《第七章生产运作物流与销售物流.电子教案教学课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第七章生产运作物流与销售物流.电子教案教学课件.ppt（23页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第七章第七章 生产运作物流与销售物流生产运作物流与销售物流 知识目标了解生产运作物流的含义、分类以及影响生产运作物流的主要要素 了解销售物流服务要素的内涵 技能目标掌握客户服务水平决策 掌握销售物流中的运输方式的选择 掌握销售配送的形式、种类 讲授内容一、生产运作物流二、销售物流引导案例分析流程在生产运作物流中的作用非常重要餐饮企业也要通过生产运作物流的有效组织来提升企业的竞争力一、生产运作物流 1、生产运作物流的含义 l这种在企业内部的物料按照一定的工艺流程要求，借助一定的搬运手段和工具从一个工位流入另一工位，形成了企业的生产运作物流。 2、生产运作物流的特点 l伴生性 l集合性 l适应性
2、l服务性 l可控性 一、生产运作物流3、生产运作物流管理的目标 l为实现企业的经营目标，全面完成生产计划所规定的任务 。l不断降低物耗，降低运营成本，缩短生产周期，减少在制品，压缩占用的生产资金，提高企业的经济效益 。l提高企业生产系统的柔性。 一、生产运作物流4、生产运作物流管理的基本要求 l连续性 l平行交叉性 l比例性 l均衡性 l柔性 一、生产运作物流5、影响生产运作物流的主要因素 l工厂设施布局 l生产模式 l生产规模 l企业的专业化和协作水平l生产的信息化水平 一、生产运作物流二、销售物流 1、销售物流的含义 l销售物流又叫作分销物流，是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与
3、需方之间的实体流动。 2、销售物流的环节 l包装 l成品储存 l订单及信息处理 l运输 l装卸搬运 二、销售物流3、销售物流服务的要素 l时间 订单传输时间 订单处理时间和配货时间额外补充存货时间 订货装运时间 二、销售物流3、销售物流服务的要素 l可靠性 提前期的可靠性 安全交货的可靠性 正确供货的可靠性 l通信l方便性 二、销售物流4、国外销售物流的发展趋势 l信息化 l自动化l即时化 l供应链管理l共同配送中心 二、销售物流5、销售物流管理的形式 l大量化 l计划化 l商物分离化 l差别化 l标准化 二、销售物流6、销售物流管理的内容 l对企业销售运输进行决策 选择运输方式 选择运输承运
4、人 2、实行销售配送 横向共同配送 纵向共同配送 二、销售物流二、销售物流6、实行销售配送 l对企业销售运输进行决策 横向共同配送纵向共同配送 案例分析“长安汽车的柔性生产与精益物流”案例分析l柔性生产的概念l精益物流的概念l柔性生产对物流的新要求l精益物流对长安汽车生产发展的作用本章知识总结生产运作物流的含义 生产运作物流的特点 生产运作物流管理的基本要求 影响生产运作物流的主要因素 销售物流的含义销售物流的环节 销售物流服务的要素 作业思考题l什么是生产运作物流？ l生产运作物流有什么特点？ l影响企业生产物流的因素有哪些？l销售物流的环节有哪些？ l销售物流服务的要素是什么？ l今后销售物流的发展趋势有哪些？ l销售物流管理的形式有哪些？ 作业实训题l实训目的：通过对本地区物流发展状况的调研，使学生对物流有个整体的感性认识。l实训方式：实地调研方式。l实训内容：当地较大的工商企业。 l实训步骤：(1)学生分组；(2)调查问卷的设计；(3)分组实地调研；(4)小组讨论；(5)分组完成调研报告；(6)全班集体讨论。对外经济贸易大学出版社市场营销部对外经济贸易大学出版社市场营销部地址：北京市朝阳区惠新东街地址：北京市朝阳区惠新东街10号号 电话：电话：010-64492342http:/E-mail: