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1、5 5、溶解的快与慢、溶解的快与慢-物质在水中溶解后有什么特征？物质在水中溶解后有什么特征？1 1、物质均匀地稳定地分散在水中、物质均匀地稳定地分散在水中2 2、不会自行沉降、不会自行沉降3 3、不能用过滤的方法分离、不能用过滤的方法分离你认为怎样你认为怎样才能加快溶解？才能加快溶解？搅拌与溶解快慢的关系搅拌组静置组 相 同 不同条 件1235100毫升水100毫升水2克白糖 2克白糖250毫升的烧杯250毫升的烧杯凉水，约18度凉水，约18度4同时加入同时加入溶解的快与慢PPT模板：/moban/ PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/ PPT图表：/tubiao/ PPT
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3、ejian/lishi/ 不搅拌不搅拌搅搅 拌拌搅拌与溶解快慢的关系搅拌组静置组 相 同 不同条 件1235100毫升水100毫升水2克白糖 2克白糖250毫升的烧杯250毫升的烧杯凉水，约18度凉水，约18度4同时加入同时加入1搅拌不搅拌溶解的快与慢小结论小结论1 通过实验发现，通过实验发现，搅拌搅拌可以加快白糖可以加快白糖在水中的溶解在水中的溶解。溶解的快与慢温度与溶解快慢的关系温度与溶解快慢的关系热 水 组凉 水 组 相 同 不同条 件1235100毫升水100毫升水1克白糖1克白糖250毫升的烧杯250毫升的烧杯不能晃动烧杯里的水不能晃动烧杯里的水4同时加入同时加入溶解的快与慢冷水热水
4、温度与溶解快慢的关系热 水 组凉 水 组 相 同 不同条 件1235100毫升水100毫升水1克白糖 1克白糖250毫升的烧杯250毫升的烧杯不能晃动烧杯里的水不能晃动烧杯里的水4同时加入同时加入热水，水温约60度凉水，水温约18度1溶解的快与慢小结论小结论2： 通过实验发现，白通过实验发现，白糖在糖在热水热水里溶解比在里溶解比在凉水凉水里溶解得快。里溶解得快。溶解的快与慢加快水果糖溶解的研究加快水果糖溶解的研究 水果糖溶解受哪些因水果糖溶解受哪些因素的影响？怎样控制这些素的影响？怎样控制这些影响因素，使水果糖的溶影响因素，使水果糖的溶解更快一些？解更快一些？水果糖溶解的研究水果糖溶解的研究 相 同 不同100毫升水100毫升水1克白糖1克白糖250毫升的烧杯250毫升的烧杯不能晃动烧杯里的水不能晃动烧杯里的水同时加入同时加入溶解的快与慢颗粒大小与溶解快慢的关系整块组碎块组 相 同 不同条 件1234 同时加入水中1大大的一整块小小的许多块5一样的用水量，100mL一样的容器，250mL烧杯一样的水温都搅拌，或者都不搅拌6相同的质量溶解的快与慢小结论小结论3： 通过实验发现，通过实验发现，将冰糖将冰糖碾碎碾碎可以加可以加快它在水中的溶解。快它在水中的溶解。 溶解的快与慢影响物体溶解快慢的因素有：影响物体溶解快慢的因素有：水的温度水是否被搅动物体的颗粒大小总结溶解的快与慢