2018年寒假大学生营业员实习报告(共8页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 2018年寒假大学生营业员实习报告  20*的寒假我就来这边帮忙,新年也在此度过,西塘古镇是个修身养性的地方。对于这我显得一点也不陌生。大学的第一个暑期,我还是选择了这个古镇。对于我们艺术生来说,这里正是写生的好地方,老街、小桥、流水。每年都有一批批的学子来到这写生,在这里碰到高中同学写生,感叹世界真小。再一次踏入西塘,这里变了很多本身街道空空如也,现在越来越繁华。得知是这边政府投资力度加大了,旅游业发展得越来越快,看着有些变化总感觉到物是人非。老板娘给我安排好住处,休息了一天,我就做好上班的准备了,早上九点上班,先要通过检票口,在这周一至周五是不收门票的

2、,古镇上由石板相切而成的路,显得坑坑洼洼,就让我想起小时候在外婆家的日子,这种高低不平的石板路是不适合妙龄女子踩踏着高跟婀娜行走,否则一天下来脚生疼。每天上下班都行走同一天路线,很是单调,在旅游区内有一条酒吧街,听到酒吧两个字,在大家心里就会形成很乱很杂的情形,其实不然,相反,很有情调,没有大城市里酒吧的危险与嘈杂,而我就在这条酒吧街唯一一家银饰店里上班,当着一名普通的营业员。一开始总有些陌生,虽然前年就接触过一段时间,刚入手时也一样的困难,因为货物增加了很多,产品材质、种类也有了很大的改变,所以对于制作工艺和材质方面的不了解,我几乎从零开始学,在虚心求教学习下,我懂了很多,所有纯银饰品按克称

3、重卖,将顾客所选的手链或项链放在一个放置与水平面得电子称上就知道了它的重量,然后乘以每克的价格就行了,这是所有商品中最清楚易懂的了。另一些单卖物品,很是复杂,它们有镶嵌了宝石的项链、戒指,它们没有标价,都要自己记住。现在流行手串,可以带脖子上亦可绕几圈戴手上,每条手串不是一百零八颗珠子就是两百零六颗珠子,具体这数字的含义我还是不知道。但制作手串的材质很多寓意都是保平安的。也是因为在这里我知道了银饰品如何辨别真还是假,只要将银饰往墙上一划有道深深的铅笔痕迹,或者将它扔在水泥地上,它发出的声音很沉闷不像铁那般的清脆。银因自身的含银量多少不一样,所以叫法也不一样。在这家店里见的最多的也就是九二五纯银

4、和九九零足银。我大开眼界的是我认识的东西多了,知道很宝石的材质名称,比如:马来玉、蛋白石、红纹石、月光石、红岗玉等等,这是我再书本上学不到的知识,就连手串也有很多品种,如:绿松石、虎眼石、菩提子、菩提根、石榴石、红白珊瑚等。虽然我平时看起来马马虎虎,可对于工作我是一点也不怠慢,老板娘不仅仅开了一家店,后来钥匙都交由我来保管,每天九点我到店里开门。来到店里首先要做的事是上香和点蜡烛。点燃的印度香,使得空气中弥漫着一股清香,每天早中晚三次。据说是招财的,而且供着佛!在店里呆久了,这种香气一点也闻不出来了。每天早上都得把地面扫干净,然后用拖把仔细的拖上一遍,把前一天顾客带入店内的泥土弄干净。听人都说

5、店面不大,却整理的十分整洁,让人一看就舒服。还有个任务就是擦玻璃了,这是一天到晚必须得忙活的事,每一批客人走后,柜台玻璃上留下的手指印必须在下一批客人到来前擦干净。在这个气温高的季节里,我觉得这份工作过的也休闲自在,店内有着空调,老板娘订阅了每天的报纸,空闲时我可以看看报纸,杂志什么的,也是一种乐趣啊。白天在这条街上的人并不多,一是白天气温高,二是通常酒吧白天不营业,要么也就零零碎碎几家营业着下午茶给游客落落脚。晚上的情形就完全变了样,街上变得人潮拥挤,热闹非凡,这是我一个人是完全忙不过来了,别的店内的同事就会过来帮忙,有时老板娘还会亲自坐镇。在我眼里,老板娘是个很有气质的女人,显得很年轻,虽

6、然现在她带病在身,激素使身体微微有些发福,但也盖不住她原本的那种气质,看着老板娘身体的不如从前,我也一直在担心着,所以工作的很是卖力,下班时间有时忙的时候要过十一二点,我也毫无怨言,毕竟我必须得离开。招聘的信息一直贴着。后来来了叶子,一个跟我一样开朗的女生,于是我俩一直配合着,可以说两个人的得心应手,再也不怕忙不过来了,有时我开着玩笑说:你是我一把屎一把尿带大的。这么说也不过分,名师出高徒嘛,很快她就认识了所有材质,记住了价格,这使得我很欣慰。工作期间,接触的人来自世界各地,每天都跟不同的人打交道,后来发现,许多人都好相像,原来人也可以一类类的区分开,用不同的方式去刺激她们的购买欲。在即将下班

7、时,与客人聊的彼此熟悉时,有些顾客会主动邀请一起吃夜宵,这里也是广交朋友的好地方。我曾为了450块钱而感到世上好人多,在我眼里上海女人通常很小气,可这次我遇到的是很豪气的一位大姐,因要改项链留下了她的电话号码,晚上我结账时缺少了正是450元。想起就是忘了收取这笔生意,大家都市一时的疏忽,给她打了个电话,第二天,她就把这笔钱打入我的卡中。我十分的信任游客,我觉得信任她们就像在信任自己一样。第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社

8、会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行 。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实 ,让我从实践中得到锻炼。际工作岗位上发挥的不很理想

9、。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。   一、实习目的了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。二、实习时间XX年7月5号XX年1月5号三、实习单位概况四、实习岗位用餐区服务、五、实习过程和内容首先是人事部对我们实习生及新

10、来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,

11、除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。六、实习经历与收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充

12、满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。   大学生社会实践体会经过几天这样的走访,原本就娇弱的我们有些吃不消了,我们一个个疲惫不堪,脸和脖子都晒黑了,有得甚至还脱皮了,但我们大家却没有人叫苦、叫累。

13、本以为满腹经纶的我们可以借此大显生手,可每每遇到实际问题时,我们却掏空头也搜索不到答案。时常陷入尴尬之中,也总是在这时,我才真真的意识到自己所到的知识是那么的有限但是我想难免会有些摩擦、偶尔也应该有些争执的,可我们大家好像很有默契是的,即使有不同的意见或见解,都会相互的体谅和比较,最终得到一致的答案。半个月的暑期社会实践就这样的结束了,然而活动的每个场面却深深的印在我的老海里,虽然是有苦有累的十五天,但我觉得这是一次不错的经历,我又结识了几位新的朋友,开阔了眼界,从中学到了不少东西也增长了不少才干。大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式,是使促使

14、大学生投身改革建设,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道,是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生在新观念吸收新的思想与知识。十五天的社会实践,一晃而过,却让我们从中领悟到了很多东西,而这些东西将让我们终身受用。社会实践加深了我们与社会各阶层人的感情,拉近了我们与社会的距离,也让我们在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们作为学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂。在那片广阔的天地里。我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。在大学里学的

15、不是知识,而是一种叫做自学的能力。这次实践后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯。很多东西都不懂,幸好有叔叔、阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。 专心-专注-专业

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