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精选优质文档-倾情为你奉上居峪完全小学食堂诚信服务承诺书全体学生及学生家长：为保障学校食堂食品卫生安全，确保所有学生吃得放心，我校食堂全体从业人员在此郑重向大家承诺：1、学校本着“诚信服务，学生至上”的宗旨，尽职尽责，周到服务。2、学校必须持有餐饮服务许可证后，方可从事餐饮服务活动，食堂从业人员经常保持个人卫生，一律持有健康证上岗；3、学校食堂健全各项管理制度和管理组织机构，设专职和兼职管理人员，强化餐饮服务管理工作；4、学校粮油等大宗食品采购实行定点配送制，并认真落实食品原料采购索证、索票、验收和出入库登记制度；5、学校食堂彻底杜绝食品非法添加和滥用食品添加剂行为发生。6、学校必须使用合格的餐饮具，严格落实食堂餐饮具消毒制度。7、学校食堂从业人员严格遵守食品加工操作流程，必须做到生、熟食分开，防止交叉污染；8、学校要经常广泛征求师生意见，虚心接受伙食管理委员会的监督，不断提高伙食质量，必须让学生吃得安全，吃得营养，吃得健康。9、学校食堂伙食要实行成本核算，确保学生膳食质量和伙食价格基本稳定，让家长满意。10、认真学习、严格遵守中华人民共和国食品安全法、食品安全法实施条例等相关法律法规，保证学校食品加工、经营符合餐饮服务要求。同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理，对违反法律法规的行为要承担相应的法律责任。 承诺人： 2011年8月30日专心-专注-专业