配料-生-熟-烤炉车间管理制度(共6页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上配料车间管理制度为了加强企业管理,完善生产车间制度,特拟定本制度。 员工统一执行更衣室更衣制度,更衣后先洗手再消毒,方可进入工作车间。 员工要做到勤剪指甲、勤洗头、勤换着装的三勤制度。 工作时间不得佩戴戒指、耳环、项链以及手链、手表等饰品。不准穿短裤、拖鞋进入工作车间,女同志不准穿裙子、高跟鞋。 工作时间不得擅离职守,严禁串岗、不得高声喧哗、不得打闹嬉戏、不得接触外来人员。 全体员工要严格遵守作息时间,不迟到、不早退。凡迟到、早退五分钟者罚款2元。超过半个工作日者罚款10元。 各工作岗位的操作人员必须认真听从技术人员的技术指导,不听从指挥且造成损失的,按照本制度第9条

2、办理。 工作时间要身着工作服,头戴工作帽,不准有头发露帽现象。 工作人员要严格依照配方进行配料,如不按配方操作造成原料损失的,按照本制度第9条办理。 凡违反本制度之一的,一次性罚款100元。因工作失误而造成产品不合格的,按值论价,照价赔偿。 本制度适用全体员工,自即日起执行。11.上班时不准接打电话手机、小灵通。12.上班时间不准把任何物品带入车间(饭盒、手提包等)。13.上班时间不准在岗位上整理头发。14.下班后必须把工作服放在更衣室,不准带出车间。 青铜峡市清真食品有限责任公司生食品车间管理制度为了加强企业管理,完善生产车间制度,特拟定本制度。 全体员工统一执行更衣室更衣制度,更衣后先洗手

3、再消毒,方可进入工作车间。 员工要做到勤剪指甲、勤洗头、勤换着装的三勤制度。 工作时间不得佩戴戒指、耳环、项链以及手链、手表等饰品。不准穿短裤、拖鞋进入工作车间,女同志不准穿裙子、高跟鞋。 工作时间严禁串岗,不得高声喧哗,不得打闹嬉戏,不得接触外来人员。 全体员工要严格遵守作息时间,不迟到、不早退。凡迟到、早退五分钟者罚款2元。旷工超过半个工作日者罚款10元。 男同志不得留长发,工作期间不准吸烟。 工作人员进入车间要身着工作服,头戴工作帽,不准有头发露帽现象。 凡月饼包的不合格的,一律重包。若造成损失的依本制度第11条办理。 在制做月饼过程中,馅料要饱满,底不漏馅、面不见馅,面皮薄、厚均匀,造

4、型美观。 工作认真自律、有条不紊。馅、面皮等馅料要节省使用,杜绝浪费,如发现无故浪费馅料的,均按本制度第11条办理。 凡违反本制度之一的,一次性罚款50元。因工作失误而造成产品不合格的,按值论价,照价赔偿。12.上班时不准接打电话手机、小灵通。13.上班时间不准把任何物品带入车间(饭盒、手提包等)。14.上班时间不准在岗位上整理头发。15.下班后必须把工作服放在更衣室,不准带出车间。青铜峡市清真食品有限责任公司熟食品车间管理制度为了加强企业管理,完善生产车间制度,特拟定本制度。 全体员工统一执行更衣室更衣制度,更衣后先洗手再消毒,方可进入工作车间。 员工要做到勤剪指甲、勤洗头、勤换着装的三勤制

5、度。 工作时间不得佩戴戒指、耳环、项链以及手链、手表等饰品。不准穿短裤、拖鞋进入工作车间,女同志不准穿裙子、高跟鞋。 工作时间严禁串岗,不得高声喧哗,不得打闹嬉戏,不得接触外来人员。 全体员工要严格遵守作息时间,不迟到、不早退。凡迟到、早退五分钟者罚款2元。旷工超过半个工作日者罚款10元。 男同志不得留长发,工作期间不准吸烟。 工作人员进入车间要身着工作服,头戴工作帽,不准有头发露帽现象。 严禁偷、拿、吃等严重违规的现象发生,一经发现,将处以10元的罚款,并予以严重警告,二次违规者将予以辞退。 员工要爱惜公司财物,如有毁损行为,将按物品原价赔偿。 车间各组组长应各负其责,交接例行交接手续。如发

6、现产品包装有误,经查实后要追究其当事人和组长的责任,其责任按照本制度中第11条办理。 凡违反本制度中之一的,一次性罚款50元。因工作失误而造成产品不合格的,按值论价,照价赔偿。12.上班时不准接打电话手机、小灵通。13.上班时间不准把任何物品带入车间(饭盒、手提包等)。14.上班时间不准在岗位上整理头发。15.下班后必须把工作服放在更衣室,不准带出车间。青铜峡市清真食品有限责任公司烘烤车间管理制度为了加强企业管理,完善生产车间制度,特拟定本制度。 员工统一执行更衣室更衣制度,更衣后先洗手再消毒,方可进入工作车间。 员工要做到勤剪指甲、勤头发、勤换着装的三勤制度。 工作时间不准穿拖鞋,工作时间严

7、禁串岗,不得高声喧哗,不得打闹嬉戏,不得接触外来人员。 男同志不得留长发,工作期间不准吸烟。 严格按照操作规程操作烤炉,不得随意变动炉温和烘烤时间。如不按操作规程操作且造成损失的按本制度中第8条之规定予以处罚。 工作时间要身着工作服,戴工作帽,不准有头发露帽现象。 烘烤车间工作人员要严格按照规程操作,严格把关,要做到勤观察。严格执行交接班程序,凡出现烤焦、烤生,色泽不达标的,经查实后,要追究其当事人和班组长的责任,其责任按照本制度第8条办理。 凡违反本制度中之一的,一次性罚款50元。因工作失误而造成产品不合格的,按质论价,照价赔偿。9.上班时不准接打电话手机、小灵通。10.上班时间不准把任何物

8、品带入车间(饭盒、手提包等)。11.上班时间不准在岗位上整理头发。12.下班后必须把工作服放在更衣室,不准带出车间。青铜峡市清真食品有限责任公司食品生产加工车间卫生管理制度为了加强企业管理,完善生产车间制度,特拟定本制度。 全体员工统一执行更衣室更衣制度,更衣后先洗手再消毒,方可进入工作车间。 员工要做到勤剪指甲、勤洗头、勤换着装的三勤制度。 工作时间不得佩戴戒指、耳环、项链以及手链、手表等饰品。不准穿短裤、拖鞋进入工作车间,女同志不准穿裙子、高跟鞋。 工作时间严禁串岗,不得高声喧哗,不得打闹嬉戏,不得接触外来人员。 全体员工要严格遵守作息时间,不迟到、不早退。凡迟到、早退五分钟者罚款2元。旷工超过半个工作日者罚款10元。 男同志不得留长发,工作期间不准吸烟。 工作人员进入车间要身着工作服,头戴工作帽,不准有头发露帽现象。 员工要爱惜公司财物,如有毁损行为,将按物品原价赔偿。 车间各组组长应各负其责,严格例行交接班手续。如发现产品包装有误,经查实后要追究其当事人和组长的责任。10.上班时不准接打电话手机、小灵通。11.上班时间不准把任何物品带入车间(饭盒、手提包等)。12.上班时间不准在岗位上整理头发。13.下班后必须把工作服放在更衣室,不准带出车间。青铜峡市清真食品有限责任公司专心-专注-专业

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