《2021年酒店个人年终工作总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2021年酒店个人年终工作总结.docx（18页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2021年酒店个人年终工作总结2021年酒店个人年终工作总结工作总结要准确，用例要确凿，判定要不含糊。言简意赅是阐述观点时概括与详细相结合的要求，避免笼统和负担，使文字简洁明了。下面是我为大家准备了2021年酒店个人年终工作总结范文，欢迎参阅。酒店个人年终工作总结一20_年，我酒店人事部，在酒店领导正确领导下，坚持“以人为本重要思想为指导，深化贯彻落实_总在20_年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，获得了一定的成绩。一、学习工作报告精神。_总在20_年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了_地区乃至全省酒店内外形势，科学
2、总结了酒店开业四年来的基本经历，进一步说明了在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存的目的，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。_总的报告结束后，我部配合总办认真组织了各部门进行了学习，帮助各部门及时制定了学习意见。十分在本部门采取了集中学习、个人自学等形式，在本来本学习、初步领会的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会，共同瞻望_总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学_总_年度报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神，为全面完成_年度人事工作任务提供了强大的精神动力，促进了人
3、力资源部各项工作全面健康平衡发展。二、加强人事政策宣传，使“顾客、员工到达质的统一。宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣传，是提高管理人员、普通员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下的用人机制得以顺利健康的发展，具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广阔的发展前景，这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员工。有的人从逻辑上指出它的矛盾性，以为只要一个，而不可能有两个，也许在形式逻辑中，它违犯了逻辑法则。两个的并列，讲明我们酒店对经营、管理
4、的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是位的，从管理而言，摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财富，只要员工，以“员工才有可能造就“顾客，员工是基础，顾客是员工的展现，是员工造就的成果。在这一年里，我们广作宣传，倡导“顾客、员工的并列存在，并采取了“人尽其本的用人原则，充分调发动工的工作积极性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素质有了大幅度的提高。在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比本人矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们
5、建立了良好的人际工作气氛，畅通了员工向管理层提供信息的渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的介入感。在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客这三者之间的关系，倡导“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务，提高员工的地位，树立了员工在服务经过中的自自信心，又倡导“客人永远是对的，客人是朋友，而不是上帝，把虚荣让给客人等，我们通过向员工做了上述的有利宣传，进而使“顾客、员工到达了质的统一。三、重点服务环节、服务质量再提高工程获得新成效。为确保重点服务环节的服务质量到达酒店标准，人力资源部全面在酒店施行了服务质量再提高工作，今年初，十分在季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的
6、现实情况，又走访了周边几家大型酒店，进而确定了“礼节礼貌再提高工程“食品卫生再提高工程“工作效率再提高工程，这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极介入下，获得了较好的成效。礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的设备，虽然不能成为一流的酒店，但假如有当代的设备而不能提供优质服务，那华丽堂皇、齐全配套的设施也只能是好像虚设，在设备条件一样情况下，服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌。酒店个人年终工作总结二我于20_年_月_日在_酒店担任人事助理一职，至今在这里工作已近一年，现将我入职以来的工作向领导汇报20_年主要工作业绩及存在的缺乏。一、做
7、好人事基础工作。我首先接触的工作就是人员招聘，由于_招聘市场比拟局限，所以我们把重点放在网络招聘上，定时在网上更新我们发布的招聘信息，并根据_人才市场的招聘时间，去人才市场参加现场招聘。我们根据酒店各岗位入职标准进行挑选，通知其进行面试、审批、通过、录用。员工录用后我们会根据各部门的工作安排对新进员工进行入职培训，并且每次培训都会进行意见反应，不断完善我们的培训内容。加上_酒店对我们进行的各种培训，大大提升了员工的知识面和业务水平。二、完善人事档案管理。我会按月把员工的资料整理清楚，并分析各部门员工的情况，根据酒店岗位编制，按月统计出本月全酒店员工数，员工的新进人数，辞职人数，需要招聘人的人员
8、，需要签定合同的人数，每个部门的总人数，上报需转正人员，上报渎职问责等。并且根据集团要求每月上报本项目的花名册，及时更新人员情况。由于刚接手人事的时候，交接工作没有做好，导致花名册人员对照不上，令_酒店人事专员花了好长时间才把人数对上。从那以后，让我明白了，做人事工作，不得有丝毫的马虎，由于一点点的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的。三、保障员工福利机制。我于_月份开场接手配合_行政人事完成_酒店社保开户及员工参保工作。由于之前从未接触过社会保险，一开场工作起来相当迷茫，有想过要放弃社保这个工作，但是我清楚必需要做好这项工作，所以经常往返于社保局和办公室之间。从对社会保险一无所知到略知一二，再到
9、必须把握基本的知识和流程，通过我的不懈努力，终于开通_社保账户，并陆续办理员工参保。接下来，需要花更多的时间去学习社会保险知识，才能更好的做好此项工作，为员工服务。四、规范行政工作流程。在从事人事助理的同时，还兼做一些办公行政工作。例如日常例会的安排，协助各部门按计划进行培训，以及一些活动的组织和协调。通过这些日常的工作，不仅充实了我的工作内容，也锻炼了我的协调能力和组织能力。有幸能参加集团组织的岗位培训，通过系统的学习，让我这个刚入门的新手如沐春风，受益匪浅。从_回来后，就开场系统的整理我的工作，但是还是有缺乏的地方。_月份_监察室对我们_项目进行检查，针对我负责的工作提出了需要整改的地方，
10、在监察室的指导下和同事们的配合下，我用了一个月的时间将我所作的工作规范化、系统化。我发现只要本人先理顺了工作思路后，才能更有效、更高效的开展工作。比方讲对_传达的文件、周计划周总结、月计划月总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作。这是一项需要日积月累的工作，把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存，才能保证工作的连贯性和有效性。在过去的_个月中，各项工作固然获得了一些成绩，但也存在着很多缺乏：由于我本身经历缺乏，做事常粗心大意，导致在工作中总会出些小过失，加上做事考虑的不够全面，所以我需要在以后的工作中、生活中，愈加仔细、认真，才能保证减少工作中的失误。酒店个人年终工作总结三又是崭新的一
11、年，告别过去，迎接将来。在20_年这努力奋斗的一年中，作为一名前台，我做到了不断地进步，不断地成功，但也经历过失败。在这一年中我主要做了下面几方面的工作：一、日常工作在平常的工作中，小事情比拟多，比拟琐碎。这一年刚开场我就根据本人的情况梳理本人会碰到的工作，将工作划分一个范围，紧急的与不是十分紧急的，合理的安排时间，使本人有条理的、明晰的完成各项工作，不断提高本人的工作效率。一天下来记录好本人的工作，在一周的工作结束之后总结这一星期的收获和缺乏之处，每一次都有微小的进步。二、个人素质在这一年的时间里我还在不断的加强本人的个人修养，通过在网上学习英语，英勇开口与人沟通。与之前相比，我在20_年接
12、待了不少外籍客人，在日常用语方面没有之前紧张，流畅自然的白话获得了不少好评。同时，为了加强服务品质，我积极参加酒店组织的培训，学习更多的服务技巧和与人沟通的方式。为了扩大本人的眼界，浏览更多的书籍，做到对本人本职工作了解明晰，对其他工作有大概的了解。三、缺乏之处在工作中固然有进步但是也有一些缺乏的地方需要改良。首先是在之前的工作中有一些细节没有做到位，导致返工的次数比拟多;其次是在工作时不够规范，在本人了解清楚工作的任务是，没有明晰明了的流程，有一些地方根据本人的理解就完成了，这固然没有太大的问题，但是在查找记录是比拟费事;最后是与团队之间的沟通沟通不够严密，我习惯性的以为都是本人做的，没有领
13、会到领导的意图，经常性的本人逞强，导致工作没有完成的好，还浪费了时间。时间无法挽回，20_年的工作已经过去，最重要的是面对将来。在接下来的工作中我会严格要求本人，做好新的一年的工作计划，根据工作总结中提到的缺点加以改正，做更好的本人。酒店个人年终工作总结四不知不觉中，20_年即将过去了，这一年我充实，繁忙，快乐而又成长着。在这岁末年初之际，回顾过去，瞻望将来!过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习都得到了不少的进步。前台是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服务的起点，是顾客接触我们酒店的第一步，是对公司的第一印象，是非常重要的。所以前台在一定程度上
14、代表了公司的形象。从前台迎客开场，好的开场是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。第一，面带微笑、精神饱满。我们要保持本人的形象，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个，做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度，热情的接待，巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。第二，关注宾客的习惯和爱好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，假如是熟客就要准确无误地讲出客人的姓名，这一点非常重要，宾客会为此感遭到本人的遭到了尊重和重视。假如是外地客人，能够向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商
15、尝景点的位置，快速地办妥手续。客人办理手续时，我们可多关心客人，询问客人，我们还要采集客人的生活习惯、个人爱好等信息，并尽努力知足客人客人退房时，客房查房需要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等。第三，讲究礼节礼貌。与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。面对客人要微笑，十分当客人对我们提出批评时或者讲明问题时，不要与客人争辩，就算是客人错了，也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火，很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，费事客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题，急客人之所急。我以为，只要注重
16、细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。第四，以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间，假如公司有临时任务分配，我将服从安排，积极去配合，不找理由推脱。作为阳光365酒店的一员，我将奉献本人的一份气力为公司效命。平常积极参加公司组织的活动，服从上级领导的安排，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。第五，各个部门之间的沟通，配合问题。前台，客房，后勤，在一起就像一个链条，每一个部门的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我们要加强与其他部门的合作问题，那样我们才能愈加愉快的工作，愈加高效率的工作，获得更大的效益。前台的工作都是比拟琐碎的，但是大小事只要我们认真，都是能
17、够做好的。所以，我会愈加的认真，细心去做好每一件事情。天天看着形形色色的客人进进出出，我为我能给他们提供不同的服务，解决各种各样的问题感到很开心。我感谢我们部门的熊经理当初给了我一个工作的时机，感谢公司为我提供了一个能够锻炼本人的平台，我庆幸本人能走上前台这一岗位，也为本人的工作感到无比骄傲和自豪，我真诚的热爱本人的岗位，希望本人在以后的工作中，能变得愈加的成熟，碰到问题时也要变得愈加的冷静，镇静。在以后的时间里，我会多学习一些关于技巧和礼仪知识，以适应公司的快速发展，做好个人工作计划，并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础，也会努力在这里创造出属于本人的
18、辉煌!酒店个人年终工作总结五20_年即将结束，综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下，在相关部门的支持和配合下，基本根据目的完成部门承当的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门，也是承上启下，联络左右的重要部门，为总结经历，促进部门各项工作再上新台阶，现将20_年度本部门的工作做总体报告与分析，以利于来年更好的规划。一、20_年度工作回首与总结：(一)招聘工作1、根据酒店经营需要和人员配置要求，及时做好人员招聘工作。20_年1-10月酒店人员变动情况如下两表：讲明：(1)_月起酒店改造，酒店用工人数总体呈下降趋势，各部门人员工基本稳定，未出现较大的人员缺口。(2)今年1
19、-10月酒店共入职96名员工(其中包含寒假工和实习生32名)，离任196名，员工流动率为8.97%。2、招聘渠道拓展情况：招聘目前以网络招聘为主，酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年酒店经营范围调整，人员编制减少，如今岗的员工以老员工为主，招聘需求量也相应减少，今年旺季未出现往年严重缺编情况。3、缺乏之处：(1)如今三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用，但由于同行竞争剧烈，部分网站和渠道招聘效果不是很理想，故酒店目前主要网络招聘渠道仅东方。(2)由于今年酒店经营范围调整，人员编制减少，一线岗位需求量减少，很难与大中专院校进行校企合作、实习生顶岗。(3)随着国际旅游岛的发展，今年三亚又有大量新
20、酒店开业，新开酒店薪资待遇往往高出市场同等岗位价格，对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力，再加上本地劳动力素质较低，造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。(4)物价上涨，生活成本增加，各行业用工成本增加，酒店薪资待遇与应聘人员心理等待有较大差异，造成员工流失率高，新员工流失率较高。(二)培训工作员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力，因而培训工作一直是一项重要任务。截止11月本年度共组织新员工入职培训_次，培训人数达_多人;酒店员工赴外参加培训，均获得了较好的培训效果。详细情况如下：1、酒店各部门总培训小时情况:讲明：(1)截止10月底，酒店累计等值全职员工数为_
21、平均每员工接受培训小时数为_小时。(2)以上报表为各部门1-10月累计培训小时数，综合人事部的培训小时数所含新员工入职培训，一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。(3)酒店一线部门人均培训小时数不高，酒店整体培训小时数还有提高空间。2、重视新员工入职培训，加强培训跟踪。新员工培训一直在培训中占有重要地位，根据酒店综合人事部下发的新员工入职培训材料及实际情况，统一培训课程（酒店应知应会）、（员工手册）、（员工行为规范）、（酒店消防安全知识）、（礼仪培训）等在此基础上进行了综合试卷的考核，成绩记录在档。对于考核未通过的员工将回炉再培训考核。新员工不参加新员工入职培训不给予转正。3、重视各部门
22、在岗培训。员工在各部门，按其详细岗位进行在岗培训，通过加强对业务技能的培训教育和从业人员的在岗培训，使其能更好地服务于广大宾客。4、加强培训效果跟踪检查。20_年底已根据酒店的培训需求调查分析，制定出包括各岗位培训在内的年度商务培训计划，施行经过中各部门根据本身实际情况调整培训内容，每月制定月度培训计划上交综合人事部汇总备查。根据各部门上交培训计划检查培训施行情况，每周二例会汇报上周培训反应，培训抽查不低于70%。培训检查不仅催促各部门按时按计划的开展培训，还对各部门培训中存在的问题、缺乏及时给予指正，保证员工在岗培训正常的保质保量的开展。5、其他培训的开展。今年本部门不仅针对酒店员工普遍电脑
23、基础薄弱的情况开展了电脑硬件知识培训、Office运用技巧系列专题培训，针对员工英语白话差的情况参加了_测评的巧口英语学习，还请专业人员来酒店对女员工进行美容化装培训，还组织员工学习参加。6、缺乏之处：(1)人事部做为酒店培训工作的主管部门，培训主导作用缺乏，组织的培训课、员工活动较少。(2)人事部目前培训工作以新员工入职培训为主，针对酒店领班、中高层所做培训较少中，针对员工所做专业培训较少比方英语培训等。(3)酒店培训主管、各部门的培训员本身培训技巧及教程开发需进一步提高。(4)各部门组织的在岗培训，流于形式，为了培训而培训，培训针对性差，培训质量不理想，培训效果也不理想。培训形式缺乏创新，
24、形式单一，单纯的讲与听的形式使员工缺乏兴趣，影响培训效果。(三)薪酬福利工作1、今年酒店改造，经营范围有所调整，本部门根据酒店实际情况，结合部门意见，审核各部门岗位人数，核定了部门淡旺季最低编制，严格控制酒店人工成本。2、根据酒店实际情况，调整薪酬体系，新的薪酬体系较之前的体系层级有所调整，根据实际需对个别岗位新增层级，使薪酬体系更为明晰、合理。3、针对已退休员工及酒店在岗实习生，本部门与_公司联络，购买团队意外险。4、缺乏之处(1)现有薪酬体系不具备市场竞争力，人员流失严重，人员招聘难度较大。(四)绩效考核工作1、部门根据一线部门第一负责人签定的能耗责任书、经济责任书及各相关部门上报的数据，
25、每季度、半年度、年度对房务部、餐饮部、工程部、销售部进行能耗考核和营收指标考核，积极推进酒店能耗考核和营收考核工作。2、缺乏之处：对于基层和中层员工的考核与选拔、鼓励缺乏。(五)质检工作1、调整质检制度。建立了周检质量检查体系，酒店中高层管理人员分为_组，轮流按周对酒店员工的礼貌礼仪、操作标准、服务质量、环境卫生等各方面进行检查，按周汇报，按月总结，对酒店服务质量的提升起到了一定的推进作用。2、调整后的质检制度，不再强迫对员工进行罚款而改为提醒，部门提醒单到达一定数量后将对部门第一负责人进行处罚。此做法极大的体现了酒店的以人为本的管理，也体现了部门第一负责人制，让部门能愈加重视质检中出现的各种问题，进而改善部门工作，提高服务质量。3、缺乏之处：(1)各小组质检对员工的服务质量、操作标准方面检查缺乏。(2)各部门对质检中反复出现的问题重视不够或未采取有效措施，假如员工微笑、打招呼方面仍做得不够好，一些操作流程仍存在问题。(3)个别质检人员工作责任心缺乏，未起到质检作用、提高作用，质检工作流于形式。2021年酒店个人年终工作总结