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1、精选优质文档-倾情为你奉上湖南涉外经济学院本科毕业论文（设计）开题报告书论文（设计）题目微博营销在餐饮行业中的应用研究作 者 姓 名所属学院专业年级 商学院 市场营销 专业 年级指导教师姓名、职称预计字数10000开题日期2011.11.01选题根据： 一、本选题的理论、实际意义网络营销产生于20世纪90年代，发展于20世纪末至今。网络营销产生和发展的背景主要有三个方面，即网络信息技术发展、消费者价值观改变、激烈的商业竞争。网络营销是以互联网络为媒体，以新的方式、方法和理念，通过一系列魅力网络营销策划，制定和实施营销活动，更有效的促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式。它是企业整体营销战略的
2、一个组成部分，是为实现企业总体或者部分经营目标所进行的，以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。本文所探讨的微博营销是刚刚推出的一个方式，因为随着的火热，既催生了有关的营销方式，就是微博营销。微博营销以微博作为营销平台，每一个听众（粉丝）都是潜在营销对象，每个企业都可以在新浪，网易等等注册一个微博，然后利用更新自己的微型博客向网友传播企业、产品的信息，树立良好的企业形象和产品形象。每天的更新的内容就可以跟大家交流，或者有大家所感兴趣的话题，这样就可以达到营销的目的，这样的方式就是新兴推出的微博营销。“微博是地球的脉搏”，美国时代周刊如此评价微博强大的信息传播功能。而在企业层面，微博公关与
3、营销作为网络营销的新配工具之一，愈加受到重视据最新统计，国内的微博企业用户已达到6000家，而来自互联网数据中心预测，中国互联网微博累计活跃注册帐户数在2011、2012、2013年底将分别有望突破1.5亿、2.8亿、4.6亿。面对一个如此庞大的潜在客户市场，传统市场营销中的某些优势资源在网络上已经丧失了其固有优势，而网络营销虽然与微博营销一脉相承，但就具体问题具体分析而言，微博营销更能精准的把握住微博的特点与优势。微博营销在餐饮行业中的应用研究是适应餐饮行业在微博上的新的营销理论，是伴随微博的诞生而带有很强实践性的应用研究。它针对的是微博这个特殊的网络平台，以新的思维方式使市场营销理论在发展
4、中创新，并在创新中指导餐饮行业的营销实践。微博营销作为网络营销的一个重要分支，相应的研究丰富了营销学科的内容，促进了营销理论的完善，并对整个营销学科的发展做出了一定的贡献。随着中国的餐饮市场多年的改革与发展，餐饮行业已进入一个新的阶段，市场竞争的形势也发生一些新的变化。把握这种变化趋势，研究制定正确的对策，对餐饮企业来说是至关重要的。如今众多餐饮企业都在微博上已经开设了账号，指导企业良好的运用微博平台树立和维护企业形象，提升企业知名度和美誉度，吸引潜在客户，微博营销对于企业的营销实践有着具体的指导作用。二、国内外研究动态和自己的见解下面对国内外微博营销的研究动态简单介绍一下：冯英健博士在网络营
5、销基础与实践中认为：博客营销的基本特征为博客营销是一种基于个人知识资源（包括思想、体验等表现形式）的网络信息传递形式，而微博与博客有着本质的相同，所以微博是博客的一个延伸体现。黄敏学教授在网络营销中指出：微博是依托于微博的传播特点以某个领域的微博行为和观点为载体，进而通过交互式或者问答式或者直接文字宣传或者图片等多种形式，然后输入企业品牌或产品内涵或消费观点理念的营销方式。郭亮在微博将带来什么中提到：微博不只是普通人表达思想、维护权益、分享信息、参与公益的载体，更是企业极其有效的商业工具。陈玉伟在餐饮企业连锁运营中认为：餐饮快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得
6、以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持，而新生的媒体力量微博则给企业带来新的发言权。美国学者Alice Copper在数字时代的商务活动中指出：由于互联网是一个动态的，迅速变化着的外部环境，博客在其中的重要作用不可忽视，微博营销就是利用微型博客来开展网络营销，它是网络营销的一种新形式。哈佛大学教授Robert Fisher在网络营销中认为：微博虽然是新兴的网络平台，但其营销策略仍旧属于博客营销的范畴，与博客营销大同小异。美国学者谢尔在其著作微博力-twitter power中认为：在信息比我们还快的时代，微博比信息更快，微博的商业价值也正是我们急需探讨和验证的，这力量不可忽视。
7、美国学者罗曼诺在当餐饮运营遇上了创意中认为：让顾客获得固定的情感联系，才能让顾客真正对一家餐饮店产生忠诚。如今年轻人对热衷的微博无疑为这种情感联系提供了更快捷有效的途径。本文的观点为：微博虽然脱胎于博客，在营销上与博客营销有着很多相似点，但是微博有着自己的特性。由于几年博客概念的普及，人们对微博的认识和接受也就顺理成章了，每当一种新的互联网应用成为大众化的工具，都会相应地产生新的网络营销模式，企业应以区别对待才能真正把握住信息平台的“脉搏”创建有利的信息并加以有效传播。虽然国内外学者对于微博营销见解颇多，但未见以某行业角度进行深刻剖析，本文将从餐饮行业的角度深入研究如何有效的进行微博营销，试理
8、清餐饮行业微博营销的主要方法及问题分析。主要内容：第一章 绪论1.1选题的背景与意义1.2文献综述1.3研究内容与研究方法第二章 餐饮行业微博营销的现状分析2.1餐饮行业微博营销的成果2.2餐饮行业微博营销的问题及成因第三章 餐饮行业微博营销的策略选择3.1餐饮行业的品牌微博选择3.2餐饮行业的公关微博选择3.3餐饮行业的服务微博选择3.4餐饮行业的市场微博选择第四章 餐饮行业微博营销的实施与风险控制4.1餐饮行业微博营销的策略实施4.2餐饮行业微博营销的风险控制第五章 结论研究方法： 1.定性定量相结合分析。重点采取定性的分析方法，期间也穿插定量分析，对餐饮行业的微博营销现状加以描述。 2.
9、文献查找。本文的资料来源于图书馆藏书及网络资源。 3.案例分析。本文将结合实际案例分析餐饮行业微博营销中的问题。 完成期限和采取的主要措施：预计完成期限：2011.09.23-26 研究资料，确定论文题目2011.10.01-20 填写论文任务书、完成开题报告书2011.11.01-15 论文开题，开始论文撰写2011.12.00-10 进行论文初期检查2012.02.24-26 进行论文中期检查，交中期检查表2012.03.15-25 进行论文后期检查，交后期检查表2012.04.01-05 论文定稿。采取的主要措施：去图书馆和电子阅览室查阅相关资料，并不断研究和分析。带着问题进行市场调查，
10、收集相关信息，与相关研究人员进行沟通。及时向指导老师请教研究过程中遇到的问题，改正错误，不断提高。采取理论与实际相结合，理论探讨与实证分析结合的研究方法。主要参考资料：1郭亮.微博将带来什么M.北京:中华工商联合出版社有限责任公司,2010.2任文科.微博力M.北京:中国人民大学出版社,2010.3史亚光.企业微博客营销策略研究D.上海:华东师范大学,2011.4吴敏.基于微博的媒体营销研究D.广州:暨南大学,2010.5王娟.微博客用户的使用动机与行为D.济南:山东大学,2010.6赵静静.我国微博的广告价值分析D.保定:河北大学,2011.7邓冬娜.新浪微博商业模式发展研究D.西安:西北大
11、学,2011.8J.广告大观(综合版),2011,17(07):84.9刘丽清.微博虽“微”足值道尔微博特性之浅析J.东南传播,2009,6(11):153-154.10廖信伟,谢云天.J.中国商贸,2011,20(05):12-13.11王晓兰.J.国际新闻界,2011,51(01):24-27.12孙韶妮,荣洁.J.现代营销(学苑版),2011,7(02):22-23. 13翟莉.J.现代商业,2011,6(03):42. 14曹明香.J.现代企业,2011,30(02):46-47.15王金礼,魏文秀.J.当代传播, 2011,27(05):30-33.16李瑗瑗.J.新闻界,2010,
12、27(06):51-52.17喻国明.微博：一种新传播形态的考察影响力模型和社会性应用M.北京:人民日报出版社,2011.18李开复.微博：改变一切M.上海:,2011. 19姜亚兰.微博对新闻的影响及媒体研究D.武汉:华中师范大学,2011. 20,Get Rich With Twitter,New York:,2010.21,The Chasm Companion,New York:Y&G ,2011. 22,Always On:Marketing,New York:,2011.23PhilipRomano,Food For Thought,New York:N&Y Post Publishing,2011.指导教师意见： 签 名： 年 月 日开 题 报 告 会 纪 要时间 地点与会人员姓 名职务（职称）姓 名职务（职称）姓 名职务（职称）会议记录摘要：会议主持人签名：记录人签名：年 月 日 指导小组意见负责人签名： 年 月 日学 院 意 见负责人签名：年月日专心-专注-专业