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1、精选优质文档-倾情为你奉上康乐部岗位说明书目录1、康乐部总监岗位职责 - 012、康乐部经理岗位职责 - 023、康乐部浴场主管岗位职责 - 034、康乐部游泳馆主管岗位职责 - 045、康乐部楼层主管岗位职责 - 056、康乐部一更服务员岗位职责 - 067、康乐部二更服务员岗位职责 - 078、康乐部水区服务员岗位职责 - 089、康乐部楼层服务员岗位职责 - 0910、康乐部休息厅服务员岗位职责 - 1011、康乐部游泳馆救生员岗位职责 - 1112、康乐部吧员岗位职责 - 12康乐部总监岗位职责职务: 康乐部总监部门: 康乐部直接上级: 执行总经理直接下属: 康乐部经理岗位职责 归执行
2、总经理直接领导,对总经理负责。敏锐掌握市场动向,指定康乐部经营方向和管理目标,并督导实施。工作内容 1、健全康乐部的运营流程,保证康乐部的整体运作科学、高效。 2、建立健全康乐部的组织结构和合理的人员配置,督导人员素质的定期考核。 3、根据财务报表解析运营情况,及时调整阶段性工作重点,督导本部门成本控制。 4、主抓康乐部营销企划和销售工作,向总经理递交建议性方案。 5、建立、健全康乐部规章制度,并以身作则带头维护制度的尊严。 6、关心下属、爱惜人才,与员工保持渠道畅通,提倡人性化管理,增强企业凝聚力。 7、定期召开康乐部例会,发现并解决问题,汇总及采纳合理化建议。 8、督导康乐部内部的防火防盗
3、等安全管理工作,督导康乐部内部措施,设备的维护和保养工作。 9、与各界人士保持良好的公共关系,树立企业形象,代表总经理接待重要宾客。 01康乐部经理岗位职责职务: 康乐部经理部门: 康乐部直接上级: 康乐部总监直接下属: 康乐部主管岗位职责 归康乐部总监直接领导,并对其负责。协助康乐部总监做好其下属的各部门工作。工作内容 1、根据酒店下达的经营管理目标,组织下属学习落实,努力完成。2、根据本部门管理服务特点,制定出下属岗位职责,业务流程,质量标准,工作要求和规章制度。3、 制定本部门考核、评估、奖惩办法,研究实施,确保高效优质服务。4、 抓好财产管理及核算,控制各项物品的成本费用,提高经济效益
4、。5、 不定期抽查各岗位工作情况,做到奖勤罚懒、职责规范分明。6、 抓好下属的思想教育工作,制定培训计划,安排好对下属进行各类业务培训,使之达到专业水平。7、 收集和征求客人意见,处理客人投诉,分析服务与管理中的问题并提出整改措施。8、 参与酒店及部门会议,听取主管工作汇报,研究问题布置任务。9、 提高与其他部门的协调配合工作。 02康乐部浴区主管岗位职责职务: 康乐部浴区主管部门: 康乐部直接上级: 康乐部经理直接下属: 康乐部服务员岗位职责 归康乐部经理直接管理,并对其负责。协助康乐部经理做好本部门的日常管理工作 工作内容 1、 认真落实经理下达的工作指令,贯彻酒店部门的各项规章制度,监督
5、本辖区各岗位员工实施正确的服务操作程序和质量标准,保证向宾客提供优质服务。2、 贯彻落实酒店康乐部各项规章制度,督促员工保持良好的工作纪律,工作态度,工作效率和工作质量。3、 核定部门排班表,科学合理地安排人力,最大限度的提高工作效率。4、 考核评估下属工作情况,并向其提出改进建议和目标要求及方法。5、 指定培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,使其尽快了解和掌握服务技能程序和服务艺术,提高员工素质。6、 负责辖区安全工作,为宾客提供安全、可靠的设施和环境。7、 按照酒店制度,健全财务手续,每日审核、检查部门收入的财务报表及物品损耗报表,分析营业情况,客人消费情况,针对存在的问题适
6、时采取措施,提高销售水平,保证营业目标的实现。8、 完成上级领导交办的其他临时性工作。 03康乐部游泳馆主管岗位职责职务: 康乐部游泳馆主管部门: 康乐部直接上级: 康乐部经理直接下属: 康乐部服务员岗位职责 归康乐部经理直接管理,并对其负责。协助康乐部经理做好本部门的日常管理工作 工作内容 1、惯彻执行酒店各项规章制度,督导所管部门员工,使其保持良好的工作态度和工作效率,监督各岗位员工实施正确的服务操作程序和质量标准,保证及时向宾客提供优质服务。2、巡查下属的出勤,工作态度,服务质量及其对客关系,坚持现场督导,执行奖罚制度及时向经理汇报工作情况并提出整改方法及处理意见。3、按照酒店制度,健全
7、财务手续,每日审核检查营收及物耗财务报表,定期分析营业情况、客人消费状况,针对存在的问题,适时采取措施,提高销售水平,保证营业收入的实现。4、掌握并熟练培训救生基本常识,定期组织救生培训及其普通桑拿业务考核。5、建立详细客户档案及其客情分析日报表,及时向上级提出合理化建议。6、负责辖区安全工作,为客人提供健康、安全、可靠的服务设施设备及消费环境。7、组织夏季儿童游泳培训班及常年成教班,培养潜在的客户,发展会员。8、完成上级交办的其他其临时性工作。 04康乐部楼层主管岗位职责职务: 康乐部楼层主管部门: 康乐部直接上级: 康乐部经理直接下属: 康乐部服务员岗位职责 归康乐部经理直接管理,并对其负
8、责。协助康乐部经理做好本部门的日常管理工作。 工作内容 1、 负责监督落实公司规章制度的执行情况。2、 负责对本部门的服务流程不合理之处提出修改意见上报上级,经批准后执行。3、 负责本部门的日常服务和管理工作,负责并协助上级迎送宾客。4、 负责检查备品数量与质量,保证营业期间的物品供应,并核实领用物品。5、 督导本部门员工为宾客提供优质服务。6、 每天参加班前例会,掌握员工思想状况和业务水平,激发员工的积极性,增强企业凝聚力。7、 合理安排下属的工作,管理本部门使用的消耗品严格控制成本,及时传达上级的指示。8、 负责解决客人的投诉和本部门相关问题,搞好与有关部门的协调和联系。9、 负责检查本部
9、门区域的卫生,并带领员工随时清扫。10、 负责本部门的设施设备、机器、装饰物的完好,有故障及时报告有关部门,保证正常运转。11、 定期对员工进行培训,提高员工的素质,正确的评估下属工作,并能主动的带领服务员进行服务工作。 05康乐部一更服务员岗位职责职务: 康乐部一更服务员部门: 康乐部直接上级: 康乐部浴区主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、 负责本区域卫生达标,并负责本区域物品的摆放规范统一。2、负责引领宾客至手牌相对应的更衣柜处。3、协助宾客脱衣服,并检查宾客衣柜是否锁好,引导客人至水区。 4、负责本区域客用物品和宾客
10、物品的安全。 5、负责检查补充每日消耗品。 6、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。 7、负责客用更衣柜的干净卫生,保证更衣柜内无异味、污渍。 8、及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净 、整洁、无污渍、无毛发。 9、负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常应及时上报值班主管。10、负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。 06康乐部二更服务员岗位职责职务: 康乐部二更服务员部门: 康乐部直接上级: 康乐部浴区主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、 负责本部门卫生达标,并负责本岗位物品
11、的摆放规范统一。2、 负责客人穿衣及其换鞋工作。3、 主动为每位客人干身。4、 主动向客人介绍服务项目、并引导客人到相应的服务区。5、 保证宾客着浴服进入休闲区。6、 负责本区域客用物品和宾客物品的安全。7、 负责检查、领用、补充每日相关物品、商品。8、 负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。9、 保证商品单能及时、准确的填写和传送。10、 负责作好浴服、浴巾的回收、保管、送洗、验收及消毒工作。11、 负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常应及时上报值班主管。12、负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。 07康乐部水区服务员岗位职责职务: 康乐部水区服务员部门: 康
12、乐部直接上级: 康乐部浴区主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、负责本区域卫生达标及其物品摆放整齐规范统一。2、主动向客人介绍各种服务项目及其功效。3、主动为客人打开淋浴开关,帮助客人调试水温。4、主动协助将宾客扶入大池,并将宾客的拖鞋摆放整齐。5、主动将客人引领到坐浴区,帮助宾客拿洗漱用品。6、主动将宾客引领到助浴区,协助搓背技师做好客人的助浴推销7、负责本区域客用物品和宾客物品的安全。8、负责检查补充每日消耗品。9、负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。10、负责各功能区域的温度范围,保证其温度的舒适。保证每小时都能测
13、量一次大池的温度,使其保持在要求的温度。11、及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净整洁、无污渍、无毛发。12、负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常应及时上报值班主管。13、负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。 08 康乐部楼层服务员岗位职责职务: 康乐部楼层服务员部门: 康乐部直接上级: 康乐部楼层主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、 负责本区域卫生达标及其物品摆放的规范统一。2、 负责引领宾客至相对应的包房处,并为其打开门并开启宾客所需的开关。3、 主动迎送客人,熟记宾客资料,
14、能热情准确的叫出长住客及VIP贵宾的姓氏。4、 按照照明规定开关灯,并按要求闭好通道门,整理工作车。5、 及时准确的记录客房区域动态,发现问题及时向主管、经理报告,并采取适当预防措施。6、 负责本区域客用物品和宾客物品的安全。7、 负责检查补充每日消耗品。8、 负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。9、 尽可能的满足客人的合理要求,若有无法解决的问题,可报告给主管及时地为宾客做出相应的回复。10、 及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净 整洁、无污渍、无毛发。11、 负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常并及时上报值班主管。12、 负责做好本岗位的工作
15、记录,及其工作交接。 09康乐部休息厅服务员岗位职责职务: 康乐部休息厅服务员部门: 康乐部直接上级: 康乐部楼层主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、 负责本区域卫生达标并负责本区域物品设施摆放规范统一。2、 负责引领宾客至相应的沙发床处,协助宾客调试休息姿势及电视频道,帮助宾客盖上相应的浴巾或者毛毯。3、 负责调解管理区域内灯光及其室温。4、 负责本区域客用物品和宾客寄存物品的安全。5、 负责检查补充每日消耗品。6、 负责本区域的卫生干净整洁、无异味、无水渍。7、 夜值服务要经常巡视,以防客人昏睡中丢失随身物品或毛毯脱落。
16、8、 负责向客人介绍服务项目和商品,及时、准确地通知技师组或吧台做出相应的安排。9、 及时、准确地填写、检查、传送服务单。10、 及时清理客人用过的物品及杂物,保持本区域客用物品的干净 整洁、无污渍、无毛发。11、 负责维护、保养本区域的设施、设备,保证其正常运转,如发现异常并及时上报值班主管。12、 负责做好本岗位的工作记录,及其工作交接。 10康乐部救生员岗位职责职务: 康乐部救生员部门: 康乐部直接上级: 康乐部游泳馆主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、 负责游泳馆室内卫生达标,救生设施设备整齐完好。2、 负责泳客安全
17、的监护救护工作。3、 负责泳场任务性教练指导及游泳培训工作。4、 负责客流量统计记录工作。5、 完成上级安排的临时性工作。6、 完成临时性重要泳客的接待工作。7、 每日室温水温统计记录工作。 11康乐部吧员岗位职责职务: 康乐部吧台服务员部门: 康乐部直接上级: 康乐部楼层主管 岗位职责 归康乐部主管直接管理,并对其负责。协助康乐部主管做好本部门的日常服务工作。 工作内容 1、 做好班前准备工作,掌握吧台内各种商品的数量情况,并及时补充。2、 交接班物品,商品数量当面点清,不得白条充数,不得把吧台的物品外借。3、 工作时间严格坚守岗位,熟悉各种商品的摆放位置。4、 保持吧台内干净明亮、无灰尘、无污渍,商品摆放整齐有序,不得出现脏乱现象。5、 保持玻璃器皿的干净明亮,无水渍、无污渍,并及时消毒。6、 每日核对单据做好各类报表,准时上交。7、 随时掌握公司关于各类商品价格的各类调整,时刻了解掌握优惠、赠送活动的新动向。8、 茶具口杯等物品,如有缺口或破损,坚决不能使用,并打报损单。9、 应及时掌握吧台内物品的保质期,每天通知主管该急推的物品。10、 控制吧台电话的使用时间,不得打电话聊天。11、 客人寄存的物品应及时开寄存单,并做好详细记录,严禁私自用客人寄存的物品。 12专心-专注-专业