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1、第三章物态变化第三章物态变化第第2节节 熔化和凝固熔化和凝固 固态铁在高温下变成铁水导入新课导入新课气态的二氧化碳在低温时变成固态(干冰)固态、液态和气态是物质常见的三种状态物质各种状态间的变化叫做物态变化火山爆发冰 山熔化 物质从固态变成液态的过程。凝固 物质从液态变成固态的过程。一、熔化和凝固一、熔化和凝固提出问题提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗? 猜想假设猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。 一、熔化和凝固一、熔化和凝固酒精灯三脚架石棉网烧杯 试管温度计搅拌器火柴实验器材:实验器材:实验物品:实验物品:
2、硫代硫酸钠 松香注意:酒精灯使用!一、熔化和凝固一、熔化和凝固时间/ 分0123456789101112温度/ 42444647484848484848495052硫代硫酸钠(海波)熔化过程记录表松香熔化过程记录表时间/ 分0123456789101112温度/ 4040.5414243444546.54952.5进行实验与收集证据:进行实验与收集证据:一、熔化和凝固一、熔化和凝固4244464850525456024681012时间/分4042444648505254024681012硫代硫酸钠的熔化图像(图1)松香的熔化图像(图2)ABCDABCD温度/ 时间/分温度/ 一、熔化和凝固一、
3、熔化和凝固3BC段,硫代硫酸钠(海波)与松香各是什么状态?温度是否变化?4CD段,硫代硫酸钠(海波)与松香各是什么状态?温度怎样变化?2AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与松香各是什么状态?温度怎样变化?1两种物质的熔化过程中,温度的变化有什么特点?分析与论证:分析与论证:一、熔化和凝固一、熔化和凝固结论:结论:1海波有一定的熔化温度(达到48),熔化过程吸收热量,保持温度不变。2石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。一、熔化和凝固一、熔化和凝固固体分为:晶体和非晶体晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青食盐晶体食盐晶体冰冰松香松香沥青沥青二、熔点和凝
4、固点二、熔点和凝固点1晶体有一定的熔化温度;非晶体没有一定的熔化温度。2熔点:晶体熔化时的温度。3晶体熔化条件: (1)达到熔点; (2)继续吸热。二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分比较两幅图像,你们能发现些什么?硫代硫酸钠的凝固图像温度二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固的规律1晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;2凝固过程中处于固液共存状态;3晶体
5、只有达到一定温度时才开始凝固;4凝固过程放热。二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点 1晶体凝固时有确定的温度; 非晶体凝固时没有确定的温度。 2凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。 同一种晶体物质,凝固点 = 熔点。 3晶体凝固条件: (1)达到凝固点; (2)继续放热。二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点 从表格中你可以获得哪些知识?二、熔点和凝
6、固点二、熔点和凝固点1熔化吸热的应用:海鲜加冰块保鲜,夏天吃冰块凉快,冰镇啤酒凉爽。2熔化吸热的危害:冬天雪熔化吸热使周围降温,易感冒。思考思考:熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害?三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热思考:思考:日常生活中凝固放热有哪些应用与危害?初冬,北方的农民给麦苗浇水防冻;北方的冬天,菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低,防止菜被冻坏。1凝固放热的应用:2凝固放热的危害铁水凝固成铁板时放热,使周围的工人感到热,蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤。三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热把正在熔化的冰拿到温度为0的房间里,冰能不能继续熔化? 三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热夏天用0的冰或质量相等的0的水来冷却汽水,结果是 ( )A用冰的效果好,因为冰的温度低B用水的效果好,因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好,因为冰吸热温度不变 D两者效果相同三、熔化吸热凝固放热三、熔化吸热凝固放热熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同固态液态12晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量熔化凝固课堂小结课堂小结