酒店实习自我鉴定1000字.docx

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1、酒店实习自己鉴定1000字酒店实习自己鉴定1000字周航0_年4月16日我来到了三亚珠江花园酒店开场我长达一年的实习生活。在这一年的实习中让我感受很深,认识很多,收获很大,亲身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间我严格根据酒店的安排和计划一步一步地开展工作,努力的学习,积极的工作。实习期间我的工作范围是在酒店前厅部。一开场的时候我被分配到总机,总的来讲这方面的工作是最为简单的,而且工作也没有压力。经过了一个月的工作我觉得我的激情都要被这没有无聊的工作给磨灭了。但那时有一个时机出如今我面前,通过本人不懈努力以及酒店领导的帮助与关心,我成功地在2021年海南省春光杯服务技

2、能大赛中获得前台问询的亚军。比赛回来我换了实习岗位。在礼宾部待了12天。礼宾部主要的工作就是迎宾,为客人开门,微笑致意,指引客人。虽讲早礼宾部地收获不多,但很高兴认识了那个胖胖可爱的督导。接下来的九个月就稳定在前台实习,相对而言前台是一个很锻炼人的地方,你天天要面对形形色色地客人,解决客人提出的;任何问题,不管是合理还是不合理的要求,但都要尽量交出满意的答卷。顾客是上帝,这是服务行业尊崇的守则。前台琐事较多,是整个酒店地枢纽部门,而且还接触到收银。在我刚来前台学习的时候小错大错不断。部门领导给予了我耐心的教诲以及很大的帮助,让我很快地成长。但我本身也很努力,不负领导的期望,很快走上正轨,独立工

3、作,并能独挡一面。在这九个月里我们先后也经历了五一国庆长假,元旦,以及春节等这些重大的节日。在这繁忙的节日中我们学到了很多,并顺利地度过。就像他们讲的经历了这些,证实我们就真正长大了,出师了。工作是累的,辛苦的,但也是开心的,幸福的。工作的繁忙与困难有事后会让我们受挫,退缩。但你面对了,解决,那就是成长了。同时之间和睦地相处,在这个大家庭中我们相互扶持,一起面对困难,一起出去玩。一年中把三亚该玩的地方几乎都玩尽了。天涯海角,南山,西岛,呀诺达,蝴蝶谷,槟榔谷,海棠湾hellip;hellip;都留下了我们欢声笑语。总之,一年多的实习我也曾经因困难而想退缩过,一年多的实习我也自豪过,一年多的实习

4、我也学到了书本上没有的知识,我也为真正的酒店服务,一年多的实习更是丰富和稳固了我大学的理论知识,但一年多的实习经历是我最大的收获。我能够这次经历中的事情来指导我今后的学习和工作,无论是对社会的认识和对社会人的认识都更深了一步,这种财富是珍贵的、无价的!他能够教诲我将来走向社会应该如何做人,应该做什么样的人,做人应该怎么样。尤其是在即将毕业的时间里让我们清楚了的目的,明确了方向,博得了动力,找到了缺乏,看到了差距,坚定了自信心。这才是我们最大的收获,最大的财富,最好的结果。酒店实习自己鉴定1000字篇三在朋友的介绍下我来到了_,得到要来_学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店

5、管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开场,这正是一个很好的时机,于是我怀着热情的心来到了_学习,刚开场是学习文化和理论课程,我很接受_的文化,我也很愿意成为一名_人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了_店,来的第一周我被分到了客房,自以为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,固然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑本人能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励本人一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基

6、本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了怎样摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的ldquo;辛苦了rdquo;都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因而需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人怎样登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深化的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,怎样处理好本人的利益和酒店的利益、怎样处理好同事之间的人际关系、怎样调整本人的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:ldquo;服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对本人的同事也具有同样的意识。rdquo;

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