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1、中班下学期健康教案宝宝吃鱼活动目标:1、了解鱼的营养价值,知道经常吃鱼有益于大脑发育,多吃鱼聪明。2、掌握吃鱼的正确方法,能做到“吃鱼时不吃饭、吃饭时不吃鱼”。3、努力尝试自己吃鱼,并保持干净不浪费。重点:了解鱼的营养价值,知道经常吃鱼有益于大脑发育。难点:掌握吃鱼的正确方法。活动准备:猫妈妈头饰、小桶,带磁性的玩具钓鱼杆、小鱼幼儿用书活动过程:一、教师带领幼儿玩“小猫钓鱼”游戏。教师(头戴猫妈妈头饰):今天猫妈妈要去钓鱼了,谁愿意和我们一起去钓鱼呀?带领幼儿到户外玩钓鱼游戏。二、组织幼儿谈话,了解鱼的营养价值。教师将幼儿钓好的“鱼”集中在一起,放于幼儿面前,提问:你们喜欢吃鱼吗?为什么?鱼有
2、什么营养价值?(知道鱼的蛋白质含量高、质量好,容易被人体吸收。鱼里还含有磷,能帮助大脑发育。多吃鱼,少吃肥肉,还能防止小孩子肥胖)三、引导幼儿讨论鱼的吃法。教师:鱼可以怎么烧?你吃过哪些鱼?你喜欢吃什么鱼?出示好吃的鱼的图片,让幼儿观察,激发幼儿喜欢吃鱼的食欲。四、教师和幼儿讨论吃鱼的正确方法教师:猫妈妈和小猫们钓了这么多的小鱼,妈妈来烧烧,我们一起吃鱼吧!教师(端出烧好的带鱼):你们会吃鱼吗?怎样吃鱼才不会被鱼刺卡住?教师示范吃鱼的方法:先把鱼肉旁边的小刺去掉,然后吃掉一面的鱼肉,再吃另一面的鱼肉,鱼肉吃完后就会出现一个完整的鱼刺骨。五、阅读幼儿用书,学习吃饭时如何吃鱼看图说说:图上小朋友在吃饭的时候,是怎么吃鱼的?引导幼儿谈谈吃鱼时须注意的问题,知道吃鱼时不吃饭,吃饭时不吃鱼,以免被鱼刺卡住。 第 2 页 共 2 页