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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流酒店管理工作细化执行与模板第2版配套光盘.精品文档.弗布克细化执行与模板系列酒店管理工作细化执行与模板(第2版)配套光盘周鸿 编著北 京目 录第二章 营销管理细化执行与模板7第一节 营销管理流程与工作执行8三、营销管理执行工具与模板8(一)年度广告计划表8(二)客户拜访记录表8(三)重要客户记录表9第二节 公关管理流程与工作执行9二、公关管理执行工具与模板9(一)公关活动计划表9(二)公关费用预算表10(三)酒店公关管理制度模板10(四)媒介政府沟通规范模板12第三节 预订服务流程与工作执行14二、酒店预订执行工具与模板14(一)客房预订单1
2、4(二)团队预订单14(三)网络预订确认单15(四)一周用房滚动预报表16(五)酒店预订管理制度模板17第四节 营销管理文书与方案20一、客房预订协议书20第三章 前厅服务细化执行与模板22第一节 接待服务流程与工作执行23二、接待服务执行工具与模板23(一)团队接待通知单23(二)VIP接待通知单24(三)客史档案资料卡24(四)客房状态一览表25第二节 迎宾服务流程与工作执行25二、迎宾服务执行工具与模板25(一)接机接车记录用表25(二)迎宾服务规范模板26(三)门童迎宾服务细则模板26第三节 行李服务流程与工作执行27三、行李服务执行工具与模板27(一)散客行李登记表27(二)团队行李
3、登记表27第四节 话务服务流程与工作执行28二、话务服务执行工具与模板28(一)总机工作日志28(二)叫醒服务记录单28(三)电话转接记录单29(四)客人电话留言单29第五节 前厅服务文书与方案30一、VIP接待计划书30第四章 餐饮服务细化执行与模板32第一节 菜单设计流程与工作执行33二、菜单设计执行工具与模板33(一)菜品成本分析用表33(二)标准菜谱设计模板34(三)零点菜单设计模板35(四)宴会菜谱设计模板36第二节 厨房运作流程与工作执行37二、厨房运作执行工具与模板37(一)菜品信息通知单37(二)纠正措施任务书37第三节 餐厅服务流程与工作执行38二、餐厅服务执行工具与模板38
4、(一)退/换菜单38(二)餐厅服务管理制度39第四节 宴会服务管理流程与工作执行44二、宴会服务管理执行工具与模板44(一)宴会通知单44(二)宴会预订登记表45(三)宴会服务安排表46第五节 餐具/器皿管控流程与工作执行46二、餐具/器皿管控执行工具与模板46(一)餐具/器皿请购单46(二)餐具/器皿报损记录表47(三)餐具/器皿盘点明细表47第六节 餐饮服务文书与方案47一、客人意见征询函47第五章 客房服务细化执行与模板48第一节 客房用品管理流程与工作执行49二、客房用品管理执行工具与模板49(一)客房用品配备一览表49(二)客房用品申领记录表50(三)客房用品日耗记录表50第二节 客
5、房服务管理流程与工作执行51二、客房服务管理执行工具与模板51(一)房态检查记录表51(二)贵宾接待账务表51(三)客房服务日报表52(四)夜班客房工作报告表52第三节 客房清洁作业流程与工作执行53二、客房清洁作业执行工具与模板53(一)清洁用品申领表53(二)客房清扫日报表54(三)楼层领班查房表54第四节 客房服务文书与方案55一、客房卫生工作计划书55第六章 管家服务细化执行与模板56第一节 客衣服务流程与工作执行57二、客衣服务执行工具与模板57(一)客衣洗衣单57第二节 布草服务流程与工作执行58二、布草服务执行工具与模板58(一)布草洗涤记录单58(二)布草分类登记表59(三)布
6、草盘点月报表60第三节 公共区域服务管理流程与工作执行61二、公共区域服务管理执行工具与模板61(一)卫生清洁工作安排表61(二)公共区域卫生检查表62(三)公共区域鲜花消耗日报表63第四节 管家服务文书与方案63一、公共区域污渍处理指导书63第七章 康乐服务细化执行与模板65第一节 健身房服务流程与工作执行66二、健身房服务执行工具与模板66(一)健身房会员登记用表66(二)健身房综合管理制度67第二节 桑拿室服务流程与工作执行69二、桑拿室服务执行工具与模板69(一)桑拿设备保养工作单69(二)桑拿室卫生管理细则70二、歌舞厅服务执行工具与模板72(一)酒水饮料消费一览表72(二)服务质量
7、检查评分表72第四节 保龄球馆服务流程与工作执行74二、保龄球馆服务执行工具与模板74(一)保龄球包场预定委托单74(二)保龄球馆服务管理细则74第五节 美容美发服务流程与工作执行77二、美容美发服务执行工具与模板77(一)预约服务登记用表77(二)日工作情况汇总表77第六节 康乐服务文书与方案78一、歌房服务生工作指导书78第八章 采购管理细化执行与模板79第一节 食材采购流程与工作执行80二、食品原料采购执行工具与模板80(一)食材采购申请单80(二)鲜活食材报价单80(三)食材采购订货单81(四)食材供应商调查表81第二节 酒店用品采购流程与工作执行82二、酒店用品采购执行工具与模板82
8、(一)酒店用品采购申请单82(二)酒店用品采购计划表82第三节 采购收货流程与工作执行83二、采购收货执行工具与模板83(一)酒水验收日报表83(二)酒店用品验收单83(三)食材验收管理细则84第四节 采购管理文书与方案88一、供货商管理方案88第九章 工程管理细化执行与模板92第一节 酒店二次装修流程与工作执行93二、酒店装修管理执行工具与模板93(一)酒店二次装修申请表93(二)酒店二次装修进度表94(三)酒店二次装修验收表95第二节 设备管理与维修流程与工作执行96三、设备管理与维护管理执行工具与模板96(一)设备故障报告单96(二)设备保养计划表96第三节 工程管理文书与方案97一、装
9、修安全防火协议97第十章 安保管理细化执行与模板99第一节 安全管理流程与工作执行100二、安全管理执行工具与模板100(一)安全管理计划表100(二)安全巡查记录表100(三)安全检查记录表101(四)安全隐患整改通知101第二节 消防管理流程与工作执行102二、消防管理执行工具与模板102(一)监控中心值班记录表102(二)防火重点区域检查表103(三)消防安全管理制度模板104(四)消防安全检查规定模板107第三节 突发事件处理流程与工作执行110二、突发事件处理执行工具与模板110(一)突发事件记录表110(二)突发事件报告表110第四节 安保管理文书与方案111一、宾客防火须知模板1
10、11第十一章 财务管理细化执行与模板112第一节 财务预算管理流程与工作执行113二、财务预算管理执行工具与模板113(一)现金情况表113(二)年度财务预算汇总表113第二节 收银管理流程与工作执行114二、收银管理执行工具与模板114(一)住店结账单114(二)酒店收银日报表115(三)酒店营业日报表116(四)收银管理制度模板117第三节 总账核算流程与工作执行118二、总账核算执行工具与模板118(一)会计凭证装订细则118(二)会计核算管理办法120第四节 稽核管理流程与工作执行121三、稽核管理执行工具与模板121(一)冲账单121(二)夜审汇总表122(三)核单工作规范122第五
11、节 成本费用管理流程与工作执行124三、成本费用管理执行工具与模板124(一)菜单成本控制表124(二)食物成本控制表125第六节 财务管理文书与方案126一、酒店餐饮成本控制方案126第十二章 服务质量管理细化执行与模板129第一节 服务质量检查流程与工作执行130二、服务质量检查执行工具与模板130(一)酒店服务质量检查表130(二)客房硬件专项检查表132(三)食品卫生专项检查表133第二节 宾客投诉处理流程与工作执行134二、宾客投诉处理流程与工作细化134(一)宾客投诉登记表134(二)宾客投诉处理表134第三节 服务质量管理文书与方案135一、宾客满意度调查报告135二、食品卫生检
12、查通知书136第十三章 人事行政管理细化执行与模板137第一节 招聘管理管理流程与工作执行138二、招聘管理执行工具与模板138(一)人员增补申请表138(二)初步面谈记录表138第二节 培训管理流程与工作执行139二、培训管理执行工具与模板139(一)培训需求调查表139(二)月度培训总结表140(三)员工入职培训制度模板141第三节 绩效管理流程与工作执行143二、绩效管理执行工具与模板143(一)厨师长绩效考核表143第四节 公务车辆管理流程与工作执行144二、公务车辆管理执行工具与模板144(一)用车申请单144(二)行车记录表144第五节 酒店总务管理流程与工作执行145四、酒店总务
13、管理执行工具与模板145(一)员工宿舍入住申请卡145(二)员工餐厅卫生检查表145(三)员工浴室浴票统计表145第六节 人事行政管理文书与方案146一、酒店公务车安全责任书146附:弗布克已出版图书书目147第二章 营销管理细化执行与模板第一节 营销管理流程与工作执行三、营销管理执行工具与模板(一)年度广告计划表编号: 年度: 年广告日期投放媒体投放区域目标受众群广告内容简介费用责任人审核人: 制表人:(二)客户拜访记录表客户名称公司地址拜访日期访谈地点拜访人联系电话消费经历是否在本酒店消费过 是 否对本酒店印象 很好 好 一般 差其他评价拜访目的客户要求与意向营销策略与计划(三)重要客户记
14、录表编号: 制表日期: 年 月 日客户名称地址VIP号联系电话传真日期事项客户方联系人部门经办人备注审核人: 制表人:第二节 公关管理流程与工作执行二、公关管理执行工具与模板(一)公关活动计划表举办日期活动主题活动内容参与部门和人员负责人(二)公关费用预算表编号:公关活动名称活动时间费用预算接待费用会议成本宣传成本广告成本人工成本媒体费用管理费用活动经费合计营销部经理财务部经理总经理制表人: 制表日期: 年 月 日(三)酒店公关管理制度模板酒店公关管理制度第1章 总则第1条 为加强酒店公关工作管理,积极有效地开展公关活动,塑造酒店的良好形象,特制定本制度。第2条 本制度适用于营销部公关人员的日
15、常工作管理及与公关工作相关的一切活动管理。第2章 公关人员日常工作管理第3条 公关人员要及时收集酒店内外公众对酒店的各种意见,并汇总分析,定期上报领导。第4条 及时提供有关经营决策的信息,主动向其他部门提供信息,提高经营管理能力。第5条 每天收集有关的新闻剪报、电台和电视台的播放记录,负责反馈新闻报道和其他外界的报告。第6条 与新闻媒体、广告媒介等保持良好的合作关系,编写并向媒介发送新闻稿、照片,汇编有关的报刊目录。第7条 协同其他单位和部门及时拍摄、整理、保存影视图片,整理资料并存档。第8条 编写并提供各种资料,如酒店历史、年度报告、新员工介绍等;编辑供酒店员工阅读的内部刊物,组织其他形式的
16、内部传播。第9条 同有业务往来的酒店、旅行社、公司、团体及政府有关人员等保持紧密的联系。第10条 组织或参加酒店的各种管理会议和调研活动,了解酒店的管理现状和经营情况,掌握行业的竞争状况。第11条 及时了解其他酒店的公关活动动态,做出应对措施,有计划地组织公关活动。第12条 有专人负责酒店各种广告、宣传品和赠品的设计、筹划及监制工作,选择适当的媒体发布公关广告,并监测广告的效果。第13条 公关主管负责接待酒店重要客户,在接待时,认真落实各项迎接和服务环节,要做到文明礼貌、态度和蔼,努力为客户提供满意的服务。第14条 在代表酒店接受公众对酒店的各种投诉时,要准确记录,尽量满足客人的合理要求。第1
17、5条 对完成既定目标所作努力的结果进行分析、评估和反馈。对酒店在公众中的形象做出合理的评价,参与制订酒店各项营销计划并实施。第16条 为管理层安排记者采访,组织记者招待会,接待参观访问。第17条 定期组织安排酒店员工的集体娱乐活动,保证员工享受多彩的业余生活。第3章 突发事件处理第18条 公关主管制订灵活机动的应急计划,制定详尽的突发事件处理预案。第19条 当突发事件发生时,要听从酒店领导指示,组织相关人员,建立处理工作小组,及时与公安、消防、卫生防疫、医院、保险等相关单位联系沟通。第20条 事发时要保持镇静,在酒店之外设立临时新闻部,建立新闻室供记者使用,委派应急发言人,和新闻界及时沟通、密
18、切联系,避免出现影响酒店形象的负面报道。第21条 营销部经理采取积极措施,如召开记者招待会,将事情的发展情况告知记者,并进行解释、沟通。第22条 努力做好善后工作,并注意以下几点工作。1制定积极的报道题材。2迅速及时地讲出了解到的事实真相,一旦发现新闻报道中有失实之处应立即纠正。3安排有关团体、老客户及新闻记者参观出事地点,使他们亲眼看到酒店所采取的改进事态的措施。4邀请有关方面人士参加新闻发布会。5在当地媒体上刊登感谢地方支持的广告,以及对主要救助单位,如红十字会、急救站、医院、消防队等给予的致谢和捐助。第4章 附则第23条 本制度由营销部制定,报酒店总经理审批,其修改和废除时亦同。第24条
19、 本制度的最终解释权归营销部所有。(四)媒介政府沟通规范模板媒介政府沟通规范第1章 总则第1条 目的本着以下两大目的,根据酒店经营管理的实际情况,特制定本规范。1规范酒店公关人员做好酒店的广告宣传及发布工作,保证所发布的广告能促进酒店营销目标、公关目标的顺利达成。2帮助酒店公关人员进一步做好与新闻媒体、政府机构的沟通工作,获取媒体、政府机构负责人对酒店工作的支持。第2条 本规范适用于指导酒店公关人员在与新闻媒介、政府相关部门的沟通和办理业务的过程中,开展具体的工作事项。第2章 酒店广告宣传发布规范第3条 收集国内外,特别是周边地区主要媒体的传播范围、知名度、发行量(或目标受众到达率)、收费标准
20、等各个方面的资料,以便参考与比较。第4条 根据影响实际需要及经费开支情况做出广告宣传发布计划。第5条 选取影响面广、辐射力强、广告效果好的广告发布媒体。第6条 尽可能降低费用,避免各类以赞助为名的不实广告。第7条 对准备发布的广告,应先取得可靠、详细、真实的资料。第8条 拟订多套广告文案,并配有相应的图片资料,供广告发布媒体选择。第9条 将所有准备发布的广告文案呈报酒店总经理审阅,经酒店总经理审批后执行。第10条 广告发布后,及时报告酒店总经理并通知有关部门,将发布的广告文案及相关资料存档。第11条 与广告媒体保持密切联系,保证广告按时刊发。对于定期广告,应写好备忘录,以便及时跟办。第3章 新
21、闻媒体沟通工作规范第12条 公关人员应定期整理与酒店有联系的新闻媒体及其他负责人的详细资料,并建立完整的档案。第13条 列出重点,找出对酒店的形象、广告、公关活动等工作有帮助,特别是与旅游行业对口的新闻媒体,经常为其派送酒店具有新闻报道价值的资料,并确定联络人。第14条 新闻媒体到酒店采访、调查时,公关人员应热情接待,并积极配合。第15条 经常向各新闻媒体提供酒店的经营动态、服务内容及餐饮项目,争取酒店的高曝光率。第16条 逢传统节日、酒店重大活动时,邀请新闻媒体参加,争取相关媒体对酒店活动的宣传,以扩大酒店的社会影响。第4章 政府机构沟通工作规范第17条 公关人员应及时掌握酒店相关部门与政府
22、相关机构联络沟通的基本情况,并将最早联系时间、主要联系单位及个人等资料汇总、存档。第18条 根据酒店的经营情况,经常向政府相关部门反映经营动态,并及时反映酒店在经营过程中遇到的问题与困难,以期得到指导与支持。第19条 公关主管应拟订一份政府机构单位走访名单,交营销部经理审核后,安排公关人员定期(每月)拜访。第20条 逢传统节日、酒店重大活动时,邀请政府有关部门的人士参加。第5章 附则第21条 本规范由酒店营销部制定,报酒店总经理审批后生效,其修改和废除亦同。第22条 本规范最终解释权归酒店所有。第三节 预订服务流程与工作执行二、酒店预订执行工具与模板(一)客房预订单订房日期: 年 月 日 订房
23、员:抵店日期离店日期住店天数房间数客人人数房价客房类型 大号双人床(1张床) 两张双人床(两张床) 套间(两间卧室)其他要求 婴儿床 连通房 带阳台的客房 加床 相邻房 游泳池边的客房 其他指定的要求 客人姓名职务联系电话地址邮编代理人姓名联系电话地址是否确认订房 是 否(说明: )通过何种方法确认订房 信用卡 订金 其他方法( )备注(二)团队预订单团体订房 新预订 更改预订 取消预订团号: 本地旅行社: 国籍: 抵店日期: 航班: 预抵时间: 离店日期: 航班: 预离时间: 房间要求单人房房价双人房房价三人房房价总人数订金免费房佣金陪同房价格用餐要求日期时间早餐午餐晚餐地点人数餐价付款方式
24、: 备 注: 发件人: 日期: 年 月 日备注:本预订单一式四联,白联:前厅部;粉联:营销部预订组;黄联:财务部;绿联:餐饮部。(三)网络预订确认单酒店网上预订部 传真: 电话:至: 传真: 公司: 事由: 订单号:客人姓名住宿时间入住: 年 月 日房间类型离店: 年 月 日早餐房价及有效期房间数付款方式前台现(返佣),总计金额: 元 (含服务费)抵达时间客人约在 到达贵店交通工具客人将乘 到店预 订 人时 间年 月 日我们已收到您的预订通知单,将根据您的要求安排房间,特此确认!酒店预订单号(确认号): 本单确认 本单不确认(说明: ) 确认人: 日期: 年 月 日备注以下房型如果 年 月 日
25、满房,请打“”选择,谢谢! 全部房型 日式标间 标准间 会所标间 高级套间 豪华套间 其他房型房间状态预报直线电话: (四)一周用房滚动预报表编号: 制表日期: 年 月 日日期星期团队临时住店住房率自用房免算房房间总数人数双人占用率上周预测住房率达到 %上周预测房费总收入达到 元人民币本周预测住房率达到 %本周实际房费总收入达到 元人民币预测差达到 %预测差达到 元人民币本周可出租客房总数(间数天数=总数)本周日平均出租率本周日平均房价审核人: 填表人:(五)酒店预订管理制度模板酒店预订管理制度第1章 总则第1条 为了及时、准确地向客人提供预订服务,满足客人预订需求,规范预订服务管理流程,特制
26、定本制度。第2条 本制度适用于客人提出的所有预订服务项目等酒店预订环节。第2章 预订流程第3条 预订员负责接收各种形式的预订,包括到店预订、电话预订、网络预订和信函预订等。第4条 预订员认真记录客人的预订内容及要求,并查看酒店预订表,确定能否接受预订,是否能够满足客人的要求。第5条 若能接受客人预订,预订员应及时向客人反馈信息,并与客人核实预订内容后填写清楚“预订单”。第6条 “预订单”填写完毕,预订员检查无误后保存,并及时汇总预订信息,上报预订处主管,同时根据客人到店的时间提前将预订信息发送到相关部门做好接待准备。第7条 若是客人到店预订,预订完毕后,预订员应将客人的有效证件复印体附在“预订
27、单”上,并妥善保管。第3章 核对和确定预订第8条 第一次核对预订信息客人入住前半个月,由预订员用传真或电话的方式直接与订房人联系,核实预订人数、房间类型、入住和离店时间、航班号等。如有变更,要及时把电脑和档案中的信息更改过来。第9条 第二次核对预订信息客人入住前一周,预订员对没有明确抵达时间和航班的预订,要尽快致电询问;检查第一次核对过的预订内容是否齐全;查看是否可以给“等待预订”转正;检查所有的重要客人和有特殊要求的预订是否已锁好房门。第10条 第三次核对预订信息预订员在前两次核对的基础上,需要进行以下工作。1挑出所有的未保证预订,主动联系客人,确认客人的姓名、房间数、人数、客房类型、价格、
28、抵离店时间、抵达航班、付款方式等内容,保证每个预订清楚、准确、完整、可靠。2核对所有的来往函电与“预订单”内容是否一致,避免客人在入住登记时提出疑问。3再次检查重要客人和有特殊要求的客人的房间。4团队预订的核对工作要进行三次以上,要核对团队的房间数、人数、抵离日期、是否如期收到住房名单、是否按协议支付房费等内容。第4章 取消预订管理第11条 预订员接到客人取消预订的要求后,应认真审阅取消预订的函电,确保信息准确。第12条 如果是口头或电话取消预订,预订员一定要记录取消预订人的姓名、联系电话和单位地址,最好请对方提供书面证明。第13条 预订员要找出原始“预订单”,在“预订单”上注明“取消”字样。
29、第14条 拟写回复函电稿,确认对方取消预订,由前厅经理审阅签发。第15条 预订员在确认取消预订后,要及时更改“房间流量控制表”。第16条 团队预订的更改与取消由营销部结合酒店自身实际情况与客人协商处理,前厅部接到营销部通知后将新“预订单”存入资料柜,将旧“预订单”存档备查。第17条 分别复印客人的取消预订函电和原始预订单,交总台收银处,按协议退还订金和预付房费,或取消预订费。第18条 查核取消预订的客人是否有订票、订餐、订车等业务,并及时通知有关部门。第5章 特殊预订管理第19条 客人指定房间预订员接到此种预订,首先应通过电脑尽快查清在客人要求的居住时间内指定的房间是否可以出租。如果可以则接受
30、客人的预订,并把该房间在电脑中锁定,在“预订单”上注明房号。其他程序与散客预订相同。第20条 免费、折扣、佣金预订预订员处理此类预订时应按要求填写“预订单”。对于优惠预订,要将优惠房价注明在“预订单”上,根据酒店规定,由领导签字方可接受预订。佣金预订是由旅行社代客人预订散客客房,酒店从客人房费中提取一定比例的费用作为佣金付给旅行社。第6章 预订特殊情况处理规定第21条 预订定金的收取当客人要求保证其预订时,为避免因客人未到而造成经济损失,应请客人预付定金,并引领客人到前台收银处办理定金交付手续,交给客人一份定金收据。“预订单”上应注明定金的金额,然后在电脑输入时注明,以保证客人的预订准确无误,
31、同时向客人讲明如若取消定金预订,应在抵达日前24小时办理取消手续,否则定金不予退还。第22条 预订未到情况的处理先了解客人未到原因及情况,将“预订单”取出注明“未到”字样并存档,每日统计并计入营业日报表。第23条 超额预订情况的处理出现超额预订时,预订员首先应告知预订客人因某些特殊原因而使订房暂不能确定,如果客人愿意,可把客人的预订放在酒店的优先等待名单上,如有客人取消预订或提前退房,可以根据先后顺序安排客人入住。第24条 婉拒预订情况的处理根据预订情况,按照预订处主管的指示,礼貌而委婉地拒绝客人,但需要注意以下问题。1预订员应委婉地向客人解释由于房间已订满或因维修问题而无法安排入住,尽量争取
32、客人的谅解。2客人如是函电预订,应立即回复函电,如客人需要,可帮助客人预订其他同等级的酒店。3预订员应设计使用一种专门的婉拒信或婉拒卡。第7章 附则第25条 本制度由酒店前厅部负责制定、解释及修改。第26条 本制度自发布之日起执行。第四节 营销管理文书与方案一、客房预订协议书客房预订协议书酒店公司协议书甲方:酒店乙方: 甲乙双方按照互惠互利的原则,达成以下协议。本协议有效期: 年 月 日 年 月 日房间类型门市价协议价备注标准间(双床)标准间(大床)单人房豪华商务房套房说明:1本房价只含房间费而不含其他费用。2自助早餐10元/人。一、付款方式自付费客人需在办理手续时,先付押金,在离店前结清全部
33、房款。二、协议细则1需提前以电话或传真的形式订房,经酒店确认后,方可享受协议优惠价。2房间最晚保留至当日的18:00,如有特殊情况请事先传真或电话告知。3对于直接上门入住的协议公司客人,经确认后可以享受协议优惠价。4凡涉及公司转账结算费用,均在订房时以书面形式明确,务必在客人离店后一周内结清。逾期按5%收取滞纳金。5为确保双方利益,本协议价格不得外传。6对于未尽事宜,双方本着友好、合作、共同协商的原则解决。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。三、备注本酒店将竭诚为您和贵公司的客人提供最及时、最满意的服务。甲方: 乙方:签署人: 签署人:地址: 地址:邮编: 邮编:电话: 电话:传真
34、: 传真:日期: 日期:第三章 前厅服务细化执行与模板第一节 接待服务流程与工作执行二、接待服务执行工具与模板(一)团队接待通知单 填写日期: 年 月 日国家名称入住房号抵/离时间地点月 日 时 分乘 由 抵月 日 时 分乘 由 离付款方式 现金 支票 信用卡人数宾宾客数男女陪同人员人数男女用房数标准间客房布置及要求单人间套 间自订项目共 人 间由 月 日至 月 日房费 元/间天 按合同价餐饮餐别早餐午餐晚餐其他要求或说明标准合计人数确认事项备注(二)VIP接待通知单宾客姓名职 务人 数抵店时间 年 月 日 时 分乘 次列车/航班抵( )离店时间 年 月 日 时 分乘 次列车/航班抵( )房间种类 单人间 双人间 普通套间 总统套间 标准间 豪华套间特殊要求客房餐饮其他付款方式费用折扣接待单位联系人电 话(三)客史档案资料卡姓 名性别国籍出生日期及地点身份证号职 业职 务工作单位单位地址电 话家庭地址电 话其 他住店序号住宿期间房号房价消费累计爱好与特殊要求表扬、投诉及处理预订渠道