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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流生物必修1第2章组成细胞的分子练习题.精品文档.第2章 组成细胞的分子【学习目标导引】1、概述蛋白质的结构和功能。2、简述核酸的结构和功能；观察DNA、RNA在细胞中的分布。3、概述糖类的种类和作用。4、举例说出脂质的种类和作用。5、检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。6、说明生物大分子以碳链为骨架。7、说出水和无机盐的作用。第1节 细胞中的元素和化合物【知识要点提炼】1、组成细胞的元素细胞中常见的化学元素有20多种。含量较多的如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，称为大量元素；Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，称为微量元素。C是构
2、成细胞的基本元素，含量占细胞干重的48.4%。组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能找到，没有一种化学元素为细胞特有。2、组成细胞的化合物组成细胞的化合物有有机物和无机物两大类，前者包括蛋白质、核酸、糖类、脂质，后者包括水和无机盐。细胞中最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质。3、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验名称待测组织样液检测所用试剂颜色反应还原糖的检测和观察苹果或梨匀浆斐林试剂砖红色沉淀脂肪的检测和观察花生种子、花生种子匀浆苏丹染液橘黄色蛋白质的检测和观察豆浆、鲜肝提取液双缩脲试剂紫色淀粉的检测和观察马铃薯匀浆碘液蓝色【典型例题解析】例1右图为细胞的组成成分（百分比）。如果该图表
3、示组成细胞的各种化学元素，则A应该是。如果该图表示组成细胞的各种化合物，则A应该是；如果该图是已经完全脱水后的细胞，则A应该是。解析组成细胞的化学元素中O元素含量最多（占细胞鲜重百分比），达到65%；组成细胞的化合物中，水分含量最多，达到85%90%；而组成细胞的化合物中，蛋白质占鲜重的7%10%，干重的50%以上。答案：O元素；水；蛋白质。例2下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤的叙述中，正确的是（）（A）用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定（B）脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴（C）鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加
4、入乙液（D）用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用解析斐林试剂与双缩脲试剂所用溶质相同，且所用氢氧化钠溶液的浓度相同，但二者所用的硫酸铜的浓度不同。鉴定还原糖时，是甲、乙液现混现用，一次加入。而鉴定蛋白质时要先加A液，再加B液。还原糖、蛋白质的颜色反应是试剂与其发生化学反应的结果，是肉眼可见的。脂肪的鉴定中，由于脂肪滴小且分散在细胞中，所以需要借助于显微镜观察。答案：（B）。【随堂巩固练习】1、根据组成生物体的化学元素在生物体内含量不同，分成两大类： 元素（如 ）和 元素（如 ）。2、下列各组中均为组成生物体生命活动所必需的微量元素是（）（A）K
5、、Fe、Mn、Zn、Cu、B （B）Ca、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo（C）Mg、Fe、Mn、Zn、B、Mo （D）Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo3、组成细胞的元素中，无论是鲜重还是干重，含量最多的4种元素是（）（A）C、H、O、N （B）C、N、P、S （C）C、P、K、Mg （D）N、P、K、Ca4、组成生物体的基本元素是（）（A）C （B）H （C）O （D）N5、右图为组成人体细胞C、H、O、N、P、S六种元素的含量多少（占细胞鲜重的百分比）示意图。图中数字顺序分别对应（）（A）C、H、O、N、P、S（B）O、S、C、N、H、P（C）H、O、C、S、N、P（D）C、H、O、P、N、S
6、6、细胞内含量最多的无机化合物和有机化合物分别是（）（A）无机盐和糖类 （B）水和糖类（C）无机盐和蛋白质 （D）水和蛋白质7、还原糖检测的正确操作步骤是（）（A）制取待测组织样液匀浆加试剂加热加组织样液观察颜色变化（B）制取待测组织样液匀浆加组织样液加试剂加热观察颜色变化（C）制取待测组织样液匀浆加热加组织样液加试剂观察颜色变化（D）制取待测组织样液匀浆加热加试剂加组织样液观察颜色变化8、做还原糖的鉴定实验，最好选择（）（A）含糖量较低，颜色为白色的植物组织（B）含脂肪较高，颜色为黄色的植物组织（C）含糖量较高，颜色为白色的植物组织（D）含糖量较高，颜色为绿色的植物组织9、关于生物组织中脂肪
7、的检测和观察实验：（1）在检测花生种子中脂肪时，所用的试剂是。经制成临时装片后，镜检可见细胞里含有被染成色的脂肪颗粒。（2）在检测组织中是否贮存脂肪时，需经50%酒精重复处理，其目的是。10、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是（）（A）先加A液，混合后再加B液摇匀观察（B）先加B液，混合后再加A液摇匀观察（C）A、B液混合后加入，摇匀后观察（D）A、B同时加入到样液，摇匀后观察11、组成生物体的常见元素有20多种，下表为玉米植株和构成人体内含量较多的元素占细胞干重的质量分数的百分比。试分析回答：元素OCHNKCaPMgS玉米44.4343.576.241.460.920.230.200.
8、180.17人14.6255.997.469.331.094.673.110.160.78（1）由表中数据可得出的结论有哪些？（2）干净空气中N2占78%，地壳中含量最多的元素则是O，而细胞干重中含量最多的元素是C。这些事实说明了什么？第2节 生命活动的主要承担者-蛋白质【知识要点提炼】1、氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位，生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种。每种氨基酸分子至少有一个氨基和一个羧基，并且它们分别连在同一个碳原子上。氨基酸分子的结构通式：。2、蛋白质的结构及其多样性多个氨基酸分子脱水缩合而成的含有多个肽键的化合物叫做多肽，多肽通常呈链状结构，叫做肽链。一条或者几条肽链
9、盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子。由于组成每种蛋白质分子的氨基酸种类不同，数目成百上千，排列的次序千变万化，空间结构千差万别，使得蛋白质分子的结构极其多样，也就决定了蛋白质分子功能的多样性。3、蛋白质的功能许多蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质；绝大多数酶都是蛋白质，细胞内的化学反应离不开酶的催化；有些蛋白质具有运输载体的功能；有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动；有些蛋白质有免疫功能。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。【典型例题解析】例1谷氨酸的R基为C3H5O2，一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（）（A）5、9、4、1 （B）4、8、
10、5、1 （C）5、8、4、1 （D）4、9、4、1解析构成蛋白质的氨基酸分子的通式特点为：一个碳原子上至少同时结合一个羧基、一个氨基、一个氢。则谷氨酸的结构式可写成右图所示的式子。答案：（A）。例2血红蛋白分子中，含有574个氨基酸，4条肽链。问在形成此蛋白质分子时，失去水分子数和形成的肽键数分别是（）（A）570、573（B）573、573（C）287、287（D）570、570解析在氨基酸形成肽键的过程中，每形成一个肽键时伴随着失去一个水分子，因此，形成的肽键数和失去的水分子数是一致的；n个氨基酸缩合，形成n1个肽键，失去n1个水分子；在氨基酸形成蛋白质过程中，每增加一条肽链，就少形成一个
11、肽键，少失去1个水分子。因此，失去水的数目和形成肽键的数目都是：5744570。答案：（D）。【随堂巩固练习】1、下面的物质中属于氨基酸的是（）2、某氨基酸分子含有2个氨基（NH2），其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位（）（A）一定和羧基连在同一个碳原子上（B）一定连在羧基上（C）连在R基上 （D）与氨基端相连3、在通常情况下分子式为C63H103O45N17S2的多肽化合物中最多含有肽键（）（A）63个 （B）62个 （C）17个 （D）16个4、下列各项中，正确表示肽键的是（）（A）NH2CO （B）N2HCO（C）NHCO2 （D）NHCO5、两个氨基酸分子缩合形成
12、二肽，并生成一分子水，这个水分子中的氢来自（）（A）氨基（B）羧基（C）氨基和羧基（D）连接在碳原子上的氢6、根据右图所示化合物的结构简式，回答问题：（1）该化合物中有 个氨基和 个羧基。（2）该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的，这种结合方式叫 。（3）该化合物由 种氨基酸组成，形成这几种不同氨基酸的R基分别是 。(填编号)（4）该化合物中有 个肽键，编号是 ，该化合物叫 。7、血红蛋白是含有4条肽链、有574个氨基酸的蛋白质，已知氨基酸的平均相对分子质量为128。问：（1）此蛋白质共有肽键数目个；（2）此蛋白质中含有的氨基数量最少为个；（3）此蛋白质的相对分子质量约为。8、能正确表示
13、蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（）氨基酸 CHON等元素 氨基酸分子相互结合 多肽形成一定的空间结构（A） （B） （C） （D）9、蛋白质分子结构的 ，决定了蛋白质分子具有多种功能。有些蛋白质是构成 和 的重要物质（称为结构蛋白），如 的成分主要是蛋白质；有些蛋白质具有运输载体的功能，如输送氧气的 ；有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如 ；催化细胞内化学反应的绝大多数 是蛋白质；可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原侵害的 是蛋白质。10、血液中的血红蛋白和肌肉中的蛋白质的结构不相同的原因是（）（A）所含氨基酸的种类和数目不同 （B）所含氨基酸的排列顺序不同（C）所含肽链
14、的空间结构不同 （D）以上都是11、用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物的氨基酸数目结果如下：化合物名称催产素牛加压素血管舒缓素平滑肌舒张素猪促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素氨基酸数目999101322（1）上表中、和的氨基酸数目虽然相同，为什么生理作用彼此不同？（2）这些实例表明，蛋白质分子结构具有什么特性？这种特性对于生物体乃至生物界有什么重要意义？第3节 遗传信息的携带者-核酸【知识要点提炼】1、核酸在细胞中的分布核酸包括DNA和RNA两大类。绝大多数生物的细胞中都含有这两大类核酸（病毒只含有DNA或RNA）。在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验中，可以观察到被甲基绿染成绿色的
15、DNA主要分布在细胞核中，被吡罗红染成红色的RNA主要分布在细胞质中。2、核酸的基本组成核酸是由C、H、O、N、P等元素组成的高分子化合物。其基本组成单位是核苷酸。每个核酸分子是由几百到几千个核苷酸互相连接而成的。每个核苷酸由一分子碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。DNA的碱基是A、T、G、C，五碳糖是脱氧核糖；RNA的碱基是A、U、G、C，五碳糖是核糖。根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸两类。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。【典型例题解析】例1在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，加入质量分数为8
16、%的盐酸的目的不包括（）（A）水解DNA（B）改变细胞膜透性加速染色剂进入细胞（C）使染色体中的DNA与蛋白质分离（D）杀死细胞，有利于DNA与染色剂结合解析真核细胞的DNA主要分布于细胞核中，要想染色成功必须用盐酸杀死细胞，改变细胞膜的通透性。此外，盐酸还能使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。水解DNA要用DNA水解酶，盐酸不会破坏DNA的分子结构。答案：（A）。例2组成人体核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种（）（A）5、2、8（B）4、2、2（C）5、2、2（D）4、4、8解析组成人体的核酸有两类：DNA和RNA。它们在化学组成上的主要区别是：碱基共有A、C、G、T
17、、U五种，T是DNA特有的碱基，U是RNA特有的碱基；五碳糖有两种：组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖；根据五碳糖的不同，核苷酸也可分为两类：组成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，组成RNA的基本单位是核糖核苷酸，而每类核苷酸根据碱基的不同又有4种，因此核苷酸共有8种。答案：（A）。【随堂巩固练习】1、核酸包括两大类，一类是 ，简称DNA；一类是 ，简称RNA。DNA主要分布于 中，RNA主要分布于 中。甲基绿可使细胞中的 着色（呈 色），吡罗红可使细胞中的 着色（呈 色）。核酸是细胞内携带 的物质，在生物的 、 和 的生物合成中有极其重要的作用。2、真核细胞中，DNA存在
18、于（ ）（A）细胞核中（B）线粒体中（C）叶绿体中（D）这三种结构中均有3、核酸的基本组成单位是（）（A）氨基酸（B）核苷酸（C）核糖（D）脱氧核糖4、一分子五碳糖，一分子磷酸和一分子含氮碱基组成的物质叫（）（A）核酸（B）核苷酸（C）DNA （D）RNA5、核酸、DNA、RNA的碱基种类分别是（）（A）4种、4种、4种 （B）8种、4种、4种（C）5种、4种、4种 （D）8种、5种、4种6、填表比较两种核酸：名称简称五碳糖碱基种类主要存在部位脱氧核糖核酸核糖核酸7、DNA指纹法在案件侦破工作中有着重要的用途。刑侦人员将从案发现场得到的血液、头发样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较
19、，就可能为案件的侦破提供证据。（1）DNA侦破的准确率非常高。原因是绝大多数的生物，其遗传信息就储存在中，而且每个个体的DNA的各不相同。（2）DNA是由脱氧核苷酸连接成的长链，是细胞内携带的物质，它的信息容量非常大，原因是。（3）核酸的基本单位有和。8、通过分析，发现甲、乙两个细胞中的DNA碱基总量完全相同，且4种碱基的量也分别相同。下列对此现象的解释，正确的是（）（A）这两个生物的DNA的分子数相同（B）这两个生物的遗传信息完全相同（C）这两个生物的性状相同（D）不足以做出什么判断9、大豆根尖细胞中所含的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有（）（A）8种（B）7种（C）5种（D）
20、4种10、生物界形形色色、丰富多彩的根本原因是（）（A）蛋白质的多种多样（B）DNA分子的复杂多样（C）自然环境的复杂多样（D）组成细胞的化学元素和化合物多种多样第4节 细胞中的糖类和脂质【知识要点提炼】1、细胞中的糖类糖类分子都是由C、H、O三种元素构成。糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。单糖是不能水解的最简单的糖类，二糖由两分子单糖脱水缩合而成，多糖是由多个单糖缩聚而成的链状大分子。糖类是主要的能源物质。2、细胞质中的脂质组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N（如卵磷脂）。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质。磷脂是构成细胞膜及
21、多种细胞器膜的重要成分。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。3、生物大分子以碳链为骨架多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由单体组成的。而每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。“碳是生命的核心元素”。【典型例题解析】例1植物细胞和动物细胞中储藏能量的糖类依次是（）（A）纤维素和糖元（B）麦芽糖和乳糖（C）淀粉和糖元（D）葡萄糖和纤维素解析在植物细胞中储存能量的糖类是淀粉，纤维素是构成细胞壁的成分，在动物细胞中储存能量的糖类是糖元，而麦芽糖、乳糖、葡萄糖都是细胞内的能源物质。答案：（C）。例2生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用。碳原子本
22、身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子。可以说，地球上的生命物质是在碳元素的基础上建立起来的。以上事实可以说明（）（A）C元素能组成各种各样的化合物（B）C元素是构成生物体最基本的元素（C）C元素是各种大分子中含量最多的元素（D）C元素比其他各种各样的元素都重要解析生物体是由化学元素组成的，在组成生物体的化学元素中C是一种主要元素，它能够通过化学键连接成链或环，从而形成各种生物大分子，如蛋白质、核酸、糖类、脂肪，这些化合物是生物体生命活动的物质基础。如果没有C元素，肯定不会形成这些大分子，也就不会表现出各种生命活动。因此，C元素是构成生物体的最基本元素。根据题目所
23、给的条件，无法判断出C元素的含量，因此（C）选项错误；C元素是基本元素，但并不是所有的化合物都含有C元素，因此（A）选项错误；C元素在生物体内有重要作用，但并不能排除其他元素的重要性，故（D）选项也错。答案：（B）。【随堂巩固练习】1、糖类分子都是由三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是21，类似水分子，因而糖类又称为“”。2、下列各项中，都属于单糖的是（）（A）葡萄糖、果糖（B）乳糖、半乳糖（C）核糖、纤维素（D）脱氧核糖、糖原3、植物细胞中最重要的二糖是（）（A）麦芽糖和蔗糖 （B）麦芽糖和乳糖（C）淀粉和果糖 （D）乳糖和半乳糖4、把“蔗糖、淀粉、纤维素、糖原”在适当条件
24、下完全水解，最后只得到一种物质的是 ( )（A） （B） （C） （D）5、下列选项中，属于动、植物细胞共有的糖类是（）（A）葡萄糖、核糖、脱氧核糖 （B）葡萄糖、淀粉、果糖（C）淀粉、脱氧核糖、乳糖 （D）麦芽糖、果糖、乳糖6、下列各物质的组成单体中，含有糖类物质的是（）（A）RNA （B）乙醇 （C）胰岛素 （D）抗体7、糖原、核酸和淀粉酶的基本单体分别是（）（A）碱基、单糖、氨基酸 （B）葡萄糖、碱基、氨基酸（C）葡萄糖、核苷酸、氨基酸 （D）乳酸、核苷酸、葡萄糖8、脂质包括 、 和 等。其中，属于生物体内储能物质的是 ；在脑、卵和大豆中，含量较多的是 ；在维持生物体正常生命活动中起着多
25、种作用的是 。9、从化学组成分析，脂质与糖类的最主要区别在于（）（A）脂质主要由C、H、O元素组成 （B）有些脂质还含有N、P等元素（C）脂质分子中氧含量远少于糖类（D）脂质分子中C、H原子数量多10、下列物质中，不属于脂质的是（）（A）维生素D （B）胆固醇 （C）脂肪酶 （D）性激素11、动物和人体中，具有减少身体热量损失，起到保温作用的物质是（）（A）脂肪（B）固醇（C）蛋白质（D）糖原12、人体内的胰岛素和性激素的化学成分分别是（）（A）都是蛋白质（B）前者是蛋白质，后者是固醇（C）都是固醇（D）前者是固醇，后者是蛋白质13、植物种子内所含物质氧化时，每克物质释放能量最多的是（）（A）
26、淀粉（B）脂肪（C）蛋白质（D）糖原14、有人分析了一种有机物样品，发现它含有C、H、O、N等元素，该样品不可能是（）（A）脂质（B）氨基酸（C）核酸（D）葡萄糖15、参与形成细胞膜、细胞器膜组成的脂质是（）（A）脂肪（B）固醇（C）糖类（D）磷脂16、在细胞的脂质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是（）（A）脂肪（B）磷脂（C）固醇（D）维生素D17、生物大分子以为骨架，它们的基本单位都被称为。组成多糖的基本单位是；组成蛋白质的基本单位是；组成核酸的基本单位是。18、据药理研究，一种茅草的根内含有降血糖的因子等多种有益于健康的成分，某公司将它开发成一种保健饮品。该产品是否适
27、用于糖尿病患者？某生物兴趣小组的同学以此作为研究课题，请你完成下面的实验研究报告。（1）实验目的：鉴定该种茅草的根内是否含有还原性糖和淀粉。（2）实验原理：还原性糖可用检测，淀粉可用来检测。（3）实验器材：该种茅草的根提取液、试剂、刀片、载玻片、酒精灯、试管夹、火柴、滴管。（4）实验步骤（填写下表）：加入试剂反应条件结果预测鉴定还原糖鉴定淀粉第5节 细胞中的无机物【知识要点提炼】1、细胞中的水水是构成细胞的重要无机化合物，在细胞中以两种形式存在，一部分以结合水的形式存在，绝大部分以自由水的形式存在。水的作用有：细胞结构的组成成分；细胞内的良好溶剂；参与细胞内的许多生物化学反应；细胞生活的液体环
28、境；营养物质和废物的运输。2、细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。【典型例题解析】例1过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（）（A）蛋白质（B）脂肪 （C）糖类 （D）水解析过度肥胖者的脂肪组织中，虽然脂肪含量较其他组织细胞高些，但脂肪细胞中含量最高且超过50%的还是水，而不是脂肪。答案：（D）。例2缺铁性贫血的人，需要补充含Fe2的食物或无机盐，原因是Fe2（）（A）是维持生命活动的重要物质（B）是血红蛋白的重要组成部分（C）是构成骨骼的重要物质（D）对维持细胞的酸碱平衡有重要作用解析不同的无机盐具有不同的功
29、能，如Fe2是构成血红蛋白的主要成分，缺少Fe2时，无法合成血红蛋白，使红细胞运输氧的能力下降，这就表现为贫血；钙是构成骨骼的重要物质，钙盐对维持生物体的生命活动有重要作用（若哺乳动物的血液中缺钙盐，就会出现抽搐现象）；有些无机盐对维持细胞的渗透压和酸碱平衡非常重要。答案：（B）。【随堂巩固练习】1、水在细胞的各种化学成分中含量。生物体的含水量随着生物的不同有所差别；生物体在不同的期，含水量也不同。水在生物体中以和两种形式存在。2、下列对自由水的叙述，不正确的一项是（）（A）是生物体内代谢活动的介质 （B）是细胞内的良好溶剂（C）与细胞内的其他物质结合在一起 （D）以游离形式存在，可以自由流动
30、3、生物体没有水就不能存活的根本原因是（）（A）水在细胞内以两种形式存在（B）水在不同的生物中含量各不相同（C）大部分水在细胞内可以自由流动（D）细胞内各种化学反应都离不开水的参与4、血液中水的含量约占83，心肌中含水量约为79。它们的含水量比较接近，但两种组织状态有明显的不同，这说明血液中的水主要以 的形式存在，而心肌中的水则主要以 的形式存在。5、下面表1、表2是一组生物体及人体组织、器官的含水量。从表中数据分析可得出的正确结论是（）表1 生物体的含水量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物含水量（%）9780857865906080表2 人体组织、器官的含水量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液脑
31、含水量（%）102276798384构成生物体的成分中水的含量最多 生物体的含水量与生物的生活环境密切相关代谢旺盛的组织器官含水量较多 组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关（A） （B） （C） （D）6、细胞中大多数无机盐以下列哪种形式存在（）（A）原子 （B）离子 （C）分子 （D）化合物7、离子态的无机盐的生理作用不包括（）（A）细胞结构物质之一 （B）调节细胞内的pH值（C）维持细胞的形态 （D）维持细胞的正常生理功能8、长跑运动员在长跑运动进入最后阶段时，少数人的小腿有时会发生肌肉抽搐，这是由于人体大量出汗而向体外排出过量的（）（A）水（B）钙盐（C）尿素（D）钠盐9、生物体内存
32、在着许多缓冲系统（如： H2CO3和NaHCO3，NaH2PO4和Na2HPO4等），它们既能与酸性物质发生作用，又能与碱性物质发生作用，这说明无机盐（）（A）是细胞的组成成分 （B）能够维持生物体的生命活动（C）能够维持生物体细胞的酸碱平衡（D）在细胞中含量很少10、适时补充镁元素可使绿色观叶植物正常生长，因为（）（A）镁能促进植物吸水（B）镁是合成蛋白质的原料（C）镁是合成核酸的原料（D）镁是组成叶绿素的重要元素11、酷暑季节，室外作业的工人应多喝（）（A）盐汽水（B）核酸型饮料（C）蛋白型饮料（D）纯净水12、一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元
33、素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同（实验结果如下表）。从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是（）地 块甲乙丙丁戊施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量55.5665.2656.8855.4455.11（A）K （B）N （C）P （D）S单元练习一、选择题1、在干重状态下，植物体内含量最多的元素是（占细胞干重的百分比）（）（A）C （B）H （C）O （D）N2、下列哪项不是组成生物体的大量元素（）（A）O （B）N （C）Mg （D）Cu3、将某样液分装甲、乙两个试管，向甲试管加入斐林试剂，加热观察无颜色反应，向
34、乙试管加入双缩脲试剂后呈紫色，则该样液的成分中含有（）（A）脂肪 （B）淀粉 （C）葡萄糖 （D）蛋白质4、医院确认糖尿病的常用方法及结果是（）（A）加入苏丹染液，染成橘黄色（B）加入双缩脲试剂，出现紫色反应（C）加入苏丹染液，染成红色（D）加入斐林试剂，出现砖红色沉淀5、下列关于氨基酸共同特点的叙述，错误的是（）（A）不同的氨基酸有不同的R基（B）氨基酸是一种具有酸碱两性的化合物（C）每个氨基酸分子最多含有一个氨基和一个羧基（D）每个氨基酸分子至少有一个氨基和一个羧基，并且都连在同一个碳原子上6、一个由n条肽链组成的蛋白质分子有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解需水分子（）（A）n个 （B）m
35、个 （C）（m+n)个 （D）(m-n)个7、已知20种氨基酸的平均相对分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子量最接近于（）（A）12800 （B）12544 （C）11036 （D）110188、人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各有不同，这主要是因为（）（A）肌细胞形状不同 （B）在人体的分布位置不同（C）支配其运动的神经不同 （D）构成肌细胞的蛋白质分子结构不同9、蛋白质是生命的体现者，但在正常生理活动中它不作为细胞的（）（A）重要结构物质 （B）重要调节物质（C）主要能源物质 （D）机体免疫物质10、对生物的遗传和
36、变异起重要作用的物质是（）（A）蛋白质（B）核酸（C）磷酸（D）糖类11、甲基绿可使DNA呈现绿色，吡罗红可使RNA呈现红色。利用含有这两种物质的混合染色剂对真核细胞进行染色，用显微镜观察可以发现 （）（A）红色主要位于细胞核中，绿色主要位于细胞质中（B）绿色主要位于细胞核中，红色主要位于细胞质中（C）只有细胞核被染成红色（D）只有细胞质被染成绿色12、医生给低血糖休克病人滴注质量为0.5g/mL的葡萄糖溶液的主要目的是（）（A）供给全面营养 （B）供给能源（C）维持细胞的渗透压 （D）供给水分13、在植物体内储藏能量的糖类是（）（A）葡萄糖（B）乳糖（C）淀粉（D）糖原14、糖类、蛋白质和核
37、酸共同含有的元素是（）（A）C H O （B）C H O N （C）C H O N P （D）C H O N P S15、动物体内贮存能量并能减少热量散失的物质是（）（A）糖元 （B）淀粉 （C）脂肪 （D）纤维素16、下列物质中都属于蛋白质的是 （）（A）大多数酶、胰岛素 （B）雌性激素、抗体（C）生长激素、胆固醇 （D）维生素D、甲状腺激素17、在脂质和蛋白质的某些种类中，都有的生理功能是 （）（A）参加人体免疫过程 （B）调节、维持人体正常的生命活动（C）催化生物体的生化反应 （D）减少人体的热量散失，维持体温恒定18、把一小块生物组织粉碎后进行化学分析，得到水、蛋白质、纤维素等。由此可以判断该组织是 （）（A）小麦的（B）家兔的（C）鱼的（D）蝗虫的19、下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是