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1、一、制备细胞膜的方法(实验)渗透作用渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)原理:原理:人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞选材:选材:原因:原因: 因为材料中因为材料中没有细胞核和众多细胞器没有细胞核和众多细胞器提纯方法提纯方法:差速离心法差速离心法细节:细节:取材用的是新鲜红细胞取材用的是新鲜红细胞稀释液稀释液(血液加适量(血液加适量生理盐水生理盐水)二、与生活联系:细胞癌变过程中,细二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(
2、AFPAFP),),癌胚抗原(癌胚抗原(CEACEA)三、细胞壁成分三、细胞壁成分植物:植物:纤维素和果胶纤维素和果胶原核生物原核生物:肽聚糖肽聚糖作用:作用:支持和保护支持和保护真菌:真菌:几丁质(多糖)几丁质(多糖)四、细胞膜四、细胞膜磷脂双分子层构成膜的磷脂双分子层构成膜的基本骨架基本骨架蛋白质分子蛋白质分子镶嵌在表面,部分或全部镶嵌在表面,部分或全部嵌入,横跨嵌入,横跨整个磷脂双分子层整个磷脂双分子层1、2、有少量糖类有少量糖类3、五、糖蛋白(糖被)五、糖蛋白(糖被)组成:组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结由细胞膜上的蛋白质与糖类结合合 形成。形成。作用:作用:细胞识别、免疫反应、血型细
3、胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。鉴定、保护润滑等。六、细胞膜具有六、细胞膜具有选择透过性选择透过性:红墨水测定种子发芽率,判断种子:红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活胚、胚乳是否成活举例举例七、细胞膜功能:七、细胞膜功能:1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞3.进行细胞间的进行细胞间的信息交流信息交流物质传递接触传递接触传递发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的信号分子与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞,如精子和卵细胞的识别和结合
4、。递给另一个细胞,如精子和卵细胞的识别和结合。相邻两个细胞之相邻两个细胞之间形成通道,携间形成通道,携带信息的物质通带信息的物质通过通道进入另一过通道进入另一个细胞。例如,个细胞。例如,高等植物细胞之高等植物细胞之间通过胞间连丝间通过胞间连丝相互连接,也有相互连接,也有信息交流的作用信息交流的作用通道传递胞间连丝胞间连丝第二节第二节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作细细胞胞器器之之间间分分工工叶绿体:叶绿体: 存在于绿色植物细胞,光合作用场所存在于绿色植物细胞,光合作用场所线粒体:线粒体: 有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所内质网:内质网: 细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所细胞
5、内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所 高尔基体:高尔基体: 对蛋白质进行加工、分类、包装对蛋白质进行加工、分类、包装液泡:液泡: 植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态溶酶体:溶酶体: 分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌的病毒或病菌核糖体:核糖体: 合成蛋白质的主要场所合成蛋白质的主要场所中心体:中心体: 与细胞有丝分裂有关与细胞有丝分裂有关双双层层膜膜单单层层膜膜无无膜膜分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输核糖体核糖体 合成肽链合成肽链进入进入内质网内质网 加工成蛋白质加工成蛋白质转移转
6、移高尔基体高尔基体进一步加工进一步加工细胞膜细胞膜 囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放运输运输概念:概念: 细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统生物膜系统作用作用使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、使细胞具有稳定内部环境进行物质运输、能量转换、信息传递能量转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点,是许多生为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所化反应的场所把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行有序进行生物膜系统生物膜系统1、生物膜系统指: 各种生物膜在组成和结构上大体相似。
7、(具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器) 细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统成的系统2 2、线粒体与叶绿体的比较、线粒体与叶绿体的比较: :一一 相同点相同点: : 结构方面结构方面: : 遗传方面遗传方面: :能量转换方面能量转换方面: : 都含有少量都含有少量DNADNA都与能量转换有关都与能量转换有关都有双层膜结构且结构名称相似都有双层膜结构且结构名称相似(叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化(叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能学能,线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能)转化为活跃的化学能)二二 不同点不同点:
8、 :颜色方面:颜色方面: 功能方面:功能方面:分布方面:分布方面:叶绿体含有色素,线粒体中叶绿体含有色素,线粒体中无色素无色素两者含有的酶不同,因而完成的两者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。生理功能不同。线粒体是动、植物细胞都具有的,线粒体是动、植物细胞都具有的,叶绿体是高等绿色植物所特有的。叶绿体是高等绿色植物所特有的。液泡、叶绿体液泡、叶绿体3、具有色素的细胞器:、具有色素的细胞器:4、具有双层膜的细胞器:、具有双层膜的细胞器:叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体具有双层膜的结构:具有双层膜的结构:叶绿体、线粒体、核膜叶绿体、线粒体、核膜5、分泌蛋白合成和运输过程中有哪、分泌蛋白合成和运输过
9、程中有哪些细胞器参与?些细胞器参与?核糖体、内质网、高尔基体核糖体、内质网、高尔基体参与,并参与,并由由线粒体线粒体提供能量提供能量。6、与能量转换有关的细胞器:与能量转换有关的细胞器:线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体7、高尔基体功能:、高尔基体功能: 动物细胞:动物细胞: 与细胞分泌物有关与细胞分泌物有关植物细胞:植物细胞: 与细胞壁的形成有关与细胞壁的形成有关8、中心体存在于、中心体存在于动物和低等植物动物和低等植物叶绿体存在于叶绿体存在于绿色植物中绿色植物中(根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体根尖分生区、根毛细胞中无叶绿体)9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器:10、细胞液就是指11、健那
10、绿染液是专一性的活细胞染料,使线粒体呈中心体、叶绿体、大液泡中心体、叶绿体、大液泡液泡中的液体液泡中的液体染线粒体染线粒体蓝绿色蓝绿色12、新陈代谢旺盛的地方数量多。线粒体线粒体如:心肌细胞中的线粒体比腹如:心肌细胞中的线粒体比腹肌细胞多,新生细胞比衰老细肌细胞多,新生细胞比衰老细胞多胞多13、与生活的联系:新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩,这与反而鲜嫩,这与溶酶体溶酶体有关。有关。职业病职业病硅肺,因为硅肺,因为溶酶体内溶酶体内缺乏分缺乏分解硅尘的酶,而硅尘却能破坏解硅尘的酶,
11、而硅尘却能破坏溶酶体溶酶体膜,使其中水解酶释放,破坏细胞结膜,使其中水解酶释放,破坏细胞结构。构。第三节第三节 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心 结构结构核膜:核膜: 双层膜,把核内物质与细胞质分开,双层膜,把核内物质与细胞质分开,外膜上有核糖体外膜上有核糖体核仁核仁:匀质球形小体,匀质球形小体,与某种与某种RNARNA合成及合成及核糖体形成有关。核糖体形成有关。核孔:核孔:大分子物质的通道,大分子物质的通道,实现核质之间实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。频繁的物质交换和信息交流。染色质:染色质: 由由DNADNA和蛋白质组成,和蛋白质组成,DNADNA是遗是遗传信息的载体。传信息
12、的载体。染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。功能:功能: 细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心制中心。高等植物成熟的高等植物成熟的筛管细胞筛管细胞和哺乳和哺乳动物成熟的动物成熟的红细胞红细胞2、细胞只有保持、细胞只有保持完整性完整性才能进行才能进行正常的生命活动正常的生命活动如:成熟红细胞和精子寿命都很短如:成熟红细胞和精子寿命都很短1、哪些细胞没有细胞核?、哪些细胞没有细胞核?典型例题:1、细胞膜功能的复杂程度,主要取决于膜上的( )A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类
13、D 水含量B第一节第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物学习目标:学习目标:1 1识记细胞中的元素和化合物识记细胞中的元素和化合物2 2掌握检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,掌握检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,并学会自己设计实验并学会自己设计实验知识梳理:知识梳理: 生物界与非生物界生物界与非生物界 元素种类大体相同元素种类大体相同元素含量有差异元素含量有差异统一性:统一性:差异性:差异性:2 组成细胞的元素组成细胞的元素 大量元素:大量元素: 微量元素:微量元素: 主要元素:主要元素: 含量最高的四种元素:含量最高的四种元素: 基本元素:基本元素: 质量分数最
14、大的元素:质量分数最大的元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、SC、H、O、NCO(干重下含量最高)(干重下含量最高)(鲜重下含量最高)(鲜重下含量最高)3 组成细胞的化合物组成细胞的化合物 无机化合物无机化合物 有机化合物有机化合物水水 (含量最高的化合物)(含量最高的化合物)无机盐无机盐糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质(干重中含量最高的化合物)(干重中含量最高的化合物)核酸核酸4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 (1)还原糖的检测和观察)还原糖的检测和观察 常用材料:常用材料: 试剂:斐林试剂试剂:斐林试
15、剂 注意事项:注意事项: 还原糖有还原糖有 必须必须 颜色变化:颜色变化: (甲液:(甲液:0.1g/ml的的NaOH 乙液:乙液:0.05g/ml的的CuSO4)葡萄糖,果糖,麦芽糖葡萄糖,果糖,麦芽糖浅蓝色浅蓝色棕色棕色砖红色砖红色用水浴加热用水浴加热甲乙液必须甲乙液必须等量混合均匀等量混合均匀后再加入样液中,后再加入样液中,现配现用现配现用苹果和梨苹果和梨(2)脂肪的鉴定)脂肪的鉴定常用材料:常用材料:试剂:试剂:注意事项:注意事项: 切片要薄切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰有的地方模糊。有的地方模糊。 酒精的作用是:酒精的作用是: 需
16、需使用显微镜观察使用显微镜观察 使用不同的染色剂染色时间不同使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化:颜色变化:洗去浮色洗去浮色橘黄色或红色橘黄色或红色苏丹苏丹或苏丹或苏丹染液染液花生子叶或向日葵种子花生子叶或向日葵种子(3)蛋白质的鉴定)蛋白质的鉴定常用材料:常用材料:试剂:试剂:注意事项:注意事项: 先加先加 ,再加,再加 鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比颜色变化:颜色变化:双缩脲试剂(双缩脲试剂( A液:液:0.1g/ml的的NaOH B液:液: 0.01g/ml的的CuSO4 )变成紫色变成紫色鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶A液
17、液1mlB液液4滴滴(4)淀粉的检测和观察)淀粉的检测和观察常用材料:马铃薯常用材料:马铃薯试剂:试剂:颜色变化:颜色变化:碘液碘液变蓝变蓝 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质 一一 氨基酸及其种类氨基酸及其种类 氨基酸氨基酸是组成蛋白质的基本单位。是组成蛋白质的基本单位。 结构要点:结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH-NH2 2)和一个羧基()和一个羧基(-COOH-COOH),并且都有一个氨基和一个羧),并且都有一个氨基和一个羧基基连接在同一个碳原子连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由上。氨基酸的种类由 决定。决定。R R基基(侧
18、链基团)(侧链基团)二二 蛋白质的结构蛋白质的结构氨基酸 二肽 三肽 多肽 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质氨基酸分子相互结合的方式氨基酸分子相互结合的方式:一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。连接两个氨基酸分子的化学键叫做连接两个氨基酸分子的化学键叫做脱水缩合脱水缩合肽键肽键三三 蛋白质的功能蛋白质的功能 1. 1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(构成细胞和生物体结构的重要物质( ) 2. 2. 催化细胞内的生理生化反应(催化细胞内的生理生化反应( ) 3. 3. 运输载体(运输载
19、体( ) 4. 4. 传递信息,调节机体的生命活动(传递信息,调节机体的生命活动( ) 5. 5. 免疫功能(免疫功能( )肌肉毛发肌肉毛发酶酶血红蛋白血红蛋白胰岛素胰岛素抗体抗体导致导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性。因此,蛋白质具有复杂的因此,蛋白质具有复杂的空间结构空间结构。蛋白质结构多样性导致蛋白质的。蛋白质结构多样性导致蛋白质的 多样性。多样性。构成蛋白质的氨基酸的数目, 排列顺序,以及蛋白质的空间结构不同种类,四四 蛋白质分子多样性的原因蛋白质分子多样性的原因功能的 1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为: ,根据R基的不同分为不同的氨基酸。氨基酸分子中,至少含有一个
20、 NH2和一个 COOH位于同一个C原子上,由此可以判断属于构成蛋白质的氨基酸。2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(nm)个水分子,形成 个肽键,至少存在 个NH2和COOH,形成的蛋白质的分子量为(nm) n氨基酸的平均分子量氨基酸的平均分子量18(nm)m 遗传信息的携带者遗传信息的携带者核酸核酸一一 核酸的分类核酸的分类 DNADNA(脱氧核糖核酸)(脱氧核糖核酸)RNARNA(核糖核酸)(核糖核酸)二二核酸的结构核酸的结构基本组成单位基本组成单位 核苷酸核苷酸 化学元素组成化学元素组成:核苷酸核苷酸一分子五碳糖一分子五碳糖一分子磷酸一分子磷酸一分子含氮碱基一分子含氮碱基C
21、H O N PC H O N PDNA和RNA组成成分的异同类别类别DNA DNA RNARNA基本单位基本单位核苷酸核苷酸碱基碱基五碳糖五碳糖磷酸磷酸脱氧核糖核苷酸脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸胸腺嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤(腺嘌呤(A)鸟嘌呤()鸟嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(腺嘌呤(A)鸟嘌呤()鸟嘌呤(G)胞嘧啶(胞嘧
22、啶(C)尿嘧啶(尿嘧啶(U)脱氧核糖脱氧核糖磷酸磷酸磷酸磷酸核糖核糖三三 核酸的功能核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的物体的 中具有极其重要的作用。中具有极其重要的作用。生物体内的各种遗传特性,以一定方式储生物体内的各种遗传特性,以一定方式储存在核酸分子中,所以核酸是携带存在核酸分子中,所以核酸是携带 的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,所质,蛋白质是生命活动的主要承担者,所以核酸通过控制蛋白质的合成,来控制生以核酸通过控制蛋白质的合成,来控制生物的性状从而表达出相应的遗
23、传信息。物的性状从而表达出相应的遗传信息。遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传、变异和蛋白质的生物合成遗传信息遗传信息四核酸在细胞中的分布 观察核酸在细胞中的分布:观察核酸在细胞中的分布: 材料:人的口腔上皮细胞材料:人的口腔上皮细胞 试剂:试剂: 注意事项:注意事项: 盐酸的作用:盐酸的作用: 现象:现象:甲基绿、吡罗红混合染色剂甲基绿、吡罗红混合染色剂改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的胞,同时使染色体中的DNADNA与蛋白质分离,与蛋白质分离,有利于有利于DNADNA与染色剂结合。与染色剂结合。甲基绿将细胞核中的甲基绿将细胞核中的DNA
24、DNA染成染成绿色绿色,吡罗红将细胞质中的吡罗红将细胞质中的RNARNA染成染成红色红色。现配现用混合使用现配现用混合使用DNADNA是细胞核中的遗传物质是细胞核中的遗传物质,此外,此外, 在在 和和 中也有少量的分布。中也有少量的分布。RNARNA主要存在于主要存在于 中,少量存在于细胞核中,少量存在于细胞核中。中。线粒体线粒体叶绿体叶绿体细胞质细胞质第四节 细胞中的糖类和脂质 细胞中的糖类糖类的分类主要的能源物质主要的能源物质单糖单糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖)核糖,脱氧核糖)二糖二糖(蔗糖,麦芽糖,乳糖)(蔗糖,麦芽糖,乳糖)多糖多糖(淀粉,纤维素,糖
25、原)(淀粉,纤维素,糖原)细胞中的脂质 脂质的分类脂质的分类脂肪脂肪:储能,保温,缓冲减压:储能,保温,缓冲减压磷脂磷脂:构成细胞膜和细胞器膜构成细胞膜和细胞器膜的主要成分的主要成分固醇固醇胆固醇胆固醇性激素性激素维生素维生素D生物大分子以生物大分子以 为骨架为骨架多糖多糖, ,蛋白质蛋白质, ,核酸等都是生物大分子,都核酸等都是生物大分子,都是由许多基本的组成单位连接而成的,这是由许多基本的组成单位连接而成的,这些基本单位称为些基本单位称为单体单体, ,这些生物大分子又这些生物大分子又称为单体的称为单体的多聚体多聚体例如,组成例如,组成多糖多糖的单的单体是体是单糖单糖,组成,组成蛋白质蛋白质
26、的单体是的单体是氨基酸氨基酸,组成组成核酸核酸的单体是的单体是核苷酸核苷酸每一个单体都每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的以若干个相连的碳原子构成的碳链碳链为基本为基本骨架,由许多单体连接成多聚体因此,骨架,由许多单体连接成多聚体因此,碳是生命的核心元素碳是生命的核心元素碳链碳链第五节 细胞中的无机物细胞中的水细胞中的水结合水结合水:细胞结构的重要组成成分:细胞结构的重要组成成分细胞内良好溶剂细胞内良好溶剂 运输养料和废物运输养料和废物许多生化反应有水的参与许多生化反应有水的参与是细胞生活的液体环境是细胞生活的液体环境自由水自由水细胞中的无机盐细胞中的无机盐 细胞中大多数无机盐以细胞中大多数
27、无机盐以 存在存在 无机盐的作用无机盐的作用: 1.1.细胞中细胞中 2.2.维持维持 有重要作用有重要作用 3.3.维持细胞的维持细胞的 4.4.维持细胞的维持细胞的离子的形式离子的形式许多有机物的重要组成成分许多有机物的重要组成成分细胞和生物体的生命活动细胞和生物体的生命活动 酸碱平衡酸碱平衡渗透压渗透压 第一章第一章 走近细胞走近细胞导学纲要:导学纲要:1 理解细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离理解细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离不开细胞。不开细胞。2掌握生命系统的结构层次,并能在给出实例的情况下做掌握生命系统的结构层次,并能在给出实例的情况下做出准确判断出准确判断
28、3熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项4掌握原核细胞与真核细胞的主要特点,对二者能准确区掌握原核细胞与真核细胞的主要特点,对二者能准确区分,能例举出几种常见类群分,能例举出几种常见类群5了解细胞学说建立的过程,了解细胞学说内容要点,能了解细胞学说建立的过程,了解细胞学说内容要点,能谈出自己的看法。谈出自己的看法。 第一节第一节 从生物圈到细胞从生物圈到细胞知识梳理:知识梳理:1病毒没有细胞结构,但必须依赖(病毒没有细胞结构,但必须依赖( )才能生存。)才能生存。2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(
29、)。)。3生命系统的结构层次:生命系统的结构层次:( )、()、( ) ( )、)、( )、()、( ) 、(、( )()( )、()、( )、)、( )。)。4血液属于(血液属于( )层次,皮肤属于()层次,皮肤属于( )5植物没有(植物没有( )层次,单细胞生物既是()层次,单细胞生物既是( )层)层次,又是(次,又是( )层次。)层次。6地球上最基本的生命系统是(地球上最基本的生命系统是( )。)。 活细胞活细胞基本单位基本单位细胞细胞组织组织器官器官系统系统个体个体种群种群群落群落 生态系统生态系统生物圈生物圈组织组织器官层次器官层次系统系统细胞细胞个体个体细胞细胞第二节第二节 细胞的
30、多样性和统一性细胞的多样性和统一性知识梳理:知识梳理:一、高倍镜的使用步骤一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第尤其要注意第1和第和第4步步)1 在低倍镜下找到物象,将物象移至(在低倍镜下找到物象,将物象移至( ),),2 转动(转动( ),换上高倍镜。),换上高倍镜。3 调节(调节( )和()和( ),使视野亮度适宜。),使视野亮度适宜。4 调节(调节( ),使物象清晰。),使物象清晰。二、显微镜使用常识二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法调亮视野的两种方法( )、()、( )。)。2高倍镜:物象(高倍镜:物象( ),视野(),视野( ),看到细胞数目(),看到细胞数目( )。)。低倍镜:物象
31、(低倍镜:物象( ),视野(),视野( ),看到的细胞数(),看到的细胞数( )。)。视野中央视野中央转换器转换器光圈光圈 反光镜反光镜细准焦螺旋细准焦螺旋放大光圈放大光圈使用凹面镜使用凹面镜大大暗暗少少小小亮亮多多3 物镜:物镜:( )螺纹,镜筒越()螺纹,镜筒越( ),放大倍数越大。),放大倍数越大。目镜:目镜: ( )螺纹,镜筒越()螺纹,镜筒越( ),放大倍数越大。),放大倍数越大。三原核生物与真核生物主要类群:三原核生物与真核生物主要类群:原核生物:原核生物: 蓝藻,含有(蓝藻,含有( )和()和( ),可进行光合作用。),可进行光合作用。 细菌细菌 : ( ) 放线菌:放线菌: (
32、 ) 支原体,衣原体,立克次氏体支原体,衣原体,立克次氏体真核生物:真核生物: 动物动物 植物植物 真菌:真菌: ( )等)等四、原核生物与真核生物比较:四、原核生物与真核生物比较:有有长长无无短短藻蓝素藻蓝素叶绿素叶绿素球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌链霉菌链霉菌青霉菌,酵母菌,蘑菇青霉菌,酵母菌,蘑菇原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞大小大小细胞核细胞核细胞器细胞器染色体染色体代表代表生物生物较小1m10m没有核膜为界限的细胞核,组成核的物质集中在核区。无核仁等结构。有染色体,由蛋白质和DNA分子组成只是裸露的DNA分子,无染色体只有游离的核糖体较大10m100m有核膜为
33、界限的细胞核有复杂的细胞器细菌、放线菌、蓝细菌、放线菌、蓝藻、支原体等藻、支原体等真菌、动物、植物真菌、动物、植物五、细胞学说五、细胞学说1创立者:创立者: ( )2内容要点:内容要点:P10,共三点,共三点3揭示问题:揭示了(揭示问题:揭示了( )。)。施莱登,施旺施莱登,施旺生物体结构的统一性生物体结构的统一性二、与生活联系:细胞癌变过程中,细二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFPAFP),),癌胚抗原(癌胚抗原(CEACEA)三、细胞壁成分三、细胞壁成分植物:植物:纤维素和果胶纤维素和果胶原核生物原核生物:肽聚糖肽聚糖作用:作用:
34、支持和保护支持和保护真菌:真菌:几丁质(多糖)几丁质(多糖)四、细胞膜四、细胞膜磷脂双分子层构成膜的磷脂双分子层构成膜的基本骨架基本骨架蛋白质分子蛋白质分子镶嵌在表面,部分或全部镶嵌在表面,部分或全部嵌入,横跨嵌入,横跨整个磷脂双分子层整个磷脂双分子层1、2、有少量糖类有少量糖类3、9、在高等植物根尖分生区细胞中没有的细胞器:10、细胞液就是指11、健那绿染液是专一性的活细胞染料,使线粒体呈中心体、叶绿体、大液泡中心体、叶绿体、大液泡液泡中的液体液泡中的液体染线粒体染线粒体蓝绿色蓝绿色13、与生活的联系:新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过
35、一段时间再煮,肉肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩,这与反而鲜嫩,这与溶酶体溶酶体有关。有关。职业病职业病硅肺,因为硅肺,因为溶酶体内溶酶体内缺乏分缺乏分解硅尘的酶,而硅尘却能破坏解硅尘的酶,而硅尘却能破坏溶酶体溶酶体膜,使其中水解酶释放,破坏细胞结膜,使其中水解酶释放,破坏细胞结构。构。第一节第一节 细胞中的元素和化合物细胞中的元素和化合物学习目标:学习目标:1 1识记细胞中的元素和化合物识记细胞中的元素和化合物2 2掌握检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,掌握检测生物组织中的糖类,脂肪,和蛋白质的方法,并学会自己设计实验并学会自己设计实验知识梳理:知识梳理: 生物界与非生物
36、界生物界与非生物界 元素种类大体相同元素种类大体相同元素含量有差异元素含量有差异统一性:统一性:差异性:差异性:三三 蛋白质的功能蛋白质的功能 1. 1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(构成细胞和生物体结构的重要物质( ) 2. 2. 催化细胞内的生理生化反应(催化细胞内的生理生化反应( ) 3. 3. 运输载体(运输载体( ) 4. 4. 传递信息,调节机体的生命活动(传递信息,调节机体的生命活动( ) 5. 5. 免疫功能(免疫功能( )肌肉毛发肌肉毛发酶酶血红蛋白血红蛋白胰岛素胰岛素抗体抗体第五节 细胞中的无机物细胞中的水细胞中的水结合水结合水:细胞结构的重要组成成分:细胞结构的重要组成成分细胞内良好溶剂细胞内良好溶剂 运输养料和废物运输养料和废物许多生化反应有水的参与许多生化反应有水的参与是细胞生活的液体环境是细胞生活的液体环境自由水自由水原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞大小大小细胞核细胞核细胞器细胞器染色体染色体代表代表生物生物较小1m10m没有核膜为界限的细胞核,组成核的物质集中在核区。无核仁等结构。有染色体,由蛋白质和DNA分子组成只是裸露的DNA分子,无染色体只有游离的核糖体较大10m100m有核膜为界限的细胞核有复杂的细胞器细菌、放线菌、蓝细菌、放线菌、蓝藻、支原体等藻、支原体等真菌、动物、植物真菌、动物、植物