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幼儿大班社会教案包大馄饨活动目标：1、了解包馄饨所需要的材料，学习包大馄饨。2、学习在包馄饨时的捏、翻、压等动作。3、体验动手操作的乐趣。活动准备：1、幼儿在家看到过爸爸妈妈包馄饨。2、馄饨皮、馅、筷子、碗等活动过程：1、了解包大馄饨的材料*教师出示材料：今天我们要来包大馄饨，瞧，包大馄饨需要哪些材料呢?*引导幼儿进一步认识材料馄饨皮是用什么做的?馅里面有哪些菜，是怎样做出来的?2、了解包大馄饨的步骤*教师示范包大馄饨将馄饨皮的四周涂上水，然后在中间放上适量的馅，将馄饨皮对折后压一下，然后翻边，将两端粘在一起。*通过提问，帮助幼儿巩固包馄饨的步骤。3、幼儿包大馄饨*教师介绍操作要求*幼儿包大馄饨，教师巡回指导。延伸活动：1、在下午点心时，请幼儿品尝自己包的大馄饨。2、请幼儿谈谈馄饨的味道如何?吃到自己亲手包的馄饨，心里感觉怎么样?第 2 页 共 2 页