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1、以包装标准为导向的包装测试教学改革摘要：对包装物、包装件和包装工艺经过进行把关的包装测试技术，能够显著降低包装破损率，减少各类产品由于包装不当造成的经济损失。传统包装测试教学存在教学内容缺乏有机联络、教学方式不灵敏、考核机制不合理等弊端。（包装测试技术与标准）课程以包装试验标准为导向，从教学内容的整合,教学方式的改良、考核机制的优化等多个方面进行了改革与实践。提出测试与标准相结合，积极施行案例教学，强化实践能力的培养，进而提高课程的教学效果。关键词：包装测试；教学改革；包装标准在现达的商品经济时代，肩负保护商品、方便储运等职能的包装产业得到蓬勃发展，为包装“体检的包装测试技术也日益凸显重要性。
2、我校结合本身办学特色，着力培养包装专业学生的测试技能和包装标准知识，对照（普通高等学校包装工程专业规范）下面简称（包装专业规范）要求，将传统的核心拓展课程（包装测试技术）积极施行教学改革与实践。作为应用型本科课程的试点和探索，（包装测试技术与标准）应运而生。课程32学时，主要目的是使学生获得工程测试的基础理论知识。在此基础上，结合典型包装标准，理解和把握国内外的先进测试方法及主要测试设备的特点和性能，为从事包装系统设计、包装材料与制品的品质检测打下必要的基础。1传统包装测试技术的教学缺乏1.1教材内容缺乏有机联络作为通病，包括（包装测试技术）在内的很多本科教材重理论轻实践，无法知足应用型本科人
3、才培养的要求。详细到本门课程，大部分教材强调系统全面，涉及的知识领域跨度大，涵盖物理、光学、力学、机电控制、包装等多领域，知识点冗杂，重点不突出，缺乏内在有机联络，教和学在规定学时很难完好施行。部分教材过分侧重机械测试技术或纯粹包装测试实验，缺乏“工程测试与“包装标准的有机融合。1.2教学方式缺乏灵敏性工程测试技术本身有很强的理论深度，知识概念多，数学公式复杂1。传统教学普遍采取大班“填鸭式讲授，很少结合详细包装测试案例讲述工程测试知识的实际应用，也很少介绍包装测试的施行根据包装试验标准。比方，数字信号的傅立叶变换和傅立叶级数，这对学生的高等数学高次微积分等和复变函数要求很高，学生普遍学习困难
4、，而且感觉与后续包装测试实践的关联度不强。1.3考核方式缺乏有效性课程考核是检验学生知识把握程度和评价老师教学效果的直观手段，同时也是引导学生课程学习的“指挥棒。传统考核方式采取平常表现30%权重和期末考试70%权重构成，期末考试普遍采取侧重工程测试理论的闭卷形式。这种考核方式往往给学生“重理论轻实践的错误导向，而且容易催生“平常荒废学业，考前硬背突击的功利学风。2包装测试的课程教学改革与实践在紧扣（包装专业规范）前提下，课程遵循“一点、两线、三面原则进行教学体系体系设计。“突出一点是指教学内容严密围绕典型包装标准展开，教学内容设计服务于这个课程落脚点，尽量躲避纯粹的工程测试基础或泛泛的包装测
5、试实验；“兼顾两线是指测试技术和包装标准，相关知识点围绕这两条教学线索设计，并加强二者的有机融合；“优化三面是指学生通过课程学习，具备“理论知识够用、测试实践够多、标准意识够强三个方面的收获。2.1夯实包装标准和测试理论的课程知识体系设计提高教学针对性，对传统工程测试的基础理论知识“瘦身，不求所全但求所用。比方，紧扣“突出一点实践典型包装标准的需要，重点讲授与之关联度较强的工程测试知识，其它知识弱化或辅导自学。比方，对知识点“测试系统的基本特性强调理解和运用，结合详细的包装测试仪器，理解测试系统的构成及参数。删除传统（包装测试技术）课程的包装材料测试，包装容器测试和运输包装件测试，避免与相关课
6、程（包装材料学）、（包装构造与容器设计）、（运输包装）的实验教学内容冲突，新增知识单元“典型包装测试系统，重点讲解典型分类包装测试案例的技术分析，评价方法和包装标准。由于部分内容与包装材料学、包装动力学，运输包装等相关课程重复，所以仪器测试内容以学生自学和开放实验为主。老师引导学生怎样利用工程测试基础知识，进行综合性、设计性实验，以解决详细的实际问题，进而培养学生的综合能力和创新能力2。2.2教学内容将测试技术与包装标准有机融合课程教学改革将测试技术和包装标准有机融合，测试技术是包装标准的技术基础，包装标准是工程测试的施行根据。课程围绕这两条教学线索展开，实现“测试技术与“包装标准的有机融合。
7、在讲解详细某项包装标准时，要介绍与之关联的测试仪器，阐释信号与分析、测试系统特性等测试基础知识的应用体现，最后介绍与之关联的包装试验标准。授人以鱼，不如授人以渔。引导学生针对详细包装测试任务，学会从哪些指标方面入手，以及选择合理的包装试验标准。2.3突出包装标准应用的案例教学改革与实践课程教学内容与“市俱进，结合企业测试包装产品和施行包装标准的实际需求和发展趋势，根据学生的认知规律，动态优化教学内容。教学主体多元化，学生迫切需要理论+技能型老师。一是组织专业老师利用生产实习、寒暑假等时间深化包装企业一线，将工程测试和包装标准结合，加快提升双师型能力。课程教学改革实践表明，老师实践经历越丰富，学
8、生实践技能提升越快；二是收集包装企业碰到的产品包装故障作为教学案例，通过学生分组形式，运用课程知识分析和解决问题，更深层次理解相关包装标准的测控作用。教学方式灵敏多样，运用实物测试仪器情景教学、互相点评和分组讨论等灵敏方式，强化工程测试基础知识在详细包装测试实践的实际应用，以及培养专业学生敬畏包装标准、宣贯包装标准的看齐意识和实践能力。比方在奶制品包装材料与构造研制经过中，引导学生考虑要测试哪些指标：包装材料的浸透性、拉伸性能、耐破度、撕裂度、戳穿强度、卫生性、耐压强度、热封强度，同时需要对包装构造包装袋、利乐包的密封性能、抗压性能、跌落冲击/振动性能进行测试分析；再如，在采用复合塑料塑料防潮
9、包装中，引导学生对复合薄膜的透气性、透湿性、黏合强度、热封强度、抗针孔戳穿强度进行测试分析；又如在运输包装系统设计中，引导学生对缓冲材料或构造的静态压缩特性、动态缓冲特性、蠕变与回复特性、振动传递特性、包装容器承载能力以及包装件的抗压、抗冲击、抗振动性能等进行测试分析4。2.4课程考核将包装标准纳入重要考察知识点在原有考核基础上，课程成绩构成增加实践教学考核，即平常表现20%权重、实践教学20%权重和期末考试60%权重。期末考试增加开放式、案例类试题的比重，逐步减少纯粹记忆类试题4，重点考察包装标准知识。包装测试技术涵盖知识面广，教学难度大，原有教学形式存在众多缺乏，教学改革势必必行。课程教学改革是一项长期、系统的工程，需要不断学习教育行业的新理念、新思想和新方法，不断了解测试技术与包装行业的新技术、新工艺和新标准。课程（包装测试技术与标准）强调“测试技术、“包装标准有机结合，紧扣包装专业规范，着力优化教学内容、教学方式和考核手段，不断收集和整理包装测试案例，着力培养学生贯彻国家包装标准的看齐意识和实践能力，力争为我国包装行业输送更高水平的包装测试人才。