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1、精品名师归纳总结第一章人的由来第一节人类的起源和进展一、课标要求: 懂得人体消化系统、呼吸系统、血液循环系统、泌尿系统的结构与生理功能相适应的特点。学会进行相应的探究。二、导学目标学问与技能: 1、明白人在生物界的位置和特点, 2、明白从原始灵长类到猿和从猿到人的进化过程, 3、懂得文化进展与人类进化的关系, 4、培育同学的自学才能, 观看思维才能和小组合作才能。过程与方法 : 1、投影图片和播放影片,同学观看和摸索。 2、老师引导同学自学。 3、同学分组争论,老师归纳。情感态度与价值观 :1、通过比较人类与类人猿存在的亲缘关系和从已发觉的古人类化石等方面的事实,让同学知道人类是由古猿进化来的
2、,培育同学正确的人类起源 观点。 2、通过介绍我们人类同属于智人种,让同学知道不同种族的人是同一个大家庭的人,不能有种族鄙视和隔离,的球上人人公平。3、通过我国发觉的古人类化石,让同学知道我国是文明古国。导学关键点:导学重点 古猿到人的进化导学难点 文化进展与人类进化的关系导学过程一、读一读1859 年,达尔文出版了物种起源一书。依据这本书中的理论,达尔文认为人和动物一样都是进化而来的。他曾提出人类的祖先与大猩猩和黑猩猩存在亲缘关系。当时,很多人都无法接受他的观点,因此人们常常进行人类起源的辩论。最闻名的一场辨论是在科学家赫胥黎与威尔伯福斯主教之间进行的。这是1860 年 6 月牛津高校大不列
3、颠会的一次会议上,人们都想听听主教对“猴子理论”的声讨。听众大都反对达尔文的观点,但是赫胥黎却支持达尔文的观点,因此主教斯文的问他:“请问这位宣称自己是猴子后裔的先生,您是通过祖父仍是通过祖母接受猴子血统的了?”这 时,赫胥黎坚决的说他“宁愿要一个可怜的猿猴作为自己的祖先,也不要一个运用自己优厚的天赋和庞大影响 , 却把嘲讽讽刺带进庄重的科学争论辩论会的人作祖先”。对于人类起源,你认为达尔文的观点正确吗?收集关于人类起源的资料,在课上与同学们进行一场辩论吧!二、填一填1.19世纪闻名的进化论的建立者,提出了人和现代类人 猿 的 相 似 之 处 , 提 出 了 人 类 和 类 人 猿 的 共 同
4、 祖 先 是 一类。2. 在的带,古人类学家发觉了世界上最多的早期古人类化石。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结课堂导学例 1观看距今 300 万年的露西化石的骨骼,她的上肢和下肢是否有区分?依据化石,分析她的运动方式是怎样的?思路分析:此题需要运用比较观看的学习方法。用比较思维的方法去观看化石在外形上的不同点。从“露西”的骨骼化石看,她的上肢比较细短,下肢比较粗长。“露西”具有较为粗长的下肢 骨,骨盆上下扁、左右阔,这说明她很可能实行直立行走的运动方式。答案:她的上肢比较细短,下肢比较粗长。“露西”具有较为粗长的下肢骨,骨盆上下扁、左右阔,这说明她可能实行直立行走的运动方式。例
5、 2以下不属于人类特有的特点的是 A. 有复杂的语言 B. 使用工具 C. 直立行走 D. 大脑发达3. “ 东 非 人 ” 时 代 的 古 人 类 , 不 仅 能 使 用 工 具 , 仍能,提高了工具的效能。分析:人类会使用工具,但类人猿也会使用具,因此不能称其为特点。而有复杂的语言、直立行走、都是人类所特有的,人类的大脑是动物中最发达的,因此也可算是人类特有的特点。因此,此题答案是B。课后检测 一、连一连将类人猿与其分布的主要的带连接起来。猩猩非洲中部和西部的热带雨林大猩猩非洲西部和东部赤道的区一带长臂猿南亚、东南亚的区和中国云南省黑猩猩亚洲的加里曼丹和苏门答腊的热带森林二、选一选1. 以
6、下动物中与人类亲缘关系最亲密的是A.鱼B.狗C.大猩猩D.鸽子2. 依据“露西”少女的化石以下推测符合化石特点的是()A. “露西”时代的古人类不仅能使用工具,仍能制造工具B. “露西”时代的古人类不能直立行走,前肢和后肢是一样的C.“露西”时代的古人类的手臂已开头变得灵活 D.“露西”时代的古人类大脑已经很发达3. 现代类人猿和人类的共同祖先是 A. 大猩猩B. 森林古猿C. 黑猩猩D. 长臂猿三、分析作答1. 在 1 000 万 2 000 万年前,的壳运动形成了东非大裂谷,的势和气候发生变化,森林变成草原,这对森林古猿有什么影响?可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2. 在东
7、非大裂谷的段,古人类学家发觉了最多的早期古人类化是,想一想,这是为什么?3、从图中找出在人类进展中有规律的变化.这些变化说明白什么 .并说明引起这些变化的缘由是什么?导学反思本节亮点 :待改进之处:第一章人的由来其次节人的生殖导学目标1、学问目标:概述男性和女性生殖系统的结构,说出它们的功能。描述受精过程以及胚胎发育过程。2、技能目标:运用观看的方法,识别有关的插图。收集和分析有关资料。3、情感目标:与父母沟通自己对生育和哺育的熟悉,增进敬重父母的感情。导学关键点:导学重点 概述男性和女性生殖系统的结构,说出它们的功能。导学难点 运用观看的方法,识别有关的插图。与父母沟通自己对生育和哺育的熟悉
8、,增进敬重父母的感情。导学过程一、课前预备请教家长:我是怎样来到世上的?请教母亲怀孕时间是多久?怀孕时有什么感觉?收集和分析有关资料,谈谈酒精、烟草和某些药品为什么会对胎儿的发育产生不利影响,有哪些表现。二、读一读你已知道人类是由森林古猿进化而来的,那么我们每个人又是如何来到这个世界上的了?要想弄清晰这个问题可不简单,我们来做一个亲情回访吧!向自己的爸爸、妈妈询问,自己是妈妈怀孕多长时间才诞生的?在哪个医院诞生?体重是多少?让妈可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结妈或爸爸谈一谈当时的感受和心情。肯定要记录下来,并在课堂上与老师和同学沟通。三、填一填1. 人类新个体的产生要经受由生殖
9、细胞结合,通过形成新个体的过程。这一过程是靠完成的。2. 睾丸产生的和卵巢产生的,都是生殖细胞。3. 一般说,怀孕到第周时,胎儿就发育成熟了。4. 成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道排出,这个过程叫做。课堂导学例 1. 组成女性生殖系统的器官依次是A. 输卵管、睾丸、卵巢、阴道B. 子宫、输卵管、卵巢、阴道C.卵巢、输卵管、子宫、阴道D.卵巢、子宫、输卵管、前列腺思路分析:这个选择题一方面考查女性体内的生殖器官的名称,另一方面要考查它们的次序性 . 因此要想答好此题,就要看清题目,第一要判定选项是否是女性生殖器官,其次要判定其次序,这个依次就是指卵细胞从产生到排出所经过器官的次序, 这样问题就不难解
10、决了。答案 C。例 2. 人的体细胞受精的部位在 ,人体胚胎正常发育的场所是 A. 输卵管、卵巢 B. 子宫、卵巢 C. 子宫、子宫 D. 输卵管、子宫思路分析:此题主要是考查受精过程和胚胎发育过程。假如明白了女性生殖系统的结构以及各个结构的主要功能或是受精过程和胚胎发育过程,此题就不难回答了。睾丸产生的精子和卵巢产生卵细胞,都是生殖细胞。含精子的精液进入阴道后,精子缓慢的通过子宫,在输卵管内与卵细胞相遇。精子和卵细胞结合,形成受精卵。受精卵进行细胞分裂,发育成胚泡,胚泡缓慢移动到子宫中,最终植入子宫内膜,胚泡中的细胞连续分裂和分化,逐步发育成胚胎。答案 D。课后检测 一、选一选1. 男性生殖
11、系统中,能够产生精子的是 A. 膀胱B. 精囊腺C. 阴茎D. 睾丸2. 女性生殖系统中,能产生生殖细胞的是A. 阴道B. 子宫C. 卵巢D. 输卵管3. 胎儿是生活在 A. 输卵管B. 子宫C. 卵巢D. 阴道4. 把精子输送到体外的管道是 A. 输精管B. 精囊腺C. 输精管和附睾D. 附睾5. 胎盘是指 A. 胎儿的一部分血管B. 脐带的一部分C.母体的一部分血管D. 胎儿和母体交换物质的器官二、连一连1. 将女性生殖系统中的各器官与其功能相连接起来。A. 卵巢a. 输送卵细胞可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B. 子宫b. 产生卵细胞C. 阴道c. 精子进入和胎儿产出的通
12、道D. 输卵管d. 胚胎和胎儿发育的场所2. 将男性生殖系统中的各器官与其功能相连接起来。A. 前列腺a. 排出精液和尿液B. 阴囊b. 贮存和输送精子C. 尿道c. 爱护睾丸和附睾D. 睾丸d. 产生精子,分泌雄性激素分泌粘液三、填一填请你将下图中的各个结构的名称填到适当的位置。E. 附睾e.导学反思: 本节亮点待改进处第一章人的由来第三节青春期导学目标学问目标: 1. 知道青春期的特点。 2. 能正确描述青春期的生理、心理变化3.知道青春期的卫生常识。才能目标: 通过活动,锤炼观看、摸索、分析、语言表达等才能。展现表演从才能情感态度: 1. 养成青春期卫生保健的良好习惯。2. 关注自己和同
13、学的身心变化,共同健康的度过青春期。导学关键点:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结导学重点: 青春期身体和心理变化导学难点: 如何指导同学健康的度过青春期导学过程同学们,你们发觉自己上中学后身体和心理上都发生了很大的变化吗?其实,你们进入了一生当中最重要的时期,成为花季少男少女,这在生理上称为青春期。你们想不想明白自己更多些?请你加入到我们的问卷调查中来吧!依据你自身情形照实回答以下问题。男孩:1. 你是几岁时身高开头突增的?2. 你显现喉结了吗?3. 你有没有显现遗精现像?4. 你有没有宠爱过某个女生?5. 你对自身的变化有没有产生困惑?是否期望得到老师的帮忙? 女孩:1. 你
14、是几岁时身高开头突增的?2. 你的形体是否发生了变化?3. 你有没有显现过月经?4. 你有没有宠爱过某个男生?5. 你对自身的变化有没有产生困惑?是否期望得到老师的帮忙? 课堂导学例 1. 青春期是人体生长发育的重要时期,这是由于A. 是思想逐步成熟的时期B. 是人的大脑发育速度最快的时期C.是人体神经系统发育最快的时期D.是为一生的健康打下良好基础的最好时期思路分析:青春期是人生长发育发生重要变化的时期。这个时期不仅神经系统发育更完善,同时身体其他器官也是功能明显增强。所以说青春期是一生中身体发育和智力发育进展的黄金时期。而这一时期身体发育是否健康对一生是否健康有重要影 响。正确答案: D。
15、例 2. 处于青春期的同学不要 A. 明白性学问B. 与结异性同学交往C.把精力集中在学习和工作上 D. 获得适合自已发育必要的学问。思路分析:进入青春期以后,随着身体的发育,性意识也开头萌动,因此这个时期的少男少女应当明白一些性学问,这样才能防止或解除由于身体的变化而产生的惧怕与困惑。同时,这个时期正是学学问、长才能,树立远大抱负、塑造美好心灵的关键时期,因此要把精力集中在学习和工作上。正确答案: C。课后检测可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结一、填一填自尿道排出的现象。2.月经是女子进入次的来潮的现象。1.遗 精 是 指 男 子 进 入后 , 有 时 在 睡 梦中后,每月二、
16、选一选1. 男生和女生青春期声音发生变化是与什么有关A. 大脑B. 心脏C. 肺D. 性器官2. 青春期身体生长发育快,所以在青春期要加强A. 养分B. 卫生C. 锤炼D. 休息三、辨一辨1. 男孩和女孩开头身高突增的年龄并不相同。2. 男孩在青春期会显现不正常的现象遗精。3. 对于处于青春期的同学,不要要回避性学问,由于这是同学们生长发育所必需明白的学问。 4. 青春期是一生中身体发育和智力进展的黄金时期,因此这个时期我们要好好学习学问,增长自己的才能,树立远大抱负。5. 女生要比男生不幸,由于每个月都要倒霉一次来月经。课后沟通青春期,不仅是人体生长发育最关键的时期,而且也是思想逐步成熟的时
17、期。因此在这个时期,每个同学都会在心理上和生理上发生很多变化,也会有一些莫明的苦恼。如何排解这些来自成长中的苦恼了?最好的方法就是找一个倾诉的对象。作为你的生物学老师,情愿成为你耐心的倾听者,请你给老师写一封信,向他 她 述说自己在青春期的变化和需求。导学反思 本节亮点:待改进处:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结第一章人的由来第四节方案生育导学目标1、运用数学分析和推算的方法,说出我国人口增长的趋势和晚育的意义。2、说出我国方案生育的目标和详细要求。3、认同我国实行方案生育的基本国策。导学过程“要想富,先修路,少生孩子多种树。”“少生优生幸福一生。”这两句朴实的口号中表达了我国
18、的一项国策,你知道是什么吗?请你写在下面。课堂导学判定:假如一对夫妇只生一个孩子,早婚、早育和晚婚、晚育是一样的。思路分析:此题考查什么是晚婚、晚育及其意义。我国提倡晚婚、晚育、少生、优生。晚婚政策就是提倡和勉励男女青年在达到法定的结婚年龄之后,推迟两三年结婚。由于从生理角度看,青年人的身体完全发育成熟,一般约在2325 岁,男子比女子仍要迟一些,因此说坚持晚婚、晚育,对个人来说有利于健康、工作和学习。对国家来说,坚持晚婚、晚育,就有利于掌握人口过快增长:假如女性20 就结婚、生子,那么 100 年就有 5 代人,而假如女性 25 岁结婚、生长, 100 年将近四代人,可以少生一代人,在我国少
19、生一代人就是将近少生2 亿人,这对掌握人口来说是有肯定成效的。答案:错误。课后检测 一、填一填1. 现在全世界的人口已经超过亿。2. 为了掌握人口数量和提高人口素养,已被定为我国一项基本国策。3. 我国控制人口增长的具体要求是。4. 我国方案生育要求晚婚提倡比法定结婚年龄晚年结婚。5. 晚育提倡婚后推迟年生育。二、辨一辨1. 人口的增长会对资源、环境和社会进展产生庞大的影响。2. 我国提倡晚婚,晚婚有利于方案生育。3. 优生是掌握人口的关键,少生是有利于提高我国的人口素养。三、选一选可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结5. 青春期男生的一起形成了外,这就是。产生的精子与等分泌的黏液
20、积存到肯定量就会自动工排出体6.月 经 是 指的女孩子进 入青 春期 后 , 每 月 一次连同血液一起由排出体外的现象。月经期约为天左右。7. 在我国方案生育详细要求中,掌握人口增长过快的关键是, 优生有利于提高我国的人口。8. 受精卵 不断进行细 胞分裂,逐渐 发育成。缓 慢 的 移 动 到 子 宫 中 最 终 植1. 掌握人口增长过快的关键是 A.优生B. 晚育C.少生D. 晚婚2. 当今我国人口状况是 A. 诞生率与死亡率基本平稳B. 诞生率略小于死亡率C.增长速度变缓D. 急剧增长导学反思 本节亮点:待改进处:第一章人的由来周测试一、填空题2与人类比较,黑猩猩在方面与人相像。1 在哺
21、乳 动物 中, 与 人类 亲缘 关系 最 密切 的是。的3 男 性 的 主 要 性 器 官 是。 女性 的主 要性 器官 是, 也 是 男 性, 也是 女性的。 正 常 情 况 下 ,人体卵细 胞 的 受 精 部 位是。4 胚胎在母体内发育的场所是。其中的半 透亮的液体叫,胎儿通过、从母体中获得所需 要 的营 养 物 质 和氧 , 胎 儿 每时 每 刻 所 产生 的 二 氧 化 碳 等 废 物 , 也 是 通过经母体排出的。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结入, 就 好 比 一 粒 种 子 落 到 了 土 壤 中 , 这是。二、选择题1. 人类生命的起点是 A. 婴儿产生 B.
22、精子成熟C. 卵子成熟D. 精卵结合3. 胎儿在子宫中发育约需要多少天 A.290 天B.310 天C.300 天D.280 天4. 怀孕就是指一粒“种子”植入到子宫内膜上,这一粒“种子”就是A. 受精卵B. 胚泡C. 胚胎D. 胎儿5. 胚胎出现出人形的时期大约是在怀孕后A.5 周左右B.6 周左右C.7 周左右D.8 周左右6. 我国男性结婚法定年龄是不得早于 周岁 A.18B.22C.24D.287. 人类起源于 A. 黑猩猩B. 长臂猿C. 类人猿D. 森林古猿8. 我国掌握人口增长过快的关键是 A. 少生B. 优生C. 晚婚D. 晚育9. 以下关于人类由来的正确表达是()A. 人类具
23、有动物的基本特点,所以人与动物没有根本区分B. 环境的变化使猿进化成人C. 劳动对从猿到人的进化起了特别重要的作用D.猿适应了生存环境10. 对森林古猿进化成人类的表达不正确选项()A. 由于森林的大量消逝使部分森林古猿不得不下的生活B. 下到的面上的生活使其身体向直立行走方面进展C. 森林古猿之间在下的之前就有根本的区分D.环境选择了森林古猿11. 关于人类起源的证据,说法正确选项()A. 达尔文的进化论能证明人类的起源B. 古书以及人类中的传奇都证明人类的起源C. 古人类的化石,包括遗体、遗迹和遗物,是人类进化的直接证据D.通过模拟试验可以证明人类的起源 12以下关于现代类人猿与人类区分的
24、表达,不正确选项()A. 祖先不同 B. 运动方式不同C.制造工具的才能不同 D. 脑发育程度不同13. 人类的祖先由于劳动和最初的社会活动产生了()A. 语言和意识 B. 粮食和衣物 C. 生产工具 D. 货币沟通14. 以下结构中,能产生精子和分泌性激素的结构是()A. 精囊腺 B. 前列腺 C. 睾丸 D. 附睾15 春期发育的突出特点是()A. 其次性征的显现B. 身高和体重快速增长C.性发育和性成熟D. 肺活量显著增大三、识图作答题1、下图是排卵、受精、受精卵发育、植入子宫内膜的连续过程,试回答以下问题。(1) 填写以下标号的器官名称:10 / 29可编辑资料 - - - 欢迎下载精
25、品名师归纳总结(2) 精子和卵细胞结合的场所是。(3) 胚胎发育的场所是。(4) 器官的功能是。(5) 人体内最大的细胞是。(6) 女性的主要性器官是 ,缘由是。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结( 7)胚胎发育成胎儿后,最终通过氧。 从母体中获得所需的养分物质和可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结2、下图是男女一些生殖器官的发育趋势图,请据图回答疑题。( 1)从图中可以看出,在童年期,性器官 的 发 育 特 点 是, 几 乎 处 于 状态。( 2 ) 性 器 官 发 育 的 主 要 时 期 大 约 从 岁到岁,这一时期被称为 期。性器官发育的主要缘由是,这一可编辑资
26、料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结时期内 分泌的 ,促进性器可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结官的发育。(3) 从图中看,女子青春期发育大约开头于 岁。男子青春期发育大约开头于 岁。(4) 在性器官发育的同时,人的外形也快速发育,主要表现在 和 的快速增加。其次章人的养分第一节食物中的养分物质导学目标学问目标:知道食物中养分物质种类及作用才能目标: 1、通过探究食物中养分物质的种类的试验,培育同学的观看才能、思维才能和试验才能。 2、通过观看录像,总结养分物质的作用,培育同学观看才能和列表归纳的才能。情感目标:在小组试验过程中,培育同学的协作精神。导学重点难点1 、养分物质
27、对人体的作用。 2、几种供能物质。 3、探究食物中养分成分的实验。导学过程 一、读一读俗语说:“药疗不如食疗”。很难想像食物仍可以治病吧。很早以前,古希腊、古罗马和阿拉伯的医生,用动物肝脏能够治疗夜盲症,这种病也就是我们常说的 雀目 ,我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病,他仍提出用谷白皮熬粥可防“食 M区病”。 1947 年,葡萄牙航海家达伽马,在经过好望角去印度的可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结航行中,同船的 160 名水手就有 100 人被坏血病夺去生命。但后来船员们知道用一些食物来治疗这种疾病。你知道为什么这些水手会得这种病吗?什么食物可以预防或治 疗这
28、种病吗?收集关于坏血病的资料,你肯定会找到答案的。二、填一填1. 食物中含有、和。2. 人 的 生 长 发 育 以 及 受 损 细 胞 的 修 复 和 更 新 , 都 离 不开。3. 不是构成人体的主要原料,也不能为人体供应能量,但是人体一但缺乏它,就会影响正常的生长发育,甚至患病。4. 某 名 同学 不 爱 吃 蔬 菜 , 近 期 刷 牙时 牙龈 经 常 出 血, 他体 内可 能 是缺少。5. 维生素种类,人们每日对它们的需求量也, 但它们对人体的作用是重要的。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的。6. 、都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动供应能量。课堂导学例 1. 有些人一生食素,但
29、却并没得夜盲症,这是由于A. 由于植物性食物里有维生素 AB.由于其他维生素也能预防这种病C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素A D.人体内可以自行产生维生素 A分析 此题考查维生素 A 的缺乏症及哪些食物中含有维生素 A。维生素 A 一般来源于动物的肝脏,植物性食物里不含维生素 A,虽然胡萝卜、黄色玉 M 等植物性食物里不含维生素 A,但是含有大量的胡萝卜素,它在人体内能转变成维生素 A。所以此题正确的答案是 C。例 2. 以下哪种物质是人体生命活动的主要能量来源 A. 脂肪B. 水C. 维生素D. 糖类分析此题是考查食物中的几种成分的主要作用,在食物中,脂肪和糖
30、类都可以作为人体生命活动的能量来源,但是它们的作用又不完全一样,脂肪主要储存能 量,而糖类才是人体进行各项生命活动的主要能源物质。维生素虽然是有机物,但不为人体供应能量。水不是有机物,也不能为人的生命活动供应能量。正确答案: D例3.科 学 探 究 中 的 数 据 , 往 往 存 在, 因 此 需要设的分析, 同一个试验在相同条件下要重复做几次,试验结果应取多次试验值。在科学试验中所得的数据,往往显现误差,误差并不是错误,误差越小越精确,但是在试验中误差是不行防止的,假如想使误差减小,要就同一个试验在相同的条件下重复几次,假如重复的数据特别接近,就说明这个试验结果排除了偶然因素的影响,比较精确
31、,科学试验的数据结果应取各重复组的平均值。正确答案:误 差、重复组、平均。课后检测可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结一、选一选1. 以下食物中含有维生素 C.最多的是 A. 菠菜B. 番茄C. 鱼D. 辣椒2. 假如一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是A. 鸡肝B. 辣椒C. 鱼肉D. 牛奶3. 你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是A. 镁B. 锌C. 铁D. 钙4. 儿童常常食用鱼肝油和猪肝可以预防 A. 夜盲症和脚气病B. 唇炎和佝偻病C. 佝偻病和夜盲症D. 口角炎和夜盲症5. 以下物质不属于糖类的是 A. 葡萄糖B. 淀粉C. 木糖醇D. 麦芽糖6. 脚气病例患者应当
32、多吃的食物是 A. 精白面粉B. 胡萝卜C. 精白大 MD. 标准粉7. 关于食物中的水说法不正确选项 A. 有运输养分作用B. 是能量的来源物质C.是人体细胞内水的来源之一D. 可以运输废物二、连一连 把食物中的各种成分 AF 与它对人体的作用连接起来。A. 脂肪a. 人体生命活动的主要能源物质B. 糖类b. 备用的能源物质C. 水c. 促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少D. 维生素d. 组成细胞的主要物质,同时具有运输功能E. 蛋白质e. 含有人体温表内不行缺少的养分成分,如钙,铁F. 无机盐f. 构成人体细胞的主要物质,生长发育, 组织更新的原料三、填一填维生素种类缺乏时的症状食物
33、来源脚气病可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结导学反思 本节亮点:待改进处:维生素 A.佝偻病、骨质疏松症蔬菜、水果可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结其次章人的养分其次节消化和吸取导学目标描述人体消化系统的组成。概述食物的消化和养分物质的吸取过程。运用试验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。尝试解读养分物质在消化道内被吸取的曲线图。分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸取功能相适应的特点。导学关键点:导学重点 探究馒头在口腔中的变化,培育同学的探究才能。分析小肠的结构和功能导学难点 探究馒头在口腔中的变化,培育同学的探究才能。导学过程一、读一读取一小块
34、馒头或是一小块面包放在口中咀嚼,咀嚼一会儿后你有什么发觉吗?你或许发觉了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜,你知道为什么会这样吗?二、填一填2. 唾液腺有,它所分泌的唾液通过流入口腔。3. 小 肠 开 始 一 部 分 长 度 相 当 于 十 二 个 手 指 并 在 一 起 的 宽 度 ,叫。4. 食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大,结构较复杂的有机物,进入消化 系 统 后 , 逐 步 分 解 成 简 单 的 物 质 才 能 被 人 体 吸 收 , 这 个 过 程 叫做。5. 消 化 主 要 是 通 过 多 种的 作 用 而 进 行 的 , 除 口 腔 中的以外,胃、小肠器官中仍有很多种。课堂导学
35、例 1. 依据下表列出的试验方法步骤,填写试验现象,再依据试验现象分析缘由。试管编号 注入浆糊 加清水 加入唾液 振荡摇匀 放在 37 水中恒温 冷却后加碘液 现象1. 消化系统是由和组成的。12 亳升2 亳升0 亳升10 分钟2 滴22 亳升0 亳升2 亳升10 分钟2 滴11号 试管 内 的浆 糊 淀 粉 , 未加, 淀 粉 未被22酶分解,所以淀粉遇碘显号试管内由于加了,色。酶在相宜的温度下将分 解 成 了, 所以 , 加液后。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结思路分析 此题是试验题,要想解决此题要留意以下几个方面:浆糊的主要成分是淀粉,淀粉遇碘变蓝。试管 1 内的浆糊,由
36、于没有加唾液,也就没有酶的消化作用,因此放一段时间后,成分并没发生变化,所以加碘后,浆糊变蓝。而试管 2 内的浆糊,加入了唾液,唾液中唾液淀粉酶使淀粉变成了麦芽糖,因此加碘以后不变蓝。解题规律 解答试验题,第一要清晰试验步骤,然生依据试验步骤分析可能产生的试验现象。通常试验是具有对比组的,因此肯定要留意试验条件的不同点,明白试验中的变量,想想不同条件会对试验现象产生怎样的影响。此题的不同点就是一个放入了唾液,也就是试验组,而另一个是滴入等量的清水,它是对比组。找出了不同点,也就找到明白决此题的关键。正确答案:试验现象: 1 号试管内变蓝, 2 号试管内不变蓝1 唾液、唾液淀粉、变成蓝 2 唾液
37、、唾液淀粉、淀粉、麦芽糖、碘、不变蓝。例 2. 判定:胆汁是由胆囊分泌的,对脂肪有消化作用。分析:此题主要是考查胆汁的作用和胆汁的由来。胆汁对脂肪具有消化作用,但是胆汁里并没有消化酶,具有乳化脂肪的作用,这属于物理性消化。胆汁是由肝脏分泌的,储存在胆囊里,因此说此题是错误的。例 3. 下图是人体消化道某部位的结构图,请依图回答:(1) 你能说出这是消化道的哪个部位吗?(2) 在这个部位中有几种消化液? 各是什么?(3) 皱襞与绒毛有什么作用?思路分析 此图是消化道的某部位,依据图中瘦长的特点及皱襞、小绒毛等结构可以看出这个结构是小肠的一部分。判定出小肠,其它两个题就好答了。小肠内有三种消化液,
38、有胰液、肠液、胆汁。在小肠内的皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积,更有利于消化和吸取功能。解题规律 识图做答是生物学学习的重要技能。要想正确解答此题,必需能抓住各部分的主要特点,通过已知的或所明白的结构去分析它与未知的结构的关系从而判定其名称和功能。正确答案: 1 小肠 2 三种消化液,有胰液、肠液、胆汁。 3 皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积,更有利于消化和吸取功能。课后检测选一选1. 人体内消化和吸取的主要场所是 A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 食道2. 人体内最大的消化腺是 A. 胃B. 唾液腺C. 胰腺D. 肝脏3. 组成消化道的消化器官依次是 A. 口腔、咽、胃、食道、小
39、肠、大肠、肛门可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结B. 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门4. 以下不含消化酶的消化液是 A. 胰液 B. 肠液 C. 唾液 D. 胆汁5. 以下物质中不能被消化道直接吸取的是 A. 淀粉 B. 水 C. 维生素 D. 含铁的无机盐导学反思本节亮点:待改进处:其次章人的养分第三节关注合理养分与食品安全导学目标1. 举例说出什么是合理养分 2. 关注食品安全3. 尝试运用有关合理养分的学问,设计一份养分合理的食谱,关怀长辈的饮食。4. 认同环境爱护与食品安全之间的统一性。
40、导学关键点:导学重点关注合理养分和食品安全在健康生活中的意义。同学通过分析, 认同环境爱护与食品安全之间的统一性。导学难点设计一份养分合理的食谱,将所学学问上升为意识,再由意识转化为行为。导学过程一、同学课前预备同学:四人小组合作,课前明确课题的目的后,经商讨制定调查或收集资料方案,绽开调查或收集有关合理养分、食品安全方面的信息。课前尝试为家长或自己设计一份午餐食谱。自带各种类型的食品包装袋。课前询问家长购买肉类、鱼类及其它食品时是怎样选择的。二、读一读俗语说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”食物是人们生命的保证。上海一项调查显示:尽管家长在孩子饮食上舍得花钱,但同学养分不良率却达24%。
41、现在的生活水平提高了,可是为什么会有这么多同学养分不良了?这是由于同学、家长营养学问欠缺,饮食行为有误。要想吃好、喝好、长得好,就要关注合理养分与食品安全。课堂导学例 1. 富含维生素 C的蔬菜应当先洗后切,仍是先切后洗?为什么?可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结思路分析解决此题的关键是要明白维生素C 的性质,维生素 C 是水溶性的, 也就是说,在水中可以被水溶解,进而随着水流失掉。蔬菜切后,一些细胞就会被破坏,没有了细胞膜的爱护,维生素就可以流失到水里,被水溶解而流失。而假如先洗后切,就不存在流失的问题。正确答案应当先洗后切。由于维生素C 是水溶性维生素,如先切后洗,就维生素
42、C很简单随水流失掉而降低蔬菜的养分价值。例 2. 青少年应当如何留意饮食安全,谈谈你的熟悉。解题规律 此题看上去很大,不知该如何下手,但认真想想此题的考查点就不难答了。此题主要考查同学是否能够利用生物学学问指导自己的行为和观念。因此像这样的问题我们可以从身边小事入手,从小事中总结出几点,这样不仅条理清晰,同时也可以抓住多个采分点。但答题时要留意先列出观点,再举例说明。正确答案(1) 要留意环境卫生,只有环境卫生,才不会污染食品。如要留意保持厨房的卫生、饭厅的卫生等。(2) 要留意个人卫生。只有留意了个人卫生,我们才能保证食物不会在食用前被我们所污染,如常洗手、剪指甲等。(3) 不要吃担心全的食物、不卫生的食物。如,在生活中我们不要吃街边的小摊上的食物,这些食物有的来源不正规,没有合格证,出售者也不能保证食品的安全 性,因此说这些食品担心全,另外有些小摊的食品也不卫生,吃了这些食物都很担心全。课后检测 一、填一填1. 在每天的摄入的总热量中,早餐