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1、糖溶于水时,糖不见了,水却糖溶于水时,糖不见了,水却变甜了。变甜了。1.有些物有些物质质是由是由_构构成的,如成的,如水、二水、二氧氧化化碳碳、氮气氮气、氧气氧气等物等物质质2.有些物有些物质质是由是由_直接直接构构成的,如成的,如汞等汞等金金属属、稀有、稀有气气体体等物等物质质物物质构质构成的成的规范描述规范描述:物:物质质由由分子(或原分子(或原子)子)构构成成。例如:例如:铁铁由由铁铁原子原子构构成成;氧气氧气由由氧氧分子分子构构成成。3.有些物有些物质质是由是由_直接直接构构成的,如成的,如氯氯化化钠钠等等物物质质构成物质的微粒主要有构成物质的微粒主要有: :原子、分子和离子原子、分子
2、和离子分子分子原子原子离子离子扫描隧道显微镜扫描隧道显微镜现现代科学代科学技术已技术已能将构能将构成物质成物质的粒子的粒子放大后放大后呈现在呈现在我们的我们的眼前。眼前。 1,670,000,000,000,000,000,000 个个 0.00000000000000000000000003千千克克分子基本性质分子基本性质1 1分子质量和体积都很小分子质量和体积都很小用用1010亿人来数一滴水中的水亿人来数一滴水中的水分子,每人每分钟数分子,每人每分钟数100100个,个,日夜不停地数,约需数多少年日夜不停地数,约需数多少年呢?呢? 分子的质量体积这么分子的质量体积这么小,还有其他性质吗?小
3、,还有其他性质吗?猜想三:分子之间可能有间隔。猜想三:分子之间可能有间隔。 猜想一:分子可能是运动的。猜想一:分子可能是运动的。猜想二:分子运动速率与温度有关。猜想二:分子运动速率与温度有关。探究实验一探究实验一:品红扩散品红扩散实验现象实验现象实验结论实验结论冷水冷水热水热水分子在不断运动分子在不断运动温度越高,分子运动越快品红分子逐渐扩散品红分子逐渐扩散品红分子很快扩散品红分子很快扩散分子的基本性质分子的基本性质2分子是不断的运动,分子是不断的运动,温度升高,分子运动加快温度升高,分子运动加快。用分子的知识解释水受热蒸发加快现象用分子的知识解释水受热蒸发加快现象(1 1)向盛有少量蒸馏水的
4、)向盛有少量蒸馏水的A烧杯中滴烧杯中滴人人2-32-3滴酚酞试液,震荡,观察溶液为滴酚酞试液,震荡,观察溶液为_色。取少量溶液滴入试管中,再色。取少量溶液滴入试管中,再向其中慢慢滴入浓氨水,观察溶液为向其中慢慢滴入浓氨水,观察溶液为_色。色。探究实验探究实验二二:分子现象分子现象烧杯烧杯A烧杯烧杯B现象现象解释解释 氨水与酚酞溶液反应浓氨水酚酞溶液红红无无分子的基本性质分子的基本性质3分子之间有间隔分子之间有间隔(3)分子间有间隔)分子间有间隔(3)分子间有间隔)分子间有间隔(3)分子间有间隔)分子间有间隔(3)分子间有间隔)分子间有间隔(3)分子间有间隔)分子间有间隔(3)分子间有间隔)分子
5、间有间隔气体分子间隔较大,液体、固体分气体分子间隔较大,液体、固体分子间隔较小。子间隔较小。物质物质在发生物理变化时,在发生物理变化时,构成物质的构成物质的分分子本身子本身会不会发生会不会发生变化变化呢?呢?形状变形状变状态变状态变形状变形状变状态变状态变形状变形状变状态变状态变固体固体液体液体气体气体由由分子分子构成的物质,构成的物质,在发生物理变化时,在发生物理变化时,分子的本身没有变化分子的本身没有变化形状变形状变状态变状态变固体固体液体液体气体气体(4)同种分子,同种分子,化学化学性质相同性质相同1 1、为什么墙内开花墙外可嗅到花香?、为什么墙内开花墙外可嗅到花香?2 2、湿衣服在阳光
6、下和通风处比在阴凉、背、湿衣服在阳光下和通风处比在阴凉、背风处易于晾干?风处易于晾干?3 3、将、将100ml100ml水和水和100ml100ml酒精混合,振荡后,酒精混合,振荡后,发现小于发现小于200ml200ml,这是什么原因呢?,这是什么原因呢?从分子角度分析并解释分子是在不断运动的分子是在不断运动的通风处分子运动加快通风处分子运动加快分子之间有间隔分子之间有间隔一、物质都是由一、物质都是由不连续的不连续的微小粒子构成的,构微小粒子构成的,构成物质的微粒包括成物质的微粒包括分子、原子分子、原子等等二、分子的性质二、分子的性质1、分子的质量和体积都很小、分子的质量和体积都很小2、分子总
7、在不断做无规则运动。温度越高,分、分子总在不断做无规则运动。温度越高,分子运动速率越快子运动速率越快3、分子间是有间隔的。温度升高,分子间的间、分子间是有间隔的。温度升高,分子间的间隔增大隔增大4、同、同种种物物质质的分子,化的分子,化学学性性质质相同相同课堂小结课堂小结水分子、氧分子、氢分子的模型水分子、氧分子、氢分子的模型 OHHHH O O1个水分子由个水分子由1个氧原子和个氧原子和2个氢原子个氢原子构成构成1个氧分子由个氧分子由2个氧原子个氧原子构成构成1个氢分子由个氢分子由2个氢原子个氢原子构成构成结论:结论:分子是由原子构成的分子是由原子构成的H2OO2H2发生化学变化时,分子变发
8、生化学变化时,分子变了没有呢?怎样变的呢?了没有呢?怎样变的呢?HHOH水分子水分子(H2O)O O氧分子氧分子(O2)氢分子氢分子(H2)O OOHHOHHHHHHH2H2OO22H2+二、原子二、原子1.基本性质基本性质(1)原子的质量和体积都很小)原子的质量和体积都很小(2)原子也是不断运动的)原子也是不断运动的(3)原子之间有间隔)原子之间有间隔2.分子定义分子定义分子是保持其化学性质的最小粒子分子是保持其化学性质的最小粒子2.定义定义原子是原子是化学变化化学变化中的中的最小最小粒子粒子问题:化学变化中,原子有没有发生变化?问题:化学变化中,原子有没有发生变化?重新重新组合组合OHg
9、氧化汞分子氧化汞分子(HgO)氧分子氧分子(O2)汞原子汞原子(Hg)分解分解分解为汞原分解为汞原子和氧原子子和氧原子例:氧化汞分解例:氧化汞分解OHg Hg OHg OHg Hg OO分子与原子的比较分子与原子的比较分子分子原子原子相同点相同点都是构成物质的基本粒子都是构成物质的基本粒子质量体积小、彼此有间隔、不断运动中质量体积小、彼此有间隔、不断运动中不同点不同点在化学变化中可以在化学变化中可以再分再分在化学反应前后不可在化学反应前后不可再分再分相互关相互关系系分子可以分裂为原子,原子可以相互结合形分子可以分裂为原子,原子可以相互结合形成分子成分子1.“分子是保持物质性质的最小粒子。分子是
10、保持物质性质的最小粒子。”这一说法对吗?这一说法对吗?2.在水通电分解生成氢气和氧气的化学在水通电分解生成氢气和氧气的化学变化中,最小粒子有哪些?变化中,最小粒子有哪些?3.分子一定比原子大吗?分子一定比原子大吗?交流与思考交流与思考1、从分子角度理解:物理变化和化学变化、从分子角度理解:物理变化和化学变化由由分子构成分子构成的物质,的物质,发生物理变化时发生物理变化时,分子本身没有发生变化,只是分分子本身没有发生变化,只是分子间隔发生了改变,即没有生成新物质子间隔发生了改变,即没有生成新物质,如水的三,如水的三态变化、物质的溶解等只是水分子的聚集状态发生态变化、物质的溶解等只是水分子的聚集状
11、态发生变化,分子的间隔发生改变;分子的化学性质没有变化,分子的间隔发生改变;分子的化学性质没有变。变。发生化学变化时发生化学变化时,物质的分子本身发生了改变,构,物质的分子本身发生了改变,构成物质分子的原子重新组合,生成了新物质的分子,成物质分子的原子重新组合,生成了新物质的分子,如水在通电条件下,产生了氢气和氧气,这时水分子如水在通电条件下,产生了氢气和氧气,这时水分子变成了氧分子和氢分子,即水分子的化学性质不再保变成了氧分子和氢分子,即水分子的化学性质不再保持。持。归纳总结:归纳总结:下列的说法是否正确:下列的说法是否正确:1.分子大,原子小。分子大,原子小。2.分子可直接构成物质,而原子
12、则先分子可直接构成物质,而原子则先构成分子后再构成物质构成分子后再构成物质3.分子的质量比原子的质量要大。分子的质量比原子的质量要大。4.分子可分,原子不可分。分子可分,原子不可分。5.在化学变化中,分子可分,原子不可在化学变化中,分子可分,原子不可分。分。试列举生活中或自然界中哪些物试列举生活中或自然界中哪些物质是由分子构成的,哪些物质是质是由分子构成的,哪些物质是由原子构成的。由原子构成的。由分子构成的由分子构成的水和大多数气体(除水和大多数气体(除稀有气体)等,如:稀有气体)等,如:H2O,H2,O2,N2,NH3,CO2,SO2由原子直接构成的由原子直接构成的金属、稀有气体和金属、稀有
13、气体和非金属固体,如:非金属固体,如:Mg,Fe,Cu,He,Ne,Ar,P,S,C,Si根据下列的图形给物质分类(混合物、根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物):纯净物):纯净物纯净物纯净物纯净物混合物混合物纯净物纯净物1.1.下列物质中含有氧分子的是下列物质中含有氧分子的是 ( )( ) A. A.高锰酸钾高锰酸钾 B.B.二氧化碳二氧化碳 C.C.液氧液氧 D.D.水水2.2.关于分子的叙述正确的是关于分子的叙述正确的是 ( )( ) A. A.分子只有在加热时才运动分子只有在加热时才运动 B.B.分子能保持物质的物理性质分子能保持物质的物理性质 C.C.蔗糖放入水中不见了是由于蔗糖
14、跟水分子结蔗糖放入水中不见了是由于蔗糖跟水分子结合成糖水分子合成糖水分子. . D. D.冰融化成水是水分子间的间隔变化了冰融化成水是水分子间的间隔变化了, ,水分子水分子本身没有改变本身没有改变. .C CD D练习:练习:3.3.水蒸发为水蒸气是由于水蒸发为水蒸气是由于 ( )( ) A. A.水分子的质量发生了变化水分子的质量发生了变化 B.B.水分子不断运动的缘故水分子不断运动的缘故 C.C.水分子的分子间隔发生了变化水分子的分子间隔发生了变化 D.D.水分子大小发生了变化水分子大小发生了变化 4.4.下列物质中只含有一种分子的是下列物质中只含有一种分子的是 ( )( ) A. A.冰
15、水冰水 B.B.糖水糖水 C.C.白酒白酒 D.D.白醋白醋BCBCA A5、如图是水分子分解的示意图,请从宏观和微观角度写出所获得、如图是水分子分解的示意图,请从宏观和微观角度写出所获得的信息:的信息:(1)宏观)宏观水通电分解产生了氢气和氧气。水通电分解产生了氢气和氧气。反应前后元素的种类不变。反应前后元素的种类不变。水是由氢氧两种元素组成。水是由氢氧两种元素组成。氧气是有氧元素组成的。氧气是有氧元素组成的。氢气是由氢元素组成的。氢气是由氢元素组成的。(2)微观:)微观:水是由水分子构成的;氧气是有氧分子构成的;氢气水是由水分子构成的;氧气是有氧分子构成的;氢气是由氢分子构成的;是由氢分子构成的;在化学变化中分子可分,原子不可分。在化学变化中分子可分,原子不可分。反应前后原子的种类、个数不变。反应前后原子的种类、个数不变。化学变化是一个反应物分子分解为原子,原子重新组化学变化是一个反应物分子分解为原子,原子重新组合成新分子的过程。合成新分子的过程。分子是由原子构成的。分子是由原子构成的。1个水分子由个水分子由1个氧原子和个氧原子和2个氢原子个氢原子构成的。构成的。1个氧分子由个氧分子由2个氧原子个氧原子构成的。构成的。1个氢分子由个氢分子由2个氢原子个氢原子构成的。构成的。