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1、体验式教学形式在旅游管理专业的应用摘要：现阶段，旅游市场发展快速，市场对于高素质的旅游管理人才需求旺盛。高职院校作为旅游管理人才的重要输出场所，为了适应当前市场的发展需要，必须强化旅游人才培养，积极推动课程教学创新和发展，促进旅游管理专业教学质量不断提升。文章基于导游业务课程，分析体验式教学形式在高职旅游管理专业中的应用情况，介绍体验式教学在旅游管理专业中应用的优势，分析目前导游业务课程教学现状，并深化探究高职旅游管理专业体验式教学形式应用策略，以促进高职旅游管理专业课程教学改革。关键词：体验式教学；高职；旅游管理专业；导游业务课程就导游业务课程来看，这是高职旅游管理专业的核心课程之一，是培养
2、优质导游和旅游管理人才的必修课程。这一课程的实践性比拟强，需要学生把握扎实的理论基础，并强化实践锻炼，将理论知识和实践对接起来，才能够到达理想的教学效果。就高职院校的课程教学来看，其中还存在一些问题和缺乏，需要加强课程教学改革和创新，强化实践教学比重，这对于提升专业人才培养质量很有必要。体验式教学法体验式教学法是一种新型课程教学方法。在体验式教学经过中，老师需要以学生的认知特点以及学习需求为基础，结合学生的生活实际来创设相应的学习情境和气氛，对教学内容进行场景化构建，让学生能够身临其境，在详细的情境中学习和应用知识、培养技能，到达对知识技能的理解、把握和应用的教学效果。体验式教学是一种创新的课
3、程教学形式，突出了理论和实践教学相结合的重要性。这种教学方法相对于传统课程教学形式而言，能够充分激发学生的学习积极性和主动性，对于提升课程教学质量具有积极作用，还能够创新课程教学形式，促进课程改革和发展。将体验式教学法应用到旅游管理教学实践中，对提升课程教学质量和促进课程教学改革具有重要意义。高职旅游管理专业中体验式教学形式应用的优势第一，体现以人为本的育人理念。当前在教学中都强调要突出以人为本的理念，尊重学生的主体地位，让学生成为学习的主体，激发学生学习的自主性。就高职旅游管理专业而言，目前的旅游市场不断扩大，国内外的旅游发展迅速，多元化的旅游发展局势构成，旅游行业竞争剧烈，企业亟需要更多的
4、复合型、应用型旅游管理和导游人才，以保持本身在旅游市场中的竞争力。而借助体验式教学形式应用，老师在教学中能够为学生提供更多的学习情境，创设旅游管理和导游服务的多种情境和气氛，让学生在相应的情境中学习，让学生的学习经过从以往的老师灌输变成主动获取的经过，提升教学效率。第二，弥补传统课程实践教学的缺乏。在高职旅游管理专业的导游业务课程教学中，以往的课程教学以老师讲授为主，学生学习相对被动。在以往的导游业务课程教学中，老师需要花费大量的时间来讲授课程相关的理论知识，对于实践部分的教学更多的是集中在学生邻近毕业前的一个学期，由学生通过自主实习来完成。从高职旅游管理专业的课程教学情况来看，传统教学中，过
5、度侧重理论教学，强调学生理论考试成绩，对于学生的知识实践应用能力的考核缺乏，导致实践部分的教学比重也相对较低，严重影响课程教学质量的提升。而在体验式教学形式下，老师让专业知识学习在一个个创设的情境中来完成，真正将理论知识和实践情境结合起来，让学生的课程学习成效大大提升。高职旅游管理专业导游业务课程教学现状目前，导游业务课程是高职旅游管理专业的重要课程之一，在课程教学中坚持以班级授课制教学形式为主，沿袭传统课程教学形式，老师占据主导地位。学生学习导游业务课程，大部分时间是在课堂中对老师讲解的导游理论进行消化，在校的时间主要是强化导游理论知识学习，实践方面则是在实习阶段进行，日常课程学习学生很少有
6、实践锻炼的时机。而且导游业务课程的教学经过中，师生之间的教学互动也比拟少，学生在课程学习中相对被动，对于课程学习提不起兴趣，学习的积极性和主动性也不高，导致实际的课程教学质量并不理想。高职旅游管理专业体验式教学形式应用策略第一，创设有效体验式情境，激发学生兴趣。体验式教学形式应用旨在激发学生的学习兴趣，让学生的理论学习和实践相结合，所以在教学设计中需要老师创设有效的体验式情境，结合导游业务的实际需要，确保情境创设能够激发学生学习兴趣，让导游业务课堂更有趣味，这样才能够让学生的自主学习意识得到激发，提升课堂教学效果。老师在课前需要结合教材教学内容，设计相应的体验式情境。例如，创设导游带队情境，让
7、学生想象本人是带队导游，在导游服务经过中发生了一些突发情况，引导学生考虑怎样借助本人的专业知识来解决问题，确保游客满意。通过各类情境创设，让学生对于导游工作有全面认识，明确在导游工作中可能会碰到的问题，为他们今后步入工作岗位奠定基础，积累经历。第二，强化体验式教学，提升实践教学水平。体验式教学，即在课堂教学的基础上，组织学生到旅游景区、旅行社、酒店等相关岗位接受教育，开展劳动和工作，将教育培训与实践相结合，使学生的党性在实践中得到进一步锻炼，思想在实践中得到进一步提升，能力在实践中得到进一步加强。要想更好地实现专业与实践相结合，给同学们提供更多的锻炼时机，老师就要在教学中不断强化体验式教学实践
8、，如组织学生开展模拟导游实践教学活动。在导游经历丰富的教师的引导下，让同学们认真地去观察、体验和实践，让学生在体验式学习中真正认识到导游工作流程的方方面面，小到气氛调动，大到行程安排，都需要学生有多方面的能力和素养，娴熟地处理各种出现的问题，这能让学生对旅游接待服务的流程及导游技能技巧有更深入的理解。在体验式教学中，老师不仅要创设体验式学习情境，还要有体验式实践的开展。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。只要通过实践锻炼，将学生带到实践的场合中，才能够让学生真正整合和应用知识。这样既锻炼与提高了学生的导游实战技能、应变能力、交往和组织协调能力，也能让其亲身体会到导游这一职业的艰苦与乐趣、责任与收
9、获，立志成长为一名优秀的导游。在体验式实践教学经过中，高职旅游管理专业能够积极加强和相关旅行社、旅游机构、景区服务机构等的合作，搭建人才实践平台，让学生有更多的时机深化实践，在真实的工作岗位中进行体验式学习，建立起他们本人的知识框架，促进其导游业务课程教学质量不断提升。目前，高职旅游管理专业人才培养中，体验式教学理想的教学效果，其在导游业务课程教学中的应用还没有全面推进，导游业务课程教学还存在一些问题，不利于专业旅游管理人才的培养。因而，老师需要在教学中探究高职旅游管理专业人才培养途径，探索体验式情境创设方法，开展体验式实践教学，注重学生兴趣培养，不断提升学生的导游和旅游管理实践水平，通过进行课程教学改革和创新，促进体验式教学在导游业务课程教学中发挥积极作用，提升专业人才培养质量。