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1、大学生酒店实习自我鉴定4篇大学生酒店实习自我鉴定4篇大学生酒店实习自我鉴定1在xx酒店这里实习的三个月让我受益匪浅，虽讲是学习的酒店管理专业，我对本人在大学期间的学习情况其实并不是很知足，学就嗲管理还是有很多时候要实践的，在xx这里的工作的三个月时间我一直都是非常认真的在落实好相关的工作，做一名合格的实习生，实习的内容固然讲不是很复杂，但是对于学习酒店管理专业的我来讲这意义很大，我是一个的严于律己的人，实习之前我就已经做好了充分的准备，在工作期间能够什么应该做什么，我熟记于心，对本人的要求严格了才能好好的把持下阶段的工作状态，对这段实习我也鉴定如下：实习期间我遵守酒店的规章制度，固然讲本人的平
2、常不会做过多复杂的工作，但就是这段时间的工作让我明白了很多道理，也让我学习到了很多知识，酒店管理这个专业我一直都觉得让我非常的舒适，做好这么一件事情绝对不简单，工作期间我也一直在做好相关的工作规划，不是讲所有的事情都是能够一目了然，但是做酒店管理这让我能够很开心，固然我在这段时间的实习当中碰到了一些困难，可是这还缺乏以难倒我，我积极的学习，请教同事们，其实实习也就是一个学习的经过，把在学校学习到知识再次回首总结，然后稳固一番，这让我真的是感受很多，由于做好实习的工作这是我实习以来对本人的一点点小要求。固然讲实习当中不会有过多的困难，但是这个经过我是开心的，我一直都知道在什么时候做什么事情，这些
3、都是非常简单的，如今我一直都能够对本人的保持一个端正的态度，由于对本人的要求比拟高，我在xx酒店期间真的是学习了很多，如今回想或许是有缺乏，可是本人也是尽心尽力的在做好相关工作，我喜欢酒店管理这个专业，我对本人的要求也在一步步的加强，只能讲不断的挑战本人才能够不断的得到进步，这是一定的，实习的已经结束，我个人能力上面比刚刚来到xx酒店的时候强了不少，自律也是加强了不少，这一点我从来都不会忽视，只要了解了本人才能够专心的投入工作当中，在xx酒店三个月的时间，我对本人专业也是进一步的熟悉了，固然工作的时候是会有做的缺乏之处，但我仍然自信心满满，这不是自大，这是作为一名实习生，在xx酒店实习之后所有
4、的底气，感谢这次实习，感谢xx酒店。大学生酒店实习自我鉴定2这次在汕头xx酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的珍贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。首先，从专业技能方面来讲，在师傅的严格教诲与催促下，从一开场的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读（前台服务操作规范）到实际操作，从“幕后走到“幕前，不仅是本人的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来讲，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经历，对业务不熟悉，使本人在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生
5、硬。其次，让我感触很深的是金海湾的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种鼓励制度，也是一个自我提升的时机。还有，金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵敏的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙就是典型，也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。从另外一个角度来讲，金海湾酒店有硬件设施的缺乏，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，固然有部分客房是经过新装修的，可是格局这
6、些是很难改变的，相信只要通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，发现员工流动性很大，十分是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精神不断培育新员工。通过这次短期的xx酒店的前台实习，使我比拟直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下基础。同时，在实习中，也结识了很多同事和好友。大学生酒店实习自我鉴定3这次在汕头金海湾酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学，脱离学校的珍贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。首先，从专业技能方面来讲，在师傅的严格教诲与催促
7、下，从一开场的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉，从阅读（前台服务操作规范）到实际操作，从“幕后走到“幕前，不仅是本人的技能提升，更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客，每接听一个电话，对我来讲，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经历，对业务不熟悉，使本人在实操中明显有工作效率较低的缺点，操作起来也略显生硬。其次，让我感触很深的是金海湾的企业文化，各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种鼓励制度，也是一个自我提升的时机。还有，金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵敏的分数与分值，
8、再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙就是典型，也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。从另外一个角度来讲，金海湾酒店有硬件设施的缺乏，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象，固然有部分客房是经过新装修的，可是格局这些是很难改变的，相信只要通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，发现员工流动性很大，十分是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精神
9、不断培育新员工。通过这次短期的金海湾酒店的前台实习，使我比拟直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下基础。同时，在实习中，也结识了很多同事和好友。大学生酒店实习自我鉴定4半年的实习已经画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的经过也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了本人的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。在这些日子我确实学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：怎样处理好本人的利益和酒店的利益、怎样处理
10、好同事之间的人际关系、怎样调整本人的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对本人的同事也具有同样的意识。是啊，这才是“服务意识的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生，逐步的熟悉了酒店的组织构造、人事关系、企业文化，也使我渐渐地适应这个社会。我始终以本人能够以做一名服务人员而骄傲，由于我们天天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱，但是
11、我们一定不会贫穷，由于我们富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠实和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工都是那样的热情友好，他们并没有由于我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了都会让人感动，看来还是员工本人最能够了解大家的心情，由于他们能站在员工本人角度来看问题，由于他们讲述的是“老百姓的心里话。实习是结束了，但无论是如今的实习，还是以后的工作，我们都会为本人曾经是一名服务员而骄傲，我们的精神就像是红棉一样绽放。【大学生酒店实习自我鉴定4篇】