳鸿运麦当劳鸿运3堡套餐广告堡套餐广告 麦当劳新年最新广
4、告麦兜麦当劳新年最新广告麦兜 麦当劳发布北京奥运会奥运组合标志麦当劳发布北京奥运会奥运组合标志 快乐家庭参加麦当劳快乐家庭参加麦当劳集体为母亲过节活动集体为母亲过节活动 北京北京2008年奥运会年奥运会“麦当劳奥运助威小麦当劳奥运助威小冠军冠军选拔活动选拔活动 江苏麦当劳把绿色希望带给特殊的孩子们！江苏麦当劳把绿色希望带给特殊的孩子们！ 麦当劳首席快乐执行官麦当劳首席快乐执行官-麦当劳叔叔，麦当劳叔叔，正在向一些小学生展示校园安全直通车正在向一些小学生展示校园安全直通车示范课。示范课。具体问题具体分析具体问题具体分析掌握筛选处理信息的方法掌握筛选处理信息的方法3、“美国文化符号美国文化符号”的
5、麦当劳不知不觉成的麦当劳不知不觉成了了“具有中国文化特色具有中国文化特色”的的“美国文化美国文化”，作者把这种现象概括为什么？这种现象的本作者把这种现象概括为什么？这种现象的本质是什么？质是什么？ 指世界上各种文化广泛、频繁地相互接触指世界上各种文化广泛、频繁地相互接触和冲撞，多向的、多和冲撞，多向的、多 层次的互动和吸纳的层次的互动和吸纳的社会化过程。社会化过程。指外来文化传入后，主动融入本土的文化中，指外来文化传入后，主动融入本土的文化中，并不断进行磨合、调整、适应，最终被吸纳并不断进行磨合、调整、适应，最终被吸纳的过程。的过程。 全球化：全球化： 本土化：本土化：学以致用学以致用 麦当劳
6、本土化，是外来文化冲撞中国文化麦当劳本土化，是外来文化冲撞中国文化的范例，你还知道其他的例子吗？由此产生的范例，你还知道其他的例子吗？由此产生了怎样的影响？请你谈谈。了怎样的影响？请你谈谈。扩展思维扩展思维 开拓眼界开拓眼界1、佛教在中国的发展、佛教在中国的发展历史上可分为两个阶段。一是吸收阶段，历史上可分为两个阶段。一是吸收阶段，从东汉到魏晋南北朝，一直到隋唐这么七八百从东汉到魏晋南北朝，一直到隋唐这么七八百年的时间。在这一时期内，中国基本上都是在年的时间。在这一时期内，中国基本上都是在吸收印度传来的佛教文化，绝大多数的佛教经吸收印度传来的佛教文化，绝大多数的佛教经典，就是在这一时期翻译过来
7、的。第二阶段是典，就是在这一时期翻译过来的。第二阶段是佛教中国化的阶段。唐代贞观年间，玄奘大师佛教中国化的阶段。唐代贞观年间，玄奘大师从印度留学归来，标志中国向印度学习佛教文从印度留学归来，标志中国向印度学习佛教文化的漫长历史过程已经结束，表明了佛教在中化的漫长历史过程已经结束，表明了佛教在中国已具有特色，逐渐走上独立发展的道路，成国已具有特色，逐渐走上独立发展的道路，成为了中华民族文化的重要组成部分。为了中华民族文化的重要组成部分。2、圆明园、圆明园 圆明园是是清朝帝王在圆明园是是清朝帝王在150余年间创建和经营的一座大型皇余年间创建和经营的一座大型皇家宫苑。清王朝倾全国物力，集无数精工巧匠
8、，填湖堆山，种家宫苑。清王朝倾全国物力，集无数精工巧匠，填湖堆山，种植奇花异木，集国内外名胜植奇花异木，集国内外名胜40景，建成大型建筑物景，建成大型建筑物145处，内处，内收难以计数的艺术珍品和图书文物。在这些建筑中，除具有中收难以计数的艺术珍品和图书文物。在这些建筑中，除具有中国风格的庭院外，长春园内还有海晏堂、远瀛观等西洋风格的国风格的庭院外，长春园内还有海晏堂、远瀛观等西洋风格的建筑群，被誉为建筑群，被誉为“万园之园万园之园”。 3、中国第一批留学生赴美、中国第一批留学生赴美(1868年年) 邝荣光是开平煤矿的采矿工程师邝荣光是开平煤矿的采矿工程师 詹天佑成功地建成了中国第一座现代化大
9、桥，还主持修建了詹天佑成功地建成了中国第一座现代化大桥，还主持修建了难度极大的京张铁路难度极大的京张铁路 4、外来词借入外来词借入 幽默、罗曼蒂克、巴士、的士幽默、罗曼蒂克、巴士、的士 、脱、脱口秀口秀(talk show) 、黑客、克隆、黑客、克隆、酷、维他命、蒙太奇酷、维他命、蒙太奇 、披头士、桑、披头士、桑拿浴拿浴 、马塞克、马塞克、 NBA 、CD 、DNA 、UFO 、CPU 、T 恤衫恤衫 、AA制制 、PH值值 、X射线射线 商务部商务部3月月18日正式宣布，根据中国日正式宣布，根据中国反垄断法禁止可口可乐收购汇源。据悉，反垄断法禁止可口可乐收购汇源。据悉，这是反垄断法自去年这是
10、反垄断法自去年8月月1日实施以来首日实施以来首个未获通过的案例。个未获通过的案例。 新华社北京新华社北京3月月19日电外交部发言人日电外交部发言人秦刚秦刚19日表示，中国政府禁止可口可乐日表示，中国政府禁止可口可乐收购汇源公司是根据反垄断法作出的客收购汇源公司是根据反垄断法作出的客观裁定，完全不同于贸易和投资保护主观裁定，完全不同于贸易和投资保护主义。义。秦刚在回答记者相关提问时表示，秦刚在回答记者相关提问时表示，中方作出这样的裁决正是为了维护中国中方作出这样的裁决正是为了维护中国市场公平竞争的环境。中国政府始终坚市场公平竞争的环境。中国政府始终坚定不渝地奉行互利共赢的开放政策，中定不渝地奉行
11、互利共赢的开放政策，中国积极利用外资的政策没有发生变化。国积极利用外资的政策没有发生变化。1990年，麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳年，麦当劳在深圳开设了中国的第一家麦当劳餐厅，开业当天无数市民举家前往，共享喜悦；随后餐厅，开业当天无数市民举家前往，共享喜悦；随后1992年年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积最月在北京的王府井开设了当时世界上面积最大的麦当劳餐厅，当日的交易人次超过万人。从大的麦当劳餐厅，当日的交易人次超过万人。从1992年以来，麦当劳在中国迅速发展。年以来，麦当劳在中国迅速发展。1993年年2月广月广州的第一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业，开业当州的第一家麦当劳餐厅
12、在广东国际大厦开业，开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录；日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录；1994年年6月，天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业；月，天津麦当劳第一家餐厅在滨江道开业；1994年年7月，上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业；月，上海第一家麦当劳餐厅在淮海路开业；1995年年江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业，开业当天江苏第一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业，开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录；同年创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录；同年7月武月武汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业；汉麦当劳第一家餐厅也在江汉路隆重开业；1999年年12月和月和2000年年8月，中国西
13、部城市成都、重庆麦当劳月，中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕，开业当天，盛况空前，特别是重庆麦餐厅分别开幕，开业当天，盛况空前，特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日当劳开业当天的营业额打破了中国日销售销售历史记录；历史记录； 2004-12-15中新社悉尼十二月九日电:中国十大快餐连锁著名品牌企业之一江苏大娘水饺有限公司澳洲第一家连锁店今天在悉尼华埠正式开业。大娘水饺大娘水饺创建于1996年4月，是以水饺为主打产品，融合西式快餐理念，致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。经过全体员工十年多的共同努力和开拓创新，先后在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤、赣、甘、黑等地区开办了逾200家连锁店，2002年11月和2004年12月，分别在印尼雅加达与澳大利亚悉尼成功开办连锁店。自2003年起，又相继投资1亿元成立了一家速冻食品生产企业。公司现已形成了适合自身发展的管理体系和“六大定位”（品种、名称、价格、选址、环境、服务）的理论体系。目前，公司总营业面积四万余平方米，餐位一万八千多个，员工达五千多人。 在2004年度中国百强餐饮连锁企业中名列第45位；被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”；“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标。大娘水饺现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业。