旅游管理类硕士毕业论文.docx

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1、旅游管理类硕士毕业论文中国的旅游资源无比丰厚,具有雄厚的潜力和广阔的发展前景。下文是学习啦我为大家整理的关于旅游管理类硕士毕业论文的范文,欢迎大家浏览参考!旅游管理类硕士毕业论文篇1浅议我国旅游管理教育体系创新设想一、引言相对于西方发达国家而言,我国的旅游管理学科教育历史相对较短。随着改革开放的不断深化,我国的旅游专业在起步较晚的基础上,以后发优势的发展理念开场与发达国家旅游管理教育机构进行接轨,借鉴其科学的教育形式和组织方式。其中,旅游管理专业教育评估体系的建立、教育制度的逐步完善、国际沟通合作与竞赛日益频繁、旅游市场不断拓展等等,这些因素对当前以及今后的旅游管理教育都将具有深远指导性的影响

2、。二、我国目前旅游管理专业教育的现状20世纪80年代以来,十分是进入90年代以后我国高等旅游教育一直采取外延式扩张的发展形式,其突出特点是很多普通高等院校或从积极的角度为知足旅游业发展对人才的需求而在相关系科的基础上新建或组建旅游系(专业)或从消极的角度为某些学科(专业)寻求出路甚至活路而在这些学科的基础上强行改建旅游系(专业)。这种外延扩张型发展的结果是:固然在全国范围内高等旅游院校的数量多,但由于教育经费的限制和新成立的旅游学科的稚嫩性,致使整个高等旅游教育质量只能在低水平彷徨,只能遵循传统的教学形式,而无暇顾及实践教学体系的建立。当前,在我国的旅游管理人才培养形式中存在着些许问题。很多院

3、校培养目的定位不够准确,并且存在着功利化的教育思想,专业划分过细,教学内容过窄,进而导致实践教学的效果不理想。1在专业建设的投入上,一般以为旅游管理专业培养的是服务性管理人才,不需要多少投入,造成我国高等院校在很短的时间内都办起了该专业,教学设施、设备条件缺乏,对本身的将来发展方向缺乏清醒的认识。旅游高校与旅游行业的联络、合作不严密,合作缺乏长期性和经常性,造成学不致用的局面。理论和实践脱节,这给旅游专业人才培养的理论与专业的结合增加了难度。学不致用成为相当一部分旅游管理专业的学生面对市场就业时面临的最大困难。2学科理论体系不够完善,与相关专业的联络也不够严密。这就造成我国目前培养的大多数旅游

4、人才出现了知识体系简单,而较单一的局面,综合能力较差。三、国外高等旅游教育体系的现状1.几个实例西方发达国家开展旅游高等教育的历史较长,已构成比拟成熟的旅游专业人才培养体系,在专业设置和课程安排上显得较为自由和宽松,基本上能根据市场需求来培养人才,美国的旅游高等教育就充分地反映了这种特点。从不同的角度来看,美国大学在旅游、游憩、体闲研究方面的专业设置上,种类特别多样化,如表1所示。在课程设置上,美国的旅游高等教育也比拟自由,如美国普渡大学(PurdueU.)和德州大学(U.ofTexas)同样是旅游专业,两所学校的课程地各有特色,如表2所示。英国牛津布鲁克斯大学(OxfordBrookesUn

5、iversity)的酒店餐馆管理学院(SchoolofHotelRestaurantManagement)久负盛名。该校每年向全球招收(主要为欧洲)酒店管理的研究生。核心要求有两条,一是须有5年以上的酒店工作经历,二是如今必须在大型酒店中工作、担任重要职务。学生不脱产,一年两次往返英伦该校集中学习。学习期间,不是满堂灌的上课,而是重点放在图书馆翻阅资料和学员间的讨论沟通,由于学员来自世界各地,沟通中互相大开眼界,触类旁通,扬长避短,极富成效。在教学中有三个明显的特点:一是不死扣现成的专业教材。二是案例教学。三是毕业论文。2.国际上旅游管理高等教育人才培养的典型形式一是以加拿大、美国为代表的CB

6、E人才培养形式。这种人才培养形式以能力为基础,它的核心是从职业岗位的需要出发,确定能力目的。通过有代表性的企业专家组成的课程开发委员会,制定能力分解表(课程开发表),以这些能力为目的,设置课程,组织教学内容,最后考核能否到达这些能力要求。二是以澳大利亚为代表的TAFE人才培养形式。是一种国家框架体系下面产业为推动气力的,政府、行业与学校相结合,以学生为中心进行灵敏办学的、与中学和大学进行有效衔接的,相对独立的、多层次的综合性人才培养形式。三是以德国为代表的双轨制人才培养形式。即由企业和学校共同担负培养人才的任务,根据企业对人才的要求组织教学和岗位培训。这样,学生能较熟练地把握岗位所需的技术,毕

7、业就能很快地顶岗工作,普遍遭到企业的欢迎,曾被誉为德国经济振兴的机密武器。四是以能力为基础的CBET形式。这种教育形式关键是组织专家确定能力标准,成立国家资格委员会,建立一种以能力为本位的国家职业资格证书制度。四、旅游发展新趋势与形势分析1.旅游发展的新趋势从欧美等旅游发达国家过去几十年走过的历程分析,能够大体上预测我国将来几十年的旅游发展趋势。专业教育是为明天的旅游管理培养人才的,所以,我们的教育改革目的必须具有超前性。旅游管理当前总的发展趋势能够概括为:首先,发展旅游的指导思想逐步转向在兼顾公安然平静效率的基础上,实现环境、经济、社会的可持续发展。其次,旅游管理的知识体系日益复杂化,综合化

8、。再次,应用范围日益扩大化、多元化。此外,策略和手段愈加科学化、当代化。2.相关形势分析政治、经济、社会形势的变化是改革我国旅游管理及其教育体系的重要动力和根据,真正影响旅游发展的是深入的政治和经济的转变。我国目前正处于政治经济体制的转型期,十分是经济体制从计划经济转到市场经济,这样一个宏大的变革必将同时带来旅游行业的深入变革。知识经济信息社会终生学习学习化社会全球化创新素质教育等一系列新理念的提出,为旅游管理教育改革的思路拓展了很好的素材。当今的社会形势下,学校教育的职能将发生很大的改变,学校教授的知识从数量和时效上都远远不能知足职业的需要。如今,高等教育在西方被称为职业初始教育(Initi

9、alEducation)的开场,也是学习化社会的基本内涵。在这种背景下,知识教授在学校教学经过中已不再像以前那么重要,而应偏向于对学生的指导,培养学生自学的能力和习惯,加强技能和素质训练,培养创新意识和职业精神。五、新形势下我国旅游管理专业教育体系改革的创新点1.尽快完善学科理论体系,处理好与相关学科之间的关系旅游管理学科历史较短,又是依托于多学科发展起来的,加之知识构成日益综合化、多元化,使得其学科特点越来越模糊。这就要求我们愈加明晰其庞大知识群的硬核所在,只要捉住这一本源的东西,以此为基础,营建特色鲜明的学科理论体系,提高其科学性,确定其独立的职业地位和独立的学科地位,才能维护和提高其专业

10、竞争力,稳固其专业地位,使核心的课程加以确认,这样,专业的设置就能够围绕它,根据社会变化及时、稳妥地做出调整,毕业生也就有了多元化、个性化的就业市场,从长远看,专业才会更具后续竞争力。2.积极调整专业教育构造,使其从宏观到微观更趋于合理层次构造上,大力发展研究生和职业技术教育;地区构造上,根据我国区域经济与旅游发展的现状进行合理调配,进一步完善从专业重点大学到地方院校的区域合理布局,针对当前形势,应重点加强我国西部地区的专业教育;形式构造上,进一步强化非学历教育、职业再教育、决策层的培训以及普及型教育等。3.旅游管理人才的培养应与国际旅游业发展相接轨目前,国际旅游的重心开场东移,亚太地区成为世

11、界旅游业发展最快的地区,将产生世界旅游的亚太世纪,这一总体变化,构成了中国旅游业发展的黄金机会。与此同时,在国内,旅游业支持国家对外开放,带动局部区域和城市起飞,影响国民经济社会文化发展的关联产业,其地位日渐显著。在这种国际国内的双重背景与机遇下,我国国际旅游业发展必然对旅游管理人才的培养提出了更新更高的要求。首先,要树立大旅游人才培养观念。旅游人才培养是一个系统工程,包括旅游人才的规划、培养、使用与管理各个方面。它不仅需要造就一大批知识面广、勇于进取、开拓的高水平经营管理人员,还需要一大批训练有素、服务意识很强的服务人员,并且还应有良好的人才使用与管理机制,使旅游人才能充分发挥其作用。其次,

12、我国旅游人才培养必须学习旅游业发达国家的先进经历。旅游业是一个国际性产业,要到达国际水准,必须建立一支熟练把握当代管理技巧和操作技能,合适国际化大生产,政治业务素质高的队伍,对于起步较晚的我国旅游业来讲,要在短时间内赶上国际先进水平,旅游管理人才培养必须超前,要广泛借鉴别国在这方面的先进经历。第三,旅游人才培养要结合我国国情。我国当代旅游业是1978年后开场的,至今只要二十几年历史,对这点也需要保持清醒的头脑。旅游管理人才培养在广泛学习别国经历的同时,一定要结合我国的国情,走出一条有中华特点的旅游管理人才培养道路4。4.调整人才培养形式,实现毕业生与职业需求之间的接轨真正做到人才培养的厚基础、

13、宽口径、多元化。要走多渠道培养人才的道路。我国旅游管理人才由于整体素质不高,需要通太多层次多渠道多方面的长期努力才能使其逐步提高水平。旅游管理人才培养不仅要注重专业知识、专业技能的培训,还要注重整体文化素质,职业道德水平的提高;旅游教育与培训除重视正规旅游院校的人才培养外,也要重视大量成人教育、职业再教育等业余教育方式,在这方面应进一步系统化、规范化、标准化。参考文献: 1刘继红.面对21世纪旅游管理专业人才培养形式初探J.北京高等教育,1999(2). 2马勇,唐娟.旅游管理专业人才培养形式与质量保证体系研究J.旅游学刊旅游人才与教育教学特刊,2003. 3罗明春,钟永德,袁建琼.论特色旅游

14、专业人才培养形式J.求索,2004(12). 4田里.论旅游管理人才的培养J.云南高教研究,1997(2).旅游管理类硕士毕业论文篇2基于社区的生态旅游管理分析随着我国经济以及旅游业的蓬勃发展,我国的社区生态旅游也正逐步发展起来,市场规模得到了空前的扩大,同时也带来了很高的经济效益。本文主要从社区生态旅游的含义、社区生态旅游管理存在的一些问题以及怎样采取科学的管理形式这三个方面对本课题进行阐述。希望给社区生态旅游管理提供一些借鉴意义。社区介入是旅游业可持续发展的一部分,它把生态保护与发展旅游以及社区介入有机地统一起来。但是在社区发展生态旅游或多或少会损失社区居民使用当地资源的权利,假如处理不合

15、理则有可能引起与当地居民的冲突。因而,社区生态旅游的发展既要关注资源与环境的可持续发展,还要关注社区的和谐发展。探析科学、合理的管理形式具有极大的现实意义。一、社区生态旅游的含义所谓社区生态旅游,就是指建立在社区基础上的生态旅游。它是生态旅游的一种高级形式,也是一种愈加人文化的生态旅游。是以充分展现当地的人文、自然特色为目的,在重视对自然环境和当地风俗、文化的保护和开发的基础上,并且要兼顾当地居民的利益而发展起来的旅游。它所强调的是社区在生态旅游中的主导地位。这样的生态旅游活动中,社区和居民是开发的主体,也是旅游发展的主要收益者。因而,对于社区生态旅游的管理非常重要,它对社区生态旅游的可持续发

16、展具有重要的作用。二、社区生态旅游管理存在的问题 (一)新的形势下,缺乏人文精神社区生态旅游的管理缺乏人文精神以及人文关心主要体如今:游客与居民之间的矛盾时有发生。很多地方在未开发社区旅游之前,居民的生活往往是以传统的经济、社区活动为主,而在旅游业蓬勃发展之后,居民由于利益的吸引纷纷开场涉足这个领域,但是却不可避免出现一些问题。这些问题一般以文化冲突的形式表现出来,给当地的文化带来了极大的负面影响。但是对于旅游景区而言,人文往往是社区旅游的重要标志,因而人文精神的缺乏是社区生态旅游管理必须解决的一个问题。 (二)社区居民介入生态旅游管理的力度特别有限就目前而言,社区生态旅游管理是以政府管理或者

17、旅游企业管理为主,而社区居民作为社区生态旅游的主体,在旅游规划、决策中往往没有多少决策权,可见社区居民介入生态管理的力度特别有限。同时,这极易引起与社区居民的矛盾,不利于其稳定的发展。因而将来的发展中,怎样让社区居民也介入到生态旅游管理中,是亟待解决的最主要问题之一。 (三)存在众多运作的弊端旅游业本就是一个投资大、回收期较长的产业,要其可持续发展,就必须把经济、社会以及环境等效益综合起来考量1。但是在实际的运行经过中,一些企业或着个人受短期利益的驱使,往往违犯了社区生态旅游本身的理念,只关注经济效益,这非常不利于社区生态旅游的健康发展。就时下而言,很多地方宰客的现象越来越严重,笔者相信,这样

18、下去是会影响景区的长期发展的。三、基于社区的生态旅游管理的要素对于这个问题的看法有很多,但具有代表性的几种观点以为社区生态旅游管理的要素包括:自然资源的利用(土地、水、能源);保护生态系统以及动植物的多样性;减少废弃物的排放(固体、液体废弃物和大气排放);重视当地文化的完好,要避免给当地文化带来负面影响;保护自然、人文遗产;使用当地的技术和产品;处理旅游开发经过中可能发生的事件;社区与政府、企业之间的合作。四、科学管理社区生态旅游的方法 (一)建立科学合理的利益分配机制利益分配是社区生态旅游能否健康、顺利发展的关键,要引起足够的重视,建立完善、科学以及多元化的补偿机制。比方,把门票以及其他收入

19、根据一定的比例反应给当地居民,政府作出努力保障居民的利益等。同时可以以鼓励居民直接从事生产经营,通过本人的辛勤劳动来获得好的经济收益。笔者就曾去过这样的景区,景区内部随处可见居民在社区内为游客提供餐饮和住宿,通常价格合理公正,既体现了人文关心也体现了当地的特色,这样的景区人们愿意前往。另一方面,政府还能够与企业联手,给居民提供一些贷款来开发旅游项目,当然项目的开发要运用当地的产品和技术。 (二)引导社区居民介入到社区旅游的管理当中社区居民作为社区生态旅游的主体,是绝对有权利介入到社区旅游的管理当中的。笔者为了切实保障居民介入决策的权利,能够采取下面方法:在景区旅游发展的方向、方式上充分听取居民

20、的意见,听他们对于开发旅游有什么想法和要求,把他们的要求都综合考虑起来;其次为了保证居民的知情权,可在社区建立一个沟通平台,来通知一些重大事宜或者相关制度等等。最后,对于在景区出现的一些问题,比方居民与游客的矛盾,居民与企业的矛盾,要建立完善的协调机构,定期与居民进行沟通,虚心听取居民合理的诉求,并及时解决。 (三)加强社区居民的旅游知识一般开发社区生态旅游的地方,都是老人孩子多,青壮年劳动力很多都在外面工作,而这些居民由于本身文化水平有限,对于旅游知识比拟匮乏。针对这种情况,政府和相关部门要积极配合,定期对居民进行旅游知识的培训,使居民对旅游有一个全面的了解。同时,还能够对居民的环保意识和导游服务等技能进行培训,当游客进入到某栋老宅子后,居民能具体为游客讲解房子的历史。五、结语综上所述,我国当前社区生态旅游管理还是存在一定的不和谐因素,这对于生态旅游的可持续发展是非常不利的。长此以往,会影响很多地方的经济的发展。因而,解决相关问题刻不容缓。我们要加强对社区生态旅游的探索,切实地提出一些可行的措施,为社区生态旅游的可持续发展奉献一份气力,也等于为一些旅游城市的经济的发展做出了奉献。

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