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1、产品手册设计思路一、公司篇1、公司理念:信为上德为本2、公司简介:A、历史:(文字)公司成立于 1958 年,2000 年改制后由原科左后旗制酒厂更名为内蒙古马王酒业有限公司,主导产业为白酒和瓶装饮用水。2004 年按照市场需求和产业优势,公司对产品结构进行了战略调整,从原白酒主导型向饮料主导型转移。公司名称由内蒙古马王酒业有限公司变更为内蒙古信德饮品有限公司。公司占地 21 万平方米,固定资产投入 8000 万元,有引进韩国的进口饮料生产线、白酒生产线、矿泉水生产线,在职职员 150 余人。公司旗下品牌有老荞翁、马王、大清沟、僧王等多个品牌。内蒙古信德饮品是一家致力于进展健康产业的现代化企业
2、,2010 年为迎合饮料产业进展,公司斥巨资引进了韩国进口原装饮料生产线,使生产能力得到了专门大的提升。为满足消费者日益增长的健康需求,2006 年与中国食品工业发酵研究院战略合作开发研制了新一代植物饮料荞麦饮料。该成果在 2009年通过内蒙古自治区科学技术厅评审鉴定,并获得科学技术成果鉴定证书,此项技术差不多达到国内先进水平。为快速打开销售局面在战略营销方面,2010年与北京方圆润智营销策划有限公司合作,由该公司全权负责战略营销策划服务和营销指导服务。在信德饮品、中国食品工业发酵研究院和北京方圆润智营销策划有限公司三方的强强联合下,信德饮品将掀开饮料行业新的篇章。B、厂区+办公区:照片C、科
3、技:与中国食品工业发酵研究院的合作(结合照片)2007 年公司与中国食品工业发酵研究院战略合作开发新一代以荞麦为原料植物饮料荞密和荞密肽1 1 / 5 5D、策划:与北京方圆润智的合作(闻名策划大师刘永炬团队照片)2010年与知名策划单位北京方圆润智营销策划公司战略合作,由北京方圆润智营销策划公司负责产品的营销策划工作;E、设备:韩国进口的现代化设备(结合照片)2010 年公司斥巨资引进韩国进口饮料生产线,保证了高品质产品的产出;二、品牌篇1、品牌表现:(图案)2、品牌诉求:(文字)阅尽沧桑味天下老荞翁注释:悠悠 2000 年的历史沉淀沧桑岁月锤炼出天地之精华甘美之味回味于舌间一杯老荞翁,逍遥
4、阅人一辈子;三、原料篇1、荞麦历史(一句小诗引出):文字村夜唐白居易(772846)霜草苍苍虫切切,村南村北行人绝。独出门前望野田,2 2 / 5 5月明荞麦花如雪。2、原产地概念:中国荞麦之乡(文字)库伦荞麦以种植面积广、颗粒大、产量高、面细、色白、味香、加工精细、蛋白质和多种维生素含量高而闻名国内外,库伦也由此被誉为中国荞麦之乡。3、原料生长环境:天然无污染的科尔沁大草原(文字+图案)信德饮品所用原料荞麦均来自内蒙古通辽市库伦旗,库伦旗位于科尔沁草原腹地,天然无污染的自然环境,较大的昼夜温差,使得荞麦颗粒能够充分沉淀营养物质,因此库伦荞麦富含了更多的维生素,更营养、更健康。4、荞麦介绍(功
5、能):(文字+图案)(1)氨基酸:荞麦中含 19 种氨基酸,不但含量高,且组分良好,是其他谷物所不能比的。在人体中必需的 8 种氨基酸中,其含量均高于小麦、大米和玉米。脂肪:荞麦脂肪的组分较好,含 9 种脂肪酸,其中最多为高度稳固、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸,占总脂肪酸的87%。荞麦中的钙是天然钙,含量高达 0.724%,是大米的 80 倍,食品中添加荞麦粉能增加含钙量。四、工艺篇(文字+图案)荞密和荞密肽采取了现代化生物技术,膜技术及UHT 技术,在充分保留了荞麦中富含的各种维生素、矿物质及营养成份的同时完全解决了植物饮料中普遍存在的久置沉淀咨询题。提升了原料的利用率,保证了久置不沉
6、淀,口味不变化,为产品品质起到了保驾护航的作用。此项技术成果差不多于2009 年通过内蒙古自治区科学技术厅评审鉴定,获得科学技术成果鉴定证书;五、产品篇1、荞密产品:3 3 / 5 5市场定位:按照荞麦在营养保健方面的杰出表现,以荞麦为要紧原料的荞密产品和荞密肽产品选择了中高端的市场定位策略。饮料行业中的,中高端市场是以后成长性较高的市场领域,也是中国饮料市场的进展方向。这一市场领域的特点是消费承载能力强、产品科技附加值高、利润丰厚、市场细化程度高等。消费人群定位:荞麦为要紧原料的荞密及荞密肽产品的适用消费群体专门广泛,20-50 岁的消费群体均是荞密及荞密肽产品的受众。其中我们重点服务的群体
7、是30-50 岁的,以男性为主的消费群体。该消费群体有以下特点:1、人群收入:社会中层或以上收入为主。2、消费群体特点:对家庭生活充满热情,关爱家庭成员,以温馨及对以后的生活期望为向往。经济上差不多满足,有一定的支配生活的能力。关怀生活品质对其心灵的阻碍。3、消费心理:关注产品来源及品牌,符合自己即时的要求。对产品品质及健康比较重视。4、消费时心理:对产品功能及产品所带来的结果更关注,其次是产品在消费时的口感感受。渠道定位:按照荞密及荞密肽产品的特性及受众消费群体的特性,荞密及荞密肽产品选择了以餐饮渠道为主,专门渠道为辅的渠道策略。2、荞密肽产品品牌诉求:A 玉米肽的概念:概念:玉米肽是从天然
8、食品玉米中提取的蛋白质,再通过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。4 4 / 5 5玉米肽的应用范畴:玉米肽能抑制胃对酒精的吸取,增加体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,促进酒精在体内的代谢和排出。玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性,作为一种血管紧张素的竞争性抑制剂,减轻血管紧张读,产生降压作用。也可预防高血压的发生,对正常人起保健作用。玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量专门高,谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸,又是合成核酸的氮源,与组织生长、修复紧密有关,虽系非必需氨基酸,但在提升机体免疫力、坚持肠道黏膜正常结构和机能,提升机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。B 产品包装表现:单品及大包装表现礼品盒表现C 产品诉求:(文字+图案)D 广告语:荞密+肽,双重爱护!(图片为喝酒前先喝荞密肽)健康饮食,请多喝荞密肽!(图片为酒席场面)男人的肝胃,肽肽呵护!荞密加肽的隐秘(图片为喝酒前先喝荞密肽)5 5 / 5 5