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1、【精品文档】如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流无土栽培.精品文档. 无土栽培技术（soilless culture technology ）第一章 概 述第一节 无土栽培及其分类一、概 念无土栽培:指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法.无土栽培学:研究无土栽培技术原理,栽培方式和管理技术的一门综合性应用科学.第一节 无土栽培及其分类无机基质培 (inorganic substrate culture) 固体基质培(solid substrate culture) 有机基质培 (organic substrate culture) 无土栽培(soiless cultu
2、re) 水培(hydroponics) 非固体基质培(liquid substrate culture) 雾培(spray culture)固体基质培：固体基质培:用固体基质栽培作物。较好的混合基质具有优良的理化性质，利于提高作物栽培效果，适用于栽培各种作物。如1:1的草炭、锯末；1:1:1的草炭、蛭石、锯末；1:1:1的草炭、蛭石、珍珠岩等混合基质。非固体基质培：非固体基质培：根系直接生长在营养液或含有营养液成分的潮湿空气里，仅育苗时用固体基质。分为水培、雾培两种。（1）水培(hydroponics) ：又称水耕栽培，根系直接生长在营养液液层中的无土栽培技术。显著特征是能够稳定地供给植物根系
3、充足的养分，并很好支持、固定根系。l 营养液膜技术 (nutrient film technique, NFT):植物种植于浅的流动营养液中，根系程悬浮状态以提高其氧气的吸收量。 液层深12cm。l 浮板毛管水培技术 ( floating capillary hydroponics ,FCH)：浮板毛管水培是在引进世界各国无土栽培设施优点的基础上研制而成的新型水培设备，其结构由栽培床、贮液池、循环系统和控制系统四大部分组成。 根系生长在湿润的无纺布上。（2）雾培 （spray culture ）：以雾状的营养液同时满足作物根系对水分、养分和氧气的需要。1. A型雾培2. 立柱式雾培3. 半雾培
4、第二节 无土栽培的发展史一、探索时代l 矿质营养学说的提出：1840李比希（德）：植物以矿物质为营养。l 标准营养液配方的提出：19381940年霍格兰和阿农（美）：提出在营养液中添加微量元素的必要性，提出标准营养液配方（A-H)；提出水培。二、实用时代l 1929年，格里克（美）按照霍格兰和阿农标准营养液配方，栽培番茄取得成功。格里克提出液培（aqua culture)，后来叫水耕(hydroponics)。第三节 无土栽培特点和应用一 、无土栽培优点 作物长势强、产量高、品质好； 省水（耗水量只有土培的1/4)、省肥(肥料利用率达90%）、省力、省工； 病虫害少，可避免土壤连作障碍； 极大
5、扩展生产空间； 利于实现农业生产现代化。 二 、无土栽培应注意的问题l 投资大、成本高：11.5hm2,10001500万l 技术要求严格。l 管理不当，病害容易迅速传播。第四节 中国无土栽培发展与现状一、中国无土栽培的发展1、20世纪30年代开始研究，1975年，鲁SC-I型和鲁SC-II型装置。2、 20世纪80年代开始推广应用（10hm2）。1985年成立无土栽培学组，1986-1995蔬菜无土栽培列重点研究攻关，在引进世界各国无土栽培设施优点的基础上南农研制出新型水培设备-浮板毛管水培；中国农科院推出有机生态型无土栽培技术。2000年无土栽培达500hm2。l 南方以深液流水培（DFT
6、)为主, 槽式基质培也有一定发展, 有少量袋式基质培;l 东南沿海(以江浙沪为代表),有浮板毛管水培(FCH)、营养液膜技术（NFT）及少量深液流水培（DFT）;l 北方以基质培为主, 有部份岩棉培,北京地区有少量浮板毛管水培.l 新疆戈壁滩无土栽培面积最大,主要推广鲁SC型改良而成的砂培技术.砂培蔬菜水果面积占占全国1/3.二、展望1 我国自然资源状况:人多地少;水资源贫乏,发展无土栽培可开拓农业生产的空间,节约用水;2 无土栽培作为根治连作障碍的手段在设施栽培中起重要作用;3 无土栽培作物长势强、产量高、品质好,更好地满足人民生活水平提高的需要,在国际竞争中占一席之地；4无土栽培作为都市农
7、业和观光农业的重要部份,有较高的经济效益与发展前景;5有机生态型无土栽培技术简单、高效、绿色、环保。有机生态型无土栽培技术采用有机固态肥取代化学营养液，在作物整个生长过程只灌注清水，采用价廉易得的农产废弃物作为无土栽培基质。该技术把有机农业融入无土栽培，为无土栽培技术在我国的推广应用开辟了一条新的途径，突破了无土栽培必须使用营养液的传统观念。第二章 营养液（Nutrient solution ）第一节 原料及其要求一、水的性质要求 2。 水 硬度:45mg/L 来 雨水 求 NaCl含量:2mmol/L源 洁净的水库水 余氯:Cl0.3mg/L 重金属及其它有害素 悬浮物10mg/L简单的判断
8、标准是凡是能饮用的水一般都可以用来配制营养液二、 营养元素化合物及辅助原料的性质及要求各种营养元素化合物 含: 硝酸钙 硝酸钾 硝酸铵 硝酸镁 尿素 硫酸铵 含: 过磷酸钙 重过磷酸钙 磷酸二氢钾 磷酸(一)二氢铵 含: 硫酸钾 氯化钾 磷酸二氢钾 含Ca 、Mg: 硫酸镁 硝酸钙 氯化钙 硫酸钙 含Fe: 硫酸亚铁 三氯化铁 螯合铁 （EDTA-2NaFe） 硼酸 硼砂 硫酸锰 硫酸铜 硫酸锌 氯化铜 钼酸铵等 辅助物质-络合剂:乙二胺四乙酸（EDTA）肥料选择要求：n 根据栽培目的选择肥料n 根据作物的特殊需要n 选择溶解度大的肥料n 肥料的纯度要高，适当采用工业品：当营养液配方中标出的用
9、量是以纯品表示,需要折算出原料用量.n 肥料种类适宜n 肥料中不含有毒、有害成分，购买方便，便宜：大量元素化合物中的有害物质量要经过计算,以确定原料能否使用。注意！ 不论采用何种类型的无土栽培，必须掌握:无土栽培时营养液必须溶解在水中，然后供给植物根系。基质栽培时，营养液浇在基质中，而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质的理化性状，必须有所了解。 第二节 营养液的组成一、营养液组成原则1.齐全：营养液必须含有植物所需的全部营养元素；2.可利用：各种化合物必须是根部可以吸收的形态（离子）； 3.合理：各种化合物的数量及比例应符合植物生长的要求；而且生理均衡；4.适宜：营养液中无机盐类
10、构成的总盐分浓度及酸碱反应是符合植物生长要求的5.有效：组成营养液的各种化合物，在栽培过程中应在较长的时期内保持其有效性；6.稳定：营养液中化合物的总体，在被吸收过程中造成的生理酸碱反应是较平稳的。二、营养液浓度的表示方法(一)、直接表示法-用一定重量或一定体积的营养液中所含营养元素或化合物的量表示营养液浓度的方法。1. 化合物重量/升(g/L，mg/L)-工作浓度或操作浓度。2.元素重量/升(g/L，mg/L)-可以作为不同的营养液配方之间 元素浓度的比较。实际使用时要换算成为某种营养化合物重量才能称量。3.摩尔/升(mol/L)和毫摩尔/升(mmol/L)-在配制营养液的操作过程中，不能够
11、以毫摩尔/升来称量，需要经过换算成重量/升后才能称量配制。(二) 、间接表示法1、渗透压（Osmolality ）：浓度不同的两种溶液以半透膜阻隔时所产生的水压。 营养液浓度越高, 渗透压越大. 介质溶液的渗透压是反映无土栽培营养液是否适宜作物生长的重要指标. 范特荷莆渗透压公式: P = C 0.0224 ( 273 + t ) / 273 1.01325 105注意:.溶液浓度C-大量元素的正负离子总浓度（C）来计算。只有在已知各种物质及其浓度时用上方法。.1个标准大气压= 1.01325 105 Pa3 .范特荷莆常数= 0.02242、 电导率 (Electric Conductivi
12、ty，EC)电导率：单位距离的溶液导电能力。单位：mS/cm或S/cm 1mS/cm = 1000S/cml 电导率与渗透压: P = 0.36 105 EC;l 电导率与含盐量: 含盐量 = 1.0 EC ;l 电导率反映营养液中各种离子的总量（含盐量）。l 用电导率对营养液浓度进行管理:一般，每1-2天测定EC以调控营养液的浓度。每1-2月测定一次大量元素的含量。l 电导率与溶液浓度关系: EC=a+bS 第一步：选用的营养液配方为1个剂量，并以此为基础浓度(S) ，然后以一定的浓度梯度差(每相距0.1或0.2个剂量)来配制一系列浓度梯度差的营养液。 第二步：并用电导率仪测定每一个级差浓度
13、的电导率值。 第三步：代入EC=a+bS求得回归方程为：EC= 0.279 + 2.12S (相关系数r=0.9994) 第四步：在作物生长中测定电导率，根据EC= 0.279 + 2.12S 计算营养液浓度，决定是否补充。 思考：如管理规定营养液浓度降至0.3个剂量既要恢复1个剂量，今测得EC为0.72 mS/cm，来判断是否需要补充营养液？三、营养液组成的确定 (一) 、首先明确种植作物的总盐分浓度1、根据不同作物、品种、同一作物不同生育期在不同气候下对营养的要求，大体确定营养液总盐分浓度（g/L)。 一般作物生长前期和夏季营养液浓度低,EC 3 mS/cm ；生长盛期和冬季营养液浓度高
14、, EC K sp 时就会产生沉淀。单位：mol例: 霍格兰-阿农(H-A)蕃茄配方产生难溶性化合物可能性n Ca2+与SO42-产生CaSO4沉淀的可能性 已知H-A配方Ca(NO3)2.4H2O 3mmol MgSO4.7H2O 2mmol Ca2+SO42-=310-3210-3=610-6； 查得 K sp -CaSO4=9.110-6， Ca2+SO42-=610-6Ksp-CaSO4=9.110-6 即说明A-H配方中不会产生CaSO4沉淀。Ca2+与HPO42-、PO43-产生磷酸钙沉淀的可能性l 正磷酸盐在溶液中离解成各级离子数量受溶液的H+ 浓度影响 。l A-H配方营养液在
15、pH=6.0时会产生CaHPO4沉淀!（3） 防止沉淀产生的方法：u 降低溶液pH值：控制溶液pH值Sp-FePO4=1.310-22会造成FePO4的沉淀而致使作物出现缺铁症状。 最早使用无机铁盐，易氧化，易沉淀；有机酸铁：如柠檬酸铁、酒石酸铁，稳定性较差； 事实上，在pH=6.0时A-H配方配制的营养液不会出现FePO4的沉淀？ 主要由于采用了有机螯合物来螯合铁离子产品有NaFe-EDTA和Na2Fe-EDTA。使得Fe 2+不易被氧化，而且不易与PO43- 起化学反应而沉淀， 从而使得Fe在营养液中可以保持较高的有效性。解决了无土栽培植物容易缺铁的问题。n Ca、Mg形成氢氧化物沉淀的可
16、能性形成Ca(OH)2沉淀的条件是： pH12.63； 形成 Mg(OH)2沉淀的条件是：pH9.98。一般，营养液的pH很少达到9以上，只有在用碱液中和营养液的生理酸性时，若操作不当可能出现营养液中局部碱性很强、pH值过高而产生沉淀的可能。u 在加碱液中和酸性时，要用浓度较稀的碱液，而且及时进行搅拌防止沉淀产生。四. 营养液氮源的选择l 植物吸收的氮素形态主要是铵态氮和硝态氮。 铵态氮和硝态氮具有同样的生理功效。Arnon(1937)：植物对铵态氮和硝态氮的吸收速率都很快，在体内都可以迅速地被同化为氨基酸和蛋白质 ，因此，无论提供铵态氮还是硝态氮都可作为植物良好生长的氮源。普良尼斯尼科夫：在
17、原则上它们具有同样的营养价值，比较这两种氮源对植物的优越性需视提供的条件。铵态氮和硝态氮之所以在应用上产生差异是由其盐类的伴随性质引起。铵态氮源都是生理酸性盐，如NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4NO3，特别是NH4Cl和(NH4)2SO4的生理酸性更强，是由于多数植物优先选择吸收NH4+，而伴随离子的Cl-、SO42-、NO3-的吸收速率较慢，同时植物在吸收NH4+后根系大量分泌H+，使得介质pH下降。介质中高浓度的H+对植物吸收Ca2+有很强的拮抗作用，易使植物出现缺钙的症状；甚至还会对植物根系造成直接的伤害，产生根系腐烂等现象。硝态氮源（除NH4NO3）均为生理碱性盐，例如：Ca(N
18、O3)2、 KNO3 、NaNO3 等。植物优先选择吸收NO3-，而对其伴随的阳离子的吸收速率较慢，同时，植物在选择吸收硝酸盐时根系会分泌出OH-，使得介质的pH值上升，可能造成某些营养元素如Fe、Mn、Mg等元素在高pH值下产生沉淀而使其有效性降低。 l 目前世界上大多数营养液配方都采用硝态氮作为氮源。 第一： 铵态氮引起的生理酸性较强，较为迅速且难以控制。硝态氮所引起的生理碱性较为弱、变化缓慢且易于控制，植物根系本身可以短时间忍耐和抵抗,人工控制比较容易。利用硝态氮作为氮源较为安全。第二：研究表明：不同植物对于铵态氮和硝态氮反映不同，大多数园艺植物是喜硝植物。l 利用硝态氮作为氮源时，由于
19、植物根系对NO3-N有“奢侈吸收”现象，会增加植物中的硝酸盐含量，影响身体健康。（1）加强栽培管理：增强光照、注意营养元素的平衡、加强根际氧气供应等增强植物体内的硝酸还原作用，促进NO3-N的吸收。（2）利用多种N源，控制硝酸盐用量：以氨基酸、尿素等有机N 或铵态氮全部或部分代替硝态氮，控制pH和适当增施P、K、Ca、Mo、Mn、Zn 。有些植物在以硝态氮为主要N源时，适量供应铵态氮时生长最好。（3）收前一周停止N的供应。五.营养液的酸碱度(一) 酸碱度的概念l 溶液的酸碱度：pH=lgH+l 中性溶液：H+ =10-7mol/L， 即H+=OH-，pH7 酸性溶液：H+10-7mol/L，即
20、H+OH-，pH7 碱性溶液：H+10-7mol/L，即H+OH-，pH7(二) pH值对植物生长的影响l 直接影响：不同作物最适pH值不同。作物根际的PH值一般在4 9之间 ，在4 9 外都会伤害植物的根系。l 间接影响：有效性降低以至失效。pH 7 PKCaMnMgFeBZn等有效性下降; pH 5 过多H+对Ca2+Mg2+有颉颃作用。一般营养液pH控制在5.56.5。微酸可提高P、Mn、Fe、B、Zn等有效性。表314几种作物的最适pH值范围(三) 营养液的酸碱度变化营养液的酸碱度变化受以下因素的影响,因此，很难从理论上设计一稳定的配方，要把握变化趋势，在已有配方基础上，进行探索性试验
21、。1. 营养液中生理酸性盐和生理碱性盐的用量和比例：硝态氮源（除NH4NO3）均为生理碱性盐，使得介质的pH值上升。NaNO3 表现最强.2. 每株植物所占有营养液体积的大小DFT中pH 变化小于NFT。 3. 通过营养液的更换可减轻pH 变化的速度。4. 配制营养液的水质(四) 营养液pH值的控制1. 酸碱中和的方法 (治标) 2. 调整营养液配方的方法 (治本) 把握发展趋势，在已有配方基础上进行植物吸收试验，通过调整营养液配方中所使用的生理酸性盐和生理碱性盐的种类、用量和相互之间的比例，使营养液的pH值在种植作物的过程中可以稳定在一个适宜作物生长的范围之内。 举例：日本园试配方主要以Ca
22、(NO3)2、 KNO3（生理碱性盐）为N源。 pH=6.4 7.8 ,易缺铁。由于作物一般吸收K多于N ，常用K2SO4（强生理酸性盐） 、 NH4NO3 （弱生理酸性盐）部分代替KNO3 生产中最好用生理酸碱性变化平稳的营养液配方。一般生理碱性变化平稳，也容易控制。六. 微量元素的供给l B、Mn、Zn、Cu、Mo五种。l 在营养液中供给的浓度范围较狭小。微量元素配方的确定七.营养液的有机营养营养液中不需加入有机物质。 有机螯合剂的作用是保护铁的有效性。小 结1、营养液组成原则：齐全、可利用、合理、适宜、有效、稳定2、营养液组成的确定：首先明确种植作物的总盐分浓度；其次确定配方中营养元素的
23、比例和浓度（考虑生理平衡性及化学平衡性）：方一：可通过分析正常生长的植物体内各种营养元素的含量及其比例来确定；方二：可通过分析正常生长的植物从营养液中吸收的水分和养分数量来确定。3、防止沉淀产生的方法： 降低溶液pH值 降低配方使用剂量 在加碱液中和酸性时，要用浓度较稀的碱液，而且及时进行搅拌防止沉淀产生。4、不同植物对于铵态氮和硝态氮的反映不同：大多数园艺植物是喜硝植物。有些植物在以硝态氮为主要N源时，适量供应铵态氮时生长最好。5、不同作物最适pH值范围不同（一般在49间）：一般营养液pH控制在5.56.5范围。第三节 营养液的配制技术一. 营养液配制的原则营养液配制的原则：避免沉淀的产生。
24、即确保在配制和使用营养液时不会产生难溶性化合物的沉淀。注意：任何营养液配方都有产生沉淀的可能性！二.营养液配方的调整(一) 要根据原料纯度及水的纯、硬度不同调整1. 原料 配制营养液的原料大多使用工业原料或农用肥料，常含有吸湿水和其它杂质，纯度较低，因此，在配制时要按实际含量来计算。如某配方硝酸钾：0.5gL。 原料硝酸钾：95% 硝酸钾实际用量？2. 水软水地区，水中的化合物含量较低，只要是符合前述的水质要求，可直接使用；硬水地区，应根据硬水中所含Ca2+、Mg2+数量的多少，将它们从配方中扣除，减少了的氮可用硝酸(HNO3)来补充，加入的硝酸不仅起到补充氮源的作用，而且可以中和硬水的碱性。
25、另外，通过测定硬水中各种微量元素的含量，与营养液配方中的各种微量元素用量比较，如果水中的某种微量元素含量较高，在配制营养液时可不加入，而不足的则要补充。（二）要根据作物种类和生育时期适当调整配方不同作物对各种营养元素及其比例要求不同；同一作物在不同生长发育时期对各种营养元素及其比例要求不同。因此，在实际栽培中应该根据作物不同生长发育时期对各种营养元素及其比例要求适当调整配方和浓度。例如;在番茄结果期间为防止脐腐病的发生将NH4PO4改KH2PO4。（三）要根据栽培方式不同对营养液配方适当调整 无土栽培方式有水培和基质培，其中，基质培因为基质的种类较多，理化性质差异大，所以，应根据不同的基质类型
26、，按其理化性质不同对营养液配方适当调整，并进一步试种去定具体配方！三、营养液的配制技术先把相互之间不会产生沉淀的化合物分别配制成浓缩营养液，然后根据浓缩营养液的浓缩倍数稀释成工作营养液。 (1) 浓缩营养液的配制 将配方中的化合物分为三种:A 母液 :以钙盐为中心,凡不与钙产生沉淀的化合物均可放在一起溶解. 如Ca (NO3 )2 、 KNO3 浓缩100-200倍.B 母液 :以磷酸盐为中心, 凡不与磷酸根产生沉淀的化合物均可一起溶解. 如NH4H2PO4 Mg2SO4 ,浓缩100-200倍.C 母液 :由铁和微量元素合配制而成,浓缩1000-3000倍.1. 浓缩营养液(母液)稀释法配制
27、浓缩液操作步骤:第一步：在正确称取完A和B 母液的各种化合物后,肥料要一种一种加入, 并要等前一种肥充分溶解后方可加入另外一种，等全部溶解后加水定容,搅拌均匀.第二步：配C母液时,先取配制体积2/3水并将其分二份,分别放于2容器中,称取FeSO4. 7H2O 和EDTA-2Na 分别放入2容器中,溶解后,将FeSO4. 7H2O溶液慢慢倒入EDTA-2Na溶液中,边加边搅拌，加水定容,搅拌均匀。（三）配制方法的选择：根据生产上的操作方便与否来决定，有时可将两种方法配合使用。例如，配制工作营养液的大量营养元素时采用直接称量配制法，而微量营养元素的加入可采用先配制浓缩营养液再稀释为工作营养液的方法
28、。三. 营养液配制的注意事项1. 原料的计算过程和最后结果要反复核对,确保准确无误；2. 称取时要反复核对称取数量的准确,并保证所称取的原料名实相符。3. 已经称量的各种原料在分别称好之后要进行最后一次复核，以确定配制营养液的各种原料没有错漏；4. 建立严格的记录档案，将配制的各种原料用量、配制日期和配制人员详细记录下来，以备查验。5. 为防止母液产生沉淀，长时间贮存时，一般加硝酸或硫酸将其酸化， pH控制在34范围，置于阴凉处保存。C母液用深色瓶贮存。6. 直接称量配制法时，加完A盐后，应在水循环半小时后加B，如发现有沉淀，应加大水循环。第四节 营养液的管理1.营养液的浓度:水分的补给和养分
29、的补给2.营养液的酸碱度:加酸和加碱3.营养液的溶存氧:浓度,要求,消耗速率,补充的途径.4.营养液的液温5.营养液的更换EC值的调整： 大多数作物适宜的EC为0.53.0ms/cm。 同一作物不同生育期和不同气候对营养液浓度要求不同：一般作物生长前期和夏季营养液浓度低EC 3 mS/cm ；生长盛期和冬季营养液浓度高EC 56 mS/cm 栽培方式不同营养液浓度的管理不同：例如：番茄水培和基质培生育初期营养液浓度相同，到采收期基质培营养液浓度要比水培的低-基质会吸附营养液。 不同配方的营养液1剂量营养液EC相差很远。例如：番茄A-H配方比山崎配方1剂量营养液EC高1倍。因此，补充养分的方法不
30、同：山崎配方的营养液需要每天测定，每天补充； A-H配方以总浓度不低于1/31/2各剂量为补充界限，每12天测定EC.二、溶存氧的补充：（一）含义与浓度 溶存氧（dissolved o2 DO） M0=MA mgL M一定的温度和气压下，饱和溶解氧含量（查表）A一定的温度和气压下，空气饱和%（测氧仪）（二）营养液为什么会缺氧？ 由于溶存氧随营养液液温升高而降低,而根呼吸量却随温度升高而提高,从而造成溶存氧不足.高温夏季深液流栽培最易出现该现象,应注意保持适温及加强通风换气工作。 （三）植物对溶存氧的要求1、不同一作物对营养液溶存氧要求不同。大多陆生植物水培时根际溶存氧含量为2.8ppm以下时,
31、上部叶片开始萎蔫;根际溶存氧达1.5ppm以下,根的呼吸急速变劣,生长困难;根际溶存氧为0.5ppm以下时,根系几乎停止生长或枯死(腐烂)。水培水中溶存氧极低,根系氧呼吸极端困难 。 适宜浓度：45mgL。2、同一作物在不同生育时期耗氧量和耗氧速率不同。3、同一作物在不同天气和季节耗氧量和耗氧速率不同。（四）增氧措施1.自然扩散:速度低，数量少苗期。2.人工增氧水培技术成功的关键。搅拌、压缩空气泵、反应氧、循环流动、间歇供液、滴灌、间混作。1.液温适宜范围：1 2冬季：不低于15；夏季：不高于28。2.稳定措施（1）栽培槽建造材料；（2）贮液池建造位置；（3）贮液池内装置。1、为何要更换营养液
32、？ 长时间种植作物的营养液中有碍作物生长的物质的积累-营养液配方中的非营养成分（硝酸钠中的钠，氯化钙中的钙），中和生理酸碱所产生的盐分，使用硬水为水源产生的盐分，根系分泌物和脱落物及微生物分解产物等，积累到一定程度时就会： 1) 妨碍作物的生长，使根系受害甚至植株的死亡； 2) 影响营养液中养分的平衡； 3) 使病害繁衍和累积； 4) 影响用电导率仪测定营养液浓度的准确性。 因此，在一定种植时间之后需重新更换营养液。2、如何知道是否该更换？ 用电导率仪连续测定营养液浓度，如果EC处于很高水平，说明有碍作物生长的物质的积累-该更换（1）软水栽培果菜类不更换。栽培叶菜类种植34茬后更换1次（2）硬
33、水每月要更换1次。第五节 废液处理和利用一、废液处理1.杀菌和除菌:紫外线照射,加热,砂石过滤,颉抗微生物,药剂,2.除去有害物质：膜分离法使有害物质 ,盐类物质不能透过.3.调整离子组成:营养液成分测定,调整.二、废液的有效利用1.再循环利用:果菜-叶菜花菜2.作土壤肥料利用3.收集浓缩液再利用到果菜结果期使用.第三章 固体基质第一节 固体基质的作用及要求一、固体基质的作用 : 能够为植物提供良好的水、肥、气、热、PH等条件，充分发挥其不是土壤,胜似土壤的作用；能够适应现代生产的需要，容易操作,有利于管理。固定、保水、透气、缓冲、供养二、对固体基质的要求:(一) 、对固体基质物理性质的要求:
34、 1、容重:单位体积内干燥固体基质的重量(g/L)。n 基质的容重反映了基质的疏松紧实程度。n 同一基质压实程度、颗粒大小不同，其容重不同。n 基质容重在0.1-0.8g/cm3作物栽培效果好。n 大盆栽培高大植物可室外栽培容重宜在0.5-0.8g/cm3; 小盆则0.1-0.5g/cm3n 有时湿容重比干容重更现实。比重容重2、总孔隙度：基质中持水孔隙与通气孔隙之和。n 大孔隙(通气孔隙)：指基质中空气所占的空间; d 0.1mmn 小孔隙 (持水孔隙)：指基质中水所占的空间；d=0.0010.1mmn 总孔隙度= (1-容重/比重)100% n 总孔隙度大的基质轻，疏松，利于生长，但固定作
35、用差。n 基质总孔隙度在54%96%作物栽培效果好。3、基质气水比(大小孔隙比):通常以基质中的大、小孔隙比表示。n 大孔隙/小孔隙是衡量基质优劣的重要指标.与总孔隙度合一起表明基质的水气状态。n 大、小孔隙比为1:2-4为宜。4、粒径:直接影响容重、总孔隙度及大孔隙/小孔隙。n 粒径大小要适中, 不带尖角，孔隙多而且比例适当。n 砂粒:0.5-2mm ;陶粒:1cm ; 岩棉等基质粒径不重要。温情提示： 、配制混合基质最好选抗分解的有机基质，以免日久颗粒由大变小。 2、杜鹃、兰花、栀子、秋海棠、观叶植物要求大空隙值高些；山茶、菊花、一品红、百合大空隙中度；康乃馨、松柏、天竹葵等要求大空隙值小些。对固体基质物理性质的要求: n 容重在0.1-0.8g/cm3作物栽培效果好。n 总孔隙度在54-96%作物栽培效果好。n 大、小孔隙比为1:2-4为宜。n 粒径大小要适中, 不带尖角，孔隙多而且比例适当。二、对固体基质的要求:(一) 、对固体基质化学性质的要求: 1、基质化学稳定性强，不含有毒物质。从而保持营养液化学平衡