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1、卤制品包装的构造设计摘要：在日趋剧烈的商业竞争中，卤制品不仅要重视包装外观的设计，其包装的构造设计也愈发重要，关系到卤制品在运输、摆放、存储等方面的问题，包装构造设计的好坏直接影响到产品的使用和档次。卤制品包装的构造设计在整个包装中占据重要位置，设计师在设计卤制品包装时应着重考虑。关键词：卤制品；包装；构造设计随着经济的快速发展，市场竞争日趋剧烈，卤制品制作商家除了在产品本身的质量和口味上做到更好，也越来越重视产品的包装设计，包装的构造设计和装潢设计是包装设计的两大重要组成部分，由于装潢设计能够给消费者最直观的视觉影响，很多设计师在设计卤制品包装时则更注重装潢设计方面，然而在卤制品的销售经过中
2、无论运输、摆放、存储等方面的问题涉及到包装的构造设计，卤制品包装的构造设计在整个包装中也占据非常关键的作用。一、卤制品包装构造设计的主要根据1.根据卤制品特殊的商品性质由于卤制品特殊的制造经过和原料使用，具有一定的腐蚀性，卤制品属于熟食品，其储存时间有限，并且食物具有怕热性，根据卤制品的特殊商品性质，在设计包装构造的时候应尽量避免产品弊端，进行防光、防变质、防氧化等处理，由于卤制品储存时间有限，则应在构造设计中考虑到储存问题，尽量采用软包装设计，进行真空包装。2.根据卤制品特殊的商品用处卤制品是市面上群众很喜欢的一种熟食，方便食用，美味可口，卤制品的受众比拟倾向于年轻人和中年人，卤制品不仅是一
3、种方便食品，便于携带，吃起来也比拟有嚼劲，对于老年人和儿童来讲相比照较少食用。针对产品受众，首先在包装构造设计上要考虑到产品须便于携带，方便打开，便于存放等，要保证产品能够较长时间的储存，需注意卤制品包装的密封性和易取易存性。3.根据卤制品特殊的销售方式卤制品常见于超市货架上，由于卤制品的特殊性，包装构造需采用密封性设计，所以大多采用软包装，由于软包装不易摆放在展示架上，所以在包装构造上要尽可能的考虑到挂式设计，方便销售经过中采取挂式展示，更便于消费者的视觉选择。4.根据卤制品特殊的运输经过卤制品的生产应尽量选择在无污染且交通便利的地方，较可能造成运输道路长的问题，所以运输时间也相对较长，又因
4、卤制品是肉食且是熟食，所以包装的构造设计不仅要有良好的密封性也要具有很好的坚固性，这样能够尽可能的保护产品质量。包装构造要具有一定的标准和规格，坚固性非常重要，方便卤制品的运输，避免因卤制品特殊的本身形状而毁坏产品的包装。标准的包装规格能够方便运输，且减少运输费用，更好地保证产品最终运输到销售地的质量。二、卤制品包装构造设计的新趋势市面上的卤制品琳琅满目，各式各样，很多产品都具有华美的外表，也具有很高的顾客好评，在设计构造形式上也越来越新颖。1.开窗式构造当今社会的消费者，不仅注重视觉的享受，更注重身体健康，在选择食品时也相当慎重，都希望能够食用到安全放心可口的美食，在选择卤制品时也是如此，所
5、以如今越来越多的设计师在卤制品包装构造设计上采用开窗式构造，不仅构造形式新颖，引人入目，也方便消费者以最直观的方式看到产品，能够放心地选择产品，提高产品销量。2.本身美构造在诸多的卤制品中，当属鸡爪、鸭爪、卤蛋、香肠等产品最热销，很多设计师运用这些产品本身的构造美，来设计包装的构造，不仅体现出产品本身的构造美，更方便消费者在选择产品时直接找到产品。同时也节约包装材料，为卤制品包装设计的材料减少成本，一箭双雕。3.透明式构造当今卤制品市场开场逐步流行透明式构造设计，该类设计不仅能够减少设计成本，免去包装冗杂的装潢设计部分，也更全面的直接展现给消费者产品本身，不仅展示出产品的本身美，也更好地展出产
6、品，让消费者放心购买。这种构造设计简约，但不失设计感，简单的设计大大减少了印刷内容，减少了印刷造成的环境污染，是一种绿色设计，也越来越遭到年轻消费者的喜欢，简约、大方又不失美感。三、卤制品包装构造的绿色设计当今社会人们的生活水安然平静生活质量均提高，经济条件和消费水平也都有提高，人们享受的产品种类繁多，同时产生的废品垃圾也就越来越多，给环境造成了负荷。当今社会自然资源缺乏，环境问题日趋严重，产品包装造成的垃圾给环境雪上加霜，在该情况下，包装的回收再利用，被越来越多的群众接受。设计师在设计包装构造时，保证产品包装功能的情况下，尽最大可能的选用可回收利用的包装材料，对于卤制品来讲，很多情况下均选用
7、包装功能强的软包装作为包装材料，当今新型的复合材料可谓首选，不仅对环境造成的污染小，且功能性较好，成为很多设计师在当今的卤制品包装设计中的新选择。为了更好地保护环境，给环境减小压力，在卤制品的包装构造设计上，我们应尽量采取“轻、薄、短、小的设计方向，在注重包装功能性、合理性、人性化的基础上，愈加重视环保型原则。四、总结在卤制品的包装设计中，包装构造设计占据了相当重要的位置，好的构造设计不仅能够节约包装设计成本，更能够方便运输和销售，提高销售量，为产品博得好口碑，树立更好的企业形象。构造设计的好坏直接影响到整个包装的使用和档次，好的构造设计能够在设计中起到至关重要的推销作用，刺激消费者。参考文献： 1柳林，谢智武.包装造型构造的规范设计J.包装工程，19966. 2姜慧慧.设计艺术M.湖南美术出版社，1997:24. 3卫琪.包装构造设计在当代包装中的应用J.洛阳大学学报，20023. 4曾迪来.当代包装设计M.中南大学出版社，2005. 5陈竑，柯胜海.论包装造型构造虚实空间形态的美学特征J.包装学报，20111. 6贾鑫杰.浅谈卤制品包装设计中图形的重要性J.山东青年，201409. 7贾鑫杰.浅析卤制品包装中的文字设计J.文艺生活文艺理论，201410. 8贾鑫杰.论色彩在卤制品包装设计中的应用J.戏剧之家，201410