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1、生物必修1知识点总结生物必修1知识点总结生物必修1知识点总结第一章走近细胞一、相关概念、细胞:是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次:细胞组织器官系统(植物没有系统)个体种群群落生态系统生物圈二、病毒的相关知识:1、病毒(Virus)是一类没有细胞结构的生物体。主要特征:、个体微小,一般在1030nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;、仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒;、专营细胞内寄生生活;、结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物
2、病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋病(AIDS)、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。第二节细胞的多样性和统一性一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较:1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核;没有染色体,DNA不与蛋白质结合,;细胞器只有核糖体;有细胞壁,成分与真核细胞不同。
3、2、真核细胞:细胞较大,有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成);一般有多种细胞器。3、原核生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物。4、真核生物:由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌)等。三、细胞学说的建立:1、1665英国人虎克(RobertHooke)用自己设计与制造的显微镜(放大倍数为40-140倍)观察了软木的薄片,第一次描述了植物细胞的构造,并首次用拉丁文cella(小室)这个词来对细胞命名。2、1680荷兰人列文虎克(A.va
4、nLeeuwenhoek),首次观察到活细胞,观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。3、19世纪30年代德国人施莱登(MatthiasJacobSchleiden)、施旺(TheodarSchwann)提出:一切植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说(CellTheory)”,它揭示了生物体结构的统一性。第二章组成细胞的分子一、1、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素有20多种:(1)大量元素
5、:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;(2)微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;(3)基本元素:C;(4)主要元素;C、O、H、N、S、P;(5)细胞含量最多4种元素:C、O、H、N;水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85-90);含量最多的有机物是蛋白质(7-10);占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。第二节生命活动的主要承担者-蛋白质一、相关概念:氨基酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种。脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(COOH)相连接,
6、同时失去一分子水。肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NHCO)。二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。二、氨基酸分子通式:三、氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(NH2)和一个羧基(COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有NH2和COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,多肽链空间结构千变万化。五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者):
7、构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白;催化作用:如酶;调节作用:如胰岛素、生长激素;免疫作用:如抗体,抗原;运输作用:如红细胞中的血红蛋白。六、有关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目肽链数至少含有的羧基(COOH)或氨基数(NH2)=肽链数第三节遗传信息的携带者-核酸一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成;组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷
8、酸。四、DNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)五、核酸的分布:真核细胞的DNA主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。第四节细胞中的糖类和脂质一、相关概念:糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较:分类元素常见种类分布主要功能单糖C、H、O核糖动植物组成
9、核酸脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质三、脂质的比较:脂质脂肪C、H、O1、主要储能物质2、保温3、减少摩擦,缓冲和减压磷脂C、H、O(N、P)(1)细胞膜的主要成分(2)固醇胆固醇与细胞膜流动性有关(3)性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育(4)维生素D有利于Ca、P吸收第五节细胞中的无机物一、有关水的知识要点存在形式含量功能联系水自由水约951、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含量增多,反之,含量减少。结合水约4.5细胞结构
10、的重要组成成分二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能:、构成某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)、维持酸碱平衡,调节渗透压。第三章细胞的基本结构第一节细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分:主要是脂质(约50)和蛋白质(约40),还有少量糖类(约2-10)二、细胞膜的功能:、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流三、植物细胞含有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。第二节细胞器-系统内的分工合作一、相关概念:细胞质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞
11、器。细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器:细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比较:1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶),线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”2、叶绿体:(呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”,(含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量DNA和
12、RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶)。3、核糖体:椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。4、内质网:由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。6、中心体:每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。7、液泡:主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。化学成分:有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维
13、持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。8、溶酶体:有“消化车间”之称,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和运输:核糖体(合成肽链)内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)高尔基体(进一步修饰加工)囊泡细胞膜细胞外四、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。第三节细胞核-系统的控制中心一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心;二、细胞核的结构:1、染色质:由DNA和蛋白质组成,染色质和染色体是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。2、核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。3、核
14、仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。4、核孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流扩展阅读:高一生物必修一知识点总结_表格归纳_分析清晰Biology2022.1TETE生物知识点总结一.从生物圈到细胞1.生命活动离不开细胞2.除病毒外,生物体都以细胞作为结构和功能的基本单位3.生命系统的结构层次:细胞(最基本的生命系统;单位)组织器官系统(玉米等植物没有系统)个体种群和群落(在一定区域内,同种生物的所有个体是一个种群,所有的种群组成一个群落)生态系统生物圈二.真核细胞、原核细胞细胞细胞核细胞质细胞壁真核细胞1.核膜核糖体纤维素2.染色质=DNA(遗传物质)+蛋白质原核细胞DNA
15、(即拟核,为遗传物质)核糖体肽聚糖原核细胞特点:“三有”细胞壁、细胞膜、细胞质。细胞质中只含有核糖体,无叶绿体。“三无”核膜、核仁、染色质。代表:细菌(乳酸菌、大肠杆菌)、蓝藻(内含藻蓝素、叶绿素。蓝球藻、颤藻、念珠藻)支原体,衣原体真核生物特点:包括:动物细胞、部分植物细胞、真菌(蘑菇)、酵母菌、霉菌1.病毒(HIV/SARS)不属于真、原核生物。它们只有一类核酸:RNA,噬菌体DNA。2.细胞学说(细胞统一性和生物体结构统一性)建立的过程:1665年英国科学家虎克发现细胞19世纪(1838/1839)德国科学家:施旺、施莱登内容:1.细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞核
16、细胞产物构成。2.细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3.新细胞可以从老细胞中产生。三.高倍镜的使用方法1.光学显微镜的使用方法:对光:转转换器调大光圈转反光镜观察:对光放标本至孔中央降物镜至片上方升镜筒仔细看2.高倍物镜的操作步骤:对光低倍物镜观察移动视野中央(偏哪移哪)转动转换器注:用高倍镜观察,只能使用细准焦螺旋,调节光圈,凹面镜。4.高倍物镜的操作步骤注意事项:必须先用低倍镜观察后再用高倍镜低倍镜观察时,粗、细准焦螺旋都可调节,用高倍镜观察,只能使用细准焦螺旋。物象与实际材料,左右都是相反的。放大倍数,目镜长度与其放大倍数成反比;物镜为
17、正比。由低倍镜换高倍镜,视野变小,视野内细胞数目变少,每个细胞体积比大。例:当显微镜的目镜为10x;物镜为10x时,在视野范围内由8个细胞若目镜变为40x,物镜不变,则只有2个细胞。课PBiology2022.1TETE第二章一.细胞中的元素和化合物1.常见元素:C,H,O(糖类元素),N,P,S,K,Ca,Mg2.微量元素:Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo3.主要元素:C,H,O,N,P,S4.基本元素:C,H,O,N5.最基本元素:C6.细胞中含量最多的元素:鲜重:O、干重:C;细胞中含量最多的有机化合物:脂肪二.检测生物组织中的还原糖、蛋白质和脂肪有机物生物材料用于鉴定的试剂产生的颜色淀
18、粉马铃薯汁碘液蓝色还原糖(葡萄糖、苹果、梨、白斐林试剂浅蓝色棕色果糖、麦芽糖)萝卜、葡萄汁。甲液0.1g/mlNaOH砖红色沉淀不能选用甘蔗乙液0.05g/mlCuSO4等量混合均匀后加入,50-65温水中隔水加热)蛋白质豆浆、蛋清、双缩脲试剂紫色A0.1g/mlNaOH牛奶B0.1g/mlCuSO4A先B后脂肪花生子叶苏丹染液(染液)橘黄色(红色)DNA甲基绿绿色RNA吡罗红红色二.蛋白质生命活动的主要承担者,一切生命活动都离不开蛋白质1.氨基酸是组成蛋白的基本单位组成蛋白质的氨基酸约有20多种2.每种氨基酸至少分子有:一个氨基(NH2)一个羧基(COOH),它们与一个氢原子和一个侧链基团连
19、在一个中心碳原子上结构通式:脱水缩合:3.蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子4.氨基酸分子互相结合方式:一个氨基(NH2)一个羧基(COOH)相连接,同时脱去一分子水,这种方式为脱水缩合5.氨基酸数肽键数的转换6.由多个氨基酸分子缩合而成的,含有多个肽键的化合物,叫做多肽7.细胞中蛋白质种类繁多的原因:不同种类氨基酸的排列顺序千差万别肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别8.蛋白质的功能:结构蛋白:构成细胞核生物体结构的重要物质(羽毛、肌肉、头发、蛛丝)Biology2022.1TETE催化:细胞内的化学反应离不开酶的催化,绝大多数酶是蛋白质(唾液淀粉酶、胃蛋白酶)运输载体:血
20、红蛋白,运输氧信息传递:具有调节功能,胰岛素,生长激素(性激素为固醇,非蛋白质)免疫功能:抗体例:1.血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质,含四条多肽链,那么在形成肽链的过程中,其肽键的数目和脱下水分子的数目分别是A573573B570570C572572D5715712.一条含9个肽键的多肽,至少应有游离的氨基和羧基A99B1010C88D113.20种氨基酸的平均分子量为128.由100个氨基酸构成的蛋白质,其分子量约为A12800B11000C11018D78004.20种氨基酸的平均分子量为128,现有一条蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的相对分子质量最接近A1
21、1036B12544C12288D12800肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数肽链数多肽分子量=氨基酸分子量x氨基酸数x水分子数18三.核酸遗传信息的携带者,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起重要作用核酸比较项目元素组成基本单位磷酸五碳糖含氮碱基脱氧核糖A腺嘌呤G鸟嘌呤C胞嘧啶T胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸DNA脱氧核糖核酸CHONP核糖核苷酸仅一种核糖A腺嘌呤G鸟嘌呤C胞嘧啶U尿嘧啶RNA核糖核酸Biology2022.1TETE存在主要存在于细胞核,少量存于叶绿大部分存在于细胞质中体、线粒体例1.组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸的种类依次是A528B448C442D5222.蓝藻、烟草、病毒
22、的核酸中具有碱基和核苷酸的种类依次是A484和484B554和884C454和484D484和454四.细胞中的糖类(主要能源物、被称为碳水化合物)和脂质1.单糖(根据水解分类)葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖2.二糖(有甜味、由两个单糖脱水缩合而成)蔗糖(甘蔗、甜菜和大多数水果蔬菜)、红糖、白糖、冰糖、麦芽糖(发芽的小麦等谷粒中)、乳糖(人和动物的乳汁)3.多糖淀粉(植物的储能物质)、糖原(动物的储能物质)、纤维素(棉、棕榈、麻类植物、所有植物细胞的细胞壁)组成多糖的基本单位为葡萄糖4.脂肪存在于所有细胞中,是细胞内良好的储能物质,很好的绝热体,每克完全释放能量最多5.磷脂构成细胞膜的重
23、要成分,构成多种细胞器膜的重要成分(分布:人和动物的脑,卵细胞、肝脏、大豆种子)6.固醇包括胆固醇(细胞膜的重要成分,参与血液中的脂质运输)、性激素、VD(脂溶性、有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收、VC水溶性)7.多聚体由每一个单体以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架多糖单体为单糖、蛋白质单体为氨基酸、核酸的单体为核苷酸五.无机物1.水构成细胞的重要无机化合物水在细胞中以两种形式才存在结合水自由水一部分水与其他物质相结合,叫做结合绝大部分以游离的形式存在,可以自由水。流动,叫做自由水。细胞结构的重要组成成分4.5%细胞内良好的溶剂,参与细胞内生化反应。95%存在于代谢旺盛的细胞中,植物蒸
24、腾作用散失的水。1.生物新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值降低。2.生物体内水的作用:良好溶剂参与细胞内生化反应运送营养物质排出细胞在新陈代谢中的废物2.无机盐大多数以离子形式存在、仅占细胞鲜重1%-1.5%阳离子Na+K+Ca+(抽搐、骨骼)Mg2+(叶绿素)Fe2+(血红蛋白)Fe3+Cl-SO42-PO43-HCO3-I甲状腺激素Zn苹果功能:是细胞中默写化合物的重要成分许多无机盐对维持细胞核生物体的生命活动有重要作用维持细胞酸碱平衡总结:CHON等化学元素是构成细胞中主要化合物的基础。以肽链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机物构成生命大厦的基本框架。糖类和脂质
25、提供生Biology2022.1TETE命活动的重要能源;水合无机盐与其他物质一起共同承担起构建、参与细胞生命活动的功能。第三章一细胞膜系统的边界1.制备细胞膜用猪(人、牛、羊)的新鲜的红细胞(无核膜、线粒体膜等结构)稀释液,放在清水里,水进入细胞,吧细胞涨破,细胞内的物质流出来,得到细胞膜。2.细胞膜由脂质(主要为磷脂)50%、蛋白质40%、糖类2%-10%组成。功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。3.细胞膜的功能:“长城”将细胞与外界环境分开,保障了细胞内部环境的稳定“海关”控制物质进出细胞“外交部”进行细胞间的物质交流4.植物细胞的细胞壁,主要成分为纤维素、果胶,有支持保护作用。
26、全透二细胞器细胞体内的分工和合作1.分离各种细胞器的方法:差速离心法细胞器、其他物质匀浆离心管高速离心机不同转速离心分开各种细胞x1000细胞核x10000叶绿体x100000内质网核糖体高尔基体2.各细胞器的比较存在形态/膜结构功能线粒体动植物细胞双层膜(内膜向与能量的代谢有关。内折叠成嵴,有有氧呼吸、的重要场基粒)所。棒状,椭球形“动力车间”叶绿体(有色素)植物细胞特双层膜,类囊体光合作用的场所有薄膜堆叠而成“养料制造车间”“能存在于植物基粒扁平的椭量转换站”的叶肉细胞球形或球形液泡(有细胞液、植物细胞特双层膜调节植物细胞内的环糖类、无机盐、有境(渗透压),充盈色素、蛋白质等的液泡使植物细
27、胞保物质)持坚挺。内质网动植物细胞单层膜与蛋白质、脂质糖类网状表面积最合成有关蛋白质,为大的膜结构运输通道。高尔基体动植物细胞单层膜与动物细胞分泌物的大小囊泡,扁平形成,植物细胞壁形囊组成成有关。加工蛋白质“车间”“发送站”核糖体动植物细胞无膜“生产蛋白质的机有的附着在器”合成蛋白质内质网上,有的游离分布在细胞质中中心体动物(低等植无膜动物细胞有丝分裂物)细胞Biology2022.1TETE3.在细胞质中,除细胞器,还有呈胶质状态的细胞质基质、水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、酶。4.分泌蛋白的形成:核糖体内质网高尔基体细胞膜(合成肽链)(加工成蛋白质)(进一步加工)(囊泡与细胞膜融合
28、,蛋白质释放)其消耗能量来自线粒体5.细胞的生物膜系统:一个相对稳定的内部环境许多重要的化学反应都在生物膜上进行保证细胞生命活动高效、有序进行。三细胞核系统的代谢和遗传控制中心、遗传信息库1.除了高等植物成熟的筛管细胞核哺乳动物的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。2.细胞核控制着细胞的代谢和遗传3.细胞核的结构:核膜(双层膜,不同于细胞器的膜,把核内物质与细胞质分开)染色质(主要由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传信息的载体,控制生物性状)核仁(与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关)核孔(实现核质之间频繁的物质交换和信息交流,大分子RNA进出细胞的通道,0层膜)4.染色质是极细的丝状物
29、,因容易被碱性染料染成深色而得名。5.染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。生物13章总结细胞鲜重各元素含量OCHN细胞干重各元素含量CONH化合物有机化合物糖类主要的能源物质CHO核酸携带遗传信息CHONP脂质主要的储能物质CHO(NP)蛋白质生命活动或性状的主要承担者CHON含DNA的细胞器:线粒体,叶绿体含RNA的细胞器:核糖体含核酸的细胞器:线粒体,叶绿体,核糖体能产生水的细胞器:线粒体,叶绿体,核糖体能产生ATP的细胞器:线粒体,叶绿体动植物细胞内都有,但功能不同的细胞器:高尔基体线粒体与新陈代谢有关,代谢旺盛的细胞,含线粒体多显微镜使用常识1调亮视野的两种方法(放
30、大光圈)、(使用凹面镜)。2高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。3物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小Biology2022.1TETE4放大倍数=物镜的放大倍数目镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法:个数放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例一、渗透作用(1)渗透作
31、用:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。(2)发生渗透作用的条件:是具有半透膜是半透膜两侧具有浓度差。二、细胞的吸水和失水(原理:渗透作用)1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质外界溶液浓度细胞液浓度时,细胞质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度2、质壁分离产生的原因:内因:原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性外因:外界溶液浓度细胞液浓度3、植物吸水方式有两种:(1)吸帐作用(未形成液泡)如:干种子、根尖分生区(
32、2)渗透作用(形成液泡)四、物质跨膜运输的其他实例1、对矿质元素的吸收逆浓度梯度运输主动运输对物质是否吸收以及吸收多少,都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。2、细胞膜是一层选择透过性膜,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。五、比较几组概念扩散:物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关)(如:O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)渗透:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透(如:细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜)Biology2022.1TETE半透膜:物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小(如:动物膀胱、玻璃纸、
33、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)选择透过性膜:细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。(如:细胞膜等各种生物膜)第二节生物膜的流动镶嵌模型一、探索历程(见P65-67)二、流动镶嵌模型的基本内容磷脂双分子层构成了膜的基本支架蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动糖蛋白(糖被)组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。作用:细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。第三节物质跨膜运输的方式一、被动运输:物质进出细胞,顺浓度梯度的扩散,称为被动运输。(1
34、)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞(2)协助扩散:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散二、主动运输:从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。方向载体能量举例自由扩散高低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、维生素等协助扩散高低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞三、大分子物质进出细胞的方式:胞吞、胞吐第五章细胞的能量供应和利用第一节降低反应活化能的酶一、细胞代谢与酶1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞
35、代谢.2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义3、酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。4、酶的特性:专一性,高效性,作用条件较温和5、活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。二、影响酶促反应的因素(难点)1、底物浓度2、酶浓度Biology2022.1TETE3、PH值:过酸、过碱使酶失活4、温度:高温使酶失活。低温降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。三、实验1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解(过程见课本P79)实验结论:酶具有催化作用,并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多控制变量法:变量、自变量、因变量、无关变量的定义。对照实验:除一个因素外,其余因素都保持不变的实验。2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法,自己设计实验)建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。第二节细胞的能量“通货”ATP一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷二、结构简式:A-PPPA代表腺苷P代表磷酸基团代表高能磷酸键三、ATP和ADP之间的相互转化(见课本)ADP转化为ATP所需能量第 19 页 共 19 页