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1、项目六项目六 供应链管理供应链管理项目项目6.1 供供应链管理的基本理论应链管理的基本理论项目项目6.2 供供应应链链设计设计项目项目6.3供供应链管理的基本方法应链管理的基本方法 熟悉供应链的概念与特征 熟悉供应链管理的概念与特点 掌握供应链管理的内容和目标项目项目6.1 供供应链管理的基本理论应链管理的基本理论供供应链应链供应链管理供应链管理学习目标概念特征类型项目项目6.1 供供应链管理的基本理论应链管理的基本理论供应链相关理论供应链相关理论概念项目项目6.1 供供应链管理的基本理论应链管理的基本理论生产商生产商供应商供应商分分销销零售商零售商供供应源应源 生生产及流通过程中，涉及将产品
2、或产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。游企业，所形成的网链结构。 供应链总体结构供应链总体结构项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论特征复杂性复杂性动态性动态性面向需求面向需求交叉性交叉性供应链往往由多个、多类型甚至供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成。多国企业构成。市场需求的变化，节点企业需要市场需求的变化，节点企业需要动态地更新。动态地更新。用户的需求拉动是供应链中信息用户的需求拉动是供应链中信息流、产品流、产品/ /服务流、资金流运作的服务流、资金流运作的驱动源。驱动源。节点企业可以是
3、这个供应链的成节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，形成交叉结构。员，形成交叉结构。 项目项目6.1 供供应链管理的基本理论应链管理的基本理论基于相对稳定、单基于相对稳定、单一的市场需求而组一的市场需求而组成的供应链稳定性成的供应链稳定性较较强。强。于相对频繁变化于相对频繁变化、复杂的需求而组、复杂的需求而组成的供应链动态性成的供应链动态性较较高。高。类型 项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论当供应链的容量能当供应链的容量能满足用户需求时，满足用户需求时，供应链处于平衡状供应链处于平衡状态。态。当当市场变化加剧，造成供应链成
4、市场变化加剧，造成供应链成本增加、库存增加、浪费增加等本增加、库存增加、浪费增加等现象时，企业不是在最优状态下现象时，企业不是在最优状态下运作，供应链则处于倾斜状态。运作，供应链则处于倾斜状态。项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论是是以最低的成本将原材料转化以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品，并成零部件、半成品、产品，并以尽可能低的价格有效地实现以尽可能低的价格有效地实现以供应为基本目标的供应链管以供应为基本目标的供应链管理系统理系统。要体现供应链的市场中介的要体现供应链的市场中介的功能，即把产品分配到满足功能，即把产品分配到满足用户需求的市场，对未预知用户需求
5、的市场，对未预知的需求做出快速反应的供应的需求做出快速反应的供应链管理系统。链管理系统。项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论概念概念内容内容特点特点项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论供应链管理相关理论供应链管理相关理论概 念 项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论利用计算机网络技术全面规划供利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流物流、信息流、应链中的商流物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制等。协调与控制等。强调核心竞争强调核心竞争资源
6、外包资源外包合作性竞争合作性竞争以顾客满意度为目标的服务化管理以顾客满意度为目标的服务化管理物流、信息流、资金流等的集成物流、信息流、资金流等的集成借助信息技术实现管理目标借助信息技术实现管理目标更加关注物流企业的参与更加关注物流企业的参与基本内涵基本内涵 项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论供应链管理涉及的领域供应链管理涉及的领域项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论特点 项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论目标呈现多元化目标呈现多元化视域极大拓宽视域极大拓宽 要素多样、包容度增加要素多样、包容度增加 系统复杂、边界模糊系统复杂、边界
7、模糊 思考：思考： 为什么要实施供应链管理？做好供应链管理有为什么要实施供应链管理？做好供应链管理有何意义？何意义？项目项目6.1 供应链管理的基本理论供应链管理的基本理论供应链设计理论基础供应链设计理论基础供应链设计案例供应链设计案例项目项目6.2 供应链设计供应链设计 了解影响供应链设计的主要因素 了解供应链的设计原则 掌握基于产品的供应链一体化方案设计学习目标因因素素影响供应链设计的主要因素影响供应链设计的主要因素项目项目6.2 供应链设计供应链设计供应链设计与物流系统设计供应链设计与物流系统设计供应链设计与环境因素的考虑供应链设计与环境因素的考虑供应链设计与企业再造工程供应链设计与企业
8、再造工程供应链设计与先进制造模式的关系供应链设计与先进制造模式的关系供供应链的设应链的设计原则计原则原原则则项目项目6.2 供应链设计供应链设计上下相结合的设计原则上下相结合的设计原则简洁性原则简洁性原则互补性原则互补性原则协调性原则协调性原则动态性原则动态性原则创新性原则创新性原则战略性原则战略性原则成员组成；成员组成；材料的来源；材料的来源；生产设计；生产设计；分销任务与能力；分销任务与能力；信息管理系统；信息管理系统；物流管理系统。物流管理系统。 计计设设供供应应链链物流管理系统设计等信息管理系统设计 产品服务于那些市场、运输、价格等问题 供应商、设备、工厂、分销中心的选择与定位、计划与
9、控制 包括供应商、流量、价包括供应商、流量、价格、运输等问题格、运输等问题 需求预测、生产什么产需求预测、生产什么产品、生产能力、供应给哪些品、生产能力、供应给哪些分销中心、价格、生产计划、分销中心、价格、生产计划、生产作业计划和跟踪控制、生产作业计划和跟踪控制、库存管理等问题库存管理等问题基基于产品的一体化方案设计于产品的一体化方案设计项目项目6.2 供应链设计供应链设计化化优优供供应应链链(通过模型来优化设计通过模型来优化设计) 某工厂 供应链模型基基于产品的一体化方案设计于产品的一体化方案设计项目项目6.2 供应链设计供应链设计概念模型可以帮助我们分析概念模型可以帮助我们分析. 是扩张现
10、有工厂？还是缩减？是扩张现有工厂？还是缩减？关关闭？新建闭？新建? 有没有没有办法减少供应链中材料运送的距离？有办法减少供应链中材料运送的距离？ 工厂的生产线是否有转移的必要？工厂的生产线是否有转移的必要？项目项目6.2 供应链设计供应链设计综合运用模型调整设计综合运用模型调整设计项目项目6.2 供应链设计供应链设计DeskJet打印机是惠普的主要产品之一。打印机是惠普的主要产品之一。该公司有该公司有5个位于不同地点的分支机构负责该种打印机个位于不同地点的分支机构负责该种打印机的生产、装配和运输。从原材料到最终产品，生产周期的生产、装配和运输。从原材料到最终产品，生产周期为为6个月。个月。在以
11、往的生产和管理方式下，各成品厂装配好通用打印在以往的生产和管理方式下，各成品厂装配好通用打印机之后直接进行客户化包装，为了保证顾客订单机之后直接进行客户化包装，为了保证顾客订单98%的的即时满足率，各成品配送中心需要保证大量的安全库存即时满足率，各成品配送中心需要保证大量的安全库存(一般需要一般需要7周的库存量周的库存量)。产品将分别销往美国、欧洲和。产品将分别销往美国、欧洲和亚洲。亚洲。存在的问题存在的问题惠普打印机的生产、研究开发节点分布惠普打印机的生产、研究开发节点分布16个国家，个国家，销售服务部门节点分布销售服务部门节点分布110个国家，而其总产品超个国家，而其总产品超过过22000
12、类。欧洲和亚洲地区对于台式打印机电源类。欧洲和亚洲地区对于台式打印机电源供应（电压供应（电压110伏和伏和220伏的区别，以及插件的不伏的区别，以及插件的不同）、语言（操作手册）等有不同的要求。以前这同）、语言（操作手册）等有不同的要求。以前这些都由温哥华的公司完成，北美、欧洲和亚太地区些都由温哥华的公司完成，北美、欧洲和亚太地区是它的三个分销中心。这样一种生产组织策略，称是它的三个分销中心。这样一种生产组织策略，称之为之为“工厂本地化（工厂本地化（Factory Localization）”。存在的问题存在的问题惠普的分销商都希望尽可能降低库存，同时尽可惠普的分销商都希望尽可能降低库存，同时
13、尽可能快地满足客户的需求。这样导致惠普公司感到能快地满足客户的需求。这样导致惠普公司感到保证供货及时性的压力很大，从而不得不采用备保证供货及时性的压力很大，从而不得不采用备货生产（货生产（Make-To-Stock）的模式以保证对分销商）的模式以保证对分销商供货准时的高可靠性，因而分销中心成为有大量供货准时的高可靠性，因而分销中心成为有大量安全库存的库存点。安全库存的库存点。制造中心是一种拉动式的，计划的生成制造中心是一种拉动式的，计划的生成是为了通过是为了通过JIT模式满足分销中心的目标模式满足分销中心的目标安全库存，同时它本身也必须拥有一定安全库存，同时它本身也必须拥有一定的零部件、原材料
14、安全库存。的零部件、原材料安全库存。存在的问存在的问题题这么长的提前期导致这么长的提前期导致分销中心没有足够的分销中心没有足够的时间去对快速变化的时间去对快速变化的市场需求作出反应，市场需求作出反应，因此欧洲和亚太地区因此欧洲和亚太地区就只能以大量的安全就只能以大量的安全库存来保证对用户需库存来保证对用户需求的满足。求的满足。存在的问题存在的问题占用了大量的流动资金；若某一地区产品缺货，为了占用了大量的流动资金；若某一地区产品缺货，为了应急，可能会将原来为其他地区准备的产品拆开重新应急，可能会将原来为其他地区准备的产品拆开重新包装，造成更大浪费。包装，造成更大浪费。怎样在怎样在不牺牲顾客服务水
15、不牺牲顾客服务水平的前提下减少库存和同平的前提下减少库存和同时提供高质量的服时提供高质量的服务？务？供应商、制造点（温哥华）、分销中心、经销商和消供应商、制造点（温哥华）、分销中心、经销商和消费者组成惠普台式打印机供应链的各个节点，供应链费者组成惠普台式打印机供应链的各个节点，供应链是一个由采购原材料、把它们转化为中间产品和最终是一个由采购原材料、把它们转化为中间产品和最终产品、最后交到用户手中的过程所组成的网络产品、最后交到用户手中的过程所组成的网络在这个新的供应链中，主要的生产制造过程由在温哥华的惠在这个新的供应链中，主要的生产制造过程由在温哥华的惠普公司完成，包括印刷电路板组装与测试（普
16、公司完成，包括印刷电路板组装与测试（PCAT，Printed Circuit Board Assembly and Test） 和和 总机装配（总机装配（FAT，Final Assembly And Test）。）。PCAT过程中，电子组件（诸过程中，电子组件（诸如如ASICs、ROM和粗印刷电和粗印刷电路板）组装成打印头驱动板路板）组装成打印头驱动板，并进行相关的测试；，并进行相关的测试；FAT过程中，电动机、电缆过程中，电动机、电缆、塑料底盘和外壳、齿轮、塑料底盘和外壳、齿轮、印刷电路板总装成打印机，印刷电路板总装成打印机，并进行测试并进行测试各种零部件原材料由惠各种零部件原材料由惠普的子
17、公司或分布在世普的子公司或分布在世界各地的供应商供应界各地的供应商供应在温哥华生产通在温哥华生产通用打印机，运输用打印机，运输到欧洲和亚洲到欧洲和亚洲再由当地分销中心或代理商加上与地再由当地分销中心或代理商加上与地区需求一致的变压器、电源插头和用区需求一致的变压器、电源插头和用当地语言写成的说明书，完成整机包当地语言写成的说明书，完成整机包装后由当地经销商送到消费者手中。装后由当地经销商送到消费者手中。电源等客户化需电源等客户化需求的部件设计成求的部件设计成了即插即用的组了即插即用的组件，从而改变了件，从而改变了以前由温哥华的以前由温哥华的总机装配厂生产总机装配厂生产不同型号的产品，不同型号的
18、产品，保持大量的库存保持大量的库存以满足不同需求以满足不同需求的情况。的情况。为了达到为了达到98%的订货服务目标，原来需要的订货服务目标，原来需要7周的成品库周的成品库存量现在只需要存量现在只需要5周的库存量，一年大约可以节约周的库存量，一年大约可以节约3000万美元，电路板组装与总装厂之间也基本实现无库存万美元，电路板组装与总装厂之间也基本实现无库存生产生产。由于打印机的价格的降低，从而又进一步节省了运输、关税等由于打印机的价格的降低，从而又进一步节省了运输、关税等项费用。除了降低成本，客户化延迟使得产品在企业内的生命项费用。除了降低成本，客户化延迟使得产品在企业内的生命周期缩短，从而对需
19、求预测不准确性或是外界的需求变化都具周期缩短，从而对需求预测不准确性或是外界的需求变化都具有很好的适应性，一旦发现决策错误，可以在不影响顾客利益有很好的适应性，一旦发现决策错误，可以在不影响顾客利益的情况下以较小的损失较快地加以纠正。的情况下以较小的损失较快地加以纠正。项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法QRQRECRECREOSEOSERPERP 掌握QR的含义 掌握ECR的实施要素 掌握ERP的原理 熟悉EOS的流程学习目标 一、一、QR的含义的含义(准备各准备各种种“要素要素”,不是储不是储备备“产品产品”） QR: 物物流企业面对多品种、小批量的买方市场流企
20、业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备不是储备了了“产品产品”,而是准备了各而是准备了各种种“要素要素”,在用户提出要求时在用户提出要求时,能以最快速能以最快速度抽度抽取取“要素要素”,及及时时“组装组装”,提供所需服务或产品。用多频度小提供所需服务或产品。用多频度小数量配送方式连续补充商品，以实现缩短交货周期，减少库数量配送方式连续补充商品，以实现缩短交货周期，减少库存。存。零售商和制造商之间建立战略零售商和制造商之间建立战略伙伴关系伙伴关系利用利用EDI等信息技术，实现销售等信息技术，实现销售时点的信息交换时点的信息交换EDI项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方
21、法二、有效客户反映系统二、有效客户反映系统(ECR) 商业带头人启动商业带头人启动 协调和合作协调和合作 分享信息和决策分享信息和决策 制造商制造商零售商零售商批发商批发商ECR：最大限度满足客户需求降低费：最大限度满足客户需求降低费用原则为原则，及时作出准确反映，用原则为原则，及时作出准确反映，使提供的物品或服务流程最佳化的供使提供的物品或服务流程最佳化的供应链管理战略应链管理战略项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法实施实施ECR四要素四要素零售商零售商批发商批发商生产厂生产厂供应商供应商新产新产品导品导入入促销促销活动活动商品商品齐全齐全商品商品补充补充消消费费
22、者者信息信息产品产品项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法三、电三、电子订货系统子订货系统(Electronic Ordering System, EOS) EOS即电子订货系统，是指将批发、零售商即电子订货系统，是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，通过计算场所发生的订货数据输入计算机，通过计算机通讯网络连接的方式即刻将资料传送至总机通讯网络连接的方式即刻将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。公司、批发业、商品供货商或制造商处。项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法EOS系统不是单个的零售店系统不是单个的零售店与批发商
23、组成的系统，而是与批发商组成的系统，而是许多零售店和批发商组成的许多零售店和批发商组成的大系统的整体运作方式。大系统的整体运作方式。批发商批发商零售商零售商EOS流程流程零售商对送到的货零售商对送到的货物进行检验后物进行检验后,便可便可以陈列与销售了。以陈列与销售了。零售店的终端用条码阅读器获取准备零售店的终端用条码阅读器获取准备采购的商品条码，输入订货材料采购的商品条码，输入订货材料利用电话线通过调制解调利用电话线通过调制解调器传到批发商的计算机中器传到批发商的计算机中批发商开出提货传票批发商开出提货传票,并根并根据传票据传票,同时开出拣货单同时开出拣货单,实实施拣货施拣货,然后依据送货传票
24、然后依据送货传票进行商品发货进行商品发货送货传票上的资料便成为送货传票上的资料便成为零售商的应付账款资料及零售商的应付账款资料及批发商的应收账款资料批发商的应收账款资料,并并接到应收账款的系统中接到应收账款的系统中项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法四、企业资源计划四、企业资源计划(ERP)ERP的概的概念念是是整合了企业管理理念、业务流整合了企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算程、基础数据、人力物力、计算机硬件和软件于一体的企业资源机硬件和软件于一体的企业资源管理系统。管理系统。 项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法ERP系统的计划层次系统的计划层次 五个计划层次五个计划层次：项目项目6.3 供应链管理的几种基本方法供应链管理的几种基本方法经营规划经营规划销售与运作规划（生产规划）销售与运作规划（生产规划）主生产计划主生产计划物料需求计划物料需求计划车间作业控制（或生产作业控制）车间作业控制（或生产作业控制）