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1、质量功能展开在文化产业中的应用【摘要】质量功能展开是企业通过获取和分析用户需求进而改良产品工艺性能的一种方法，在高校教学改革和应用型人才的培养方面有广泛应用。在文化产业在新技术的推动下呈现出新的发展，而文化产业管理专业的人才培养却仍处于探索期，借助于质量功能展开方法对文化产业管理专业的培养方案、课堂教学和实践教学的优化具有重要意义。【关键词】文化产业管理；质量功能展开；教学改革；人才培养一、文化产业及文化产业管理文化产业，即生产和经营文化产品、提供文化服务的企业行为和活动，包括演出业、影视业、出版业、报业、网络业、娱乐业、广告业、咨询业、策划业等行业，即“为社会公众提供文化娱乐产品和服务的活动
2、，以及与这些活动有关联的活动的集合。1当下借着政策的东风，在新技术的推动和融合下，以创意性和新技术为特征的文化产业新内容和新业态将呈出不穷。毫无疑问，文化产业的人才培养问题是文化产业发展之中的重要因素。为了加快文化产业管理专业人才培养的步伐，从2009年7月，我国第一部全国性的文化产业专项规划（文化产业振兴规划）出台，到2009年9月，文化部的（关于加快文化产业发展的指导意见）?提出，在到2014年8月，文化部、财政部联合的（关于推动特色文化产业发展的指导意见），体现了市场对文化产业管理人才的宏大缺口和国家对于文化产业管理专业人才培养的高度重视。事实上，2004年，教育部批准在山东大学、中国传
3、媒大学、中国海洋大学、云南大学四所高校中开设“文化产业管理本科专业，由于文化产业管理人才匮乏，之后也有很多学校相继开设。另外，各大高校根据本身的地理区位和学科优势，也有不同的文化产业管理专业的学科定位。但是，由于文化产业的快速发展及市场变化，高校的文化产业管理专业人才的培养形式和质量普遍还存在很多缺乏。为了使高校的文化产业管理专业能够更好的适应文化产业的发展，适应文化市场对人才的需求，有必要借助于质量功能展开理论反思文化产业管理专业的教学改革，以提升文化产业管理专业的人才培养质量。二、质量功能展开及其在高校教学改革中的应用质量功能配置是一种构造化的产品规划与决策方法，它采用系统化、规范化的方法
4、，获取和分析用户需求，并通过矩阵图解将其转化为产品特征、零部件技术特征、工艺特征、质量控制等技术规范与信息，通过协调各部门的工作以保证最终产品质量，使得设计和制造的产品能最大限度地知足用户需求，QFD是一种用户驱动的产品开发与规划方法2。简言之，QFD就是企业通过获取和分析用户需求进而改良产品工艺性能的一种方法。在被企业用于产品设计与质量管理的同时，QFD也被应用于高校教育教学改革之中，把学生看成用户，进行课堂教学的质量改革，或是把用人单位看成用户，进行人才培养形式的改革等，以此提高办学质量。相对于欧美及日本等国，我国对QFD在高校教育之中的应用起步比拟晚，但是在近十多年，基于QFD的高校专业
5、课程设置、培养方案修改、教学质量改良、实验教学质量保证体系的建立等都有所进展。2005年青岛大学程馨对QFD在高校之中的应用做了理论讨论（质量功能配置方法及其在高等教育领域拓展的理论讨论）3之后，基于QFD的高校专业课程设置、培养方案修改、教学质量改良、实验教学质量保证体系的建立等都有所进展，邹杰慧，彭宏伟4、安轶龙，马树强5、张振山，关晶6通过QFD方法获取顾客需求，进而对培养方案予以制订和修改。张其春7、很多，戴颖8、刘海滨，杨颖秀9将QFD运用于课堂教学质量的改良和提升。邓超，侯开虎，魏同涛10、杨立军,党新安,盛强,肖磊11、刘白钢，刘启中12将QFD应用于工科的实验教学之中。总之，随
6、着近多年高校对教学改革的重视，QFD在教学改革之中的应用也越来越多。三、质量功能展开在文化产业管理专业教学改革中的应用文化产业是新兴产业，文化产业管理专业也是新办专业，在发展经过中不可避免地存在诸如课程设置、人才培养、实践教学等很多问题，而QFD方法能够为解决新办专业上述问题，提供可行的解决途径。这样既能够丰富和完善QFD方法在高校教育改革之中的应用，同时又是文化产业管理专业教学改革的新思路与新方法。一培养方案培养方案是文化产业管理专业课程设置的总纲领，体现了文化产业管理专业人才培养的目的与方式，科学合理的培养方案有助于人才培养形式的优化及人才质量的提升，在文化产业管理专业教学系统之中占据重要
7、地位。质量功能展开在文化产业管理专业培养方案应用，前提是要调查清楚市场上对人才的需求以及学生本身的需求，如对硬技能扎实的专业基础知识和外语、计算机技能、音影制作技能等与软技能持续学习的能力、创新能力、表达能力和审美能力等的需求等；第二步进行培养项目的选择，如课程编排，课时设置等；第三步构建需求与培养项目的关系矩阵，并区分强弱关系，分析培养项目的重要度和每个项目的质量要求。通过对文化产业管理专业培养方案质量屋的分析，能够设置更符合社会和学生需求的专业课程，有助于提升学生的学习兴趣，加强学生就业的竞争力。二课堂教学课堂教学是高校教育的关键环节，优化文化产业管理专业每门课程的课堂教学质量是提高文化产
8、业管理人才质量的重要方面。在课堂教学之中应用质量功能展开就是把质量功能展开导入到详细的某每门课程中，调查学生对该课程的关注点和质量需求，建立教学质量设计和教学模块的QFD矩阵，根据所显示的关键的质量要素，提出课程质量提升的措施。以（世界文化遗产）课程为例，调查学生对每门课程的关注点和知识点需求，如学生对教学内容充分、教学方式多样、教学评价合理等方面的需求，再将众多需求细化到教学经过之中的教学内容、教学方式、教学评价体系各个环节的每一个步骤，构造教学质量设计和教学模块质量屋，确定关键的质量要素，实现课程教学经过与课程需求的结合，以此从教学准备、教学条件、教学内容、教学方法、教学评价、教学效果等方
9、面最终提出优化措施13。三实践教学实践教学是教学经过之中必不可少的一个环节，良好的实践教学不仅有助于激发学生学习兴趣，深入理解所学内容，而且能够加强学生的知识运用能力、动手操作能力和创新能力。在调查用人单位对人才的实践需求和学生本身的实践需求之后，应用质量功能展开方法构筑模型，将二者需求转化为文化产业管理专业实践教学条件特征与要素特征，确定关键的要素并进行定量分析，得到各要素的层次化构造形式，构建文化产业管理专业实践教学质量功能展开模型。四、总结质量功能展开作为一种方法在高校教育中使用，更符合应用型人才的培养。在文化产业管理专业人才培养处于探索期的当下，借助于质量功能展开方法对其培养方案、课堂教学和实践教学的优化具有重要意义。此外，由于高校教育是一个系统的管理，质量功能展开方法还能够应用于行政管理等其它方面。另外，质量功能展开方法在文化产业管理专业教学改革应用的前提条件是学校开设的文化产业管理专业必需要有明晰的专业定位。由于各个学校的详细情况不同，加之文化产业管理专业涵盖范围广泛，导致各院校的专业定位、课程设置也不尽一样，所以各个学校要根据本身实际情况，做好定位，发挥优势，使质量功能展开在文化产业管理专业教学改革中获得显著的效果。