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1、精选优质文档-倾情为你奉上菌种室管理所有菌种均由菌种室专人保存于专用冰箱或其它保存方式。要建立菌种记录使用、处置情况；每一种菌种一定要有本公司的检测鉴定报告（具体的的鉴定方法见ATCC提供的菌种证书方法）；具体菌种保存方法如下：3.1 干粉菌种：购买的干粉菌种保存于2-8冰箱中，可保存3-5年。3.2 斜面菌种或液体菌种：3.2.1 液氮罐保存方法：用于第一代菌种的长期保存，每种菌种保存5管。（1）准备用于液氮保藏的安瓿管或菌种保存管(塑料)，要求能耐受温度突然变化而不致破裂，因此，需要采用硼硅酸盐玻璃制造的安瓿管，安瓿管的大小通常使用7510mm的，或能容12mm液体的。 （2）加保护剂与灭
2、菌保存细菌、酵母菌或霉菌孢子等容易分散的细胞时，则将空安瓿管塞上棉塞， 121灭菌15分钟：若作保存霉菌菌丝体用则需在安瓿管内预先加入保护剂如10的甘油蒸馏水溶液或10二甲亚砜蒸馏水溶液，加入量以能浸没以后加入的菌落圆块为限，而后再用121灭菌15分钟。 （3）接入菌种：将菌种用10的甘油蒸馏水溶液制成菌悬液，装入已灭菌的安瓿管；霉菌菌丝体则可用灭菌打孔器，从平板内切取菌落圆块，放入含有保护剂的安瓿管内，然后用火焰熔封。浸入水中检查有无漏洞。 （4）冻结再将已封口的安瓿管以每分钟下降1的慢速冻结至-30。若细胞急剧冷冻，则在细胞内会形成冰的结晶，因而降低存活率。 （5）保藏经冻结至-30的安瓿
3、管立即放入液氮冷冻保藏器的小圆筒内，然后再将小圆筒放入液氮保藏器内。液氮保藏器内的气相为-150，液态氮内为-196。 （6）恢复培养保藏的菌种需要用时，将安瓿管取出，立即放入38-40的水浴中进行急剧解冻，直到全部融化为止。再打开安瓿管，将内容物移入适宜的培养基上培养。 此法除适宜于一般微生物的保藏外，对一些用冷冻干燥法都难以保存的微生物如支原体、衣原体、氢细菌、难以形成孢子的霉菌、噬菌体及动物细胞均可长期保藏，而且性状不变异。3.2.2 液体石蜡保存法：将液体石蜡分装于三角烧瓶内，塞上棉塞，并用牛皮纸包扎， 121灭菌30分钟，然后放在40温箱中，使水汽蒸发掉，备用。将需要保藏的菌种，在最
4、适宜的斜面培养基中培养，使得到健壮的菌体或孢子。用灭菌吸管吸取灭菌的液体石蜡，注入已长好菌的斜面上，其用量以高出斜面顶端1cm为准，使菌种与空气隔绝。将试管直立，置低温或室温下保存（有的微生物在室温下比冰箱中保存的时间还要长）。1）大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假单胞杆菌属、沙门氏菌属、副伤寒沙门氏菌、李斯特氏菌属、蜡样芽胞杆菌、八叠球菌、短芽孢杆菌、大肠杆菌HB101、大肠杆菌DH5a、猪肺疫、禽多杀性巴氏杆菌（禽霍乱）、猪丹毒、大肠杆菌O157、大肠菌群、产气肠杆菌、志贺氏菌属；接种于半固体培养基上，361培养18-24小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。注：副
5、溶血性弧菌接种于含盐的半固体培养基上，361培养18-24小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于室温。2）产气荚膜梭菌、梭杆菌属、拟杆菌属等厌氧菌、厌氧消化链球菌：接种于CDC厌氧菌琼脂中，培养18-24小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。3）酵母菌：接种于YPD培养基中，28培养24-48小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。4）霉菌、白色念珠球菌：接种于PDA培养基中，28培养24-48小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。5）链球菌属：接种于羊血琼脂，361培养24-48小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于
6、2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。6)副嗜血杆菌、淋病奈瑟菌(需5-10%CO2环境)、脑膜炎奈瑟菌(需5-10%CO2环境)、流感嗜血杆菌接种于巧克力琼脂，361培养24-48小时，加入无菌石蜡油覆盖，保存于2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。7）分枝杆菌属：接种于改良罗氏琼脂或Middlebrook琼脂361培养7天，加入无菌石蜡油覆盖，保存于2-8冰箱或室温中。可保存1-2年。菌种室管理1、菌种室周围每周用84消毒液彻底喷雾消毒一次，没有硬化的地面，草丛花木等重点关注，尤其菌种室采风口附近。2、菌种室周围严禁存留、倾倒含有活菌的废液、废琼脂以及沾有菌液的物品等。 3、菌种室周围经常打扫
7、卫生，不允许堆放垃圾。4、菌种室附近下水道等每周清扫一次，下水道附近每周撒漂白粉一次。5、走廊、各操作室、办公室每天打扫卫生，每周消毒水拖地一次或洒消毒水一次。6、办公室内抹布、拖把每周浸泡消毒一次，每次不少于1个小时，其他清扫工具可喷雾消毒一次。7、无菌室内不允许存有死角，内部物品尽量减少，室内消毒时注意物品挪动，不允许留有死角。 8、各无菌室内用具不能移动混用。9、每天进无菌室前开启紫外灯30分钟对无菌室及缓冲间进行灭菌处理,当天用具(包括空白培养基)可同时放入缓冲间进行表面灭菌。.10、进入无菌室后,应先用0.1%的新洁尔灭溶液洗手,擦拭操作台,然后用75%的酒精再对手及操作台擦拭一遍,
8、并对所有放置超净工作台的物品也用75%的酒精进行揩擦。.11、每月对无菌室空气洁净度进行监测一次,在工作台(工作时)和无菌室空气管道风口处放置无菌双碟,37培养48小时后,菌落计数。12、工作完毕，用0.1的新洁尔灭溶液对操作台、墙面、地面、凳子进行擦拭，并用0.25的新洁尔灭向无菌室及缓冲间空中喷洒。并紫外灭菌30分钟。13、所有废弃的活菌培养物均应放入蒸煮锅内煮沸30分钟方能丢入垃圾中。14、对恒温培养间的脏物（如修理后、摇瓶破损等）应及时进行处理,尤其是摇床、培养架上的污渍，应用84消毒液液进行揩擦。15、无菌室各房间每天下午下班前需用84消毒液消毒一次。16、每周对无菌室、操作室环境检
9、查一次无菌情况：无菌室清洁后，取细菌培养基平皿，均匀放置无菌室内各工作位置上以及各缓冲间，开盖暴露30分钟在3537培养48小时后，计算菌落数，无菌室沉降菌均值应3个皿，操作室10个皿。 17、每月对无菌室、恒温培养间无菌空气管道送风口纱布进行一次更换；纱布倒上5%新洁尔灭甘油液；18、每月对所有玻璃器皿用2.0%碱水煮消一次19、每周做噬菌体检测一次。地点为：办公室、操作室、恒温培养间、走廊、制种室吸风口、化验室、车间等。低温保存管（cryotube）中之一般菌种临时存放及活化A.低温保存管之临时存放及解冻1.低温保存管（cryotube）应存放于2080之低温条件下。2.准备37之70（V
10、/V）酒精浴槽（只能在电气水浴槽中改放酒精，不可以火加温，以免危险；若以37水浴取代，应避免水中微生物污染），其中事先安放小试管架（可放置cryotube之大小），液面不可高达管塞。3.将cryotube从低温保存条件中取出，置于37浴槽之小试管架上。4.不断轻微摇动cryotube，液面不可高至管塞，直至结冰完全溶解（约需2分钟）。B.菌株活化:在无菌操作下1.用无菌微量吸管，从已溶解之cryotube吸取50?l（或12滴）之菌液，滴入固态指定培养基(培养基编号及温度示于菌株订购单)某一边缘附近，以划线法接种于培养基。2.将接种好的培养基置于指定温度的培养箱中培养。C.划线法1.手持金属接
11、种环，用酒精灯将接种环（共约5公分）烧至火红，并不断来回烧烤金属固定杆之前约10公分，等待约10秒钟，将接种环前端轻触培养基边缘凝胶（无菌体部份），待接种环完全冷却后，以环沾黏菌滴，由培养基边缘向中央轻轻横划紧接的并行线，直到涵盖1/3培养基为止（I区）。2.灼烧接种环，待数秒冷却后，旋转培养基自I区涂布的边缘再横划数条线到未接种的区域（II区）。3.重复2.的动作完成III区与IV区。4.灼烧接种环，将接种环归位。D.图示（1）金属接种环冷冻干燥管之开管说明下列步骤请在无菌环境下操作：1、以沾有70%酒精的棉花，擦拭外管，在火焰上加热外管之尖端。2、滴数滴无菌水于加热处，使外管破裂，再以硬棒
12、敲破尖端。3、取出隔热纤维纸和内管，以灭菌过的镊子取出内管之棉塞。4、(a)适用于细菌用无菌吸管，吸取0.3-0.5ml指定之液体培养基，滴入内管内，并轻微震荡（可用该吸管协助），直到均匀悬浮。(b)适用于霉菌、酵母菌用无菌吸管，吸取0.3-0.5ml无菌水，滴入内管内，待干燥粉末溶解后，以无菌吸管吸取并滴入约含有5ml无菌水之试管内，轻微震荡使其均匀后，静置30至60分钟。5、取0.1-0.2ml之菌体悬浮液于指定的平板培养基上，做划线分离培养或做成一系列之稀释，用无菌L型玻棒均匀涂抹，以检验菌种之纯度及活化情形，而剩余的菌体则全部移入指定的液体培养基内，并依指定的温度培养之。6、某些菌种经
13、过冷冻干燥保存后，迟滞期(lagperiod)较长，必须等培养二倍时间后才能长出，且再经过一、二次继代培养(Subculture)后才能正常生长。经过以上的努力后仍培养失败，才视为不能活化。7、若菌种未能活化，或活化之菌落有疑问时，请于收到菌种之一个月内，以问题菌株反应单传真至本中心，即进行处理。8未开封之冷冻干燥管，请冷藏于4冰箱，切勿冷冻保存。二、菌种的衰退菌种衰退的现象菌种衰退（degeneration）是指菌种经过长期人工培养或保藏，由于自发突变的作用而引起某些优良特性变弱或消失的现象。菌种衰退的具体表现有以下几个方面：三、菌种的复壮菌种的优良性状的稳定是相对的，而变异是绝对的，生产上
14、应用的菌种，在使用和保藏过程中，因外界条件和菌种内在因素的矛盾引起菌体的变异，可能发展到菌种的退化，发生某些形态和生理性能方面变化。如在斜面上发现黑曲霉抱子越传代越少和菌种残缺不齐等现象。酵母则发生细胞变形，生长缓慢，或生产性能降低等，菌种的这种退化是由量变到质变的过程，当个体变异的数盘达到一定程度时，菌种才能表现出退化现象。实践证明，传代次数越多，越易退化，因此在保藏菌种时，尽量采取一些能够较长时间保藏的方法，避免经常转接，在退化现象出现以后，要加以复壮，以恢复正常的生产性能。如上所述，当个体退化到一定程度才能表现出群体的退化。其中必有原来生产性状的个体，只是不占优势罢了，虽然菌种的自然变异
15、多对生产不利，但必然也有优向变异的个体，因此，通过单菌分离，不但能找到相当于原来生产能力的菌种，而且还有可能找到更好的菌株，单菌分离是复壮的一个较好方法。烧过冷却的接种环通过第一次划线部分做第二次平板划线，用同样方法通过第二次平行划线部分做第三次平行划线，划线后保温培养。由于最后一部分菌体很少，便可以生出单菌落。操作时注意勿使口腔对着培养皿的开口处，以免气流带大气中的杂菌，更不能使手指触到培养基上。(一)划线分离法:将菌种环在火焰上灭菌，冷却后无菌取少许菌种，接到培养皿的培养基上，先在一端涂一下后把接种环在火焰上灼烧灭菌，等冷却后，从涂过菌的线上一点开始划线，然后按第一次方法灭菌再划线，或者用
16、接种环以无菌操作取少许菌种，在平板上做第一次平行划线2一3条，转动培养皿约70度角用烧过冷却的接种环通过第一次划线部分做第二次平板划线，用同样方法通过第二次平行划线部分做第三次平行划线，划线后保温培养。由于最后一部分菌体很少，便可以生出单菌落。操作时注意勿使口腔对着培养皿的开口处，以免气流带大气中的杂菌，更不能使手指触到培养基上。本方法我已熟练掌。用无菌水把菌种从斜面上刮到盛有玻璃球的无菌三角瓶中，振摇数分钟以打散成单个。然后用移液管取一毫升菌悬浮液放入9毫升无菌水中，摇匀后取一毫升放入第二个9毫升无菌水中，依次稀释下去，每稀释一次，浓度稀释10倍。当稀释到一定倍数的即可取0.1毫升铺在培养皿
17、中，再取1毫升加到另一支有3毫升无菌水的试管中，直到认为再稀释无意义时即可停止操作。经保温培养后，生出.单菌落。菌种的复壮除了上述方法之外，还可以采取换用培养基的方法。或选择利于高产菌株的培养条件，适应生产菌的生长以达到复壮的目的。也可以使用诱变剂处理的方法复壮菌株，这是因为许多退化现象的最终原因是基因突变的结果，所以选用一种高剂量的诱变剂处理退化的菌株，而后进行单菌落分离就可以更为有效地找到复壮菌株。实践中总结了丰富的经验，对菌种退化采取“以防为主”的方针。平时根据菌种的特性适当换用培养基和改变培养条件，为发挥菌种的生产性能创造高产条件，并定期分离菌种和控制传代次数。一旦菌种退化，即可用上述方法进行复壮，选育生产性能高的新菌种，保证生产顺利进行。专心-专注-专业