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1、小班主题活动教案及教学反思剥豆子活动目标：1、观察豆子的外形特征。2、学习剥豆。3、发展幼儿的动手能力。4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：a.蚕豆(事先浸泡过的)、毛豆或四季豆等;b.小盆子若干(用来放剥好的豆及豆壳);c.剪刀和剥豆器等小工具。活动过程：分三个层次第一层次：幼儿用手剥豆(可先剥蚕豆，再剥毛豆或四季豆)。第二层次：适时提供剪刀、剥豆器等小工具让幼儿选择使用。!来自屈.老师教案.!第三层次：当大部分幼儿能熟练地剥豆后，可以按幼儿不同水平，提供一组写有10以内数字的小盆子，让幼儿把剥好的豆子的数量与盆子上的数字能一一对应并放人小
2、盆内。一、教师引入：“小朋友，今天我们的工作是剥豆子。&;1、引导幼儿观察盘中的毛豆，说说它们有什么不同。(可比较毛豆的大小、长度、外形)2、你能猜对每颗毛豆里有几颗豆子吗?3、选一颗毛豆，先猜猜里面的果数，再剥开看看自己对了吗?二、观察重点与指导建议a.小班幼儿年龄小，刚开始剥豆时，会用牙齿咬、用力拉常常剥不钓蚕豆皮，教师可及时换上发了芽的蚕豆，让幼儿从裂口处入手剥，成功率就会大大提高。b.在观察中我们发现，幼儿在剥毛豆或四季豆时也会有多种剥法：有的是拧断后剥;有的是拉掉两侧的茎剥;还有的会用指甲把皮划破后剥。教师应注意观察随着活动的继续适时地提供剪刀、剥豆器等小工具，让幼儿自己动手动脑进行尝试。c.当大部分幼儿都操作过后，可以让剥豆方法不同的几名幼儿来演示，大家共同讨论，哪种剥法又快又好，哪些剥法费力不讨好，帮助幼儿积累经验。d.让幼儿把剥好的豆送到厨房间，请阿姨帮忙制作菜肴，进行品尝活动。活动反思从孩子的操作中，我发现有许多孩子在家从未剥过豆子，拿着豆子无从下手，的确对一些从没剥过豆子的幼儿来说，确有一定的难度。猜每颗毛豆里有几颗豆?对孩子有很大的吸引力，也成功地激发了孩子们剥豆的兴趣，第 3 页 共 3 页