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1、【精品文档】如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流某某,食品,有限公司,建设,4000吨,农副产品.储藏.保鲜库,建设,项目.精品文档.某某食品有限公司建设4000吨农副产品储藏保鲜库建设项目简介一、项目名称:某某食品有限公司建设4000吨农副产品储藏保鲜库建设项目二、承建单位:某某食品有限公司三、项目建设地点:某某村四、项目建设政策依据:产业结构调整指导目录(2011年本)五、西峡县概况西峡县地处伏牛山南麓,系鄂、豫、陕三省交汇的金三角地带,也是豫西南的重要门户,南水北调中线工程重要的水源涵养区。全县总面积3454平方公里,为河南省第二地域大县,辖4乡12镇3个办事处,299个行政村(社区
2、居委会),总人口45万人。西峡历史悠久、区位独特、交通便捷、资源丰厚。位于暖温带与北亚热带分界线,湿润区与半湿润区分界线,长江、黄河分水线。G312、G311、G209线三条国道,S331、S335、S249线三条省道,宁西(南京-西安)铁路、沪陕高速公路和正在建设的三淅高速公路纵横交汇,是豫鄂陕毗邻地区的交通枢纽。全县林业用地面积413万亩,有林地396万亩。林地面积占河南省的十分之一,南阳市的三分之一。被国家林业局命名为“中国名优特经济林-猕猴桃之乡”。西峡盛产天然中药材1328种、279科,其中纳入药典目录的名贵中药材l50多种,山茱萸产量占全国的70%,获中国地理标志产品认证,是国家林
3、业局命名的“中国名优特经济林-山茱萸之乡”。西峡现已探明有开采价值的矿藏5类、38种,最具代表性的是“四石”:金红石储量上亿吨;红柱石储量居全国之首;镁橄榄石储量上亿吨;石墨是国内罕见的大型露天富矿。西峡旅游资源丰富、独特。伏牛山主峰老界岭是中央造山系缝合带保存最完好的地质遗迹标本,被专家称为“中华脊梁”;是南北植物共生的多样性植物基因库;是休闲度假、避暑胜地,空气负离子含量每立方厘米达6万个以上,被誉为“天然氧吧”。在经济发展方面,西峡县委、县政府坚持以科学发展观为统领,围绕建设“经济强县、生态大县、旅游名县”的奋斗目标,实施工业主导、开放带动两大战略,协调推进工业化、城镇化和农业产业化,初
4、步走出了以培育壮大特色支柱产业带动县域经济发展的新路子。工业上形成了中药制药、钢铁及冶金材料、汽车配件和农产品加工四大产业集群;农业上形成了以猕猴桃为主的林果业,以山茱萸为主的中药材,以香菇、白灵菇为主的食用菌“果、药、菌”三大特色产业;第三产业上形成了以旅游为龙头、多业并举的发展格局。2012年,全县生产总值完成177亿元,增长12 %;全县工业总产值、增加值完成410亿、106.7亿元,分别增长15.3%、14.5%。地方公共财政预算收入7.66亿元,增长12.6 %;全社会固定资产投资170亿元,增长25%;全社会消费品零售总额50.9亿元,增长16.5%;城镇居民人均可支配收入1910
5、0元,增长13.3%;农民人均纯收入8970元,增长15.2%;金融机构存贷款余额达到99.2亿元、73.8亿元,分别增长17.2%、19.8%。西峡先后荣获“国家级生态示范区”、“全国可持续发展生态示范县”、“全国科技进步工作先进县”、“国家卫生县城”、“国家园林县城”、“国家文明县城”等国家级荣誉;获得“全省县域经济发展先进县(十快县)”等荣誉。六、项目建设的可行性西峡是河南省林业大县,早在战国时期就有“山产百货风行,千里万商云集”之说。西峡是河南省林业大县,有“绿色王国”之称。全县有林地面积300多万亩,现存树种85科900多种,盛产的木本粮油、山鲜果、野生淀粉、中药材、化工原料、食用山
6、珍、野生动物等林副土特产品多达1200多种,年产量在一亿八千万公斤以上,被人们称为“万宝山”。全县已注册农副产品28种,有21种菌果被欧盟国际生态中心确定为天然有机食品,被誉为21世纪的保健食品。全县盛开产板栗、核桃、柿树、野生猕猴桃、油桃、李郞李、金太阳杏。目前,我县已成为全国最大的杏李基地。其中,中华猕猴桃总产量居全国第一;香菇栽培约占全国总产量的十分之一;天麻栽培为全国县级产量第一;人工栽培和野生改造板栗基地30万亩。木材、油桐、生漆、乌桕、栓皮、芝麻、中药材、烤胶原料、森林动物等九项资源名列河南省第一。猕猴桃被授予“中国名优特经济林猕猴桃之乡”,“国家级猕猴桃标准化生产基地县”,“国家
7、农业标准化示范区”等荣誉称号。西峡香菇已被国家质监总局评为“中国地理标志保护产品”。我县先后被评为“全国十大出口食品农产品质量安全示范区”、“全国园艺产品出口示范区”、“全国农业标准化示范区”、“全国十佳商品基地县”、“全国小磨菇新农村示范县”、“全国食用菌行业十大主产基地县”、“中国香菇之乡”、“中国食用菌无公害科技示范县”、“河南省食用菌生产基地”、“河南省无公害农产品生产基地”。2012年,我县发展袋料香菇1.3亿袋、猕猴桃1.09万亩、中药材1.15万亩、烟叶1.7万亩。猕猴桃、香菇被国家质监总局列入“国家级出口食品农产品质量安全示范区”,香菇被国家质检总局认定为“生态原产地保护产品”
8、。 香菇、猕猴桃加工得到拓展,农民收入大幅增长。全年香菇出口创汇1.4亿美元,继续保持全省、全市农产品出口县级第一位次。由于受气候、生产技术等方面因素的制约,目前全县的农作物生产还不能完全实现周年生产,均衡上市,这样就造成了一方面有些产品季节性相对过剩;另一方面有些产品季节性相对供不应求。因此发展果菜保鲜业,旺贮淡销,调剂市汤短缺,在西峡是大有可为的。在我国新鲜果蔬的腐烂损耗率,水果达到30左右,蔬菜达到40-50,而发达国家平均损耗率不到7。目前我国果蔬产品总量居世界第一。食品加工技术的一个重要发展趋势是最大限度地保持食品的营养和色香味,而选择冷藏保鲜对食品产品的营养、色香味有很大影响。特别
9、是香菇采收后,仍保持着机体的活性,进行呼吸作用和酶生化反应,导致褐变、菌柄伸长、变色、软化,水分损失萎缩、腐败,风味与质地等品质下降等,最终开伞弹射孢子并腐烂。这样,造成子实体鲜品具有易变质、保鲜期短的特点,鲜菇保鲜工作直接影响着“西峡香菇”声誉,由于西峡县是全国香菇购销的主要集散地,肩负香菇出售前保鲜工作的重大使命,所以大规模进行香菇出售保鲜工作,可增强抵御市场风险能力、提高自身经济收益。该项目的建设将有效地保持林果的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂市场价格并减少生产与销售过程中经济损耗的作用,提高产品价值。解决“菜贱伤农”的问题,开创水果、蔬
10、菜等农副产品水冷保鲜技术先河,为稳定果品及蔬菜市场,确保冬季果品、蔬菜消费安全提供了有力的保障。因此,该项目的建设是可行的。七、项目建设的必要性随着县域经济的发展,旅游业的兴旺,人们对生态保鲜食品的需求越来越大。发展食品保鲜项目是响应政府对农业结构战略性调整的积极举措和示范性项目。该公司坚持经济、社会、生态效益并重,本着绿色健康的宗旨,大力发展高附加值业,提高产品市场竞争力,进一步优化农副产业结构,促进当地农产品业稳定发展,形成规模,形成产业,成为广大农民增加收入的支柱之一。果、蔬、肉业持续健康发展,对于保障和改善城乡居民膳食结构、确保食品安全,提高全民身体素质、带动国民经济相关产业发展都具有
11、十分重要的意义。项目实施既可有效满足我县市场对各类农副产品的需求,又能够辐射带动当地就业,还可带动服务业、运输业、包装业等相关行业的发展。该项目的实施有利于我县食品安全的稳定,有利于现代物流系统的不断完善,有利于食品冷藏链的产业化发展,对区域主导产业壮大,推动区域经济健康高效发展,具有重要意义。综上所述,该项目的建设是必要的。八、项目建设规模及内容:本项目需用地47亩(31333 m2),总建筑面积17000m2,其中:建设4000m2冷库一座;占地2000 m2钢架结构分拣包装车间一座;占地2000m2钢架结构原料库一座;占地2000m2钢架结构成品库一座;占地1000 m2砖混结构办公用一
12、座二层,以及供水、供电、绿化、消防等其他配套设施建设。年周转能力为5000吨。购置氨活塞压缩机组、蒸发式冷凝汽、油分离器、氨液循环泵组、总控制柜、冷藏保鲜车等设备20余台(套)。九、工艺流程:原材料(猕猴桃鲜果、食用菌)分捡包装贮存保鲜销售。十、项目建设时间:本项目建设期自2014年3至2014年12月,建设期限为9个月。十一、环境保护本项目主要废水为生产废水,废水水质除含有少量的悬浮物杂质外,无毒、无害、无化学添加剂,可直接用于绿化、道路冲洗和农灌,对周边生态环境没有影响。十二、节能能源和水资源是社会生产发展的基础,节约能源和水资源是我国长期的战略任务。现在我国能源和水资源利用率很低,消耗指
13、标很高,节约能源和水资源不仅极其必要,而且潜力很大。它是提高经济效益的一个重要方面,也是我国能源政策的重要组成部分。我国资源利用中的浪费现象十分严重,能源利用率只有日本的50%,美国的60%,不仅加大人力、物力、财力损耗,也污染了自然环境。因此节约能源是我国的一项基本国策。采用不同的生产工艺和设备其能耗差别很大。本项目从车间布局、设备选型和生产工艺等方面认真贯彻厉行节约,减少能耗的原则,力求以最小的能耗取得最大的生产力。具体节能措施:1、采用合理的工艺路线,从而节约了能源。2、在保证冬季室内热环境、改善夏季热舒适性和坚持卫生标准的前提下,尽量利用自然采光和自然通风,合理控制直射室内阳光,降低空
14、调制冷和照明能耗。3、采用合理的建筑体形及窗墙类型,推广保温隔热性能好的围护结构和高效保温节能窗,提高门窗的气密性。在建设设计中,适当降低层高,以节约空气调节所耗用的能量。4、变压器选用低能耗变压器,并采用补偿装置提高系统功率因素。采用节能型设备,设备输出功率要接近额定值,使运行情况经常保持在高效区,在提高用电设备自然功率因数基础上,装设无功功率补偿设备以提高功率因数,减少无功功率损耗。5、充分利用自然光,合理采用人工照明,优先选用高效、长寿的节能光源和灯具。6、应采用节水型设备和器具,降低水资源的无效消耗,供水管网、卫生洁具等配件要符合标准,提高耐用度,防止跑、冒、滴、漏,提高节能管理水平。
15、节能是国家发展经济的一项长远战略方针。节能是指加强用能管理,采用技术上可行、经济上合理以及环境社会可以承受的措施,减少从能源生产到消费各个环节中的损失和浪费,更加有效、合理地利用能源,提高能源利用效率和经济效益,以保护环境,保障国民经济和社会的发展,满足人民生活需要。十三、投资估算与资金筹措方案该项目总投资5000万元,银行贷款0万元,项目单位自筹资金5000万元。序号项目名称建筑工程费安装工程费设备购置费其他费用合计一工程费用2360 36 1427 0 3823 1 主要生产装置2360 2360 1 总建筑面积17000m2,其中:建设4000m2冷库一座;一层钢架结构分拣包装车间200
16、0 m2;一层钢架结构原料库2000m2;一层钢架结构成品库2000m2;二层砖混结构办公用房建筑面积2000 m2,2210 2210 1 以及道路、绿化、供配电、给排水等配套设施建设。150 150 2 购置氨活塞压缩机组、蒸发式冷凝汽、油分离器、氨液循环泵组、总控制柜、冷藏保鲜车等设备20余台(套)。36 1427 1463 二其他费用715 715 1 建设单位管理费57 57 2 工程设计费57 57 3 工程监理费50 50 4 工程招投标费25 25 5 培训费8 8 6 项目建设其他前期费用48 48 7 土地费用470 470 三预备费136 136 四建设期利息0 0 五固
17、定资产投资2360 36 1427 851 4674 六流动资金326 326 七总投资2360 36 1427 1178 5000 十四、经济、社会效益分析:1、经济效益:本项目竣工投产后,年产值可达6844万元,利税1224万元。2、社会效益:该项目的实施后,可提供收购、初选、储藏保鲜、销售一条龙服务,直接带动我县农副产品的发展,有利于整合区域资源,有利于调整农业产业结构,推动农业产业化进程,有利于扩大就业,促进农民增收致富,具有较强的示范和带动作用,项目建设符合国家农业产业发展政策,项目投资规模适当,建设周期短,直接经济效益回报率高,社会效益显著,且生态效益显著,符合环保要求,具有广阔的发展前景。 某某食品有限公司 二一四年三月二十八日